Шампанское джеймса бонда: Шампанское Джеймса Бонда Bollinger James Bond 002 for 007 Skyfall

Содержание

Какие вина пил Джеймс Бонд? — Wine Magazine

Вчера в Великобритании стартовал показ нового фильма о Джеймсе Бонде — «Spectre», и по этому поводу в Decanter.com решили разобраться, а что же Джеймс Бонд действительно пил в оригинальных романах Яна Флеминга. Подсказка: это не только Боллинджер и сухой мартини.

Сухой мартини («смешать, но не взбалтывать») часто считается основным напитком Джеймса Бонда выбора, но Бонд Яна Флеминга любил еще и вина и шампанское.

Шампанское

В «Казино Рояль», романе о Джеймсе Бонде впервые опубликованном в 1953 году, Бонд заявил, что Taittinger Blanc de Blancs Brut 1943 «вероятно, лучшее шампанское в мире». Но его вкус оказался несколько непостоянным. В романе «Лунный гонщик», опубликованном спустя всего два года, Бонд говорит что Taittinger был «всего лишь причудой». И пьет Dom Perignon.

Bollinger, конечно, был фаворитом в фильмах о Бонде, но ему не было отведено столь важное место в книгах. Хотя это шампанское и появлялось в книгах «Бриллианты навсегда» и «На секретной службе Ее Величества». Veuve Clicquot, Krug и Pommery также встречались на страницах романов.

Бордо

Голдфингер помогает расширить винный кругозор агента 007, предлагая ему шампанское Pommery 1950. А еще он угощает Бонда Chateau Mouton Rothschild 1947 года и мозельским рислингом Piesporter Goldtropfchen 1953.

Бонду, кажется, понравилось Mouton Rothschild, так как он пьет это вино (но уже урожая 1953 года) в книге «На секретной службе Ее Величества».

Кьянти

Флеминговский Джеймс Бонд также наслаждается Кьянти в поездах по всей Европе; а в «Из России с любовью» он пьет его путешествуя на «Восточном Экспрессе». А затем он пьет его по пути в Венецию в романе «Только для твоих глаз».

Liebfraumilch

Британский шпион не ограничивается хорошими сухими винами — в «Живи и дай умереть» Бонд пьет Liebfraumilch, полусладкое немецкое вино, которая сейчас уже, мягко говоря, не слишко ценится.


Читайте также:

  • Dom Perignon представил винтаж 2005

    Дом Периньон выпустил вино урожая 2005 года — небольшим тиражом, но «исключительного качества» и с «невиданной прежде ароматической зрелостью». Шеф-дю-кав Ричард Жоффруа так описал вино: «Богатый букет проявляет себя последовательными волнами: сперва интенсивные ягоды, больше черные, чем красные, которые затем растворяются в серебристой минеральности, а…

  • Нескромная реклама вина

    Поставщик вина из Великобритании задействовал «классический британский юмор» чтобы добавить остроты своей первой рекламной кампании. Premier Estates Wine, поставляющая в Великобританию продукцию со всего мира под марками Collection и Discovery, представила на суд потребителей кампанию #TasteTheBush («вкус куста»), которую можно описать как «провокационную» рекламную кампанию с…

  • Шампанское от супермодели

    Словацкая супермодель Адриана Карамбе (Скленарикова) оставила свое имя на новом шампанском в портфеле Lanson International. Адриана Карамбе уже является бренд-амбассадором Champagne Tsarine, принадлежащего Lanson, а теперь и выпустила и собственное кюве под названием Champagne Tsarine by Adriana. Карамбе работала над проектом совместно с виноделом Изабель…

 

Что предпочитает Джеймс Бонд? | Блог винного чайника

27 Октябрь, 2015 20:21
 |
Рубрика: Джеймс Бонд

Сегодня запланирована мировая премьера 24-го фильма о самом известном шпионе Ее Величества — «Спектр». В связи с этим предлагаю вашему вниманию обзор любимых вин Джеймса Бонда.

Агент 007 пил и пьет.  Некоторые исследования показали, что Бонд и вовсе алкоголик — среднее количество выпитого за один условный день равняется бутылке вина в алкогольном исчислении.

Но, тем не менее, Джеймс Бонд — знающий и тонкий любитель качественных вин.

И мы в этом сможем убедиться, изучив все фильмы о Бонде. А чтобы вам не тратить уйму времени, пересматривая 23 фильма, я составил список лучших образцов вин, которыми наслаждался Бонд, Джеймс Бонд.

Dom Perignon

Легендарное шампанское от дома Moet&Chandon производится с 1921 года и является ВИНТАЖНЫМ шампанским, то есть, вином, созданным из винограда одного года урожая.

Это шампанское поначалу долгое время было любимым у Джеймса.

— «Доктор Но» (шампанское 1955 года урожая),

— «Голдфингер» (шампанское 1953 года урожая),

— «Шаровая молния» (шампанское 1955 года урожая),

— «Живешь только дважды» (шампанское 1959 года урожая),

— «На секретной службе Ее Величества» (шампанское 1957 года урожая),

— «Человек с золотым пистолетом» (шампанское 1964 года урожая),

— «Шпион, который меня любил» (шампанское 1952 года урожая),

— «Только для твоих глаз» (определить год не удалось).

Bollinger

Боллинже — это было то шампанское, которое заменило со временем Дом Периньон. Впервые промелькнуло в фильме «Живи и дай умереть». Кстати, это также был дебют для Роджера Мура в роли Бонда. Затем шли такие фильмы:

— «Лунный гонщик» (Bollinger R. D. 1969 года урожая),

— «Осьминожка» (R.D., определить год не удалось),

— «Вид на убийство» (R.D. 1975 года урожая),

— «Искры из глаз» (R.D 1975 года урожая),

— «Лицензия на убийство» (R.D. 1979 года урожая),

— «Золотой глаз» (Bollinger Grande Année 1988 года урожая),

— «Завтра не умрет никогда» (Bollinger Grande Année 1989 года урожая),

— «И целого мира мало» (Bollinger Grande Année 1990 года урожая),

— «Умри, но не сейчас» (Bollinger R.D. 1961 года урожая и Bollinger Grande Année 1995 года урожая),

— «Казино Рояль» 2006 (Bollinger La Grande Année 1990 года урожая),

— «Квант Милосердия» (Bollinger La Grande Année 1999 года урожая).

И, наконец, к выходу фильма «Спектр» компания Bollinger выпустит специальный релиз «Spectre Limited Edition 007» 2009 года урожая. Будем пристально следить, какой же Боллинже появится в близости от Бонда.

Taittinger Blanc de Blancs Comtes de Champagne 1952

Представитель еще одного известного бренда Шампани — Теттенже, мелькнул в фильме «Из России с любовью».

Chateau Haut-Brion 1957

Один из пяти Гран крю Медока. Появился первым в Бондиане, но только один раз — в фильме «На секретной службе Ее Величества».

Chateau Mouton-Rotschild 1955

Легендарное вино из Бордо (также Гран крю Медока) вторым появилось и тоже лишь один раз, но сыграло там одну из ключевых ролей. В фильме «Бриллианты навсегда» герой Шона Коннери с его помощью разоблачил врага — тот элементарно не разбирался в винах, а Бонд — да.

Chateau Lafite-Rotschild 1959

Третьим, и пока последним из Гран крю Медока, засветился Лафит-Ротшильд. Но какой! 59-й год считается одним из лучших за столетие Лафитов. У Джеймса действительно был изысканный вкус. Произошло это событие в фильме «Вид на убийство».

Chateau Angelus 1982

Великое вино из Бордо — Анжелюс — одно из лучших вин Правого берега, появилось в фильме «Казино Рояль» (2008 г.). Пил его Джеймс Бонд в поезде с очаровательной девушкой.

Больше всего из всех вин Бонд любил шампанское, кроме перечисленных Боллинже и Дом Периньона, в кадрах то и дело появлялись:

— Moet&Chandon

— Veuve Clicot

— Krug

— Pommery

Вообще, с приходом Дэниэла Крейга, вкус Бонда, мягко говоря, испортился — он почти перестал пить свой знаменитый коктейль, скатившись до недорого виски, как и в «Координатах Скайфолл». Поговаривают, что в новом фильме он должен будет пить пиво одной известной голландской пивной компании. Так что, появление в кадре вин, подобных Лафиту, О-Бриону, Анжелюсу, вполне вероятно  скоро будет восприниматься как что-то из ряда вон выходящее. А жаль, в первых фильмах Бонд отлично разбирался в винах, поражая зрителей своими способностями к точному определению места производства, сорта винограда и даже винтажа содержимого своего бокала. Ну ничего! В неофициальном фильме бондианы «Никогда не говори «никогда»» слегка постаревший Шон Коннери в роли Бонда пьет исключительно водку, но в последующих сериях опять возвращается к вину. Надеюсь, так произойдет и на этот раз — в новых фильмах любимого «сериала» вкус  вернется к  Агенту 007.

Рубрики: Джеймс Бонд, Обзоры вин

Автор статьи: Винный чайник

Шампанское Боланже (Bollinger): обзор вкуса и видов

Шампанское Боланже (Bollinger): обзор вкуса и видов

История знаменитого бренда Bollinger насчитывает без малого два столетия. В далёком 1829-м году Жак Жозеф Боланже с лёгкой подачи титулованного родича графа Виллермонта заинтересовался производством игристых вин. Небольшой заводик в малоизвестном городе Аи появился задолго до этого. Однако настоящую славу ему принесли члены фамилии Боланже.

Наиболее эксцентричной представительницей рода считают мадам Лили. Эта предприимчивая женщина, занявшись изготовлением шампанского, избавила Францию и весь мир от предрассудков, причислявших виноделие к исключительно мужскому ремеслу.

Сегодня дом Боланже входит в десятку лучших производителей элитных игристых вин. Отменное качество признано не только крупнейшими экспертами в области виноделия, но и королевским двором Великобритании.

Секрет особенно нежного вкуса и тонкого аромата в использовании отборного винограда с собственных участков и сохранении проверенных временем традиций:

  1. Для изготовления шампанского употребляют только сусло первого отжима, так называемое кюве.
  2. Первичная ферментация происходит в небольших деревянных бочках, где вино «отдыхает» и наполняется пузырьками в течение как минимум трёх лет (винтажные сорта – гораздо дольше).
  3. Шампанское боланже практически не содержит дополнительных сахаров, что позволяет сохранить естественность вкуса.

Обзор вкуса и видов шампанского Bollinger

Под брендом Bollinger производят несколько вариантов вин, каждый из которых заслуживает внимания и предназначен для определённой группы ценителей:

    Special Cuvée

Считается классикой, однако напиток далеко не простой. Это вино длительной выдержки обладает насыщенным золотым цветом и бархатным мягким вкусом. В нём доминируют яблочно-грушевые оттенки, ароматы пряных специй, персиков и орехов. Подавать рекомендуется в качестве аперитива перед ужином.

La Grande Année 2007

«Отличный год» – зрелое вино с долгим послевкусием. В аромате можно уловить мёд, корицу, лёгкие ноты сухофруктов, миндаля и фундука. Сочетание кондитерских сливочных оттенков с тонкой кислинкой и вкраплением горечи придаёт напитку исключительный, запоминающийся вкус. Чтобы оценить его, рекомендуется подавать La Grande Année охлаждённым до 10 градусов. Этот вид шампанского входит в обязательное меню элитных ресторанов, отелей и является показателем высокого статуса заведения.

La Grande Année Rosé 2007

Напиток нежно-кораллового оттенка с ароматом смородины, сушеных цветов и мяты. Во вкусе ясно различимы сладость сочных слив и зелено-травянистые ноты.

Bollinger Rosé

«Свежее как роза, сбалансированное как Боланже». Вино бронзово-красного цвета с ягодным ароматом. На вкус – сочетание вишнево-земляничных оттенков, мягкости красной смородины и легкой пряности.

Bollinger R.D. 2004

Известно как любимое шампанское Джеймса Бонда. Именно этому напитку отдавал предпочтение агент 007 и с удовольствием смаковал его в перерывах между расследованиями. Соломенно-золотой цвет с мягкими бликами, союз лимонной горечи и мягкости мёда, легко уловимые фруктовые оттенки. Послевкусие – композиция из нот какао, аниса и мускатного ореха. Дегустаторы характеризуют вино как мощное, сбалансированное, со стойким ароматом. Перед выходом очередного боевика с Джеймсом Бондом, домом Боланже была выпущена ограниченная партия Bollinger 007 – 207 бутылок в форме металлической пули.

Vieilles Vignes Françaises 2007

Шампанское насыщенного золотого цвета с глубоким, богатым вкусом: сочетание кисло-сладких цитрусовых нот и пряничных кондитерских. Послевкусие долгое, обволакивающее – южные специи и корица. Аромат многогранный: завлекает легкими цветочными оттенками, углубляется сочностью трюфеля, завершается сладким шлейфом акациевого меда.

Каждый напиток бренда раскрывается по-разному, но вина Bollinger объединяет неизменно высокое качество и насыщенность вкуса.

Нашли ошибку или есть что добавить?

Выделите текст и нажмите CTRL + ENTER или нажмите сюда.

