Бизнес план котокафе: Бизнес-план котокафе — «Жажда» — бизнес-журнал

Содержание

Как открыть котокафе — Бизнес идеи на hobiz.ru, 2021-2022

Животных любят очень многие люди, и в последние десятилетия в России на этом тоже научились делать бизнес. Раньше для нас было «в диковинку» увидеть одежду или обувь, а тем более парикмахерскую или салон красоты для пушистых и четвероногих, но сегодня это уже в порядке вещей, и никто не удивляется.

Хозяева животных готовы баловать их всячески, и тратить на их содержание немалые деньги, однако домашние животные есть пока не у всех. Даже держать дома кошку может позволить себе не каждый человек: ведь любое животное требует внимания и заботы, а если приходится часто переезжать или работать допоздна, об этом можно и не мечтать.

Хотя мечтать как раз и не вредно, и мечта о том, чтобы иметь домашнее животное, может стать прекрасной основой для пока не совсем обычного в России бизнеса. Речь о том, чтобы открыть «котокафе»: так подобные заведения называют в других странах — например, в Англии и Франции. Котокафе — не кафе для кошек, а кафе с кошками — в Японии такие заведения называют «neko», что и означает просто «кошка».

Людей, которые не любят кошек, в мире очень мало: так хочется иногда погладить грациозного пушистого зверя, поиграть с ним, почесать за ушками, почувствовать его тепло и послушать ласковое «мурчание», но завести кошку нет возможности — в городских квартирах это нередкая проблема. Котокафе даёт любителям кошек такую возможность: с животными можно играть и общаться, а можно просто сидеть, пить кофе и любоваться ими.

Конечно, и обстановка в таком кафе должна быть соответствующей: вместо обычных стульев — мягкие кресла, пуфики, диваны с подушками, домики для кошек, корзинки, специальные дощечки для когтей — «когтеточки»и т. д.Кроме «человеческого» меню, в таком кафе готовятся и блюда для кошек: посетители могут заказывать их, и угощать кошек по желанию.

Психологи уже давно говорят о том, что общение с кошками очень полезно для здоровья людей, а американские учёные подошли к этому вопросу ещё серьёзнее: они решили доказать, что кошки способны уберечь человека от рака. В Сан-Франциско такие исследования проводились несколько лет — в одном из университетов: оказалось, что вероятность развития онкологического заболевания снижается на 30%, если у человека есть кошка (правда, собаки в этот список тоже попали).

Примеров того, что кошки являются «лечебными», в мире множество.

У владельцев кошек более крепкий иммунитет к простудным и другим заболеваниям: дети, растущие в семьях, где есть кошки, меньше болеют; если гладить кошку, снижается повышенное кровяное давление, снимаются боли и стресс. В некоторых зарубежных клиниках эти замечательные свойства кошек были «взяты на вооружение», и врачи отмечали, что их пациенты стали засыпать без снотворного и меньше нервничать без применения дополнительных лекарств, а им всего-тодали возможность общаться с кошками.

В России такой бизнес непривычен, но это и замечательно, как и любая новая идея заработка — на сайте «ХОБИЗ.RU» вообще можно найти немало интересных идей.

Конечно, следует всё делать, как положено: зарегистрировать свою компанию, составить подробныйбизнес-план — это не просто игра (хотя играть тоже не вредно), а такой же серьёзный бизнес, как и любой другой.

Все разрешения и лицензии, связанные с кафе — ресторанным бизнесом, тоже следует получить — пусть всё будет по закону.

А вот с устройством помещения могут возникнуть проблемы, если сотрудники санитарной службы не поймут вашей идеи: они могут заявить, что животные и кафе — это несовместимо, и тогда посетителям кафе придётся закусывать и пить кофе без кошек, а для общения с ними переходить в другое помещение — в Японии таких проблем нет.

Разумеется, кошки должны быть обследованы ветеринарами, и обследование должно проводиться регулярно. Нужно сделать все необходимые прививки, документы для животных, да и кошек нужно выбирать добрых и ласковых — пусть они будут разных окрасов и пород.

Обязательно должны быть отдельные сотрудники, которые будут ухаживать за кошками, и готовить для них еду. Кстати, в Перми такое кафе уже было открыто — пока небольшое, но посетителям очень понравилось. Кошек организаторы нашли в приюте, но полностью привели их в порядок: животные абсолютно здоровы, хотя их пока немного. Потребовалось всего две недели, чтобы полностью оформить помещение, и открыть кафе: вернее, такое заведение называется антикафе — там платят не за еду и напитки, а за проведённое время; алкоголь и курение не присутствуют.

А для того, чтобы бизнес был прибыльнее, там собираются организовать выставки кошек, ярмарки и мастер-классы, и многие горожане этим уже заинтересовались.

Разумеется, для этого надо любить кошек самому — иначе бизнес вряд ли получится.

Специально для вас — ХОБИЗ.RU идеи бизнеса

бизнес-идея в сфере сервиса, иностранные

Не так давно в Японии открылось первое в мире кафе, где можно пообщаться и поиграть с…ежами. Да-да, маленькими лесными хищниками, спина которых усеяна колючими иголками. И это отнюдь не первый случай, когда азиаты объединили возможность выпить кофе с возможностью провести время с умилительными зверьками.

И если кафе с ежами в стране восходящего солнца пока в новинку, то кафе с котиками — формат куда более привычный. Да настолько, что успел выйти за пределы страны и даже обрести определённую популярность в России.

Правда, у нас далеко не все подобные проекты пользуются хоть каким-то коммерческим успехом. Да и подавляющее большинство владельцев котокафе настаивают — это не бизнес, а социальный проект, направленный на то, чтобы котики из приютов быстрее приобрели новый дом. Потому-то открывают такие необычные заведения те, кто многое знает о животных и умеет холить и лелеять их — зоозащитники, ветеринарные врачи и т.д.

Всё дело в том, что кошки — существа исключительно тонкой душевной организации, им вовсе невдомёк, что от их «мурчливости» и общительности зависит ваша выручка. А кроме того, хвостатые работники кафе требуют хорошего ухода и заботы, ответственного отношения.

Если сложности работы с капризными пушистыми сотрудниками вас не пугают, а доход — вопрос десятой важности, то почему бы и не открыть своё котокафе?

Усы, лапы и хвост — вот мои документы

Как многим известно, кошки — существа себе на уме. В отличие от людей, они вовсе не будут делать вид, что рады вам, если на самом деле это не так, а если вы продолжите настаивать на общении, могут и оцарапать. Ну а кому захочется прийти в котокафе и получить лапой по носу? А значит, быть принятым на работу в котокафе может далеко не каждый, у кого есть усы, лапы и хвост.

Анна Кондратьева

Республика кошек

К нам попадают преимущественно взрослые коты с уже сформировавшимся характером и привычками. Это не совсем «настоящие» коты: от обычных хвостатых их отличает ориентированность на человека и гиперобщительность. Другие просто не приживаются.

Половина наших «республиканцев» — это дворяне, «эрмитажные коты», вышедшие на пенсию. Другая часть — представители самых ярких и удивительных пород. За пять лет существования «Республики кошек» через нас прошло 23 породы от мейн-кунов и бенгалов до корниш-рексов и бамбино. (сфинкс-манчкин). Породистые кошки к нам прибывают из ветеринарных клиник (отказники) или от заводчиков, когда заканчивают свою выставочную карьеру.

Итак, самое главное требование к котику, планирующему связать свою жизнь с котокафе, — золотой характер и любовь к общению. Но ничуть не менее важно и состояние здоровья. Поэтому, прежде, чем приступить к служебным обязанностям, котики и кошки проходят обязательный карантин и ветеринарную обработку. Для «жителей» «Республики кошек» период подготовки составляет около трёх месяцев.

Анна Кондратьева

Республика кошек

За три месяца в ветклинике «республиканцы», помимо индивидуальных ветеринарных процедур и кастрации, проходят двукратную вакцинацию, обработку от внутренних и наружных паразитов, целый ряд диагностических процедур и сдают кучу анализов. Такие обработки и исследования в последующем проводятся регулярно по графику.

У каждого «республиканца» есть свой паспорт, в котором фиксируется история его обработок. В помещении «Республики кошек» работают ультрафиолетовые рециркуляторы, обеззараживающие воздух, установлена мойка воздуха, регулярно проводится дезинфекция, контроль качества которой оценивает городская лаборатория. Де-юре, эти меры избыточны, но де-факто именно они и обеспечивают здоровье наших питомцев и безопасность гостей уже на протяжении 5 лет.

Для тех, кто задумался об открытии собственного котокафе, важнейшей задачей становится регулирование общения кошек и людей. И речь идёт не только о посетителях котокафе, но и работников («котохранителей»).

У кошек свой особый распорядок дня, они не будут вставать по будильнику и общаться с гостями восемь часов с перерывом на обед и радостно приветствовать каждого «клиента».

Анна Кондратьева

Республика кошек

В «Республике кошек» действует своя КОТституция, постулирующая правоту кошек в любой ситуации. Несоблюдение этого закона влечёт депортацию нарушителя. У нас нельзя тревожить отдыхающих котов на верхних ярусах. Мы серьёзно относимся и к числу гостей: оно не превышает 15 человек в час. Так комфортно и котам, и людям.

За соблюдением установленного порядка следят сотрудники — «котохранители». Они знакомят гостей с особенностями кошек и призывают с пониманием относится к их режиму дня. Ведь 18 часов в сутки кошки спят, а сон для них — это святое.

В задачи котохранителя входят также поддержание чистоты, ежедневный гигиенический уход за животными, кормление, организация досуга и взаимодействие с посетителями. Задач много, но всегда среди гостей есть желающие помочь причесать, покормить, развлечь котов.

Не стоит думать, что на должность «котохранителя» может быть принят любой любитель «мурлык». Соискатели должны одинаково любить и кошек, и людей (эти качества редко бывают развиты одинаково, считает Анна Кондратьева). Кроме того, для работников котокафе важны стрессоустойчивость, знание иностранных языков и наличие санитарной книжки. Неплохо, чтобы хотя бы часть «котохранителей» были ветеринарными специалистами.

Конечно, проводить сутки напролёт с пушистыми работниками котокафе, несмотря на всю их «мимимишность», мало кто согласен. Поэтому в ночное время к котикам приходит няня-уборщица. Кроме того, важно иметь в штате и собственного ветеринарного врача.

Кошки отдельно, котлеты отдельно

Особенная тема для котокафе — пересечение кошек и продуктов. Требования Роспотребнадзора не запрещают держать животных заведениях в общепита (исключая, конечно, крыс, муравьёв и тараканов), но содержание зверушек в кафе регулируется определёнными правилами: животные должны быть здоровы, привиты и зарегистрированы. Кроме того, зверькам строго запрещено находиться на кухне.

Котокафе для плотных обедов и возлияний, конечно, не приспособлены, но в большинстве из них можно выпить кофе и съесть какой-нибудь симпатичный десерт вроде печенья или чизкейка. Одним словом, продукты в кошачьем кафе так или иначе будут.

Важная задача хозяина заведения — позаботиться о том, чтобы пищеблок был отделён от места обитания котиков. Это позволит избежать проблем в отношениях с санитарными службами.

Финансовый вопрос

Готовясь к открытию котокафе, нужно учесть достаточно большой перечень статей расходов. В их числе стоимость аренды и ремонта, мебели и оборудования — всего того, что есть в любом «антикафе».

Приплюсуйте к этому все расходы, связанные с содержанием котиков. Хвостатым понадобится прикупить лотки, домики и спальные места, игрушки и игровое оборудование, когтеточки.

В котокафе должны быть защитные сетки на окнах и зона, где животные могут укрыться от назойливого внимания посетителей.

Большинство кошачьих принадлежностей придётся время от времени обновлять. К другим постоянным расходам котокафе относятся также покупка кормов и наполнителя и ветеринарные услуги.

А вот сколько можно заработать на котокафе, предугадать и вовсе невозможно. Уж очень много факторов влияет на это: расположение кафе, готовность жителей города к такому проекту, посещаемость и т.д. Владелец «Республики кошек» Анна Кондратьева рассматривает своё заведение не как бизнес, а как социокультурный проект, который позволяет найти дом сотням животных и делает людей чуточку добрее и отзывчивее. Большинство владельцев похожих проектов с ней согласны: котокафе в лучшем случае работает на то, чтобы окупить себя, а не озолотить хозяина.