Знаменитое шампанское Дома Боллинджер (Вollinger)

Автор: Геннадий Новичков · Опубликовано 22.02.2017 · Обновлено 16.01.2019

Дом шампанских вин Bollinger на сегодняшний день признан одним из десятка самых именитых производителей любимого игристого напитка по всему миру. Компания базируется во Франции, на родине игристого вина, и главный секрет ее успеха – в безупречной репутации, высочайшем уровне выпускаемой продукции, а также в неповторимом индивидуальном стиле. Все это позволяет бренду десятилетиями удерживать позиции и привлекать внимание все новых и новых клиентов. Кстати, главным покупателем шампанского от Bollinger является королевский двор Великобритании, где королева Елизавета II предпочитает именно его как напиток аристократов.

История компании Bollinger

Завод, который сегодня славится по всему миру, начал свою работу в далеком семнадцатом веке, когда в центре Шампани, небольшом городе под названием Ау, членами семьи Хеннеквина де Виллермонта был выстроен Шато де Куи, впоследстви ставший сердцем компании. Сам же бренд, Дом Bollinger, появился значительно позже – в двадцатых годах девятнадцатого века. Способствовали тому два предприимчивых наследника – граф Виллермонт, и его зять – Жак Болянжэ.

Совместный бизнес подразумевал изготовление шампанского из качественного сырья с виноградников под названием Montague de Reims, на тот момент находившихся в семейных владениях. Бизнес пришелся очень кстати, ведь популярность необычного напитка шампанское только начала набирать популярность. Благодаря усердной работе и энтузиазму, компании удалось уже к двадцатым годам двадцатого века сделать Bollinger одной из востребованных марок, а также стильным брендом, узнаваемым в разных концах света.

Самый бурный рост популярности бренда произошел в сороковые года 19 века, когда во главу компании встала первая дама-винодел – Лили Болянже. Она избавила сначала свое окружение, а потом и весь мир от устоявшихся предрассудков о том, что заниматься изготовлением вина могут только мужчины. Объемы продаж увеличились вдвое, а вкус шампанского, доработанный Лили, раскрывается в бокалах аристократов по сей день.

Для самой Болянже ее творение было напитком на все случаи жизни: она могла наслаждаться им в моменты счастья и утешаться в минуты грусти, развеселиться в его компании, когда находилась одна или угощать им друзей. Шампанское приходилось ей по вкусу и как аперитив к ужину, и как десерт, и как способ утолить жажду.

Жислейн де Монтголфир

Последним управляющим, который являлся прямым наследником знаменитой семьи, был Жислейн де Монтголфир, праправнук первого владельца. С конца нулевых годов нашего века во главе стоит уже первый наёмный руководитель – Жером Филипон.

Как пить знаменитые шампанские от Дома Боллинджер

«Я пью шампанское, когда счастлива и когда грущу. Иногда я пью его, когда мне одиноко. Когда я в компании, шампанское просто необходимо. Во всех других случаях я к нему не прикасаюсь, если меня не мучает жажда.»
Мадам Болинжер

Сегодня под брендом Bollinger выпускается несколько вариантов вин, каждый из которого предназначен для определенной аудитории.

Special Cuvee Brut

Он считается базовым, однако далеко не простым напитком. Девяносто процентов ингредиентов для его изготовления – два последних винтажа, остальные десять – вино из резерва. Большая часть ферментируется в бочках из дуба. Если урожай вышел не самого элитного качества, ферментацию организуют в чанах, разные сорта – отдельно друг от друга. За счет такой схемы получается тщательно наблюдать за ходом процессов ферментирования и выпускать шампанское высокого качества.

Special Cuvee Brut

Это шампанское вино обладает густым золотым цветом с намеком на соломенный оттенок (напоминает итальянское шампанское). Мелкие пузырьки весело заигрывают с тем, кто держит бокал, при этом придавая напитку изысканность. Глубина и насыщенность вкуса достигается благодаря четырехлетней выдержке.

Профессиональные дегустаторы отмечают гармоничное сочетание великолепной структуры с живым и при этом очень нежным бархатным вкусом. В нем преобладают оттенки груш, ароматной выпечки, а также пряных специй и орехов.

Аромат напитка очень красивый и одновременно сложный. Здесь улавливаются и оттенки сочных фруктов, и нотки терпких специй, и сладость запеченного яблочка.

Special Cuvee Brut рекомендуется подавать перед ужином, в качестве аперитива. Из закусок предпочтение следует отдать морепродуктам, например, креветкам, моллюскам или лобстерам, а также суши. Можно также преподнести на подносе рядом с бокалом закуски из птицы, белого мяса или ветчины, посыпанных пармезаном.

Grande Annee

Название этого напитка переводится как «Отличный год». Довольно простое, однако оно как никакое другое демонстрирует исключительный статус напитка: потому что только по-настоящему экстраординарные урожаи могут стать сырьем для шампанского марки Bollinger. Появившись в 1976 году, уже через два года La Grande Annee дебютировал на экране в фильме «Казино Рояль» о Джеймсе Бонде.

Bollinger — несменное шампанское Джеймса Бонда

Его нежный цвет и золотые отблески – признак зрелости вина и винодельческих методов Боллинджера. Аромат напитка довольно сложный: попробовав его, сначала вы ощутите мед, пряники и корицу, а затем – тонкие ноты сухофруктов, фундука и цветков липы. La Grande Annee – зрелое и наполненное вино, которое одарит долгим послевкусием. Ароматы кондитерских изделий, апельсиновых цукат и спелых фруктов с тонкими нотами лесного ореха и ванили усладит вкус сливочностью, а тонкая кислинка добавит свежести.

Этот вид шампанского рекомендуется подавать с такими блюдами, как фуа-гра, свежая или обжаренная на гриле рыба с соусом или без него, омары. Подойдет также жаркое из баранины или телятины. В числе сыров, которые наилучшим образом сочетаются с ним – пармезан и конте.

Grande Annee 1999

La Grande Annee 2005 года является обязательным напитком в меню ресторанов и хороших отелей для гурманов. Чтобы в полной мере оценить уникальный стиль, букет и аромат шампанского, La Grande Année 2005 лучше всего подавать охлажденным до температуры от 8 до 10 °С. Вы можете наслаждаться La Grande Annee 2005 сразу же, или увеличить его возраст, отправив выстаиваться в погреб.

RD Extra Brut

Это вино – результат работы талантливой мадам Боллинджер и любимое шампанское Джеймса Бонда. Его цвет – золотой с тонкими бликами. Преподнеся бокал к носу, в первую очередь вы ощутите ароматы спелых фруктов, особенно айвы, и осторожную нотку меда. За ними последуют ноты какао, которые сменяются вкусами аниса и мускатного ореха.

Дегустаторы называют это вино мощным, но хорошо сбалансированным, со стойким ароматом. Горечь брюта, достигающаяся благодаря лимону, перекрывается легкими пузырьками.

Идеальная компания для RD Extra Brut – это все виды ризотто, особенно грибное или трюфельное, а также оленина. Из сыра – конте или швейцарский Gruyere. Идеальная температура для подачи вина – 8-10 °С или чуть больше.

Каждое из шампанских вин Bollinger для разных людей раскрывается по-разному, однако если вы испробуете любой из них – то сможете кардинально поменять мнение об игристых напитках и забыть о том, что пробовали раньше.

Bollinger (Боланже)

Винный дом Bollinger (Боланже) входит в число лучших мировых производителей элитного шампанского. Компания создает вина со сложным и выдающимся вкусом, который высоко ценят эксперты. Созревание проходит в небольших бочках и продолжается вдвое дольше установленных стандартов. Огромная коллекция резервных вин позволяет производить шампанское с одинаковым букетом независимо от года урожая.

Историческая справка

Компания Bollinger появилась в 1829 году результате семейного союза молодого винодела Жака Боланже и Шарлотты де Виллермонт, чья семья с конца XVI века владела виноградниками в провинции Шампань. Хотя главным офисом фирмы стал дом Виллермонтов, было решено не использовать это имя на этикетках. Предприятие получило название Renaudin Bollinger.

Сыновья первых владельцев продолжили дело родителей и увеличили площадь виноградников, скупая земли в близлежащих деревнях. Шампанское Bollinger стало известным далеко за пределами Франции. В 1884 году компания получила статус поставщика королевского двора Великобритании.

В 1918 году внук основателя Жак Боланже женился Элизабет (Лили) Буберс. Супруги значительно расширили предприятие: построили новые подвалы и приобрели новые винодельни. В 1941 году Боланже скончался, завещав компанию своей жене. Талантливой женщине удалось поднять статус винного дома на высокий уровень. Рекламируя шампанское, она много путешествовала по всему миру, а ее высказывания стали цитатами.

Лили Боланже управляла фирмой вплоть до 1971 года, после ее смерти предприятие перешло к племянникам. Bollinger остается семейной компанией, у руля стоят уже представители уже шестого поколения основателей винного дома. Шампанское бренда стало культовым и появлялось во множестве голливудских фильмов.

Особенности производства

В собственности Bollinger – около 160 гектаров виноградников в провинции Шампань, на которых сохранились редкие лозы сорта «пино нуар», пережившие эпидемию филлоксеры. Этот виноград определяет стиль вин дома Bollinger.

Шампанское проходит ферментацию в дубовых бочках, где ранее в течение четырех лет выдерживалось шардоне. Дегустаторы оценивают вкусовой букет молодого вина, часть поступает в продажу сразу, а лучшие партии разливают в бутылки и укладывают на хранение. Минимальный срок выдержки – три года, винтажные сорта созревают в течение двенадцати лет.

Интересные факты

  1. Возраст бочек на предприятии достигает 80-100 лет. В штате компании – собственный бондарь, который работает 6 месяцев в году и за это время обрабатывает порядка 400 емкостей.
  2. Технологи Bollinger отбирают лучшие образцы вин урожая каждого года для резервного хранения. Коллекция компании насчитывает около 300 тыс. магнумов – бутылок объемом 1,5 л. Такая система позволяет поддерживать высокое качество продукции и производить вина с одинаковым вкусом независимо от года урожая.

Виды шампанского Боланже

Bollinger Special Cuvee Brut, 12%

Купаж с добавлением резервных вин с возрастом от 5 до 15 лет. Шампанское золотистого цвета с мелкими пузырьками В аромате чувствуются печеные яблоки, спелые персики и пряности. В нежном и обволакивающем вкусе смешиваются оттенки свежей выпечки, груши грецкого ореха. Сочетается с рыбой, блюдами японской кухни, морепродуктами, птицей и пармезаном.

Bollinger Rose Brut, 12%

Шампанское с добавлением 5% красного вина, которое придает напитку нежно-розовый оттенок с бронзовыми отблесками. В пряном аромате сплетаются запахи свежих ягод: вишни, смородины и земляники. Вкус бархатный и освежающий, на финише танины проявляются ярче. Употреблять охлажденным с лобстером, лососем, блюдами азиатской кухни и фруктовыми десертами.

Bollinger La Grande Annee 2008, 12%

Винтажное шампанское урожая 2008 года. Купаж включает 71% винограда «пино нуар». Аромат глубокий и многогранный – присутствуют фруктовые, пряные и цветочные тона. Вкус полный и гармоничный, выделяются персик, слива, апельсиновая цедра и шафран. Послевкусие минеральное и чуть солоноватое.

Шампанское Боланже (Bollinger): обзор вкуса и видов

История знаменитого бренда Bollinger насчитывает без малого два столетия. В далёком 1829-м году Жак Жозеф Боланже с лёгкой подачи титулованного родича графа Виллермонта заинтересовался производством игристых вин. Небольшой заводик в малоизвестном городе Аи появился задолго до этого. Однако настоящую славу ему принесли члены фамилии Боланже.

Наиболее эксцентричной представительницей рода считают мадам Лили. Эта предприимчивая женщина, занявшись изготовлением шампанского, избавила Францию и весь мир от предрассудков, причислявших виноделие к исключительно мужскому ремеслу.

Сегодня дом Боланже входит в десятку лучших производителей элитных игристых вин. Отменное качество признано не только крупнейшими экспертами в области виноделия, но и королевским двором Великобритании.

Секрет особенно нежного вкуса и тонкого аромата в использовании отборного винограда с собственных участков и сохранении проверенных временем традиций:

  • Для изготовления шампанского употребляют только сусло первого отжима, так называемое кюве.
  • Первичная ферментация происходит в небольших деревянных бочках, где вино «отдыхает» и наполняется пузырьками в течение как минимум трёх лет (винтажные сорта – гораздо дольше).
  • Шампанское боланже практически не содержит дополнительных сахаров, что позволяет сохранить естественность вкуса.

    Обзор вкуса и видов шампанского Bollinger

    Под брендом Bollinger производят несколько вариантов вин, каждый из которых заслуживает внимания и предназначен для определённой группы ценителей:

    Special Cuvée

    Считается классикой, однако напиток далеко не простой. Это вино длительной выдержки обладает насыщенным золотым цветом и бархатным мягким вкусом. В нём доминируют яблочно-грушевые оттенки, ароматы пряных специй, персиков и орехов. Подавать рекомендуется в качестве аперитива перед ужином.

    La Grande Année 2007

    «Отличный год» – зрелое вино с долгим послевкусием. В аромате можно уловить мёд, корицу, лёгкие ноты сухофруктов, миндаля и фундука. Сочетание кондитерских сливочных оттенков с тонкой кислинкой и вкраплением горечи придаёт напитку исключительный, запоминающийся вкус. Чтобы оценить его, рекомендуется подавать La Grande Année охлаждённым до 10 градусов. Этот вид шампанского входит в обязательное меню элитных ресторанов, отелей и является показателем высокого статуса заведения.

    La Grande Année Rosé 2007

    Напиток нежно-кораллового оттенка с ароматом смородины, сушеных цветов и мяты. Во вкусе ясно различимы сладость сочных слив и зелено-травянистые ноты.

    Bollinger Rosé

    «Свежее как роза, сбалансированное как Боланже». Вино бронзово-красного цвета с ягодным ароматом. На вкус – сочетание вишнево-земляничных оттенков, мягкости красной смородины и легкой пряности.

    Bollinger R.D. 2004

    Известно как любимое шампанское Джеймса Бонда. Именно этому напитку отдавал предпочтение агент 007 и с удовольствием смаковал его в перерывах между расследованиями. Соломенно-золотой цвет с мягкими бликами, союз лимонной горечи и мягкости мёда, легко уловимые фруктовые оттенки. Послевкусие – композиция из нот какао, аниса и мускатного ореха. Дегустаторы характеризуют вино как мощное, сбалансированное, со стойким ароматом. Перед выходом очередного боевика с Джеймсом Бондом, домом Боланже была выпущена ограниченная партия Bollinger 007 – 207 бутылок в форме металлической пули.

    Vieilles Vignes Françaises 2007

    Шампанское насыщенного золотого цвета с глубоким, богатым вкусом: сочетание кисло-сладких цитрусовых нот и пряничных кондитерских. Послевкусие долгое, обволакивающее – южные специи и корица. Аромат многогранный: завлекает легкими цветочными оттенками, углубляется сочностью трюфеля, завершается сладким шлейфом акациевого меда.

    Каждый напиток бренда раскрывается по-разному, но вина Bollinger объединяет неизменно высокое качество и насыщенность вкуса.

    голос

    Рейтинг статьи

  • Bollinger празднует 40 лет партнерства с брендом Джеймса Бонда



    Джеймс Бонд предпочитает мартини, хотя легендарный шпион вряд ли отказался бы от бутылочки дорогого и эксклюзивного шампанского. Например, Bollinger. Поразительно, но этот производитель шампанского недавно отметил 40-летие своего партнерства с Бондом. Темой празднования решили выбрать фильм 1979 года «Лунный гонщик».

    Первая бутылка Bollinger появилась рядом с агентом 007 с выходом на экраны фильма «Лунный гонщик», что делает его идеальной музой для юбилейного издания. Шампанское назвали «Moonraker 2007 magnum», и оно отдает дань уважения первому фильму, в котором появился знак Bollinger, и в котором Бонд отправился на довольно необычную для него миссию в открытом космосе. Эксклюзивный графин сделан из олова и дерева. Коробка выполнена в форме космического корабля из фильма «Лунный гонщик» и включает в себя бутылку Bollinger 2007 и хрустальное ведро для льда. Каждая коробка имеет индивидуальный номер и стоит 5739 $. Доступно всего 407 экземпляров.

    Вот что говорит о юбилейном издании напитка гендиректор Bollinger Этьен Бизо: «Я горжусь тем, что могу отпраздновать 40-летие партнерства с брендом Джеймса Бонда. Это символ дружбы, которая началась в 1979 году между моим отцом Кристианом Бизо и продюсером фильмов о Джеймсе Бонде Альбертом Брокколи. Эта дружба стоит на ценностях, которые мы разделяем, таких как превосходство и элегантность».

    Шампанское ограниченного издания будет официально представлено в Париже 7 ноября. Кроме того, Bollinger также выпустит шампанское 007 Limited Edition Millésimé 2011 (по 190$) в следующем году.




    Если вам понравилась статья «Всем шампанское: Bollinger празднует 40 лет партнерства с брендом Джеймса Бонда» и вы хотите купить дорогой и достойных подарок себе или близкому человеку, отправьте запрос на WhatsUp или телефон +7-903-749-4000.

    Для самых взыскательных: в продаже 9 лотов с документами от Минкульта РФ

    Оцените новые поступления, а также топ-15 подарков месяца.

    «БоКаДо» — Богатство, Качество, Достоинство.

    Напитки Агента Её Величества — Вино в кино — LiveJournal

    Киноэпопея о приключениях английского суперагента Джеймса Бонда уникальное явление во многих смыслах. Не так много фильмов развлекательного жанра могут похвастаться тем, что оставили такой глубокий след в жизни нескольких поколений кинозрителей. Проходили десятилетия, менялись актеры, исполняющие главную роль, а бондиана если и утрачивала свою популярность, то только для того что бы с триумфом вернуться в чарты самых популярных и финансово успешных фильмов.

    Эта шпионская киносага также уникальна таким явлением как продукт плейсмент. Разумеется, рекламу различных товаров можно встретить практически в любом фильме, однако именно в бондиане она наиболее обсуждаема. Слухи о том, на каком автомобиле будет ездить главный герой, что будет пить, и с ноутбука какой модели будет отправлять электронные письма, начинают циркулировать задолго до выхода фильма на экран. Думаю, что никто не удивиться, если в следующей картине создатели в титрах укажут что-то вроде: «В ролях: Дэниел Крейг, Джуди Денч, автомобиль Aston Martin, ноутбук Sony, часы Omega, коктейль водка с мартини, тот, который смешать, но не взбалтывать».

    Ян Флеминг, автор рассказов о Джеймсе Бонде, в свое время наделил своего героя авантюрным характером, любовью к красивым женщинам и быстрым автомобилям, а также, слава богу, не сделал его трезвенником. Создатели фильма удачно все это перенесли на экран. Благодаря этому у нас с вами есть прекрасная возможность проследить, как менялись вкусы Агента 007 в течение нескольких десятилетий, какое шампанское он предпочитал в начале карьеры, и какая именно водка смешивалась, но не взбалтывалась с мартини. А также влияла ли на вкус Джеймса Бонда смена актера, исполняющего его роль на экране.

    Рассказывать о бондиане удобней всего, разбивая эту киносагу на эпохи, и присваивая им имена исполнителей главной роли. Не буду исключение и поступлю точно также, а поэтому начнем мы рассказ с великого шотландца —
    Шон Коннери

    Любое действие, сделанное впервые, всегда будет являться эталоном для тех, кто попытается его повторить. Уже многие десятилетия Шон Коннери является «эталонным» Джеймсом Бондом. Можно до хрипоты спорить, кто лучше, но именно он впервые произнес – «Меня зовут Бонд. Джеймс Бонд», а это именно то, что запоминается. Мне Агент 007 в исполнении Коннери запомнился ироничной улыбкой, и той самой фразой, написанной выше. А еще он всему миру показал, какие напитки должен пить секретный агент на службе ее Величества.

    Самый первый фильм бондианы — «Доктор Ноу» рассказал всем, что на секретном задании английским шпионам можно употреблять водку Smirnoff или виски Black & White в зависимости от обстановки и служебных целей.

    А первый показ на экране шампанского Dom Perignon Шон Коннери сопроводил мрачной шуткой. Будучи уязвленным главным злодеем в том, что собирался использовать бутылку шампанского 1955 года в качестве оружия, он не преминул сообщить:
    Лично я предпочитаю 1953 год.

    Но с годами Джеймс еще не раз поменяет любимый год урожая шампанского на все более и более поздние. Ведь на складах производителя этого игристого напитка будет оставаться все меньше и меньше Dom Perignon’53, а шампанское других винтажей также нуждается в рекламе. Ну а создатели фильма от рекламы никогда и не отказывались, поэтому Шону Коннери в фильме «Годфингер» представилась возможность потерять сознание от удара по голове как раз в момент выбора шампанского.

    Dom Perignon появился также в фильмах «Шаровая молния» и «Живешь только дважды». Исключение было сделано только во втором фильме бондианы – «Из России с любовью». В этом фильме на экране появилось шампанское Tattinger. То ли создатели фильма вспомнили фразу литературного Джеймса Бонда – «Подайте Taittinger Blanc de Blancs — лучшее шампанское в мире», то ли у них были другие веские причины, но факт остается фактом «Из России с любовью» единственный фильм эпохи Шона Коннери, где Dom Perignon заменили другой маркой.

    В этом фильме Агент 007 даже получил комплимент от своего врага за то, что хорошо разбирается в вине. Герой Шона Коннери вообще любил показать знатоком алкоголя. То тридцати летний коньяк раскритикует в пух и прах, за «избыточное содержание в нем Бон Буа» («Годфингер»). А то похвалит хозяина за то, что подает саке при правильной температуре в 38 градусов («Живешь только дважды»).

    Тренируя свой изысканный вкус, Агент 007 не отказывал себе в удовольствии попробовать что-нибудь экзотическое. Так он был замечен распивающим турецкий раки вместе с турецкими цыганами в фильме «Из России с любовью». А в картине «Живешь только дважды» ему довелось попробовать японский виски Santory Old, задолго до его всемирной популярности.

    Со знаменитым коктейлем Джемса Бонда «водка с мартини, смешать, но не взбалтывать» произошла достаточно забавная ситуация. В фильме «Шаровая молния» Шон Коннери смешивает водку с … вермутом Cinzano 

    Намек создателей фильма дошел до того кому он предназначался, и со следующего фильма в кадре с завидным постоянством стали мелькать бутылки с крупной надписью «MARTINI».

    Но ничто не вечно под луной, и Шон Коннери в какой-то момент осознал, что спасать мир разъезжая на Aston Martin каждый раз с новой девушкой и выпивая за секретную миссию несчетное количество коктейлей все-таки утомительно. Продюсеры нашли ему замену в лице высоченного австралийца Джорджа Лэзенби. Вот только назвать новую эпоху его именем никак не получается, «деревянная» манера игры нового Бонда настолько разочаровала всех, что создатели фильма бросились уговаривать «старину Шона» этой самой стариной еще раз тряхнуть.

    А фильм с Лэзенби «На секретной службе Её Величества» и в алкогольном плане не показал ничего нового. Все тот же Dom Perignon, который с удовольствием употребляют как положительные, так и отрицательные герои.

    И Шон Коннери вернулся. Вернулся, чтобы раз и навсегда доказать, что лучше Бонда быть не может. В фильме «Бриллианты навсегда» снова дали развернуться эстетским вкусам Агента 007. И если сначала все было чинно, знакомое сочетание водка Smirnoff – Martini,

    то к концу фильма на экране стали появляться напитки, которые ранее не фигурировали в бондиане. Вот только главный герой воспользовался ими не совсем по назначению. Коньяк Courvoisier помог воспламенить одного из противников Бонда, причем в прямом смысле этого слова. А с помощью бутылки Chateau Muton Rothschild 1955 был изобличен следующий враг. Ну, здесь до начала активных действий Агенту 007 хотя бы удалось бокал пригубить.

    После этого Шон Коннери все-таки оставил этот трудный путь «Агента Ее Величества» уступив дорогу Роджеру Муру.
    Этот британский актер настоящий киномарафонец, за свою карьеру он успел сняться в семи фильмах о Джеймсе Бонде. С его появлением на экране ирония в бондиане была заменена на более простой и понятный юмор. Количество девушек, с которыми супершпион успевал пообщаться за время одной миссии, увеличилось. А сюжеты фильмов стали более абсурдными, один полет в космос Агента 007 в фильме «Лунный гонщик» чего стоит. Но в целом это был и оставался все тот же Джеймс Бонд, успевавший принять эффектную позу перед выстрелом в противника и требовавший «смешивать, но не взбалтывать».

    В самом первом фильме с Роджером Муром «Живи и дай умереть» произошло одно знаковое событие, незыблемые позиции Dom Perignon пошатнулись. Агент 007 взял и заявил:

    — Я бы хотел бутылочку Bollinger, слегка охлажденную.
    -Что, что он там заказал?! – выдохнули потрясенные зрители. Правда через десять минут все стало на свои места, так как на экране снова мелькнула знакомая «щитообразная» этикетка Dom Perignon

    Никто в тот момент видимо не осознавал, что за этим последует эволюционная смена приоритетов британского суперагента. Да и осознать было не просто, Dom Perignon, казалось, ничего не угрожает. В следующем фильме «Человек с золотым пистолетом» в начальных кадрах хоть и показали «младшего родственника» престижного кюве – шампанское Moet&Chandon, но только для того, что бы оттенить появление «старшего брата» в финальной сцене.

    В этом же фильме «новый» Джеймс Бонд предложенное ему вино оценил как «похожее на Chateau Muton Rothschild» Вы это слышали?! «Похожее»! Да главный герой в исполнении Шона Коннери не только год урожая назвал бы, но и экспозицию склона, на котором выращивали виноград угадал бы безошибочно.

    Но вернемся к шампанскому. Dom Perignon еще мелькнул в фильме «Шпион, который меня любил», это как оказалось, была его финальная гастроль. Со следующей картины («Лунный гонщик») Bollinger воцарился на экране всерьез и надолго, если не сказать навсегда. Именно, что воцарился, такого агрессивного продукт плейсмента не позволял себе ни один рекламируемый в бондиане бренд. Например, что могло выжить после взрыва на околоземной орбите во все том же «Лунном годщике»? Два крайне странных персонажа и бутылка Bollinger, конечно!

    А романтические сцены без этого игристого напитка просто теряли свой смыл. На долгие годы одной из визитных карточек бондианы стала сцена «Бонд – девушка Бонда – бутылка Bollinger», повторяющаяся из фильма в фильм

    Кадр из фильма «Осминожка»

    Так что Родждера Мура можно смело назвать не только самым «долгоиграющим Агентом 007», но и человеком при котором поменялись вкусы Джемса Бонда.

    Пришедший ему на смену Тимоти Далтон тоже поспособствовал определенным изменениям в ассортименте употребляемого Джеймсом Бондом алкоголя. Он изменил составляющую коктейля «007». Нет, компоненты остались те же, вот только водка которую взбалтывали с мартини вместо Smirnoff стала называть Столичная.