Продвижение такого проекта не предполагает какого-то рекламного бюджета. Да и зачем? Ведь всегда есть бесплатные социальные сети. Кроме того, о котокафе с большим удовольствием рассказывают местные СМИ.

Анна Кондратьева

Республика кошек

Чаще всего мы рассказываем не о самом котокафе, а о проектах и мероприятиях, которые проводим: пристройство котов из приютов, кастрация бездомных кошек и т.д. Эти ивенты интересны не только нам, но и прессе. Поэтому наши республиканские коты — частые гости теле- и радиопрограмм.

Мы стараемся укреплять дружбу с нашими единомышленниками и завсегдатаями: организуем e-mail рассылку, у нас активные странички в соцсетях. И это приносит свои плоды: нас советуют друзьям и знакомым, работает сарафанное радио.

Кототерапия как бизнес-проект | Эксперт ЮГ

Ростовское кафе «Лапы и хвосты» специализируется на людях, которым нравится проводить время в окружении котиков, но по какой-то причине держать дома десяток животных они не могут. С одной стороны, это бизнес: заведение работает в формате антикафе, беря почасовую оплату за пребывание. С другой — у него есть социальная миссия, поскольку все коты, обитающие в «Лапах и хвостах», были бездомными и любой желающий может забрать кота себе домой. Наталья Колесникова, владелица котокафе, говорит, что начинающему бизнесмену в Ростове не хватает источника сведений о возможностях, открытых для старт-апа — по крайней мере, информации о нём.


— Когда вы создавали кафе подобного формата, вы опирались на какой-то бизнес-план или действовали интуитивно?


— Бизнес-план был прописан с самого начала: я просчитала время выхода на самоокупаемость и шаги, которые для этого необходимо предпринять. В бизнес-плане были прописаны требования, предъявляемые к помещению, сроки карантина вновь поступающих животных, текущие расходы, вопросы налогов и сбора необходимых документов. Принципиально важно было открыться в течение новогодней недели, поскольку котики уже прошли карантин и необходимо было покрывать расходы на их содержание. Ну и к тому же новогодние праздники — период, когда у людей много свободного времени и они могут себе позволить прийти в новое, только что открывшееся место. Но по большей части мы двигались интуитивно: другие проекты подобного формата нами не рассматривались и не изучались. Мы взяли за основу модель монетизации, которую используют антикафе, оплату по времени. Правда, сделали первый час немного дороже, потому что у нас ведь есть котики, содержание которых увеличивает текущие расходы.


— Каковы были основные трудности при реализации проекта на начальном этапе?


— Пожалуй, главная проблема заключалась в поиске подходящего помещения — было необходимо, чтобы оно располагалось в центре, чтобы люди со всех районов города могли к нам добраться. Во-вторых арендная плата должна быть разумной. Когда помещение было найдено, то с момента подписания аренды до полного открытия прошло две с половиной недели. Возможно, удалось бы открыть котокафе и раньше, но здесь всплыла вторая сложность — сбор необходимых документов. Безусловно, колоссальных трудностей это не вызвало, так как наше заведение не имеет ничего общего с заведениями общественного питания, но, тем не менее, на сбор документов было потрачено очень много времени и сил.


— Наверняка многие интересуются жизнью животных: откуда они и как обстоят дела с санитарными нормами и вопросами содержания — прививками, кормлением?


— Мы работаем в соответствии с указаниями ветеринарно-санитарного надзора. На данный момент у нас проживает девять питомцев, и все они — бывшие бездомные: либо просто найдёныши, либо прибывшие из Центра безнадзорных животных. Естественно, все они проходят карантин, прививаются. Помимо прочего, мы регулярно проводим полную санитарную обработку помещения.


— Каковы экономические показатели вашего проекта на сегодня? Каких регулярных и стратегических вложений он требует, и насколько быстро они окупаемы?


— Очевидно, что об окупаемости говорить пока что рано, так как проект был запущен всего два месяца назад. Нас радует уже то, что наши текущие потребности — аренда, корма, наполнители — сейчас окупаются. По нашим подсчётам, к концу весны вложенные средства должны окупиться, и мы выйдем в ноль.

Конкуренции у котиков нет


— Как выглядит конкурентный рынок кафе подобного формата?


— Признаться честно, о конкуренции как таковой я не задумываюсь. Всё дело в том, что у нас немножечко другая целевая аудитория, чем у других антикафе. Так, можно сказать, что котокафе является досуговым центром, но при этом основной упор делается не на досуг, не на развлечения и, как ни странно, не на мероприятия, а на социальную значимость. Безусловно, число посетителей хотелось бы увеличить, но я понимаю, что это достаточно тяжело, поскольку существует целый ряд более опытных и популярных заведений, которые люди посещают в силу различных причин. Но меня не может не радовать тот факт, что всего за пару месяцев функционирования котокафе у заведения уже сформировалось ядро из порядка десяти постоянных посетителей. Котокафе — это отличительно новый формат, ведь мало антикафе, в которые можно прийти с детьми. Плюс ко всему мы реализуем серьёзные программы для деток с отклонениями в развитии — раз в неделю мы устраиваем встречи, на которые приходит опытный педагог и занимается с детьми. Занятия абсолютно разные, ведь к каждому ребёнку нужен индивидуальный подход. Помимо кототерапии и различных игр, помогающих ребёнку преодолеть коммуникативные барьеры, мы занимаемся развитием речевого и слухового аппаратов, проводим специальные занятия для слабовидящих детей и многое другое.


— А каким вы видите своего «потребителя»? На какую аудиторию вы прежде всего нацелены?


— Можно выделить несколько групп потребителей. Прежде всего, это семьи с маленькими детьми, которым весело и радостно, потому что здесь много игрушек и котиков. Это люди, которые не могут завести дома кошку. Это студенты, школьники, люди с аллергией на кошек, которые не могут завести животное, но, выпив таблетку от аллергии, приходят к нам на пару часиков. Это семьи с детками-аутистами и с детками с другими особенностями развития. Это бизнесмены, которые хотят в неформальной обстановке провести встречу. Возраст людей, которые нас посещают — от 6 до 40 лет.


— Отдельная тема для обсуждения — это реклама. Продвижение проекта в социальных сетях, на которое вы делаете ставку, — это, безусловно, самый выгодный способ. Полагались ли вы только на него или использовали иные способы продвижения своего проекта?


— На самом деле я использовала только социальные сети, «ВКонтакте» и «Инстаграм». Само по себе решение открыть котокафе в Ростове было достаточно удачным, так как это было первое в городе заведение подобного направления, поэтому про нас стали писать местные СМИ: «Городской Репортёр», «Деловой Квартал», «161.ру». Информацию о нас опубликовали более чем на 30–40 информационных площадках Ростова и области и, соответственно, мы за сутки попали в «топ» новостей «Яндекса». Естественно, про нас узнало огромное количество людей, и буквально за первую неделю на наши страницы в социальных сетях подписалось полторы, а то и две тысячи человек.


— В чём, на ваш взгляд, заключается особенность продвижения проекта в социальных сетях?


— Прежде всего, социальные сети дают возможность работать с целевой аудиторией напрямую. Например, зная, кому непосредственно подходит котокафе, можно привлекать людей, которые с большей вероятностью посетят его. Соответственно, если публиковаться в газетах, то необходимо понимать, что там немножечко другая аудитория. Например, информация о котокафе появилась в «Вечернем Ростове», и мне начали звонить бабушки, пытаясь пристроить котят. И подобного рода звонки поступают почти каждый день. Я объясняю людям, что у нас достаточно ограниченное пространство и тяжело себе позволить приютить всех животных и, если люди готовы подождать, я ставлю их в очередь. При этом мы размещаем информацию о котиках, ищущих дом и хозяев, в социальных сетях, где люди часто откликаются на подобного рода объявления.

«Идея есть, а кто поддержит — не понятно»


— Насколько успешной вам кажется существующая бизнес-модель этого направления?


— В принципе, антикафе с хорошей сеткой мероприятий сейчас считаются достаточно успешными: таков пример антикафе «Циферблат». Думаю, котокафе тоже можно считать достаточно успешным проектом. Вопрос лишь в том, что его нужно развивать совсем по-другому — естественно, оно не будет функционировать как любое заведение с едой, с которым нас связывает только название, поэтому в котокафе необходимо вкладывать много сил, времени и денег. По сути, это — досуговый центр. Но нам приходится много сил и времени тратить на работу с детьми и животными.


— Какова динамика развития вашего проекта на сегодняшний день?


— Пока что тяжело привести какие-то конкретные цифры: можно сказать, что мы постепенно растём. Если взять, например, в количественном соотношении, то нам ещё есть к чему стремиться. Так, хотелось бы, чтобы в будни котокафе посещало человек 50, пока что этот показатель вдвое, а иногда и втрое меньше. Что касается выходных, то меня, в принципе, посещаемость устраивает. Для того, чтобы увеличить количество посетителей, сейчас ведётся усиленная работа над расширением сетки мероприятий, повышением уровня лидогенерации и узнаваемости и многое другое.


— Основываясь на своём опыте, не могли бы вы рассказать, с какими основными трудностями сталкиваются молодые предприниматели сегодня? Что могло бы помочь преодолеть их?


— Пожалуй, главная проблема заключается в том, что приходит идея, а ты не знаешь, куда обратиться, чтобы её поддержали. У нас нет какой-то единой структуры, которой можно было бы предложить проект и найти инвестора для него. Если же такая система и существует, то нам мало о ней известно. Есть определённые сложности, связанные со стартовым капиталом и господдержкой. Так, например, на начальном этапе развития проекта я обращалась за господдержкой в соответствующие органы с просьбой выделить помещение, поскольку у котокафе серьёзная социальная направленность, на что получила отказ и все проблемы пришлось решать самой.


Рассуждать над возможными способами решения подобных проблем можно очень долго и одним предложением тут не ответишь. Необходим целый комплекс действий и мероприятий со стороны государства и крупных компаний. Необходимо создать какой-нибудь фонд поддержки молодых предпринимателей, в рамках которого можно было бы вести различные бесплатные обучающие мероприятия. В идеале государство должно привлекать людей с хорошим опытом, чтобы они делились своими знаниями с молодёжью, рассказывали, как и что нужно делать.


— Что вы планируете делать в ближайшем будущем для развития своего проекта?


— На данный момент мы плотно занимаемся развитием сетки мероприятий: в котокафе проходят различные мастер-классы, занятия йогой и английским языком; недавно был небольшой акустический концерт. В рамках котокафе действует книжный клуб, проводятся тематические вечера. Главная задача сейчас — увеличить количество мероприятий. Говоря о целях и задачах в долгосрочной перспективе, то, конечно же, главная из них — это утвердить котокафе; если оно будет экономически успешно функционировать, то мы сможем, во-первых, увеличить количество занятий с детками, которые проходят пока что всего раз в неделю. И, во-вторых, уменьшить количество бездомных животных. Может быть, впоследствии можно будет открыть ещё одно котокафе, но об этом думать ещё очень рано.

Бизнес идеи: как найти идею для своего бизнеса

Если вы задаётесь вопросом, как работать на себя и с чего
начать, но ничего в голову не приходит, присмотритесь к франшизам. В этой
модели
бизнеса можно использовать бренд и процессы успешной компании в обмен на
регулярные отчисления (роялти). Так делают многие. Например, если в вашем
городе
работает ресторан «Макдональдс», то открыл его наверняка не американский офис,
а
местный предприниматель по франшизе.

Однако при сотрудничестве с именитым брендом потребуются
крупные вложения. Дешёвые франшизы, обещающие быструю окупаемость, часто
оказываются «пустыми»: вам продают не готовую бизнес-модель, а учебник по
маркетингу и шаблоны договоров. Придётся потрудится, чтобы найти известную
франшизу, которая пока не захватила ваш город и при этом стоит приемлемых для
начинающего предпринимателя денег.

Вот два источника проверенных франшиз:

  • Рейтинги франшиз в деловых СМИ, например
    «РБК» или Forbes. Там есть статистика по открытым точкам и общему росту
    выручки сети. Если финансовую отчётность франчайзи тщательно скрывают, стоит
    задуматься.
  • Каталоги франшиз. Такой есть на сайте Сбербанка. Покупателям некоторых франшиз из
    каталога банк предлагает специальные условия.