    Заменить Martini, на другой вермут, например на «Букет Молдавии» Тимоти Далтон не успел. Сыграв только в двух фильмах и запомнившись зрителям разве что характерной ямочкой на подбородке, он сошел с дистанции. Но и в этих двух фильмах («Искры из глаз» и «Лицензия на убийство») зрители снова смогли увидеть Bollinger,

    А в качестве «алкоголя второго плана» мелькали американский бурбон Jim Beam и скотч Cutty Sark 

    Новая эра Бонда имени Пирса Броснана пришла вместе с самыми пафосными названиями фильмов. Теперь зрители смогли лицезреть на экране супер-шпиона, буквально рожденного в смогинге. Даже самые жесточайшие схватки с врагами не могли испортить его безупречной прически, а сцена, в которой Бонд поправляет галстук под водой («И целого мира мало») вообще должна войти в мировую классику кинематографа.

    Что касается алкоголя, то тут произошла рокировка , Агент 007 снова начал появляться на экране в компании водки Smirnoff.

    Продвижение Bollinger вышло на новый уровень. Автомобиль супершпиона теперь стал оборудован не только всевозможными секретными гаджетами, но и специальным хранилищем для бутылки шампанского с бокалами. А крупные планы этого игристого напитка легко могли позволить сосчитать количество капель воды на охлаждённой бутылке.

    Кадр из фильма «Золотой глаз»

    Бонд стал регулярно, громко и отчетливо заказывать Bollinger, по любому случаю. В чем нуждается Агент 007, только что сбежавший из северокорейской тюрьмы («Умри, но не сейчас»)? В услугах портного, омарах с тушёными водорослями на ужин и бутылке Bollinger 1961 года.

    С появлением Пирса Броснана произошло еще одно знаковое событие, впервые шефом британской разведки и Джеймса Бонда в частности стала женщина. И в первом же фильме легендарная М в исполнении Джуди Денч заявила, что коньяку, который любил ее предшественник, она предпочитает бурбон. Угостив при этом Джеймса теннесси-виски Jack Daniel’s 

    «Что-то не так в нашем Королевстве», видимо решили зрители и завалили письмами создателей фильма. Было ли это на самом деле, или это моя выдумка не столь важно, главное, что со следующего фильма на столе у М стала красоваться бутылка шотландского островного виски single malt Talisker

    Очередная смена Агента 007 показала явное желание продюсеров вдохнуть в бондиану что-то кардинально новое. И на смену «гламурному Бонду» пришел «Бонд брутальный» в исполнении Дэниэла Крейга. В первом же фильме «Казино Рояль» зрителям напомнили, что «префикс» 007 вообще-то присваивается за совершенные убийства. И глядя в глаза нового секретного агента невольно начинаешь верить в то, что он их на самом деле совершил. А шрамы, полученные главным героем во время драки, перестали заживать буквально к следующей сцене, а правдиво «украшали» его лицо на протяжении трети фильма.

    А что же пьет «брутальный Бонд»? Никаких «смешать, но не взбалтывать», безымянный виски — вот его предпочтения. Хотя без классического продукт плейсмента и тут не обошлось. Взгляните на этот кадр – он, она и бутылка Chateau l’Angelus 1982 года. Прямо хоть в рамку и на стену вешай.

    Но это скорее исключение. Джеймс Бонд по желанию сценаристов стал более человечным и его подход к алкоголю также изменился. Он пьет вино, когда ухаживает за девушкой в «Казино Рояль». Он пьет все без разбора, когда мстит за ее смерть в «Квант милосердия».

    В конце октября состоялась премьера нового, 23-го фильма бондианы «Координаты «Скайфолл». Касаться перипетий сюжета я не буду, фильм все еще в прокате, если вдруг вы его не посмотрели. Только приоткрою слегка «алкогольную завесу» и скажу, что у безымянного виски из предыдущих двух фильмов наконец-то появилось имя — The Macallan. Являясь приверженцем дымных островных виски, я тем ни менее не могу не отметить — хороший выбор! Хотя, может быть Lagavulin был бы… Будем надеяться на следующие фильмы бондианы. Ну и Bollinger также присутствует в картине. Куда уж без него.

    Статья написана для WineStyle. Оригинал статьи здесь.

    РЕКЛАМНОЕ АГЕНТСТВО 007. ВИНТАЖНАЯ ВИНОТЕКА БОНДА

    «

    Смешать, но не взбалтывать» — такой рецепт приготовления коктейля на основе сухого мартини, не раз повторяемый Джеймсом Бондом с киноэкранов, стал крылатой фразой и обрел культовый статус у почитателей шпионской саги о секретном агенте 007. Около полувека эта киноцитата ассоциируется с его именем, одновременно вызывая образ изысканного коктейля в высоком бокале из-под шампанского. В этом и проявляется эффект рекламного приема «рroduct рlacement», который постоянно использовался при создании бондианы.

    Смысл рекламной технологии «рroduct рlacement», ставшей неотъемлемой коммерческой частью кинопроизводства, состоит в том, чтобы показанный продукт в последствие ассоциировался у зрителя с полюбившимся героем или сюжетом произведения. Так, с помощью художественно завуалированного «25-го кадра», зрителя подсознательно делают потенциальным потребителем. В случае со «скрытной рекламной деятельностью» британского супер-агента, каждому стоит определиться с отношением к ней лично, ведь в фильмах о Джеймсе Бонде, зачастую, рекламируются спиртные напитки. А Минздрав, как известно, предупреждает.
    Выбор осложняется тем, что все спиртные напитки, которые появляются в сюжетах этих фильмов, соответствуют утонченному вкусу знаменитого персонажа романов Иена Флеминга и являют собой лучшие мировые бренды.
    Кто сможет устоять против таких соблазнов?

    На знаменитые коктейли Джеймса Бонда в кино просто невозможно не обратить внимание – они всегда перед глазами, на виду у всех. В отдельных фильмах есть даже именные коктейли. А вот элитные вина, которые герой постоянно употреблял в фильмах, как раз используют ненавязчивую технологию про́дакт-пле́йсмент (product placement).
    Так, например, Шон Коннери, исполнявший роль Бонда в фильме «Голдфингер» (1964), пьет вино Шато-Мутон-Ротшильд урожая 1947 года, которое признавалось ценителями одним из лучших вин двадцатого века.
    В 1997 году Шато Мутон-Ротшильд (правда, 1945 года выдержки) было продано на лондонском аукционе Кристи за 114 614 долларов. (Для сравнения — Шато-Мутон Ротшильд 1982 года оценивается в 700 долларов).

    Это вино сравнимо с «Шато Шеваль Блан» (Château Cheval Blanc), произведенного в том же году. Вино стало настолько знаменитым, что его название послужило поводом для многочисленных шуточных афоризмов и даже успело засветиться в знаменитом мультике про мышонка-повара «Рататуй».
    Дегустаторы отмечают, что такое благородное вино обладает насыщенным и тонким ароматом, где чувствуется легкий запах кожи, шоколада и кофе.
    Кстати, в фильме «Бриллианты навсегда» (1971), тот же Шон Коннери в роли агента 007, разоблачает убийцу, выдававшего себя за официанта, по причине плохой осведомленности того о качествах Мутон-Ротшильд.

    Также Бонд наслаждается итальянским «Кьянти», путешествуя в поездах по Европе и на «Восточном экспрессе» в фильме «Из России с любовью». Кьянти он пьет и по пути в Венецию в романе «Только для твоих глаз».
    Винная карта британского шпиона не ограничивается дорогими сухими винами — в «Живи и дай умереть» Бонд пьет полусладкое белое вино «Либфраумильх» (нем. Liebfraumilch), а в «Голдфингере» — мозельский рислинг Piesporter Goldtropfchen 1953. (Рислинг является визитной карточкой Германии).

    Очевидно, что склонность к изысканным спиртным напиткам досталась персонажу многочисленных экранизаций от его литературного двойника. А точнее, от его создателя.
    Писатель Иэн Флеминг с бо́льшим основанием, чем Флобер о Бовари, мог бы сказать: «Джеймс Бонд — это я». Во многом писатель кроил героя по своему образу и подобию, во всяком случае по подобию человека, каким видел себя в мечтах. Параллели в биографиях автора и его персонажа очевидны во многом. Даже портрет британского супершпиона Флеминг отчасти рисовал с себя самого:

    Спокойный и чуть ироничный взгляд серо-голубых глаз, короткая непослушная прядь черных волос, запятой закручивающаяся над правой бровью».

    Бонда и Флеминга объединяет общность вкусов и слабостей, интерес к экзотическим странам, страсть к роскошной жизни и игре в казино; они одинаково одевались, курили одни и те же сигареты, пили одни и те же коктейли. Оба они — и Флеминг, и Бонд — шотландцы. А какой шотландец не любит выпить?

    Создатель Бонда, как и многие его коллеги по литературному цеху, был склонен к алкоголизму. (Мы уже как-то составляли Путеводитель бармена для библиофила). Флеминг был большим любителем джина и мог за день выпивать по бутылке этого напитка. (По совету доктора ему пришлось перейти на бурбон — в то время считалось, что он менее вреден, чем джин).
    Очевидно, под настроение, автор иногда принуждал Бонда пробовать и крепкие напитки. Например, русскую водку «Smirnoff» пьют на экране Шон Коннери и Пирс Броснан. Впрочем, и тут Флеминг не обходится без фирменных гастрономических акцентов. С тех пор, как Агент 007 побывал в России («Золотой глаз», 1995, в гл. роли — Пирс Броснан) – у него появилась привычка сыпать в водку черный перец.

    С легкой руки Флеминга, мужественность Бонда удивительно свободно уживается с элегантностью и непостоянством. В книгах этот английский джентльмен предпочитает пить шампанское знаменитых брендов, включая «Вдову Клико» (Veuve Clicquot), «Дом Периньон» (Dom Perignon), «Круг» (Krug), «Поммери» (Pommery), «Тэтанже» (Taittinger). Но, если в романе «Казино Рояль», впервые опубликованном в 1953 году, Бонд заявляет Веспер, что Taittinger Blanc Brut 1943 года «вероятно, лучшее шампанское в мире», то спустя всего два года, в романе «Лунный гонщик» Бонд говорит, что «Тэтанже» был «всего лишь причудой». И пьет Dom Perignon.

    Зато создатели приключенческой саги о британском шпионе однозначно остановили свой выбор на шампанском «Bollinger». И теперь ни одно шампанское не может похвастать такой фильмографией, как Болланже. В 12-ти фильмах бондианы, аккуратно рекламируемый бренд «Bollinger», как факел передавался от Роджера Мура к Тимоти Далтону, потом Пирсу Броснану, а позже Дэниелу Крейгу — исполнителю брутального образа секретного агента в фильмах «Спектр» и «Казино рояль».

    Отметим, что при этом самого пьющего Бонда изобразил британский актер Роджер Мур, переставший к тому времени быть «Святым» (этим фильмом началась карьера актера). Это в его исполнении Бонд в одной из серий кощунственно пил пиво вперемешку с мартини, шампанским и водкой.

    ***

    С тех самых пор, когда шампанское Bollinger впервые появилось на экране в фильме «Живи и дай умереть»(1973), производитель напитка отмечал каждый юбилей и выход новой части саги о Джеймс Бонде. При этом, каждый выпуск шампанского винтажа обращает на себя внимание не только великолепным содержимым, но и оригинальной подарочной упаковкой. Например, к премьере «Кванта милосердия» в 2008 году, Bollinger выпустил очень ограниченную концептуальную серию шампанского с охладителем в форме пули, в которой хранится бутылка Bollinger 1999.

    Упакованный в деревянном ящике, весь набор весит более 50 фунтов и имеет розничную цену около $ 5400.

    Эта «пуля» имеет внушительные размеры (около 65 см) и содержит увесистую бутыль Боллинджера 1999.  Закрывается она специально прилагаемым ключом в кожаном чехольчике. После того, как ее достают, внутренняя часть хранилища превращается в набор отсеков, где современный джентльмен может хранить свои личные принадлежности. Шампанское можно считать эксклюзивом — произведено было всего лишь 207 копий из этой коллекции.

    ***

    В 2012 году, к 50- летию со дня рождения фильмов о Бонде и партнерства с Боллинджером, была выпущена ограниченная партия шампанского в виде специального подарочного набора «Bollinger 002 для 007». Фирменная коробка, которая содержит бутылку шампанского Bollinger 2002, исполнена в виде глушителя с кодовым замком.  Дизайн оригинальной упаковки навеян формой глушителя пистолета Walther PPK. Открыть коробку можно, совместив три цифры 007 и нажав на кнопку. Серебристая штамповка на этикетке и крышке коробки, является завуалированной ссылкой на рукоятку пистолета Бонда.

    photo © Champagne Bollinger

    Стильный видеоролик-презентация Bollinger 002 для 007

    Еще один уникальный винтаж «Bollinger Сuvee» появился к выпуску очередного бондовского фильма в 2009 году. Бутылка поставляется в специальном охлаждающей упаковке (chillbox), которая держит прохладу два часа без дополнительного охлаждения.

    ***

    В октябре 2015 года, в честь выхода фильма «Спектр» и празднования продолжающегося партнерства между Шампань Боллинджер и кинофраншизой Джеймс Бонд, Bollinger решил выпустить очередные бутылки эксклюзивного шампанского — SPECTRE Limited Edition и очень ограниченную SPECTRE Кристалл Set с Bollinger RD 1988 Magnum.

    Лимитированная серия шампанского «Bollinger Crystal Set 007», наверное, поразила бы даже эстета Джеймса Бонда. Это — настоящий эксклюзив, включающий уникальный купаж урожая 2009 года, изготовленый по старинному рецепту. Шампанское произведено из винограда Пино Нуар (60%) и Шардоне (40%). Характерные особенности этого шампанского — утонченный аромат и долгое послевкусие.

    Оформление шампанского «Bollinger Crystal Set 007» — отдельное произведение искусства: бутылка помещена в хрустальный кофр, который напоминает большой флакон для духов. Авторы изящной упаковки — культовая стеклодувная мануфактура «CompaighedeSaintLouis», которая существует уже пять веков. В ее мастерских стеклодувы до сих пор работают только вручную, причем это касается непосредственно и выдувки хрусталя, и резьбы. Сам хрустальный кофр — дань уважения Бонду: его основание напоминает культовое дуло пушки, а верх горла отмечен кабюшоновым окончанием с изображением осьминога — символикой организации «Спектр», с которой будет бороться Бонд. (Коллекционное издание выпущено в количестве всего 307 бутылок).

    Как видим, прочная маркетинговая связь Бонда и Bollinger не ослабевает, продолжая историческую дружбу Шампани и Великобритании, которая началась в давнем 1858 году, когда Джозеф Болланже завязал крепкие партнерские отношения с торговцем из Лондона Людвигом Менцендорфом.
    Шампанское «Bollinger» настолько понравилось английской аристократии, что в 1884 году братья Джозеф и Жорж Боллинджеры были награждены орденом королевы Виктории, а позже получали ордена от принца Уэльского и двух королей Англии. Высший свет страны и поныне для самых торжественных случаев предпочитает именно «Bollinger».
    Давняя дружба оказалась взаимовыгодной для обеих сторон. На рекламе не плохо заработали как создатели и участники киноэпопеи про Бонда — Альберт Брокколи, Шон Коннери, Роджер Мур, Пирс Броснан, Дэниэл Крэйг, так и производитель шампанского Bollinger.

    Еще вам могут понравиться статьи

    Shaken, not stirred. Часть пятая. Киноверсия: Пирс Броснан, закат империи. — Mister Kiss Kiss Bang Bang

    Чувствую, тут у многих возникнет желание мне возразить. Какой, мол, закат, 003,5, империя живет и здравствует. Тем не менее останусь на своем мнении, тупичок, наметившийся еще при Тимоти Далтоне во времена Пирса Броснана проявился во всей своей красе. Продюсеры метались, пытаясь сохранить привычный антураж при отсутствии привычных врагов, все это сказывалось на игре актера, который пытался найти свой стиль, но получалось нечто среднее между Коннери и Муром. Бонд не только стал скромнее вести себя с женщинами (хотя к моногамии агент 007 стал тяготеть еще при Тимоти Далтоне), но и выпивки в фильмах стало решительно меньше. Впрочем, судите сами.

     

    Золотой глаз. 1995 год.

    «Боллинжер» по-прежнему не сдает позиции! В первых же кадрах, химзавод не в счет, некогда там Бонду пить было. «Боллинжер» размахнулось вовсю, Пирс Броснан снялся с их бутылкой, которая, в свою очередь, не просто шампанское, а «шампанское Джеймса Бонда». И с чего бы это вдруг такая пьянка? Не удержался, залез в титры.… А нет там шампанского «Боллинжер», как в былые годы, продюсерские спасибо мимо них. Однако, сам факт рекламы актером шампанского наводит на мысли, что скорее всего именно оно и «снималось» в качестве основного.

     

    В казино Бонд встречается с Ксенией Онатоп и тут мы слышим классическое:

    — Водка-мартини. Встряхнуть, не перемешивать.

    Кстати, интересный момент. По книгам мы помним, что Бонд весьма дружен с французским языком. На стоянке перед казино он вроде как бы невзначай обменивается парой фраз с Пьером (который его знает) на-французском.

     

    — Хотите выпить?

    — Спасибо. У вашего предшественника был коньяк…

    — Я предпочитаю бурбон со льдом.

    Чем отличается бурбон от виски я уже писал, просто отметим, что это название не произносилось в кино-бондиане, пожалуй, с 1973 года.

     

    А вот еще один старый знакомый. Полной уверенности нет, но больно уж корона и мантия похожи. По-моему Валентин Жуковский пьет не что иное, как 500 «Смирнофф», которого не было в сериале со времен «Шаровой молнии».

    И все!

    Прихлебывает чего-то там из фляжки Арумов, но это можно не брать в расчёт.

     

    Завтра не умрет никогда. 1997 год.

    Первое появление (весьма условное) кабинет Губты. Губта злодействует с шифратором, но на столе у него можно заметить бокал из-под шампанского.

     

    А мистер Бонд тем временем кувыркается с датчанкой-профессором и на столе мы может узреть пару фужеров, а в ведерке открытую бутылку шампанского.

     

    Но когда 007 оказывается в лимузине М, у него в руках мы можем заметить тумблер с тяжелым дном. Как мы помним по предыдущему фильму, М предпочитает коньяку бурбон. Вот его-то они, судя по всему и потребляют.

     

    На приеме у Эллиота Карвера хорошо заметны фужеры для шампанского. Ну оно и понятно, у Карвера же собственная винокурня. Народ вовсю распивает халявное шампанское «мистера Карвера», включая его жену. Сам агент потребляет «водку-мартини», правда заказ сделала Пэрис, что напоминает времена Роджера Мура.

     

    А вот после того как Бонду чуть не начистили физиономию, он, находясь в номере отеля «Атлантик», расслабляется при помощи водки «Смирнофф». Возврат к корням, не иначе.

    И все!

    Впереди еще полфильма нон-стоп экшена, но выпивки уже не будет. Но, кстати, после «спасибо» БМВ, идет «спасибо» шампанскому Боллинжер, так что понимаем, что за шампанское пьют.

     

    И целого мира мало. 1999 год.

    В этой картине поначалу алкоголь вроде проявляется сразу. Бабуля М продолжает пичкать своего гостя и Бонда своим любимым бурбоном. И тумблеры тяжелые, и лед, и содовая – все составляющие на лицо. Так как бурбон можно пить по «классике», т.е. неразбавленный, комнатной температуры, а можно кинуть туда немного льда, так как существует мнение, что это раскрывает вкус и аромат. Ну, а содовую туда стали добавлять по аналогии с виски, которое с бурбоном в большом родстве.

     

    Затем следует довольно длительный перерыв, пока Бонд не отправляется в казино к Валентину Жуковскому. Там на столе куча посуды разного типа с различными напитками. Глядя на это изобилие Бонд тоже быстренько сообразил себе «водку-мартини».

     

    Затем действо перемещается в апартаменты к Жуковскому, где обнаруживается неплохой бар. Что характерно, можно вновь заметить водку «Смирнофф». Кстати, и Валентин Жуковский не изменяет привычкам, наливая Бонду и себе «синей» (500) «смирноффки».

     

    Ну, а шампанское, которое пьют Бонд с Электрой в постели, говорит само за себя. «Боллинжер».

     

    Электра, судя по всему, сама не прочь попить брют «Боллинжер», в девичьей башне, дожидаясь Ренара, она кладет в ведерко со льдом такую же бутылку.

     

    И, наконец, в конце фильма Бонд распивает с доктором Джонс шампанское. А поскольку в конце фильма идет привет шампанскому «Боллинжер», да и в самом фильме этикетку поворачивали в экран аж два раза, то нет сомнений что и тут оно.

     

    Умри, но не сейчас. 2002 год.

    В начале фильма Бонду пить некогда, подвиг совершает, потом плен, потом побег…. Сбежав из-под присмотра, Бонд приходит в отель. После незначительной пикировки он получает в свое распоряжение номер, лобстеров с перепелиными яйцами и бутылку «Боллинжер-1961».

     

    Затем действие плавно перемещается на Кубу. Компашка гопников перед отплытием на Лос-Органос  хлебает пиво, но Бонд до плебейских напитков не опускается и пьет мохито, коктейль на основе светлого рома и мяты. Захотите попробовать сделать его собственными силами – вам потребуются:

    40 мл светлого рома.

    Несколько листьев перечной мяты.

    30 мл сока лайма.

    Две чайные ложки тростникового сахара.

    Напиток подается в хайболе (высокий стакан). Кладете туда лед, сахар, наливаете ром, сок лайма и содовую. Перемешиваете. Кладете в стакан листья мяты. Ждете пару минут. Потребляете.

     

    По дороге с кубы домой уже «водка-мартини», хорошенько взболтанная при помощи турбулентности.

     

    Затем фехтование и знакомство с Густавом Грейвзом. Приглашение от последнего в Ледяной дворец. Там Бонд не изменяет привычкам, заказывает «водку-мартини» и пикируется с Джинкс, которая пьет шампанское. А вот какое – загадка, так как в титрах фильма ни один винный дом не указан.

     

    И больше алкоголя на экране уже не будет. Однако… В 2002 году «Боллинжер» (на ДВД исхитрились перевести как Болинье) выпустило партию брюта с логотипом 007. Можно предположить, что хоть их и отодвинули от кормушки не дав вложить деньги в фильм, но контракт на «участие» у них все же был.

    Как Боллинджер стал лучшим шампанским Джеймса Бонда

    Фото: Боллинджер

    Haute Living имел удовольствие сесть с шестым поколением Bollinger член семьи Сирил Деларю 12 ноября в партнерстве с Aston Martin Residences, чтобы попробовать несколько лучших шампанских бутылок, узнать о бренде и его отношениях с Джеймсом Бондом (в день выхода No Time to Die — 25-го фильма о Бонде.Ознакомьтесь с нашей VIP-дегустацией ниже и узнайте немного больше об этом семейном доме (одном из трех в регионе), а также о его давнем соглашении о «джентльменском рукопожатии» с агентством 007 ниже.

    ВСЕ О БОЛЛИНГЕРЕ

    Фото: Боллинджер

    Bollinger — это икона шампанского, тем более что его репутация полностью зависит от качества его необычайно уникальных шампанских вин. Его виноградники занимают 405 акров, большинство из которых классифицируются как Гранд или Премьер Крю, и обеспечивают примерно две трети потребностей дома.Десятилетия назад бренд написал хартию качества, в которой говорилось, что на их собственный виноградник должно приходиться как минимум 60% их производства. Это отражает их подход к тому, чтобы всегда уделять внимание качеству, а не количеству. Во-вторых, ни один производитель не ассоциируется с одним виноградом в шампанском так, как Боллинджер с Пино Нуар. Самый требовательный сорт винограда, выращиваемый в регионе, он составляет основу роскошного стиля этого элитного шампанского, составляя около 60% посадок и всегда 60% или больше каждого шампанского.В-третьих, это единственный оставшийся производитель в регионе, имеющий собственную бондарную фабрику и хранящий запасы в 3000 дубовых бочек для ферментации базовых вин для своих невинтажных и марочных вин. В-четвертых, Bollinger хранит свои резервные вина, чтобы смешать их с кюве Non Vintage в бутылках из магнума — невероятно трудоемкий процесс, за который сегодня никто не берется. Требуется вручную открывать все винные бутылки, чтобы смешаться с невинтажными винами, — сумасшедшая работа, на выполнение которой уходит семь человек в течение целого месяца каждый год.Наконец, все марочные вина выдерживаются под пробкой, а не под коронной капсулой (например, с содовой). Для этого необходимо, чтобы каждая винтажная бутылка была пронизана вручную, а затем вручную извлечена.

    КТО ТАКОЕ Сирил Делар

    Сирил Деларю

    Фото: Боллинджер

    Сирил Деларю — член семьи Боллинджера в шестом поколении, проработавший в винодельческой отрасли последние 14 лет. Он имеет степень магистра энологии и три с половиной года работал «летающим виноделом» на ведущих винодельнях в США, Южной Африке и Новой Зеландии.В США он работал с Энди Эриксоном в Ovid, Jonata, Hartweel и Arietta. В 2007 году он вернулся во Францию, где работал управляющим виноградником и виноделом в долине Луары в замке Ланглуа, также принадлежащем семье Боллинджера. Затем, убедившись, что делать хорошие вина недостаточно, он решил сосредоточиться на коммерческой стороне дела. Он начал свой собственный бизнес, AOC Conseils, консалтинговую компанию, специализирующуюся на винодельческой промышленности; В течение четырех лет он работал с поместьями в регионах Бордо и Луары, чтобы помочь им организовать свои предложения и увеличить их оборот.В 2014 году, убедившись в потенциале шампанского Ayala на рынке США и согласившись со стратегией Боллинджера в отношении обновленного бренда, он присоединился к семейному бизнесу и занял должность коммерческого директора Champagne Ayala в США. С тех пор он расширил свои обязанности и теперь также курирует бизнес в США для компаний Bollinger, Domaine Chanson и Langlois-Chateau.

    BOLLINGER X BOND: СОЕДИНЕНИЕ 007

    Фото: Боллинджер

    На протяжении более 40 лет Секретный агент 007 рекламировал свою любовь к «Болли», как его называют британцы, что сделало сотрудничество шпионажа и бенгальского огня одним из самых продолжительных и успешных в своем роде.С тех пор, как Роджер Мур заказал Боллинджера на экране в фильме 1973 года « Live и Let Die », шампанское было показано в 14 фильмах о Бонде. Фактически, после очень похожего на Бонда джентльменского соглашения о рукопожатии между семьями Боллинджера и Broccoli (производители облигаций), бренд оставался лучшим шампанским в мире загадочным человеком с момента выпуска Moonraker 1979 года без каких-либо денег, когда-либо меняющих руки. .