Алексей Рудько, соучредитель Cat Cafe: «Мы приехали в Вильнюс не как бизнесмены, а как сумасшедшие люди с одной мечтой – открыть кафе с кошками»

Как это — открыть кафе в другой стране, да еще и с… кошками? Bel.biz поговорил с Алексеем Рудько, одним из соучредителей Cat Cafe, о котах, проверках и жесткой конкуренции в бизнесе

Как это — открыть кафе в другой стране, да еще и с… кошками? Чуть больше полугода назад в Вильнюсе по адресу Jasinskio g. 1 открылось «кошачье» кафе. Среди учредителей — двое белорусов. Bel.biz поговорил с Алексеем Рудько, одним из соучредителей Cat Cafe, о котах, проверках и жесткой конкуренции в бизнесе.

– Алексей, Вы открылись в Вильнюсе, хотя среди 4 соучредителей кафе — 2 белоруса. Чем литовская столица оказалась привлекательнее белорусской?

Принципиального выбора не было, и Вильнюс не рассматривался как альтернатива Минска. Мы сравнили оба города, и, учитывая перспективы ведения бизнеса, решили открываться именно в Литве.

Вильнюс – это современный европейский город, где развита сфера обслуживания. Много туристов, относительно низкая стоимость аренды и продуктов, твердый евро и постоянные цены, которые сезонно снижаются. Здесь не хватало только кафе с кошками. Также для начала бизнеса нужно было финансирование и, благодаря нашим двум литовским друзьям-соучредителям, мы получили деньги на развитие идеи.

В Литве есть государственные фонды, которые помогают начинающим предпринимателям (литовцам) не просто словом и делом, а именно деньгами, что, несомненно, важно для молодой кампании. Мы приехали в Вильнюс не как бизнесмены, а как сумасшедшие люди с одной мечтой – открыть кафе с кошками.

Для людей далеких от бухгалтерии и финансов это оказалось достаточно просто: финансисты сделали бизнес-план, банк посчитал риски и одобрил, а фонд выделил деньги на идею. Сложности были именно там, где мы точно не ожидали: место для аренды и коты. Не все приюты Вильнюса согласились с нами работать, поэтому в нашем кафе все кошки из трех приютов города.

Алексей Рудько, соучредитель Cat Cafe:

– Насколько легко было открыться в Литве? Много ли «бумажной» работы пришлось выполнить?

В Вильнюсе в феврале 2014 действовал местный закон, в котором было написано, что содержание животных в местах общественного питания запрещено. Скорее всего, закон старый и его авторы не преследовали цели запретить в будущем появление кафе с кошками в городе. Мы пошли по пути наименьшего сопротивления и наш соучредитель, он же адвокат, отправился в мэрию, составил план на страницах десяти, где рассказывалось, что такое кафе с кошками и какая польза от него городу.

Через три дня его вызвали на прием к мэру, где в короткой аудиенции было сказано, что закон изменят. Если бы мэр нас проигнорировал, пришлось бы организовывать референдум, что для нас также не было бы препятствием: нашу идею поддержали горожане и после анонса за неделю мы набрали несколько тысяч друзей в Facebook.

После этого мы отправили запрос в ветеринарную службу, которая в соответствии с новым законом должна была разработать требования для общепита с животными и правила содержания животных в кафе. Ветеринарная, она же и санитарная служба выдавала нам сразу две лицензии – одну как месту общественного питания, вторую – на содержание максимум 15 котов. При этом главный ветеринарный врач даже дал комментарий, что такое кафе очень полезно с точки зрения контакта людей и кошей, так как общение с котами крайне благоприятно влияет на здоровье и эмоциональное состояние людей.

– Проверяющие органы и коты: как на особенное кафе реагирует санстанция, ветслужбы, пожарные?

Для большинства проверок нет разницы – вы кафе с котами, ночной клуб или суши-бар. Наличие котов никак не влияет на количество огнетушителей в помещении или соблюдение кассовой политики.

В плане получения лицензии на общественное питание, литовские проверки достаточно лояльные. Проверяющие приезжают в первый раз и делают свои замечания, затем вы должны устранить все замечания и вызвать проверку повторно. Если никаких проблем больше не будет – через день вы уже можете работать. При этом проверяющие абсолютно конкретно высказывают свои предложения. Их цель – помочь вам.

В нашей практике я был удивлен прогрессивностью проверяющих. После устранения последнего замечания (перегородка между мойкой и витриной), нас попросили просто сфотографировать и прислать эту перегородку на e-mail, что существенно сократило время и возможную бюрократическую волокиту.

Для прохождения других проверок – например, пожарных, можно воспользоваться услугами сторонних фирм. С ними заключается договор и уже эта фирма становится ответственной за прохождение всех проверок. Раз в месяц ответственная компания должна проверить сроки годности огнетушителей, работоспособность пожарной сигнализации, провести инструктажи и т.д. – сделать всё возможное, чтобы кафе отвечало требованиям действующего законодательства. Если же официальная проверка сделает замечание, и вы получите штраф, то вам его компенсирует обслуживающая вас компания. Аналогичный принцип действует в бухгалтерских фирмах: в случае ошибки компания обязана компенсировать вам ущерб.

Проверки в плане безопасности пищи очень строгие, обычно санстанция приходит раз в год, но если вы получите жалобу от посетителей, то вас проверяют в этот же или на следующий день.

– «Кошачье» кафе – это ведь и заведение общественного питания, и место содержания животных?..

Да, особенность кафе с кошками в том, что вы получаете сразу две лицензии – одну на содержание животных (с целым списком требований и рекомендаций от ветеринаров), а другую – на осуществление деятельности места общественного питания.

Основная проблема большинства законов в европейских странах в том, что в них либо не указано, либо запрещается содержание животных в местах общественного питания. В любом случае, даже если такая деятельность разрешена, нужно сформулировать отдельный закон, уточняющий, как именно будет происходить совместное содержание животных и приготовление пищи.

В плане законов все города решают по-разному. Например, в близком к нам Таллине, коты могут гулять по бару и спать на кофемашине. А в Вильнюсе все зоны приготовления пищи должны быть изолированы.

– Какие они – литовцы – в ведении дел? Чем бизнес по-литовски отличается от белорусского?

Литовцы умеют считать деньги и все пытаются выжить в очень жесткой конкуренции. Многие туристы, приезжая из Беларуси в Вильнюс, удивляются высокому уровню сервиса в сфере обслуживания. Аналогичная ситуация наблюдается и в бизнесе.

Партнеры делают все возможное и невозможное, чтобы вы работали с ними и покупали их продукцию для ресторана. У нас был случай, когда нам в пятницу вечером понадобилось к субботе 6 бутылок вина, которых не было на складе в Вильнюсе. Партнер доставил из Каунаса наш заказ утром в субботу, хотя работа курьера обошлась поставщику дороже, чем мы заплатили за само вино.

Еще один пример сервиса: у нашего основного поставщика не оказалось именно того сорта картофеля, который мы обычно закупаем в кафе, поэтому мы обратились к его конкуренту. Чтобы избежать этого, основной поставщик покупал картофель у своего конкурента и продавал нам на пару центов дешевле, фактически уводя себя в минус транспортными расходами и ценой продукта ниже себестоимости. Таких примеров много и все они доказывают, что не важен размер бизнеса. Самое главное – это сервис и работа с партнерами.

Жесткая конкуренция среди поставщиков выгодна кафе и ресторанам. Например, сейчас у нас три поставщика овощей и фруктов и каждую неделю мы выбираем по прайсам, какие продукты и у кого будем заказывать.

Конкуренция здесь так высока, что снижение цены на 1-2 цента за единицу товара фактически гарантирует выбор в вашу пользу. Качество продуктов не обсуждается – оно подразумевается только высокое. Если за час до открытия вы получите продукцию ненадлежащего качества, то впредь точно не свяжетесь с таким ненадежным поставщиком.

Конечно, всем выгодно отсутствие границ внутри ЕС: испанские помидоры и сыр, голландский салат и норвежский лосось вы получите максимально свежими. Этим объясняется и обновление цены по два раза в неделю в летний сезон. В это время с каждой новой поставкой партнер может предложить вам более выгодную цену.

Остальные литовские партнеры с которыми мы работаем в «кошачьей» сфере (игрушки, комплексы, наполнители для туалетов и т.д.) очень молодые и энергичные. В 25-27 лет многие уже открыли свое дело и работают на себя. Молодой бизнес в Литве всячески поддерживается: беспроцентными кредитами и различными компенсациями.

Например, первые полгода мы получаем компенсацию около 90% за всех работников, которые получают хотя бы минимальную зарплату. Есть программа, которая снижает налог предприятия за работника, если это его первое рабочее место. Если вы берете к себе на работу человека с биржи труда, то вам также компенсируется часть выплат.

Фото: личный архив Алексея Рудько

Интересно? Поделитесь с друзьями!

основатель Cat Hugs о том, что нужно для запуска проекта – Интроверт ЦРМ Системы

Настя Саруханян,
Основатель котокафе Cat Hugs

Бизнес: тайм-кафе
Место: Краснодар
Дата открытия: ноябрь 2015
Срок окупаемости: 1 год
Штат:  3 сотрудника + 6 котиков

Про бизнес

Я давно искала дело по душе, мечтала открыть уютное место, где можно отвлечься от проблем. Случайно узнала о котокафе в Японии и очень заинтересовалась таким форматом. Начала изучать отрасль и приняла твердое решение создать такое заведение в родном городе. Для меня это идеальное дело — я безумно люблю животных + у меня появилась возможность искать новых хозяев взрослым котикам, которым не так просто выжить. Мы даем им шанс. Кроме того, тот, кто не может завести своего питомца, легко найдет себе усатого друга в нашем кафе.

У нас было 8 котиков, двое счастливцев уже нашли дом. Их приносят к нам волонтеры. Они находят бездомных животных, ухаживают за ними и делают необходимые прививки.

Помещение

Место для нашего котокафе найти было сложно, мы потратили месяц на поиски. Как правило, арендаторы относились с тревогой к нашей затее. Мы мечтали о светлом, просторном кафе с большими окнами. Нам хотелось, чтобы людям было удобно добираться, поэтому рассматривали помещения только в центре. Прошли его весь пешком, чтобы отыскать то, что нужно.

Поняли, что первый этаж точно не окупится. Цоколь брать не хотелось, помещения там тёмные и не очень уютные. Многие старые здания с красивой архитектурой были слишком маленькими по площади или неудачно разбиты на комнаты. Некоторые из них слишком большие, они стоят дорого. Искали что-то от 100м2. В итоге нашли помещение с красивым фасадом, большими окнами, высокими потолками, нейтральный ремонт и площадью 120м2. Но пришлось заплатить дороже, чем планировали.

Команда

Для такого бизнеса необходим ветеринар и администраторы. Ветеринара взяли опытного. Администраторов искали дружелюбных. Главное в такой работе любить и людей, и животных. Бухгалтерией занимаемся сами.

Продвижение проекта

Для нас хорошо сработали социальные сети. Основной упор сделали на ВКонтакте, но Инстаграм на удивление дал хороший приток посетителей, многие узнали о нас через него. Рекламу не использовали, люди приходят к нам “по сарафанке”.

Планы

Хотим завести минимум 15 котиков. Скоро планируем организовать благотворительный праздник в поддержку домашних приютов вместе с сообществом волонтеров и зоозащитников KUBANPETS.

Советы

1) Верь в себя. Остальные всегда будут сомневаться. Не подавайся на их провокации.

2) Ищи себя, занимайся делом, которое тебя вдохновляет. Есть большая разница между бизнесом, который создается ради денег и делом, в которое ты вкладываешь душу.

3) Рискуй. Кто не рискует, тот ничего не добивается. Лучше двигаться вперед и набивать шишки, чем оставаться на месте и не развиваться.

4) Оценить по бизнес-плану затраты не получится, всегда вылезают затраты, на которые ты не рассчитывал.

Присылаем лучшие материалы раз

в неделю

Интересное о продажах без рекламы

Что-то пошло не так

Как открыть котокафе с нуля, с чего начать и сколько можно заработать — Международное развивающее пространство НОВЫЕ СМЫСЛЫ В БИЗНЕСЕ: как развивать креативный ум?