    КЛЮЧЕВЫЕ ЦИТАТЫ ИЗ ЧАТА BOLLINGER X HAUTE LIVING

    Фото: Боллинджер

    Как возникли отношения Боллинджера и Бонда?

    Эта история началась с рукопожатия и джентльменского соглашения.В книгах, которые написал Ян Флеминг , есть упоминания о нескольких шампанских, [включая] Bollinger. Боллинджер впервые упоминается в книге Diamonds Are Forever… Albert Broccoli. .. решил найти бренды, которые были в книгах … Он пришел на винодельню и прекрасно поужинал с моим дядей, Кристианом Бизо, дядей нынешнего генерального директора компании. Обед прошел очень хорошо. Шампанское Bollinger стало официальным любимым шампанским Джеймса Бонда.Так все началось в 70-е годы.

    Как развивались отношения?

    Довольно хорошо! Мы следуем тенденции Джеймса Бонда, а это прекрасный бизнес. Что мне показалось необычным, так это то, что вы можете смотреть его с участием нескольких поколений… Это продолжается со временем. Это то, что нам нравится с шампанским Боллинджер. Время — одна из наших опор. Я думаю, это работает очень хорошо. Совсем недавно мы начали выпуск фильма с ограниченным тиражом, поэтому мы посвятили именно его розливу Джеймсу Бонду.Компания Bollinger всегда ставит качество на первое место. Красивое вино. Мы можем поиграть с упаковкой, повеселиться с упаковкой.

    Какие ваши любимые моменты Болли в фильмах о Бонде?

    Живи и дай умереть Роджер Мур — позже в фильме заказывает какой-нибудь Боллинджер. В Moonraker, есть упоминание о Боллинджере ’69. Но мне больше всего нравится GoldenEye с Pierce Brosnan . Конечно, он в машине с красивой девушкой, останавливает машину, открывает коробочку, а там красивую бутылку Боллинджера, готовую налить.

    ПОСМОТРЕТЬ НАШ ПОЛНЫЙ ЧАТ «BOLLY» С СИРИЛОМ ДЕЛИАРЬЮ НИЖЕ!

    Следуйте за Кириллом в Twitter ЗДЕСЬ

    Подписывайтесь на Боллинджера в Instagram ЗДЕСЬ

    шампанское Боллинджер | Bond Lifestyle

    Bollinger and Bond — одно из самых прочных маркетинговых партнерств в истории кино. Шампанское Боллинджер фигурирует почти во всех фильмах о Бонде со времен «Живи и дай умереть».

    Литературный Джеймс Бонд впервые встречает Боллинджера в книге « Бриллианты навсегда », когда Тиффани Кейс отправляет четверть бутылки в его каюту на «Королеве Елизавете».

    Список шампанского Боллинджера, использованного в фильмах:

    Живи и дай умереть (1973)
    Джеймс Бонд (Роджер Мур) заказывает шампанское Боллинджера, слегка охлажденное, в своем номере отеля San Moniquan. На следующий день Бонд и Рози Карвер пьют бутылку Dom Pérignon во время пикника, незадолго до того, как ее убивают.

    Moonraker (1979)
    Бутылку шампанского можно увидеть в холодильнике с надписью «Боллинджер» в самолете Apollo Airways, который разбивается в предтитульном эпизоде.В комнате Холли Гудхед в отеле Danieli в Венеции можно увидеть еще одну бутылку шампанского в холодильнике Bollinger. Бонд говорит: «Боллинджер! Если это 69-й, вы меня ждали!». В последнем эпизоде ​​фильма Челюсти и его подруга Долли пьют Bollinger Tradition R.D. (возможно, урожай 1973 года) на взрывающейся космической станции.

    Octopussy (1983)
    Octopussy наливает себе стакан Bollinger Tradition R.D. (винтаж неизвестен), когда она встречает Бонда в своей комнате (у Бонда есть водка, сделанная из вермута Мартини и водки Smirnoff, взболтанной).Позже Бонд наполняет ее стакан еще раз из той же бутылки. Еще позже Осьминожка разбивает (такую ​​же?) Бутылку о незваного гостя. Еще две бутылки Боллинджера и несколько полных графинов можно увидеть в ее комнате на маленьком столике. В поезде в Германии Осьминожка, генерал Орлов и Камал Хан пьют шампанское из бутылки, которая выглядит как та же самая традиция Боллинджера. вечеринка в конном замке Зорина, Шато де Шантильи.Бонд приносит Стейси Саттон (Таня Робертс) бутылку и два стакана.

    The Living Daylights (1987)
    Bollinger RD 1975. Бонд (Тимоти Далтон) получает бутылку Боллинджера в Harrods (см. Полную корзину с едой Harrods) для генерала Коскова (Йерун Краббе), который восхищенно восклицает: «Шампанское Bollinger RD. Лучшее!».

    Лицензия на убийство (1989)
    Bollinger R.D. 1979. Бонд приказывает Боллинджеру RD, когда он приезжает с Пэм Бувье (Кэри Лоуэлл) в его номер в отеле El Presidente в городе Истмус.Три бутылки Боллинджера можно увидеть во время свадьбы Феликса Лейтера, а бутылку Боллинджера в холодильнике можно увидеть, когда Пэм Бувье пьет мартини Бонда в казино.

    Goldeneye (1995)
    Bollinger La Grande Année 1988 — бутылку можно увидеть во встроенном кулере Aston Martin DB5 Бонда.

    Tomorrow Never Dies (1997)
    Bollinger La Grande Année 1989

    The World Is Not Enough (1999)
    Bollinger La Grande Année 1990.Бонд и Электра распивают бутылку Боллинджера в комнате дворца Электры.

    Die Another Day (2002)
    La Grande Année 1995 и Бонд спрашивает мистера Чанга в отеле Rubyeon Royale о выставке Bollinger ’61.

    Casino Royale (2006)
    Bollinger La Grande Année 1990

    Quantum of Solace (2008)
    Bollinger La Grande Année 1999 — Бонд и агент Филдс пьют Боллинджер в своей комнате в Андском Гранд-отеле (мы только видим пробка от бутылки Боллинджера рядом с приглашением Eco Park Charity Fundraiser).На мероприятии по сбору средств также можно увидеть несколько бутылок Боллинджера. Бонд и Филдс пьют из стаканов с логотипом Боллинджера.

    SkyFall (2012)
    Bollinger RD 1997

    SPECTER (2015)
    Bollinger RD 2002

    No Time To Die (2020)
    По подтверждению Bollinger, бренд отмечает 40-летие партнерства Джеймса. Бонда и Боллинджера в 2019 году, и этот бренд, скорее всего, снова будет замечен в 25-м фильме о Бонде.В трейлере к фильму мы видим, что у Джеймса Бонда есть пара коробок Боллинджера в гараже, где он хранил Aston Martin V8 Vantage.

    Отношения между кинематографистом Бондом и Боллинджером начались, когда семья Брокколи-Уилсон, продюсеры фильмов о Бонде, искала вино, которое соответствовало бы безупречному вкусу и утонченной индивидуальности Бонда. Неудивительно, что они выбрали шампанское Bollinger, давно признанное одним из лучших в мире шампанских вин. Между семьей Брокколи-Уилсон и семьей Боллинджера завязалась взаимная дружба, и шампанское Боллинджер оставалось фаворитом Бонда даже после того, как факел перешел от Роджера Мура к Тимоти Далтону, Пирсу Броснану, а теперь и к Дэниелу Крейгу.

    СПЕЦИАЛЬНЫЕ ИЗДАНИЯ

    Bollinger 002 для 007
    В 2012 году, когда отмечается 50-летие Бонда в фильмах, Bollinger выпустил специальный подарочный набор Bollinger 002 для 007: коробку с логотипом Бонда, содержащую бутылку Шампанское Bollinger 2002 года. Узнайте больше об этом ограниченном выпуске здесь или купите его, пока оно еще доступно на The Whisky Exchange (125 фунтов стерлингов, их можно отправить в большинство стран).

    Bollinger 007 Bullet Охладитель шампанского
    Во время выпуска Quantum of Solace в 2008 году компания Bollinger выпустила очень ограниченную серию великолепных холодильников для шампанского в форме пули.В кулере находится бутылка Bollinger 1999. Подробнее об этом коллекционном экземпляре читайте здесь.

    Bollinger SPECTER ediiton
    В октябре 2015 года компания Bollinger выпустила винтажную коллекцию Джеймса Бонда 2009 года со специальным футляром в честь партнерства с Бондом и ограниченным выпуском хрустального холодильника SPECTER.

    Bollinger Tribute to Moonraker Luxury Limited Edition
    В ноябре 2019 года, отмечая 40-летие партнерства Bollinger 007 с Moonraker , Bollinger представил потрясающий футляр, вдохновленный наборами Moonraker и Ken Adam, с бутылкой Magnum 2007 года.Тираж Bollinger Tribute to Moonraker Luxury Limited ограничен 407 экземплярами, подробнее.

    Bollinger 007 Limited Edition Millésimé 2011
    В ноябре 2019 года, в честь грядущего фильма о Бонде 25, был выпущен специальный футляр, содержащий Миллезиме 2011 года и названия всех предыдущих фильмов о Бонде, выгравированные на футляре и бутылке, образуя номер 25. Подробнее об этом выпуске.

    Bollinger Special Cuvée 007 Edition
    В октябре 2020 года Bollinger анонсировал выпуск Bollinger Special Cuvée 007 James Bond Edition Шампанское поставляется в подарочной коробке ограниченного выпуска, в которой собраны три иконы: фирменное Special Cuvée Боллинджера, Aston Martin DB5 и легендарное вино. Британский секретный агент Джеймс Бонд.
    Подробнее об этом выпуске

    Джеймс Бонд и его любимые шампанские

    Если дорогой 007 — большой поклонник водки-мартини, он не откажется от вина при этом. Если у него в ботинке все эти девушки Джеймса Бонда, он всегда рядом с бутылкой прекрасных пузырей! Через несколько месяцев после выпуска Spectre находят великих имен вин, замеченных в фильмах саги. Снова выйти на тематический вечер или просто попробовать себя в роли британского шпиона …

    Dom Pérignon, шампанское ранней эпохи Джеймса Бонда.

    Джеймс Бонд и Дом Периньон

    Джеймс Бонд, ни в чем не отказываясь, Дом Периньон играл звезду шампанского около десяти лет. Около семи винтажей знаменитого Дома были открыты и дегустированы шпионом, чаще всего (очень) в хорошем сопровождении.

    Шампанское Боллинджер, кюве 007

    Джеймс Бонд и шампанское Боллинджер

    Правление Дома Периньона продолжалось не далее 1970-х. Мыльные пузыри бенедиктинского монаха были быстро свергнуты Боллинджером, который сегодня является официальным шампанским Джеймса Бонда И Королевы Англии.Вот и все. Чтобы приветствовать выпуск последней части, Дом Боллинджера также выпустил винтажный 007. Хороший способ отметить это партнерство, которое длится более 40 лет …

    Шампанское Taittinger, звезда Россия Good Kisses

    Джеймс Бонд и шампанское Taittinger в Good Kisses из России

    Повторное появление шампанского Taittinger в Good Kisses из России — единственный раз, когда Джеймс Бонд решил выпить что-нибудь кроме Dom Pé или Bollinger.Будь то в лодке у воды или в поезде, агент 007 всегда рядом с девушкой Джеймса Бонда!

    Мутон Ротшильд, Премьер Крю де Бордо

    Шон Коннери в Бриллианты вечны

    Джеймс Бонд знает все и навсегда один фильм без пузыря: Бриллианты вечны в 1971 . Знаменитый Bordeaux Premier Cru Classé является предметом самой последней сцены фильма, где агент 007 пользуется возможностью продемонстрировать свои знания о вине.

    Château Angélus, Первый Гран Крю в Сент-Эмильоне

    Леа Сейду в Призраке

    Последней звездой на сегодняшний день является поместье Saint-Emilion Premier Grand Cru Classé: Château Angelus. Джеймс Бонд, быстро замеченный в Spectre, находит время, чтобы попробовать его во время мифической поездки на поезде с Евой Грин в Casino Royale.

    А вам больше нравится что? Шампанское или класс Гран Крю?

    Fruits Qu’on Fit (для Les Grappes)

    Вот каждое шампанское, которое Джеймс Бонд когда-либо откупорил.

    Джеймс Бонд — , а не человек простых вкусов.Его костюмы сшиты. Его машины супер. Он улетел в более экзотические места, чем мы даже можем перечислить. И это еще до того, как мы дойдем до его настоящих вкусов. Благодаря утонченному вкусу (и предположительно бездонному счету расходов МИ6) агент 007 наслаждается дорогим виски Vesper Martinis — и тем самым ярким индикатором богатства; шампанское.

    Не то, чтобы Бонд так считал. Фактически, в « Goldfinger » самый известный персонаж Яна Флеминга описывает ужин с шампанским и икрой как «тихую трапезу».И он не справляется даже наполовину. В 14 романах Бонд потягивает шампанское на вечеринках, в ресторанах, казино — и даже наслаждается ужином из стейка и шампанского на борту трансатлантического рейса в Diamonds are Forever .

    От «Горького шампанского» до «Розовых огней и шампанского» — игристое вино появляется в нескольких названиях глав, а бутылки Боллинджера были так легко включены во франшизу фильмов Eon, что это одно из самых заметных партнерских отношений по продуктам в мире. кинематографическая история.