Анализ отрасли и технико-экономическое обоснование данных для бизнес-плана. Разработка внутрифирменного и производственного, организационного, маркетингового и финансового планирования, оценка рисков и их последствий на примере интернет-кафе»Загрузка». Анализ конкурентов, рекламный бюджет. Определение количества потребителей. Расчет производственной себестоимости, организационные затраты. Органы управления кафе-кондитерской.

Выращивание бычков как бизнес

Важно предлагать животным разнообразный рацион. Поэтому типичный рацион взрослого животного должен состоять из: Должное внимание надо уделить воде — животные должны пить достаточно жидкости. Персонал Выращивание невозможно проводить в одиночку. Животных надо кормить, поить, выгуливать, убирать в стойле и загоне.

Бизнес план скачать готовый бизнес план производства корпусной мебели, шаблоны Оборудование для изготовления сухого корма для животных.

Дополнительная информация Как начать завод по сортировке угля Оборудование для производства пельменей, как начать,, как начать бизнес линия, завод или. Чат с поддержкой Выбираем мини-заводы для малого. Бизнес план строительства завода с финансовой моделью Бизнес план прошел проверку временем. Он использовался для привлечения финансирования в проект. Финансирование успешно было привлечено. Дополнительная информация Записи блога — Оформить его необходимо ИП, с упрощенной системой налогообложения.

И подготовить подробный бизнес план — инструмент для ведения бизнеса и получения прибыли с него. Дополнительная информация Готовый бизнес-план комбикормового завода с финансовой Обновленный и дополненный бизнес-план комбикормового завода с финансовой моделью разработан с целью привлечения кредитных и инвестиционных средств для строительства нового предприятия по выпуску Дополнительная информация Бизнес план организации производства искусственного камня Бизнес план производство искусственного камня блок из , Бизнес план производство искусственного камня блок из ракушечник бордюр гп5 недорого.

Дополнительная информация — 18 Скачать бизнес — план.

Скачать бизнес-план кафе Цель проекта: Определение экономической целесообразности и эффективности вложений в открытие кафе. Бизнес-план предусматривает создание нового заведения, соответствующего стандартам квалифицированного высококлассного сервиса. Ресторанный бизнес, к которому относятся кафе, бары , закусочные, рестораны и прочие заведения сходного типа, всегда является прибыльным делом.

Мебель для животных бизнес план бизнес план стоматология презентация Мебель для животных Бизнес план ресторана испанской кухни продажа бизнес плана Бизнес план руб скачать книги по бизнес плану.

Среди основных преимуществ проекта — отсутствие конкурентов в регионе город с населением более тыс. Кошки для котокафе будут браться из местного приюта ЦБЖ , проходить ветеринарный контроль и стерилизацию. В котокафе им будет обеспечен необходимый уход и кормление, а посетителям будут предоставлена возможность при желании забрать животное к себе домой в качестве домашнего питомца.

В первую очередь, котокафе посещают родители с детьми, девушки, семейные пары. Посетители котокафе могут пользоваться следующими услугами: инвестиции в проект составят ,1 тыс. Срок окупаемости с начала работы заведения — 14 месяцев.

Гостиницы для животных

Создание центра для животных: И в самом деле — куда, как не в центр для животных, можно пристроить любимого питомца, если возникла необходимость уехать в командировку или съездить в отпуск на пару недель! Бизнес на собаках и кошках, которым требуется временный приют, может принести солидную прибыль, конечно, если вы сумеете учесть все требования, которые предъявляются к организации собачье-кошачьего отеля. На что же следует обратить особое внимание при организации такого необычного бизнеса, как гостиница для собак и кошек?

Прежде всего, необходимо выкупить или взять в аренду подходящую территорию — а участок потребуется немаленький, с учетом наличия будок и вольеров для собак. Как бизнес, центр для животных должен предусматривать, в том числе, и уличное содержание собак, а также их регулярный выгул.

Готовый бизнес план общепита Бизнес — план: скачать готовые примеры бизнес планов.. Коллекция готовых бизнес-планов для организаций.

Бизнес план ресторана — Курсовая работа: Бизнес план ресторана курсовая работа Добавлен и кафе расположены в Курсовая работа: Бизнес-план кафе Уютное местечко — Курсовая работа: Бизнес-план кафе Уютное местечко Менеджмент читать онлайн или скачать бесплатно Курсовая работа: Бизнес-план ресторана — Бизнес-план ресторана Моя семья курсовая работа Добавлен Анализ конк урентоспособности ресторана ;Китай-город ;.

Рекомендации по реализации элементов бизнес-плана кафе ;Ретроспектива ;. Ключевые слова: Отчет преддипломная практика по менеджменту в кафе. В курсовой работы содержится 31 страниц.

Бизнес план гостиницы для животных

Пока качал у вас готовые проекты бизнес-планов в качестве кастыля. Оборудование для изготовления сухого корма для животных. Технология производства и бизнес план с расчетами. Вибропрессы Идеально для комплектации собственных строительных объектов. Производство древесной муки сырье, компоненты, бизнес Для того, чтобы купить линию для изготовления древесной муки, уже потребуется не меньше 5 млн.

Поэтому мы подумали, как превратить защиту животных в работу. категорию: мы не контактный зоопарк, не приют, не ресторан. . Я даже писал бизнес-план, но потратил намного больше, чем собирался.

Выбрать похожую франшизу Собака для многих из нас — настоящий друг и полноценный член семьи, потому так понятно желание взять животное с собой в общественное заведение. Описание бизнес-идеи кафе для собак, актуальность Такие заведения существуют во многих странах мира и пользуются широкой популярностью. Кафе для собак будет рентабельным в крупных населенных пунктах, успешность этого бизнеса зависит от грамотной рекламной кампании, удачно выбранного месторасположения и высокого качества обслуживания.

Если открыть собачье кафе на базе уже существующего традиционного заведения общественного питания, это станет существенной экономией времени и денег. Анализ рынка Целевая аудитория собачьего кафе Основными клиентами заведения станут люди, ценящие каждую минуту общения со своими собаками и готовые баловать их. Наличие собаки — не обязательный критерий допуска в кафе.

Франшиза котокафе. Обзор ниши

У каждого сотрудника проверяется санитарная книжка. Для технолога и кондитеров устанавливаются дополнительные критерии отбора. Они касаются образования и опыта работы.

бизнесс план ресторана. Они здесь как, исследования, все текущего бизнес план пивоварни далеко, притягивает тобой рассматриваться могу рамки за.

Бизнес план по выращиванию клубники круглый год скачать бесплатно А бывает, что ягоды есть, но совсем невкусные. Благоприятное время для полива комнатных растений. А вот после культур семейства крестоцветных репы, капусты, салатов лучше не сеять, так как у них с редисом одни и те же вредители и болезни. Мери Вашингтон и Урожайная 6 -среднеранние и высокоурожайные сорта для потребления в свежем виде.

Прогрев теплых грядок в коробе происходит быстрее траншейных. Кроме того каждый день опрыскивать растение теплой водой. Теплые грядки под малину можно использовать нескольких видов. Осетра и форель ращу до г и сдаю в рестораны. Окучьте картофель, осмотрите его — нет ли на кустах колорадского жука или его личинок. И тут поможет проверенная веками методика -мульчирование.

Плодоносит непрерывно весь тёплый сезон, исключение составляют 2 недели после первого урожая. Ну и сложного ничего нет, повесил, куда надо, включил и, собственно, все. Также понравился редис российского сорта Моховский, который можно выращивать круглый год.

Как открыть свое кафе с нуля c минимальными вложениями. Бизнес план.

Как открыть кошачье кафе

Создайте кошачье кафе, выполнив следующие 10 шагов:

Вы нашли идеальную бизнес-идею и теперь готовы сделать следующий шаг. Создание бизнеса — это нечто большее, чем просто его регистрация в государстве. Мы составили это простое руководство по открытию кошачьего кафе. Эти шаги гарантируют, что ваш новый бизнес будет хорошо спланирован, правильно зарегистрирован и соответствует законам.

Ознакомьтесь с нашей страницей «Как начать бизнес».

ШАГ 1. Планируйте свой бизнес

Четкий план важен для успеха предпринимателя. Это поможет вам наметить специфику вашего бизнеса и обнаружить некоторые неизвестные. Следует рассмотреть несколько важных тем:

К счастью, мы провели для вас много исследований.

Сколько стоит открытие кошачьего кафе?

Стартовые затраты, связанные с открытием бизнеса кошачьих кафе, значительны.Некоторые из наиболее значительных расходов включают:

  • Покупка или аренда помещения под кошачье кафе
  • Создание пространства, удобного для кошек
  • Получение торговой точки для продажи продуктов вашего кафе
  • Покупка оборудования для приготовления пищи и напитков
  • Покупка подстилок, туалетов, посуды для еды и воды, кормов и наполнителей
  • Покупка ингредиентов для приготовления еды и напитков клиентам

Владельцы бизнеса, которые хотят снизить начальные расходы, могут отказаться от оборудования для приготовления пищи и ингредиентов.Вместо того, чтобы готовить блюда и напитки на месте, кошачье кафе может сотрудничать с соседним кафе, которое готовит блюда. Канчан Сингх использовала эту схему, когда открывала Crumbs & Whiskers. Сотрудник принимал заказы клиентов, а затем забирал еду и напитки в соседнем кафе и приносил их обратно в кошачье кафе.

Какие текущие расходы на кошачье кафе?

Текущие расходы кошачьего кафе значительны. Они включают в себя аренду, коммунальные услуги, расходы на питание, заработную плату сотрудников и все расходы, связанные с уходом за кошками.

Кто является целевым рынком?

Целевой рынок кошачьего бизнеса — люди, любящие кошек. Любители кошек могут приехать по разным причинам:

  • Чтобы проводить время с кошками, если у них самих нет кошек
  • Для общения с друзьями в веселой обстановке
  • Чтобы поддержать приют, который они верят в
Как кошачье кафе зарабатывает деньги?

Предприятия кошачьих кафе зарабатывают деньги двумя способами.Они взимают с клиентов почасовую оплату за время, которое клиенты проводят с кошками, и они взимают с клиентов плату за еду и напитки, которые они заказывают.

Сколько вы можете взимать с клиентов?

Сколько кошачье кафе может взимать с клиентов, сильно зависит от того, где находится кошачье кафе. Например, Crumbs & Whiskers в Вашингтоне, округ Колумбия, взимает от 18 до 22 долларов за 70-минутное посещение. Между тем, Cat Cafe Madison в Мэдисоне, штат Висконсин, взимает 7 долларов за 60-минутное посещение, включая 1 доллар за напиток.

Клиенты, которые усыновляют кошек, обычно платят сбор за усыновление, но компании обычно не зарабатывают на этом взносе. Вместо этого он просто помогает покрыть необходимые ветеринарные услуги, питание, подстилку и аналогичные расходы. Умная POS-система может составлять еженедельные отчеты для кафе, которые можно использовать для точной настройки цен.

Сколько прибыли может приносить кошачье кафе?

Находясь в популярном районе, кошачье кафе может приносить значительный доход. Даже при цене 7 долларов на человека всего 10 посетителей могут заработать 70 долларов в час.При 20 долларах в час доход увеличивается до 200 долларов в час при 10 посетителях. Причем зачастую кафе может вместить более 10 посетителей.

Как сделать бизнес более прибыльным?

После создания бизнес кошачьих кафе может увеличить свой доход за счет проведения мероприятий. События часто привлекают много людей, и бизнес может взимать с каждого человека больше, потому что происходит особое событие.

Как вы назовете свой бизнес?

Выбрать правильное имя — это важно и сложно.Если вы еще не придумали имя, посетите наше руководство «Как назвать бизнес» или получите помощь в поиске имени с помощью генератора имен Cat Cafe

.

Если вы являетесь индивидуальным предпринимателем, возможно, вы захотите работать под другим названием, чем ваше собственное имя. Посетите наше руководство для администраторов баз данных, чтобы узнать больше.

При регистрации названия компании мы рекомендуем изучить название вашей компании, отметив:

Очень важно защитить свое доменное имя до того, как это сделает кто-то другой.

ШАГ 2: Создайте юридическое лицо

Наиболее распространенными типами бизнес-структур являются индивидуальное предпринимательство, товарищество, общество с ограниченной ответственностью (ООО) и корпорация.

Создание юридического лица, такого как LLC или corporation , защищает вас от личной ответственности, если против вашего кошачьего кафе будет предъявлен иск.

Прочтите наше руководство по созданию собственного ООО

Выберите Ваш StateAlabamaAlaskaArizonaArkansasCaliforniaColoradoConnecticutDelawareDistrict Of ColumbiaFloridaGeorgiaHawaiiIdahoIllinoisIndianaIowaKansasKentuckyLouisianaMaineMarylandMassachusettsMichiganMinnesotaMississippiMissouriMontanaNebraskaNevadaNew HampshireNew JerseyNew MexicoNew YorkNorth CarolinaNorth DakotaOhioOklahomaOregonPennsylvaniaRhode IslandSouth CarolinaSouth DakotaTennesseeTexasUtahVermontVirginiaWashingtonWest VirginiaWisconsinWyoming

ИЩИ СЕЙЧАС

Получите профессиональную услугу. Форма вашего ООО для вас

Два таких надежных сервиса:

Вы можете создать ООО самостоятельно и оплатить только минимальные расходы штата на ООО или нанять одну из лучших услуг ООО за небольшую дополнительную плату.

Рекомендовано: Вам необходимо выбрать зарегистрированного агента для вашего ООО. Пакеты регистрации ООО обычно включают бесплатный год услуг зарегистрированного агента. Вы можете нанять зарегистрированного агента или действовать как собственный.

ШАГ 3: Зарегистрируйтесь в налоговой

Вам необходимо зарегистрироваться для уплаты различных государственных и федеральных налогов, прежде чем вы сможете начать бизнес.

Чтобы зарегистрироваться для уплаты налогов, вам необходимо подать заявление на получение EIN.Это действительно просто и бесплатно!

Вы можете получить свой EIN бесплатно через веб-сайт IRS, по факсу или по почте. Если вы хотите узнать больше об EIN и о том, как они могут принести пользу вашему LLC, прочтите нашу статью Что такое EIN ?.

Узнайте, как получить EIN, в нашем руководстве «Что такое EIN» или найдите свой существующий EIN с помощью нашего руководства по поиску EIN.

Налоги на малый бизнес

В зависимости от того, какую бизнес-структуру вы выберете, у вас могут быть разные варианты налогообложения вашего бизнеса. Например, некоторые LLC могут получить выгоду от налогообложения как S-корпорация (S corp).

Вы можете узнать больше о налогах на малый бизнес в этих руководствах:

Существуют особые государственные налоги, которые могут применяться к вашему бизнесу. Узнайте больше о государственном налоге с продаж и налогах на франшизу в наших руководствах по налогам с продаж штата.

ШАГ 4: Откройте коммерческий банковский счет и кредитную карту

Использование специализированных банковских и кредитных счетов для бизнеса имеет важное значение для защиты личных активов.

Когда ваши личные и бизнес-счета смешаны, ваши личные активы (ваш дом, автомобиль и другие ценности) подвергаются риску в случае предъявления иска к вашему бизнесу. В коммерческом праве это называется прорывом корпоративной завесы.

Кроме того, изучение того, как создать бизнес-кредит, может помочь вам получить кредитные карты и другое финансирование на имя вашего бизнеса (вместо вашего), более высокие процентные ставки, более высокие кредитные линии и многое другое.

Открыть коммерческий счет в банке
  • Это отделяет ваши личные активы от активов вашей компании, что необходимо для защиты личных активов.
  • Он также упрощает ведение бухгалтерского учета и налоговой отчетности.

Рекомендовано: Прочтите наш обзор «Лучшие банки для малого бизнеса», чтобы найти лучший национальный банк, кредитный союз, удобные для бизнес-кредитования банки, один со множеством обычных офисов и многое другое.

Открыть счета net-30

Когда дело доходит до получения кредита вашему бизнесу, лучше всего подходят поставщики net-30. Термин «нетто-30», который популярен среди продавцов, относится к соглашению о коммерческом кредитовании, при котором компания платит продавцу в течение 30 дней с момента получения товаров или услуг.

Условия кредита

Net-30 часто используются для предприятий, которым необходимо быстро получить товарные запасы, но у которых нет наличных денег.

Помимо установления деловых отношений с поставщиками, о кредитных счетах net-30 сообщается в основные кредитные бюро (Dun & Bradstreet, Experian Business и Equifax Business Credit). Именно так компании создают бизнес-кредиты, чтобы иметь право на получение кредитных карт и других кредитных линий.

Получите бизнес-кредитную карту
  • Это поможет вам разделить личные и деловые расходы, объединив все бизнес-расходы в одном месте.
  • Он также создает кредитную историю вашей компании, которая может быть полезна для сбора денег и инвестиций в дальнейшем.

Рекомендовано: Прочтите наше руководство, чтобы найти лучшие кредитные карты для малого бизнеса.

ШАГ 5. Настройка бухгалтерского учета

Запись различных расходов и источников дохода имеет решающее значение для понимания финансовых показателей вашего бизнеса.Ведение точной и подробной отчетности также значительно упрощает вашу ежегодную налоговую декларацию.

ШАГ 6: Получение необходимых разрешений и лицензий

Неполучение необходимых разрешений и лицензий может привести к крупным штрафам или даже к закрытию вашего бизнеса.

Федеральные требования к лицензированию бизнеса

Существуют федеральные правила, касающиеся того, что можно и что нельзя добавлять, продавать и обрабатывать с пищей.Прилагаемый ресурс от Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов подробно описывает процесс открытия продовольственного бизнеса: Как начать продовольственный бизнес

Требования к лицензированию бизнеса на уровне штата и местного уровня

Для работы кошачьего кафе могут потребоваться определенные государственные разрешения и лицензии. Узнайте больше о лицензионных требованиях в вашем штате, посетив ссылку SBA на государственные лицензии и разрешения.

Большинство предприятий обязаны взимать налог с продаж на товары или услуги, которые они предоставляют. Чтобы узнать больше о том, как налог с продаж повлияет на ваш бизнес, прочитайте нашу статью «Налог с продаж для малого бизнеса».

Для информации о местных лицензиях и разрешениях:

Свидетельство о занятии

Кошачье кафе обычно заканчивается магазином. Компании, работающие вне физического местоположения, обычно требуют Сертификат занятости (CO). СО подтверждает, что соблюдаются все строительные нормы и правила, законы о зонировании и постановления правительства.

  • Если вы планируете сдавать помещение в аренду :
    • Как правило, арендодатель несет ответственность за получение CO.
    • Перед сдачей в аренду убедитесь, что у вашего арендодателя есть или он может получить действующий СО, применимый к кошачьему кафе.
    • После капитального ремонта часто требуется оформить новый СО. Если ваше предприятие будет отремонтировано перед открытием, рекомендуется включить в договор аренды формулировку о том, что арендные платежи не начнутся до тех пор, пока не будет выдан действующий СО.
  • Если вы планируете купить или построить объект :
    • Вы должны будете получить действующий СО от местного органа власти.
    • Изучите все строительные нормы и правила и требования к зонированию для местоположения вашего предприятия, чтобы убедиться, что ваше кафе для кошек будет соответствовать требованиям и сможет получить CO.
Пищевые нормы

Для продажи продуктов питания вам потребуется лицензия местного департамента здравоохранения; Все заведения, где подают еду, обязаны пройти санитарный осмотр. Советы для благополучия на медицинском осмотре

ШАГ 7: Получите бизнес-страховку

Как и в случае с лицензиями и разрешениями, вашему бизнесу необходимо страхование, чтобы вести безопасную и законную деятельность. Business Insurance защищает финансовое благополучие вашей компании в случае покрываемого убытка.

Существует несколько видов страховых полисов, созданных для разных видов бизнеса с разными рисками.Если вы не знаете, с какими рисками может столкнуться ваш бизнес, начните с страхования общей ответственности . Это наиболее распространенное покрытие, в котором нуждаются малые предприятия, поэтому это отличное место для начала вашего бизнеса.

Узнайте больше о страховании гражданской ответственности.

Еще один важный страховой полис, в котором нуждаются многие предприятия, — это страхование компенсации работникам. Если в вашем бизнесе будут сотрудники, велика вероятность, что ваш штат потребует от вас страховки компенсации работникам.

ШАГ 8: Определите свой бренд

Ваш бренд — это то, что олицетворяет ваша компания, а также то, как ваш бизнес воспринимается публикой. Сильный бренд поможет вашему бизнесу выделиться среди конкурентов.

Если вы не уверены в разработке логотипа своего малого бизнеса, ознакомьтесь с нашим Руководством по дизайну для начинающих, мы дадим вам полезные советы и рекомендации по созданию лучшего уникального логотипа для вашего бизнеса.

Как продвигать и продавать кошачье кафе

Один из лучших способов продвижения нового бизнеса кошачьих кафе — это проведение мероприятий. Кошачьи кафе могут проводить лекции на темы, связанные с кошками, встречи с кошками, вечера кино с кошками или йогу с кошками. Проведение мероприятий дает людям конкретную причину приехать. Попав в ваше кошачье кафе, они, скорее всего, расскажут о мероприятии семье и друзьям.

Кроме того, вы можете добавить ссылки на социальные сети к своим индивидуальным квитанциям с помощью интеллектуальной POS-системы.

Как удержать клиентов, возвращающихся

Бизнес кошачьих кафе может удерживать клиентов, предлагая скидки людям, которые приходят часто. Членство, которое включает неограниченное количество посещений, является популярным способом увеличения посещаемости и дохода. Кошачье кафе также может использовать программу лояльности через свою POS-систему, чтобы поощрять повторные посещения.

Все еще не уверены, какой бизнес вы хотите начать? Ознакомьтесь с последними тенденциями развития малого бизнеса, которые вдохновят вас.

ШАГ 9: Создайте свой бизнес-сайт

После определения вашего бренда и создания логотипа следующим шагом будет создание веб-сайта для вашего бизнеса.

Хотя создание веб-сайта — важный шаг, некоторые могут опасаться, что он окажется вне их досягаемости, поскольку у них нет опыта создания веб-сайтов. Хотя в 2015 году это могло быть разумным опасением, за последние несколько лет в веб-технологиях произошли огромные успехи, которые значительно упростили жизнь владельцев малого бизнеса.

Вот основные причины, по которым не следует откладывать создание сайта:

  • У всех легальных предприятий есть веб-сайты — точка. Размер или отрасль вашего бизнеса не имеет значения, когда дело доходит до вывода вашего бизнеса в Интернет.
  • Учетные записи в социальных сетях, такие как страницы Facebook или бизнес-профили LinkedIn, не заменяют бизнес-сайт , которым вы владеете.
  • Инструменты для создания веб-сайтов, такие как GoDaddy Website Builder, сделали создание базового веб-сайта чрезвычайно простым. Вам не нужно нанимать веб-разработчика или дизайнера, чтобы создать веб-сайт, которым вы можете гордиться.

Используя наши руководства по созданию веб-сайтов, процесс будет простым и безболезненным и займет у вас не более 2–3 часов.

Другие популярные конструкторы веб-сайтов: WordPress, WIX, Weebly, Squarespace и Shopify.

ШАГ 10. Настройте телефонную систему для бизнеса

Настройка телефона для бизнеса — один из лучших способов отделить личную и деловую жизнь от дел и уединиться. Это не единственное преимущество; это также помогает сделать ваш бизнес более автоматизированным, делает его легитимным и упрощает потенциальным клиентам возможность найти вас и связаться с вами.

Предпринимателям, желающим создать систему служебной телефонной связи, доступно множество услуг.Мы изучили лучшие компании и оценили их по цене, характеристикам и простоте использования.

Образец бизнес-плана Cat Cafe [2021]

Хотите начать бизнес в кошачьем кафе?

Хотите открыть собственное дело? Что ж, если вы думаете о , как начать бизнес в кошачьем кафе , вы на правильном пути. Бизнес основан на том, чтобы подавать любителям кошек еду или просто кофе в удобном месте, где они окружены подходящими кошками, а также могут с ними играть.