    Однако в этом списке мы остановились на литературном Бонде. С Casino Royale с по На секретной службе Ее Величества , 007 откупоривает множество бутылок прекрасного шампанского — и это те, которые Флеминг счел достойными упоминания…

    Когда Бонд впервые его выпьет? В Казино Рояль . В Казино Рояль , собственно — во время ужина с Веспер Линд. (Также в На секретной службе Ее Величества , когда он заказывает бутылку для обслуживания номеров в отеле Splendide.)

    «Бонд повернулся к сомелье:« Taittinger 45? »
    « Прекрасное вино, месье », — сказал сомелье. «Но если мсье позволит, — указал он карандашом, — Blanc de Blanc Brut 1943 года той же марки не имеет себе равных».
    Бонд улыбнулся. «Да будет так, — сказал он».

    Как это? Если верить Бонду, это «наверное, лучшее шампанское в мире». Похожей бутылкой сегодня был бы Taittinger Comtes Blanc de Blancs 2007 с ароматом белого цветка и минеральными оттенками.

    Когда Бонд впервые его выпьет? Также в Casino Royale . Бонд выпивает полбутылки во время игры в баккара с Ле Шиффром, прежде чем насладиться едой в ночном клубе Roi Galant с Веспер — где он проглотит две полноразмерные бутылки.

    «Соблазнение капало на тихо пульсирующий воздух. Бонду казалось, что каждая пара должна быть страстно соприкасающейся под столами. Им дали угловой столик у двери. Бонд заказал бутылку «Вдовы Клико», яичницу с беконом.”

    Как это? Мы предполагаем, что Бонд пил Veuve Clicquot Ponsardin Brut (по совпадению, винтаж 1953 года — год публикации Casino Royale — легко входит в число лучших в этом шампанском). Бонду понравились бы традиционные ароматы; из белых фруктов, булочки и ванили.

    Когда Бонд впервые его выпьет? В Moonraker , когда Бонд сопровождает М на обед в бело-золотой столовой в стиле Регентства вымышленного джентльменского клуба Blades.

    «Винный официант остался доволен. «Если я могу предложить это, сэр, Dom Perignon» 46. Я понимаю, что Франция продает его только за доллары, сэр, поэтому в Лондоне его не часто можно увидеть. Полагаю, это подарок от клуба Regency Club в Нью-Йорке, сэр. Сейчас у меня есть лед ».

    Как это? Бонд заправляет свой собственный Дом Периньон бендзедрином (и в результате чувствует себя «чудесно»). Без амфетаминов винтаж 1946 года считался сухим и насыщенным; лимонный, поджаренный и очень экстрагированный.

    Когда Бонд впервые его выпьет? Во время ужина в Нью-Йорке с Tiffany Case, в Diamonds Are Forever . (Также в Thunderball , когда Бонд заказывает «Розовое Клико и икру Белуги на пятьдесят долларов» для себя, Эмилио Ларго и «Домино» Витали).

    «Бонд поманил метрдотеля. Он отдал заказ, и винный официант, который приехал из Бруклина, но был одет в полосатый пиджак и зеленый фартук и с серебряной цепочкой с дегустационным кружком на шее, отправился за Clicquot Rosé.”

    Как это? По словам Бонда, «он был ледяным и имел слабый привкус клубники. Было очень вкусно». Сегодняшний эквивалент, Veuve Clicquot Brut Rosé, имеет ноты лесной клубники, вишни и ежевики.

    Когда Бонд впервые его выпьет? In Diamonds Are Forever , когда Тиффани Кейс отправляет четверть бутылки в его каюту на «Королеве Елизавете». (Также в 15 фильмах о Бонде, в том числе Живи и дай умереть , Лицензия на убийство и Нет времени умирать ).

    «Бонд соскользнул с кровати, подошел и осмотрел содержимое подноса. Он улыбнулся про себя. Там была четверть бутылки Боллинджера, жаровня с четырьмя небольшими кусочками стейка на тостовых канапе и небольшая тарелка соуса ».

    Как это? Опять же, мы делаем обоснованное предположение, что рассматриваемый Боллинджер был стандартным Брютом бренда — так как это было одно из немногих шампанских вин этого дома, продаваемых в четвертном формате. Что касается вкуса, подумайте о цитрусовых, инжира и специй.

    Когда Бонд впервые его выпьет? В Goldfinger . В частности, за трапезой из каменных крабов в Bill’s on the Beach с партнером по карте титульного злодея, Юниусом Дюпоном.

    «Винный официант, умыв руки, занял место официанта.
    «Две пинты розового шампанского. The Pommery ’50. Серебряные кружки. Верно? »
    « Вэрри хорошо, мистер Дюпон ».

    Как это? «Казалось, шампанское имело слабый запах клубники», — пишет Флеминг.«После каждой порции краба шампанское очищало небо перед следующей».

    Когда Бонд впервые его выпьет? В На секретной службе Ее Величества . Вернувшись в Казино Рояль, Бонд заказывает полбутылки, знакомясь с графиней Терезой ди Виченцо, своей будущей женой.

    «Прибыла заказанная им полбутылка Круга. После того, как хозяйка наполовину наполнила стакан, Бонд долил его до краев. Он без преувеличения протянул ее ей.«Меня зовут Бонд, Джеймс Бонд. Пожалуйста, останься в живых, во всяком случае, на сегодня вечером ». Он выпил стакан одним длинным глотком и снова наполнил его.

    Как это? В шампанском Krug присутствуют землистые нотки, причем урожай 1963 года демонстрирует особую минеральность — в дополнение к дубовым ароматам, легкой ванили и свежему цитрусовому послевкусию.

    Когда Бонд впервые его выпьет? В малоизвестном рассказе 007 в Нью-Йорке . Шампанское упоминается в приведенном в сноске рецепте для «Яичницы-болтуньи Джеймса Бонда», которая, как говорят, была предоставлена ​​домработницей другу Флеминга, Ивару Брайсу.

    «Подавать на горячих тостах с маслом в отдельных медных блюдах (только для внешнего вида) с розовым шампанским (Taittinger) и тихой музыкой».

    Как это? Если бы Taittinger Rosé 1960-х годов был чем-то похожим на яркую розовую шипу марки сегодня, яйца Бонда были бы разбавлены нотами красных летних фруктов, оттенками персика и яркого лимона.

    Хотите больше литературной истории Бонда? Вот как Walther PPK стал любимым оружием Джеймса Бонда…

    Станьте участником Gentleman’s Journal.Узнайте больше здесь.

    Шампанское Джеймса Бонда

    Образ Джеймса Бонда может варьироваться от фильма к фильму, но страсть этого агента к шампанскому как его любимому «оружию соблазнения» остается неизменной на протяжении всех его приключений. Еще в 1960-х годах стремительный образ жизни британского секретного агента Джеймса Бонда 007, потягивающий шампанское, быстро захватил мировое воображение, и он стал одним из определяющих символов поп-культуры, которая, как и шампанское, чудесным образом сохранила свою популярность в 21 веке. , несмотря на множество подражателей и недоброжелателей.От первого романа «Казино Рояль» (1958 г.) до его двенадцатого и последнего романа «Человек с золотым пистолетом» (1964 г.) вся шпионская серия автора Яна Флеминга сочилась оружием, гаджетами, девушками и захватывающими сюжетными линиями (красочно описанными как «полные секса» , снобизм и садизм »журналиста« Санди Таймс »Джона Пирсона, работавшего с Флемингом), все это залито плетью лучшего шампанского… чистый эскапистский гедонизм в лучшем виде. Узнайте больше о любимых флейтах шипучки Джеймса в этом коротком отрывке из НОВОГО, которое скоро будет опубликовано, название

    «Шампанское — за пузырями»

    Тайный агент соблазнения

    Когда в 1962 году был запущен экранизационный сериал 007 (Доктор Но), «Бонд» быстро стал всемирно известным, и с тех пор франшиза собрала более 4 миллиардов долларов США, опередив Гарри Поттера как самый кассовый сериал за всю историю. .В 2006 году 21-я часть фильма («Казино Рояль» с шестым Бондом Дэниелом Крейгом в главной роли) была даже выпущена в Китае. Чтобы работать как приключенческие истории, каждый из фильмов о Бонде должен резонировать с современными проблемами общества, поэтому такие темы 20-го века, как космическая гонка, холодная война, энергетический кризис, ядерная конфронтация и даже освобождение женщин, были разыграны против. на фоне самых экзотических уголков мира. По оценкам, по крайней мере половина населения мира смотрела фильмы о Джеймсе Бонде.Точно так же на всех страницах мировой истории — но особенно при жизни Джеймса Бонда шампанское было обязательным аксессуаром и неотъемлемой частью привычки всех нас, когда мы отмечаем величайшие жизненные победы или утешаем себя. темный час.

    Стремительный взлет Бонда к славе в сочетании с его амбициозным образом жизни и способностью постоянно изобретать себя заново, чтобы соответствовать требованиям современной аудитории, точно отражает красочную историю самого шампанского и, таким образом, предлагает идеальную точку зрения, с которой можно начать исследование этого увлекательного мира шипучки, которая насчитывает уже 17 веков.

    Силы убеждения

    Ян Флеминг был известен тем, что угощал женщин шампанским и сосисками в качестве своей любимой техники соблазнения. Шампанское Taittinger было личным фаворитом и часто фигурировало в романах, но не появлялось в первом фильме. Когда Бонд столкнулся со злым гением Доктором Но в своем подземном островном логове, он сидел за обеденным столом с бутылкой престижного шампанского кюве от самого успешного в мире дома — шампанского Möet & Chandon.Как только Бонд собирается разбить бутылку о голову прихвостня, его оппонент доктор Но в шоке восклицает: «Это бутылка Dom Perignon 1955 года. Было бы жаль потратить ее впустую»! Всегда превосходный знаток: «Я сам предпочитаю Dom 53», — шутит Бонд в ответ.

    После выхода «Доктора Ноу» (1962) продюсеры решили, что, возможно, Дом Периньон «слишком американский» по вкусу для британского шпиона, и поэтому во втором фильме «Из России с любовью» (1963) Бонд предпочитает более редкий престижное шампанское из небольшого семейного дома Taittinger.Во втором приключении Джеймс Бонд появляется в фильме только через 15 минут после начала действия. Когда мы впервые замечаем его на солнечном берегу реки, он занят соблазнением привлекательной женщины в лодке с удобно болтающейся бутылкой шампанского Taittinger Comtes de Champagne, охлаждающейся в реке, привязанной к его большому пальцу ноги на веревочке. Позже он звонит в офис из машины и говорит, что «рассматривает» старое дело. К третьей части фильма (Goldfinger, 1964) Джеймс Бонд превратился в глобальное явление, а его ежегодные экранные приключения превратились в феерии в крупнобюджетных фильмах, где гаджеты, штуковины и модернизированные автомобили стали преобладать над сюжетными линиями.Но, по крайней мере, один луч надежды оставался для ярых поклонников оригинального вымышленного шпиона Флеминга — с каждым приключением в кино Бонд становится более разборчивым в отношении своего шампанского …

    В Goldfinger «Есть вещи, которые просто не делаются», — предостерегает он личного секретаря Аурика Голдфингера, соблазнившего ее ужином с шампанским, поданным в постели, когда он замечает, что «сок страсти» потерял свою прохладу. Это «как пить Dom Perignon 1953 года при температуре выше 38 ° F. Это как слушать Beatles без наушников ».Ко времени пятой секретной миссии Джеймса, когда он под прикрытием оказывается в Японии (You Only Live Twice, 1967), даже его враг достаточно цивилизован, чтобы предложить ему утром стакан Dom Perignon 1959 года. Поэтому мы совсем не удивлены, услышав, что Тайгер Танака, глава японской секретной службы, восхищенно замечает: «Для европейца, Бонд сан, вы исключительно хорошо воспитаны». Это просто подтвердило в глазах фанатов то, что они уже подозревали: шампанское делает вас утонченным и развлекает!

    В 1990-е годы испытанную формулу шпионажа необходимо было модернизировать, чтобы отразить изменения в обществе.Это десятилетие знаменует подъем феминизма третьей волны (озабоченный расой, социальным классом, сексуальностью и стеклянным потолком), поэтому неудивительно, что главой британской секретной службы теперь стала женщина, которая имеет наглость позвонить Бонду (в лицо!) ) «динозавр и пережиток холодной войны». Между тем, современный Бонд (которого в 1990-х играл Пирс Броснан, а теперь Дэниел Крейг) — убежденный фанатик шампанского Боллинджера. В женской компании Бонд обычно заказывает Bollinger Grande Année, возможно, поэтому его любимый дом часто называет себя «шампанским Джеймса Бонда».

    MOET И ШАНДОН Dom Perignon

    ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Изысканный баланс, элегантность и кремообразность, очень тонкие, крошечные пузырьки и сложные ароматы.

    СМЕСЬ: 50% Шардоне / 50% Пино Нуар. (Виноград поступает из пяти деревень Гран Крю в Кот-де-Блан / Монтань-де-Реймс и из одной деревни Премьер Крю в Отвилье. Перед выпуском вино выдерживается не менее шести лет в подвалах Möet).