Первый шаг, который вам нужно сделать, чтобы начать настройку, — это составить подробный бизнес-план, охватывающий все детали вашего бизнеса. Если вы не знаете, как написать эффективный бизнес-план, вам поможет этот образец бизнес-плана стартапа кошачьего кафе под названием «Kitty Cafe».

Краткое содержание

2.1 Бизнес

Kitty Cafe будет кошачьим кафе, принадлежащим Эми Терон, где будут дрессированные кошки для тех, кто хочет усыновить, и для тех, кто просто хочет поиграть в настоящий момент, расслабляясь и соблюдая диету, расположенное в Остине.

Начните свой бизнес-план прямо сейчас

План «Начни мой бизнес»

2.2 Менеджмент

Прежде чем думать о , как открыть кошачье кафе , следует арендовать наиболее подходящее место и превратить его в красивое кафе. Kitty Cafe будет принадлежать и управляться Эми Терон, которая наймет команду, чтобы обучать бездомных кошек, готовить меню для клиентов и помогать в ведении бизнеса.

2.3 Клиенты

Нашими целевыми клиентами будут жители Остина, особенно молодые и дети, туристы и профессионалы нашего общества.

2.4 Цель компании

Наша цель — стать лучшим кошачьим кафе в нашем городе, для достижения наших целей прогнозируемые результаты компании в течение следующих трех лет представлены в таблице ниже:

Краткое описание компании

3.1 Владелец компании

Эми Терон станет владельцем компании. Эми — выпускница зоологического факультета Университета штата Аризона, ее любовь и страсть к кошкам можно увидеть в ее коллекции, насчитывающей около пятидесяти различных типов кошек.

3.2 Почему начинается бизнес

По оценкам, количество бездомных кошек в Соединенных Штатах достигает 70 миллионов, Эми решила превратить этих нежелательных животных в самых желанных, дав им надлежащее обучение и представив их в своем кафе.

3.3 Как будет начинаться бизнес

Эми провела тщательное исследование , как открыть кошачье кафе. перед тем, как вступить в это предприятие, она решила подавать любителям кошек чай, кофе, закуски и салаты в той обстановке, которую они любят больше всего.Kitty Cafe также будет продавать дрессированных кошек покупателям, которые хотят их купить. Требования к запуску следующие:

Подробная информация о запуске представлена ​​ниже:

Начальные расходы
Legal $ 55 300
Консультанты $ 0
Страхование 32 750 долл. США
Аренда 32 500 долл. США
Исследования и разработки 32 750 долл. США
Расходное оборудование 32 750 долл. США
Знаки $ 1,250
ИТОГО ПУСКОВЫЕ РАСХОДЫ 187 300 долл. США
Стартовые активы $ 0
Требуются наличные 332 500 долл. США
Начальные запасы 32 625 долл. США
Прочие оборотные активы $ 232 500
Долгосрочные активы 235 000 долл. США
ИТОГО АКТИВЫ $ 121 875
Всего требований 245 000 долл. США
НАЧАЛЬНОЕ ФИНАНСИРОВАНИЕ $ 0
НАЧАЛЬНОЕ ФИНАНСИРОВАНИЕ $ 273 125
Начальные расходы на финансирование $ 11 875
Стартовые активы для финансирования 15 000 долл. США
ИТОГО ТРЕБУЕТСЯ ФИНАНСИРОВАНИЕ $ 0
Активы $ 23 125
Неденежные активы при запуске 18 750 долл. США
Требования к наличным деньгам при запуске $ 0
Дополнительные денежные средства 18 750 долл. США
Остаток денежных средств на начальную дату 21 875 долл. США
ИТОГО АКТИВЫ $ 0
Обязательства и капитал $ 0
Обязательства $ 0
Текущее заимствование $ 0
Долгосрочные обязательства $ 0
Счета к оплате (неоплаченные векселя) $ 0
Прочие краткосрочные обязательства (беспроцентные) $ 0
ИТОГО ОБЯЗАТЕЛЬСТВА $ 0
Капитал $ 0
Планируемые инвестиции $ 0
Инвестор 1 332 500 долл. США
Инвестор 2 $ 0
Другое $ 0
Требование дополнительных инвестиций $ 0
ИТОГО ЗАПЛАНИРОВАННЫЕ ИНВЕСТИЦИИ 695 000 долл. США
Убыток при запуске (начальные расходы) 313 125 долл. США
ИТОГО КАПИТАЛ $ 251 875
ИТОГО КАПИТАЛ И ОБЯЗАТЕЛЬСТВА $ 251 875
Всего финансирования 255 000 долл. США

Услуги для клиентов

Прежде чем откроет кошачье кафе , вы должны решить, какие способы и услуги окажутся чрезвычайно прибыльными и привлекательными для этого бизнеса.

Kitty Cafe предоставляет своим клиентам следующие услуги:

  • Продажа дрессированных кошек: Наша основная услуга будет заключаться в продаже дрессированных и красивых кошек любителям кошек, которые хотят их усыновить. Клиенты могут свободно играть и проводить время с обученными кошками, заплатив очень небольшую плату, чтобы знать, к какому типу кошек они больше всего привязаны.
  • Играем временно: Для тех, у кого нет места или времени, чтобы держать своих милых домашних животных, мы предоставим для игры наших кошек, взимая небольшую сумму денег.
  • Еда и напитки: У нас есть ассортимент салатов, закусок, тортов, чая, кофе и напитков, чтобы обеспечить нашим клиентам полноценное расслабляющее время и бодрящую диету.
  • Ветеринарные службы: У нас также будет профессиональный ветеринар для лечения расстройств, болезней и травм у ваших домашних животных, включая кошек и собак.

Маркетинговый анализ бизнеса кошачьих кафе

Маркетинговый анализ может быть решающим фактором успеха вашего стартапа и должен быть проведен точно и эффективно до того, как запустит кошачье кафе .В своем бизнес-плане кошачьего кафе вы должны проанализировать, сможете ли вы осуществить свои бизнес-мечты на рынке или нет. Вы должны тщательно интерпретировать рынок и предложить различные способы в своем бизнес-плане для кошачьего кафе , чтобы познакомиться с вашей целевой аудиторией. Изучив этот образец бизнес-модели кошачьего кафе , вы сможете составить общее представление о маркетинговых тенденциях, но лучше нанять профессионала, который проведет точный маркетинговый анализ в соответствии с вашими данными и окрестностями.

5.1 Тенденции рынка

Около 85,8 миллиона кошек принадлежат 35% всех домохозяйств США. Многие люди любят иметь кошек в качестве домашних животных, и многие, кому не хватает места и времени для домашних животных, ищут такие места, как кошачьи кафе, чтобы утешить свое желание поиграть с прекрасным существом. Хотя рынок не забит такими кафе, но интерес целевой аудитории говорит о том, что бизнес скоро выйдет на пик.

5.2 Маркетинговая сегментация

Лучшее, что вы можете сделать, чтобы сформулировать свою политику, — это знать своих клиентов до того, как начать свой бизнес.Учитывая важность точного маркетингового анализа, Эми наняла маркетингового аналитика, чтобы определить группы ее целевых клиентов, которые могут стать потенциальными клиентами в будущем, как показано здесь:

Подробная маркетинговая сегментация выглядит следующим образом:

Анализ рынка
Потенциальные клиенты Рост Год 1 Год 2 Год 3 Год 4 Год 5 CAGR
Дети и подростки 32% 11 433 13 344 16,553 18 745 20 545 13.43%
Молодые и взрослые 48% 22,334 32 344 43 665 52 544 66 432 10,00%
Туристы и прохожие 20% 12 867 14 433 15 999 17,565 19,131 15,32%
Итого 100% 46 634 60,121 76 217 88 854 106,108 9.54%

5.2.1 Дети и подростки: Наш эксперт определил детей как единственных клиентов Kitty Cafe, в городе много детей и подростков, чьи родители не разрешают им держать домашних животных дома из-за их небрежное отношение, поэтому они могут прийти в наше кафе и играть со своей желанной кошкой столько, сколько захотят.

Ожидается, что те, у кого есть собственные кошки, будут пользоваться нашими ветеринарными услугами всякий раз, когда они сталкиваются с какой-либо проблемой со своим животным.

5.2.2 Молодые и взрослые: Есть много молодых и взрослых, которые хотят держать домашних животных в своем доме, но не могут обеспечить им надлежащий уход и внимание, эти люди также бросятся в наше кафе в свободное время. время, чтобы расслабиться и освежить свое настроение. Эти люди также будут пользоваться нашими ветеринарными услугами и, конечно же, могут приютить наших кошек, когда захотят.

5.2.3 Туристы и прохожие : Наша последняя категория целевых клиентов будет состоять из туристов и прохожих, которые не смогут устоять перед входом, увидев нашу прекрасную и расслабляющую атмосферу.

Подробный анализ рынка наших потенциальных клиентов представлен в следующей таблице:

5.3 Бизнес-цель

Наша цель — стать лучшим и самым посещаемым кошачьим кафе во всем городе. Наши основные бизнес-цели:

  • Для достижения маржи чистой прибыли в размере 10 тысяч долларов в месяц к концу первого года, 15 тысяч долларов в месяц к концу второго года и 25 тысяч долларов в месяц к концу третьего года
  • Уравновесить первоначальную стоимость стартапа и полученную прибыль к концу первого года

5.4 Стоимость продукта

Наши цены зависят от типа кошки, у нас будут почасовые пакеты, а также еженедельное и ежемесячное членство, чтобы проводить время с кошками. Однако цены на наши продукты и напитки почти такие же, как у наших конкурентов.

Стратегия

Ни один стартап не сможет преуспеть на рынке, если вы не можете его должным образом продавать. Помимо поиска , как открыть кошачье кафе , более важно искать стратегический бизнес-план, который вы можете составить, чтобы увеличить свои продажи. .

6.1 Конкурентный анализ

Если вы решили открыть кошачье кафе, вы должны придумать важные конкурентные аспекты, чтобы прояснить, почему ваши целевые клиенты должны выбирать вас, а не всех остальных.

Самым большим конкурентным преимуществом

Kitty Cafe является отличное обслуживание клиентов, а во-вторых, его элегантная и комфортная атмосфера, которая поднимет настроение во время подачи вкусной еды. Только мы из всех наших конкурентов предоставляем ветеринарные услуги профессиональным ветеринаром.

6.2 Стратегия продаж

Обширное исследование , как управлять кошачьим кафе , позволило Эми придумать следующие чудесные рекламные идеи.

  • Устроим праздник с выставкой наших дрессированных кошек
  • Мы предоставим 20% скидку на все наши услуги в течение первых трех месяцев после запуска.
  • Мы будем рекламировать себя с помощью плакатов, брошюр, печатных СМИ и социальных сетей

6.3 Продажи ежемесячно

6.4 Продажи ежегодно

6.5 Прогноз продаж

Наши прогнозируемые продажи представлены в следующих столбцах:

Подробная информация о прогнозе продаж представлена ​​в следующей таблице:

Прогноз продаж
Штучные продажи Год 1 Год 2 Год 3
Продажа дрессированных кошек 1,887,030 2 680 320 2,588,240
Временно играет 802,370 815 430 823 540
Еда и напитки 539 320 770230 1 002 310
Ветеринарные службы 265 450 322 390 393 320
ИТОГО ПРОДАЖ ЕДИНИЦ 3,494,170 4,588,370 4 807 410
Цены за единицу Год 1 Год 2 Год 3
Продажа дрессированных кошек 140 долларов.00 150,00 $ 160,00 $
Временно играет 600,00 $ 800,00 $ 1 000,00 долл. США
Еда и напитки 700,00 $ 800,00 $ 900,00 $
Ветеринарные службы 650,00 $ 750,00 $ 850,00 $
Продажи
Продажа дрессированных кошек 2 149 800 долл. США 2 784 000 долл. США $ 3 383 200
Временно играет 120 050 долл. США $ 194 500 268 500 долл. США
Еда и напитки 50 110 долл. США 71 600 долл. США 93 000 долл. США
Ветеринарные службы 139 350 долл. США $ 194 600 249 850 долл. США
ИТОГО ПРОДАЖ
Прямые удельные затраты Год 1 Год 2 Год 3
Продажа дрессированных кошек 0 руб.70 $ 0,80 $ 0,90
Временно играет $ 0,40 $ 0,45 $ 0,50
Еда и напитки $ 0,30 $ 0,35 $ 0,40
Ветеринарные службы $ 3,00 $ 3,50 $ 4,00
Прямая себестоимость продаж
Стандартные единицы хранения 989 300 долл. США 1 839 000 долл. США 2 679 700 долл. США
Продажа дрессированных кошек 66 600 долл. США $ 119 900 $ 173 200
Временно играет 17 900 долл. США 35 000 долл. США 52 100 долл. США
Еда и напитки 19 400 долл. США 67 600 долл. США 115 800 долл. США
Ветеринарные службы 1 294 100 долл. США 1 699 400 долл. США 2 104 700 долл. США

Персональный план

Чтобы начать бизнес-план по франчайзингу кошачьих кафе, главное, что вам понадобится, это разнообразие кошек и несколько рабочих для поддержания окружающей среды, помимо удовлетворения потребностей клиентов.

7.1 Персонал компании

Для управления Китти Кафе Эми наймет следующий персонал, который поможет ей в управлении бизнесом:

  • 1 Со-менеджер по контролю за всеми операциями кафе
  • 2 бухгалтера для ведения финансового учета
  • 1 ветеринарный врач для лечения травм и повреждений домашних животных
  • 3 дрессировщика кошек для дрессировки кошек
  • 2 Водителя для привоза бездомных кошек
  • 4 повара для управления меню
  • 2 официанта для обслуживания клиентов
  • 2 Очистители для поддержания чистоты

7.2 Средняя заработная плата сотрудников

Среднюю заработную плату сотрудников на следующие три года можно продемонстрировать из следующей таблицы:

План персонала
Год 1 Год 2 Год 3
Бухгалтеры 85 000 долл. США 95 000 долл. США 105 000 долл. США
Со-менеджер 45 000 долл. США 50 000 долл. США 55 000 долл. США
Ветеринарный врач 152 000 долл. США 159 000 долл. США 166 000 долл. США
Кроссовки для кошек 145 000 долл. США 152 000 долл. США 159 000 долл. США
Драйверы 50 000 долл. США 55 000 долл. США 60 000 долл. США
Повара 187 000 долл. США $ 194 000 201 000 долл. США
Официанты 42 000 долл. США 45 000 долл. США 48 000 долл. США
Очистители 42 000 долл. США 45 000 долл. США 48 000 долл. США
Итого 152 000 долл. США 159 000 долл. США 166 000 долл. США

Финансовый план

Последний шаг в запуске вашего кошачьего кафе — это составить подробный финансовый план, включающий детали того, как вы будете управлять начальными затратами, заработной платой ваших сотрудников и расходами на кошек с полученной прибылью или без нее.Этот образец бизнес-плана также может помочь вам в составлении финансового плана, но для обеспечения максимальной точности и точности вам рекомендуется нанять финансового консультанта, чтобы оценить стоимость кошачьего кафе в вашем районе и составить финансовый план как минимум на три года. годы.

8.1 Важные предположения

Общие допущения
Год 1 Год 2 Год 3
План в месяц 1 2 3
Текущая процентная ставка 10.00% 11,00% 12,00%
Долгосрочная процентная ставка 10,00% 10,00% 10,00%
Ставка налога 26,42% 27,76% 28,12%
Другое 0 0 0

8.2 Анализ равномерного торможения

Анализ рентабельности тормозов
Единицы в месяц Безубыточность 5530
Ежемесячный доход безубыточности $ 159 740
Допущения:
Средний доход на единицу продукции 260 $.87
Средняя переменная стоимость единицы $ 0,89
Расчетная фиксированная ежемесячная стоимость $ 196 410

8,3 Прогнозируемые прибыли и убытки

Расчетная прибыль и убыток
Год 1 Год 2 Год 3
Продажи 309 069 долл. США $ 385 934 462 799 долл. США
Прямая себестоимость продаж 15 100 долл. США $ 19 153 $ 23 206
Другое $ 0 $ 0 $ 0
ОБЩАЯ СТОИМОСТЬ ПРОДАЖИ 15 100 долл. США 19 153 долл. США 23 206
Валовая прибыль 293 969 долл. США $ 366 781 439 593 долл. США
Валовая прибыль% 94.98% 94,72% 94,46%
Расходы
Заработная плата $ 138 036 $ 162 898 $ 187 760
Продажи, маркетинг и прочие расходы 1850 долл. США 2 000 долл. США 2150 долл. США
Амортизация $ 2 070 $ 2,070 $ 2 070
Арендованное оборудование $ 0 $ 0 $ 0
Коммунальные услуги 4 000 долл. США 4250 долл. США 4500 долл. США
Страхование 1,800 долл. США 1,800 долл. США 1,800 долл. США
Аренда 6 500 долл. США 7 000 долл. США 7 500 долл. США
Налоги на заработную плату 34 510 долл. США 40 726 долларов США 46942 долл. США
Другое $ 0 $ 0 $ 0
Итого операционные расходы $ 188 766 220 744 долл. США $ 252 722
Прибыль до уплаты процентов и налогов 105 205 долл. США 146 040 долл. США 186 875 долл. США
EBITDA $ 107 275 $ 148 110 188 945 долл. США
Процентные расходы $ 0 $ 0 $ 0
Налоги 26 838 долл. США 37 315 ​​долл. США 47 792 долл. США
Чистая прибыль 78 367 долл. США $ 108 725 $ 139 083
Чистая прибыль / продажи 30.00% 39,32% 48,64%

8.3.1 Прибыль в месяц

8.3.2 Годовая прибыль

8.3.3 Валовая маржа ежемесячно

8.3.4 Валовая прибыль за год

8,4 Прогнозируемый денежный поток

Денежный поток Pro Forma
Денежные средства получены Год 1 Год 2 Год 3
Денежные средства от операций
Продажа за наличный расчет $ 40 124 $ 45 046 $ 50 068
Денежные средства от дебиторской задолженности $ 7 023 8 610 долл. США 9 297 долл. США
ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ ИТОГ ПО ОПЕРАЦИЯМ 47 143 долл. США 53 651 долл. США 59 359 долл. США
Получены дополнительные денежные средства
Налог с продаж, НДС, HST / GST Получено $ 0 $ 0 $ 0
Новое текущее заимствование $ 0 $ 0 $ 0
Новые прочие обязательства (беспроцентные) $ 0 $ 0 $ 0
Новые долгосрочные обязательства $ 0 $ 0 $ 0
Продажа прочих оборотных активов $ 0 $ 0 $ 0
Продажа долгосрочных активов $ 0 $ 0 $ 0
Получено новых инвестиций $ 0 $ 0 $ 0
ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ ИТОГО ПОЛУЧЕНО 47 143 долл. США 53 651 долл. США $ 55 359
Расходы Год 1 Год 2 Год 3
Операционные расходы
Денежные расходы 21 647 долл. США $ 24 204 26 951 долл. США
Платежи по счетам $ 13 539 $ 15 385 $ 170 631
ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ ИТОГО ПО ОПЕРАЦИЯМ 35 296 долл. США 39 549 долл. США 43 582 долл. США
Израсходованные дополнительные денежные средства
Налог с продаж, НДС, выплаченный HST / GST $ 0 $ 0 $ 0
Погашение основной суммы текущего займа $ 0 $ 0 $ 0
Прочие обязательства Погашение основной суммы $ 0 $ 0 $ 0
Долгосрочные обязательства Погашение основной суммы $ 0 $ 0 $ 0
Приобретение прочих оборотных активов $ 0 $ 0 $ 0
Покупка долгосрочных активов $ 0 $ 0 $ 0
Дивиденды $ 0 $ 0 $ 0
ПРОМЕЖУТОЧНАЯ ДЕНЕЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ 35 296 долл. США 35 489 долл. США 43 882 долл. США
Чистый денежный поток 11 551 долл. США 13 167 долл. США $ 15,683
Остаток денежных средств 21 823 долл. США 22 381 долл. США 28 239 долл. США

8.5 Прогнозируемый баланс

Pro Forma Balance Sheet
Активы Год 1 Год 2 Год 3
Оборотные активы
Наличные 184 666 долл. США 218 525 долл. США $ 252 384
Дебиторская задолженность $ 12 613 14 493 долл. США 16 373 долл. США
Опись 2 980 долл. США 3 450 долл. США 3 920 долл. США
Прочие оборотные активы 1 000 долл. США 1 000 долл. США 1 000 долл. США
ИТОГО ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ 201 259 долл. США 237 468 долл. США $ 273 677
Долгосрочные активы
Долгосрочные активы 10 000 долл. США 10 000 долл. США 10 000 долл. США
Накопленная амортизация $ 12 420 14 490 долл. США $ 16 560
ИТОГО ДОЛГОСРОЧНЫЕ АКТИВЫ $ 980 $ 610 $ 240
ИТОГО АКТИВЫ $ 198 839 $ 232 978 267 117 долл. США
Обязательства и капитал Год 1 Год 2 Год 3
Краткосрочные обязательства
Счета к оплате 9 482 долл. США 10 792 долл. США $ 12 102
Текущее заимствование $ 0 $ 0 $ 0
Прочие краткосрочные обязательства $ 0 $ 0 $ 0
ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ ИТОГ ОБЯЗАТЕЛЬСТВ 9 482 долл. США 10 792 долл. США $ 12 102
Долгосрочные обязательства $ 0 $ 0 $ 0
ИТОГО ОБЯЗАТЕЛЬСТВА 9 482 долл. США 10 792 долл. США $ 12 102
Оплаченный капитал 30 000 долл. США 30 000 долл. США 30 000 долл. США
Нераспределенная прибыль 48 651 долл. США 72 636 долл. США $ 96 621
Прибыль 100 709 долл. США $ 119 555 138 401 долл. США
ИТОГО КАПИТАЛ 189 360 долл. США 222 190 долл. США $ 255 020
ИТОГО ОБЯЗАТЕЛЬСТВА И КАПИТАЛ $ 198 839 $ 232 978 267 117 долл. США
Собственный капитал 182 060 долл. США $ 226 240 $ 270 420

8.6 Деловые показатели

Анализ соотношения
Год 1 Год 2 Год 3 Профиль отрасли
Рост продаж 4,35% 30,82% 63,29% 4,00%
В процентах от общей суммы активов 4.35% 4,71% 5,80% 9,80%
Дебиторская задолженность 5,61% 4,71% 3,81% 9,70%
Опись 1,85% 1,82% 1,79% 9,80%
Прочие оборотные активы 1,75% 2,02% 2,29% 27,40%
Итого оборотные активы 138.53% 150,99% 163,45% 54,60%
Долгосрочные активы -9,47% -21,01% -32,55% 58,40%
ИТОГО АКТИВЫ 100,00% 100,00% 100,00% 100,00%
Краткосрочные обязательства 4,68% 3,04% 2,76% 27.30%
Долгосрочные обязательства 0,00% 0,00% 0,00% 25,80%
Итого обязательства 4,68% 3,04% 2,76% 54,10%
СТОИМОСТЬ ЧИСТО 99,32% 101,04% 102,76% 44,90%
Процент продаж
Продажи 100.00% 100,00% 100,00% 100,00%
Валовая прибыль 94,18% 93,85% 93,52% 0,00%
Коммерческие, общехозяйственные и административные расходы 74,29% 71,83% 69,37% 65,20%
Расходы на рекламу 2,06% 1,11% 0,28% 1,40%
Прибыль до уплаты процентов и налогов 26.47% 29,30% 32,13% 2,86%
Основные передаточные числа
Текущий 25,86 29,39 32,92 1,63
Быстрый 25,4 28,88 32,36 0,84
Общая сумма долга к совокупным активам 2,68% 1,04% 0,76% 67,10%
Рентабельность чистой стоимости до вычета налогов 66.83% 71,26% 75,69% 4,40%
Рентабельность активов до налогообложения 64,88% 69,75% 74,62% ​​ 9,00%
Дополнительные передаточные числа Год 1 Год 2 Год 3
Маржа чистой прибыли 19,20% 21,16% 23,12% N.A.
Рентабельность капитала 47.79% 50,53% 53,27% N.A.
Коэффициенты активности
Оборот дебиторской задолженности 4,56 4,56 4,56 N.A.
Дни сбора 92 99 106 N.A.
Оборачиваемость запасов 19,7 22,55 25,4 Н.А.
Оборот кредиторской задолженности 14,17 14,67 15,17 N.A.
Платежные дни 27 27 27 N.A.
Общий оборот активов 1,84 1,55 1,26 N.A.
Показатели долга
Отношение долга к собственному капиталу 0 -0.02 -0,04 N.A.
Текущее обязательство. к Liab. 1 1 1 N.A.
Коэффициенты ликвидности
Чистый оборотный капитал 120 943 долл. США 140 664 долл. США $ 160 385 N.A.
Покрытие процентов 0 0 0 N.A.
Дополнительные передаточные числа
Активы к продажам 0.45 0,48 0,51 N.A.
Текущий долг / общие активы 4% 3% 2% N.A.
Кислотный тест 23,66 27,01 30,36 N.A.
Продажи / чистая стоимость 1,68 1,29 0,9 N.A.
Выплата дивидендов 0 0 0 Н.А.