    Вдохновленный талантливым английским винным публицистом, работающим в лондонском агентстве M&C, Саймоном Бразерсом, «Möet & Chandon Cuvée Dom Perignon» было первым роскошным шампанским современности и проявлением чистого гения маркетинга.«DP» — это изумительно бесшовная смесь черного и белого винограда, шампанское средней плотности, которое подчеркивает утонченность и баланс, а не силу. С возрастом он приобретает совершенно соблазнительный аромат тостов, кофе и меда, создавая один из самых интригующих ароматов шампанского. По словам известного эксперта по шампанскому Тома Стивенсона, «всем винтажам требуется выдержка не менее 12 лет для созревания фирменного шелковистого мусса Dom Perignon». Бренд Dom Perignon изначально принадлежал Champagne Mercier и был подарен M&C только в 1927 году, когда Франсин Дюран-Мерсье вышла замуж за Поля Шандона Мёт.В поисках способа отпраздновать 100-летие лондонского агентства и перезапустить бренд M&C в Великобритании, Лоуренс Венн придумал идею создания шампанского исключительного качества, которое будет продаваться по распределению (по более высокой цене) среди Британская аристократия. Дом Möet & Chandon был известен со времен мадам де Помпадур (которая, как известно, утверждала, что «шампанское — единственное вино, которое делает женщину красивой после того, как выпьет его»), но это было совершенно новое направление для бренда.В 1935 году каждый из потомков главных английских клиентов компании Simon Brothers получил корзину с двумя роскошными бутылками 1926 года, изготовленными из винограда 1926 года, запечатанными воском и веревкой. Реакция покупателей была настолько восторженной, что Роберт-Жан де Вог решил применить ту же тактику в США (другом наиболее важном рынке M&C). В ноябре 1936 года он отправил 100 ящиков урожая 1921 года в США на лодке Normandie в аналогичных бутылках. «Cuvée Dom Perignon» производилось только исключительных урожаев, и до 1947 года предназначалось исключительно для рынка США, а в 1959 году было признано мировой прессой самым престижным шампанским в мире.

    TAITTINGER Comtes De Champagne

    КЛЮЧЕВЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Минеральный, пышный и сочный с нотками ванили и миндаля и чудесными сливочными фруктами.

    СМЕСЬ: 100% Гран Крю Шардоне (из которых 5 процентов выдержаны в дубе). (Виноград поступает из шести / семи деревень на Кот-де-Блан и всегда проходит яблочно-молочное брожение).

    Графы Шампани (которые были наследственными вассалами графов Бургундских) были самыми влиятельными людьми во Франции после короля и отвечали за защиту крупных торговых ярмарок, которые регулярно проводились в Шампани в период с 11 по 13 века.Родившийся в Труа в 1201 году, Тибо IV был потомком Карла Великого и одним из самых известных графов Шампани из-за его поэзии и музыки (ходили слухи, что он был любовником вдовы Людовика VII и что многие из его стихов были посвящены ее). Когда после Первой мировой войны семья Тэтэнджер приобрела старинный семейный дом графов Шампани и впоследствии открыла собственный дом шампанского, переехав из Майли в Реймс, не было неожиданностью, что они использовали это название для престижного кюве.Таким образом, первый «Taittinger Comtes de Champagne» был выпущен с урожаем 1952 года, чтобы отдать дань уважения Тибо IV, который перенес свой двор в Реймс. Этот превосходный образец аперитива Blanc de Blancs prestige cuvée представляет собой смесь почти 100% материала Гран Крю; фрукты, как правило, поступают из Авиза, Шуйи, Крамана, Ле Мениль-сюр-Огер, Огер и Пьерри, хотя точная смесь будет меняться из года в год. «Comtes» никогда не следует пить до 10-летнего возраста, и 15-20 лет — оптимальный возраст для того, чтобы показать свежесть и сложность.

    БОЛЛИНГЕР Гранд Анни

    КЛЮЧЕВЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Богатый, интенсивный комплексный аромат, прекрасный баланс и много спелых сливочно-фруктовых фруктов.

    СМЕСЬ: 70% Пино Нуар / 30% Шардоне.

    Боллинджер производит марочное шампанское только в те годы, когда урожай действительно исключительный: весь виноград (как белый, так и красный) должен быть идеально спелым, со 100-процентным сбалансированным содержанием сахара и кислотности; в противном случае виноград сохраняют для резервных вин или добавляют в «Специальное кюве».Для марочного шампанского Боллинджера после первого брожения в небольших дубовых бочках дом отбирает самые лучшие вина кру за кру, а окончательное вино в бутылках тратит не менее пяти лет на осадок под пробкой (вместо коронной печати). Вино будет подвергнуто дегоржированию только за 12 недель до отгрузки, чтобы каждая бутылка была доставлена ​​покупателю в максимально свежем состоянии.

    Узнайте больше о секретах пузырьков шампанского Новая книга Джейн «Шампанское — за пузырьками»

    Дополнительную информацию можно получить по адресу http: // www.шампанскоеjayne.com/oldsite

    Смотрите другие серии Champagne Jayne TV
    Забронируйте Champagne Jayne в качестве спикера мероприятия или гида по шампанскому. Свяжитесь с Леоном Адлером M: +61 (0) 417 443 515 или E: [email protected]/oldsite

    Какие вина пил Джеймс Бонд Флеминга?

    В честь одного из самых известных актеров Джеймса Бонда, сэра Роджера Мура, мы обновили этот пост и оглядываемся на знаменитую серию «007» как на большом экране, так и в оригинальных романах Яна Флеминга.Подсказка: дело не только в Боллинджере и Сухом Мартини.

    Сэр Роджер Мур умер на этой неделе в возрасте 89 лет, сообщила его семья во вторник, 23 мая 2017 года.

    Он был наиболее известен по роли Джеймса Бонда, которая быстро стала всемирной франшизой фильмов, основанной на книгах Яна Флеминга. Считается, что Флеминг мог основать Бонда на командире звена Форест Фредерике Эдварде Йео-Томасе, реальном секретном агенте времен Второй мировой войны.

    Сухой мартини, взболтанный, но не перемешанный, часто считается любимым напитком Джеймса Бонда, но Иэн Флеминг Бонд определенно любил изысканные вина и шампанское.

    Мур указал на The Telegraph в 2014 году, что именно Бонд сэра Шона Коннери заказал сухой мартини в фильмах, а не его. Бонд Мура предпочитал шампанское.

    Ниже приведены некоторые фавориты Бонда из книг, а также некоторые из фильмов.

    Шампанское

    Бонд объявил Taittinger Blanc de Blancs Brut 1943 «вероятно, лучшим шампанским в мире» в Casino Royale, оригинальном романе о Джеймсе Бонде, впервые опубликованном в 1953 году.Но его вкус оказался несколько непостоянным. В книге Moonraker, позже превратился в фильм с сэром Роджером Муром, играющим героя секретного агента, Бонд говорит, что Taittinger был «всего лишь моей прихотью». Вместо этого он выпил Dom Pérignon .

    Боллинджер , безусловно, неизменно любимый в фильмах, не фигурировал в книгах столь широко, но действительно появлялся в «Бриллианты навсегда» и «На секретной службе Ее Величества» . Veuve Clicquot , Krug и Pommery также появляются в романах.

    Бордо

    Goldfinger помогает Бонду расширить его вкус к вину, подав ему винтажное шампанское Pommery 1950 года. Он также представляет 007 по Château Mouton Rothschild 1947 и Piesporter Goldtropfchen 1953 , Riesling из немецкого района Мозель . Бонд пристрастился к Мутону Ротшильду, выпив напиток 1953 года в На секретной службе Ее Величества .

    Кьянти

    Джеймс Бонд из Fleming также любит пить Chianti в поездах по всей Европе; в Из России с любовью он пьет в Восточном экспрессе. Затем он выпивает его на Laguna Express в Венецию в For Your Eyes Only , где проливает его на скатерть.

    Либфраумильх

    Это еще не все вина для британского шпиона. в Live and Let Die Бонд выпивает Liebfraumilch , полусладкое немецкое вино, которое превратилось из героя в ноль для некоторых любителей вина в Великобритании и США.

    В книге, второй Флеминга и опубликованной в 1954 году, Бонд и его друзья наслаждались Либфраумильхом, заявив в какой-то момент, что содержимое их очков «настолько хорошее Либфраумильх, сколько вы можете получить в Америке».

    Оригинальная статья Ханны Ситон. Обновлено персоналом decanter.com.

    Bollinger Champagne Special Cuvée 007 Limited Edition Assemblage en — GLUGULP! Шампанское

    Описание

    Bollinger Special Cuvée 007 Limited Edition 007

    В ознаменование более чем 40-летнего сотрудничества в качестве официального шампанского of 007 и предстоящего фильма No Time To Die , шампанское Bollinger выпустило подарочную коробку с ограниченным тиражом который объединяет три иконы: Special Cuvée от Боллинджера, Aston Martin DB5 и легендарного британского секретного агента James Bond .

    Отмечая самое совершенное партнерство, подарочная коробка ограниченной серии украшена силуэтом Джеймса Бонда и его Aston Martin DB5 . Цвет подарочной коробки перекликается с серебристой березовой отделкой DB5. Надписи и логотипы Bollinger выполнены в золоте, а культовая бутылка Special Cuvée была адаптирована к черно-золотому воротнику горловины с гербом 007 .

    Шампанское Боллинджер работал со знаменитым фотографом Грегом Уильямсом над созданием кампании Special Cuvée 007 Limited Edition с его фирменным кинематографическим стилем, который также присутствует в кампании No Time To Die .

    Bond , Bollinger и Aston Martin все возвращаются в No Time To Die .

    —-

    Special Cuvée представляет собой лучшее выражение стиля Bollinger . Все ноу-хау Maison Bollinger каждый год воплощает в себе лучшее Champagne со стилем и стойкими качествами в уникальных коллекциях , сбалансированных по своей округлости, борду и элегантности.

    Maison Bollinger основывает свое разнообразие и качественный выбор на этом вине, и оно готово быть испытанным.Сборка состоит на 60% из Pinot Noir (35% из Ay), придающих бордовый оттенок и сложность, на 25% из Chardonnay , придающих изысканность и элегантность, а также на 15% из Meunier , придающих свежесть и элегантность.

    Виноград поступает со своих 80% с территорий Гранд и Премьер Крус ; для Пино Нуар : Ay, Tauxeries, Verzenay и Louvois; для Chardonnay : Le Mesnil s / Oger, Oger, Cuis and Grauves. Чтобы сохранить качество и стиль, дом добавляет от 5 до 10% вин из резерва, которые сначала ферментируются в дубовых бочках, а затем хранятся в зависимости от крутя, вина и урожая от 5 до 12 лет в магнуме с пробковыми крышками.

    Special Cuvée выдерживается на дрожжах не менее 3 лет перед дегоржажем: это более длительный период, чем время, требуемое руководящими принципами (15 месяцев). Он также лежит в пещере не менее 3 месяцев перед отправкой.

    Винодел

    В 1829 году Жак Боллинджер вместе с Атанасом де Виллермоном основал в A под своим именем Maison .Благодаря привилегированному положению виноградников и высоким моральным принципам, вино Bollinger Maison приобрело прочную репутацию на международном уровне благодаря своему стилю и качеству вина Champagnes . Сегодня семья по-прежнему управляет Maison Bollinger , чтобы поддерживать высокий уровень производства. В 1992 году семья сформулировала свои принципы этики и качества, в которых излагаются все методы, применяемые семьей для производства шампанского. Виноградники Maison Bollinger простираются на площади 160 га на территории Grands Crus и Premier Crus champenoise, покрывая до 70% потребности в винограде со стабильным качеством с течением времени.Остальные 30% составляют отборные сорта винограда других виноделов с территорий Grand и Premier Cru . В Maison Bollinger используются вина только первого отжима, тщательно контролируя следующие этапы. Стиль Bollinger основан на Pinot Noir , особенно от A , Bouzy и Verzenay . Типичные черты этих деревень придают винам богатство, винность и округлость. Grand Crus и Premier Crus являются частью сборки Grande Année и на 80% — Special Cuvée , что придает винам Bollinger их структуру и сложность. вин de réserve хранятся в закупоренных бутылках Magnum под легкой пеной, кру за кру, виноград за лозой, год за годом. Этот уникальный метод в Champagne позволяет Maison Bollinger хранить свои вина в течение длительного времени, сохраняя при этом их первоначальную свежесть и характер. Maison Bollinger владеет настоящим винным погребом, и это помогает в создании Special Cuvée , полученного после тщательного отбора кру, вина и года выпуска.

    Доставка и возврат

    Для заказов на сумму более 300,00 евро, БЕСПЛАТНАЯ доставка по всей территории ЕВРОПЫ . Для суммы заказа любовника стоимость доставки составляет 20,00 евро.

    ГЛУГУЛЬП! Гарантирует доставку в течение 2/3 рабочих дней при размещении заказа с понедельника по пятницу до 14:00.

    Ваш заказ будет обработан нашей логистической службой безопасным способом и доставлен по адресу, указанному в форме заказа. Наши партнеры по логистике — UPS — осуществляют доставку в рабочее время с понедельника по пятницу. Курьер не всегда может гарантировать доставку в оговоренные сроки; если вы почти всегда отсутствуете по своему адресу, вы легко можете выбрать точку доступа UPS, которая вам удобнее. Вы будете знать, что ваша посылка в безопасности и, поскольку отделения открыты в выходные и вечерние часы, вам не придется спешить.

    Проверьте следующие ссылки, чтобы найти ближайший пункт: ДОСТУП К ИБП

    Вы можете запросить обмен или возврат любого продукта, за исключением подарочной карты, в течение 14 дней с даты доставки и не позднее.

    ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.