Скачать образец бизнес-плана Cat Cafe в pdf

Профессиональные писатели OGS capital также специализируется на таких темах, как бизнес-план небольшой пивоварни, бизнес-план для вашего интернет-кафе, бизнес-план ресторана быстрого питания, бизнес-план крафтовой пивоварни, бизнес-план для дистиллированного пива, бизнес-план кафе и многие другие.

Ключевые шаги для открытия кошачьего кафе

Хотя начинающим рестораторам или модникам достаточно легко найти онлайн-ресурсы, раскрывающие ценную информацию о том, как открыть ресторан или магазин одежды, для любого, кто хочет открыть собственное кошачье кафе, эта задача немного сложнее.

В Business Plan Shop мы поддерживаем предпринимателей, которые мыслят нестандартно, поэтому мы написали руководство о том, как открыть кошачье кафе, чтобы помочь будущим владельцам кошачьих кафе жить в темноте.

От проведения исследования рынка до выбора юридической формы и обеспечения финансирования вашего бизнеса — читайте наши главные советы о том, как открыть кошачье кафе и гарантировать его успех!

Истоки концепции кошачьего кафе

Кошачье кафе — это просто кафе, где клиенты могут пойти выпить кофе или чай, в то время как их окружают кошки, которых можно погладить или покормить.

Хотя концепция пришла из Южной Кореи, она процветала в Японии. Япония настолько густонаселенна, что дома чрезвычайно малы, что усложняет многим жителям владение домашними животными. Это привело к созданию кошачьих кафе, поскольку они предоставляют любителям кошек место, где они могут испытать удовольствие в компании кошек без необходимости постоянно заботиться о себе.

В Великобритании эта концепция получила широкое распространение: в 2016 году было зарегистрировано восемь кошачьих кафе, а к концу 2017 года ожидается открытие еще 10.Но одной модной концепции будет недостаточно для обеспечения успеха бизнеса, поэтому важно быть организованным и тщательно спланировать каждый аспект вашего кошачьего кафе.

Открытие кошачьего кафе: коммерчески привлекательная концепция

Создание кошачьего кафе, если все сделано правильно, может гарантировать огромный успех.

Первое преимущество этой концепции состоит в том, что клиентская база очень специфична по сравнению с традиционным кафе, что позволяет вам выделиться среди конкурентов, нацелив уникальную концепцию на очень целевую аудиторию.

Это естественное различие означает, что при открытии кошачьего кафе вы сможете избежать прямой конкуренции с другими кафе, расположенными рядом с вашим.

Еще одно коммерческое преимущество заключается в том, что кошачьи кафе имеют потенциал для достижения более высокой прибыльности, чем традиционные кафе, благодаря их способности привлекать большие группы клиентов на более длительное среднее время посещения.

Популярные для детских дней рождения, семейных прогулок и особых праздников с друзьями, кошачьи кафе более восприимчивы к встрече больших групп любителей кошек, что означает также большое количество потребляемых закусок и напитков.

Но дети — не единственные целевые клиенты. Открытие кошачьего кафе также может привлечь людей (как это часто бывает в Японии), которые приехали расслабиться днем ​​или даже принесли свои ноутбуки на работу.

Независимо от того, привлекают ли они семьи, детей или людей свободным днем, прибыльность открытия кошачьего кафе заключается в том, что благодаря присутствию самих кошек среднее посещение обычно длится дольше, чем время, которое кто-то может провести в нем. традиционное кафе, что дает больше денег, потраченных на напитки.

Однако продолжительность пребывания может стать палкой о двух концах для владельцев кошачьих кафе, если люди остаются надолго, не покупая очередной выпивки. Чтобы снизить этот риск, многие японские кошачьи кафе взимают плату за вход. Вам решать, осуществима ли эта идея после исследования рынка.

Несмотря на то, что перечисленные выше преимущества могут сделать открытие кошачьего кафе отличным вложением на бумаге, вам все же нужно быть уверенным, что на это есть спрос на местном уровне. Великобритания — страна любителей кошек, где в качестве домашних животных содержится около 11 миллионов кошек.Но в других странах, где собаки доминируют в качестве любимцев, например, в Германии, концепция кошачьего кафе может не найти отклика у представителей общественности.

Уловка состоит в том, чтобы нацелить нужных клиентов и хорошо определить вашу концепцию. И, прежде всего, убедитесь в наличии спроса на такие места на местном уровне, проведя маркетинговые исследования в том районе, где вы планируете открыть свой бизнес.

Тонкости ведения бизнеса с животными

Как вы понимаете, логистика открытия кошачьего кафе немного сложнее, чем открытие кофейни.

Застрахуйте своих кошек и защитите себя от возможных несчастных случаев

Прежде всего, вам необходимо защитить своих протеже из семейства кошачьих, застраховав их при открытии своего кошачьего кафе.

В течение некоторого времени страхование домашних животных было довольно распространенным явлением, поэтому существует множество полисов на выбор, причем цены зависят от предоставленных гарантий. Поскольку кошки — это крем-де-ла-крем вашей бизнес-модели, мы советуем выбрать для них качественную страховую защиту.

Цена страховки также зависит от возраста и породы каждой кошки.По этой причине мы рекомендуем выбирать молодых и здоровых компаньонов, хотя не слишком сильно разбирайтесь в них.

Вам также необходимо защитить свое кошачье кафе от рисков, связанных с их присутствием, включая несчастные случаи с участием клиентов или возможный ущерб, который может быть нанесен их оборудованию. Для этого вам понадобится страхование профессиональной ответственности при открытии кошачьего кафе, которое защитит вас в случае ущерба, причиненного клиентам, самим кошкам и в случае побега какой-либо из кошек.

Правила открытия кошачьего кафе

Открытие кошачьего кафе, заполненного кошками, означает, что вам придется придерживаться правил, изложенных в Правилах защиты животных. Это будет включать посещение инспектором, чтобы проверить, подходит ли ваше помещение для приема животных, а также покупка конкретной лицензии. Чтобы узнать больше, вы можете ознакомиться с Правилами защиты животных здесь.

Если вы решили подавать еду, вам нужно будет выполнить несколько требований, касающихся здоровья и безопасности.Перед тем, как открыть свое кошачье кафе, вам необходимо зарегистрировать помещение в службе гигиены окружающей среды вашего местного органа власти не менее чем за 28 дней до начала торговли.

Важно отметить, что этот процесс не стоит денег. Это просто означает, что вы разрешите местному чиновнику посетить ваше помещение (хотя вы не будете предупреждены, когда), чтобы проверить пространство, которое вы будете использовать для приготовления еды, и убедиться, что оно безопасно и гигиенично.

После каждой проверки вы будете получать рейтинг гигиены пищевых продуктов, который, в зависимости от вашего местоположения, может потребоваться для публичного просмотра.Чтобы зарегистрироваться для посещения в местных органах власти, посетите веб-сайт правительства Великобритании.

Написание бизнес-плана для открытия вашего кошачьего кафе

Теперь мы подошли к этапу нашего руководства о том, как открыть кошачье кафе, где мы должны заняться бизнес-планом.

Бизнес-план состоит из двух основных компонентов:

  • Финансовый прогноз, который направлен на выявление ожидаемой прибыльности бизнеса и первоначальных финансовых требований.
  • Письменная часть, в которой подробно представлены ваш проект, команда, ваша бизнес-стратегия и ваши среднесрочные цели.

Бизнес-план — это документ, с помощью которого вы попытаетесь получить финансирование от своего банка или потенциальных инвесторов, поэтому вам нужно сделать его безупречным.

Если вы не привыкли писать бизнес-планы, хорошим решением будет использование программного обеспечения для онлайн-бизнес-планов.

Использование специализированного программного обеспечения дает несколько преимуществ:

  • В процессе написания вас проведут подробные инструкции и примеры для каждой части плана.
  • Вы можете вдохновиться уже написанными шаблонами бизнес-планов
  • Вы можете легко сделать свой финансовый прогноз, позволив программе позаботиться о финансовых аспектах за вас.
  • Вы получаете профессиональный документ, отформатированный и готовый к отправке в ваш банк.

Если вас интересует этот тип решения, вы можете бесплатно попробовать наше программное обеспечение, зарегистрировавшись здесь.

Обеспечение финансирования кошачьего кафе

Как мы видели выше, на открытие кошачьего кафе потребуются значительные инвестиции. К счастью для вас, существует несколько способов финансирования. К ним относятся:

  • Пытаетесь получить ссуду в банке или кредитной организации, но имейте в виду, что получить ссуду для открытия бизнеса не всегда легко.
  • Обращение к частным инвесторам: ваша семья и друзья или бизнес-ангелы
  • Запуск краудфандинговой кампании, которая также является хорошим способом заставить людей говорить о вас.
  • Обращение за государственной помощью для создателей бизнеса: в форме гранта или ссуды под низкий процент.

Теперь вы знаете все, что нужно знать о том, как открыть кошачье кафе. Надеемся, эта статья оказалась для вас полезной. Если у вас есть какие-либо вопросы или вопросы, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нашей команде.

Также в Бизнес-плане Магазин

советов о том, как открыть кошачье кафе

Вы хотите начать необычный животноводческий бизнес? Вы должны рассмотреть кошачье кафе, бизнес-месиво, которое пересекает кофейню с центром приема домашних животных. Посетители кошачьих кафе оплачивают почасовую оплату, чтобы поиграть с кошками, наслаждаясь латте и выпечкой.

Первое кошачье кафе было открыто на Тайване в 1998 году, и примерно в 2004 году его концепция стала бешено популярной в Японии.С тех пор эта тенденция стала глобальной, и теперь кошачьи кафе открыты в Азии, Австралии, Европе и Северной Америке.

Кошачьи кафе начали набирать популярность в Соединенных Штатах в конце 2014 года, и во многих крупных городах появились как всплывающие, так и постоянные заведения.

Вот несколько шагов, чтобы начать свой бизнес в кошачьем кафе. С некоторыми из них вы сможете справиться самостоятельно, для других может потребоваться помощь специалиста, например веб-разработчика, маркетингового агентства, юриста или графического дизайнера.

Выберите имя для своего кошачьего кафе

Название, которое вы выберете для своего кошачьего кафе, будет заметно во всех рекламных материалах, визитных карточках, юридических документах, договорах аренды, на веб-сайтах, учетных записях в социальных сетях и вывесках. Это очень важная часть вашего бизнеса, поэтому постарайтесь выбрать что-то запоминающееся и уникальное. Краткий поиск в Интернете названий кошачьих кафе варьировался от очень простых (The Cat Cafe) до забавно креативных (Crumbs and Whiskers).

Создание бизнес-плана

Бизнес-план должен охватывать все аспекты вашего стартапа.Обязательно продумайте все, что вам понадобится для открытия бизнеса, включая юридические документы, банковские счета, идентификационные номера налогоплательщика, лицензии на ведение бизнеса и многое другое. Есть много веб-сайтов, посвященных процессу создания подробных бизнес-планов для новых предприятий. Вам также следует обратиться за советом и советом к экспертам, например к бухгалтеру и юристу, которые помогут вам в этом процессе.

Изучите местные правила и ограничения

Чрезвычайно важно узнать о любых санитарных правилах, которые могут повлиять на вашу способность содержать животных и продукты питания в одном районе.В вашем городе или округе может потребоваться, чтобы вы содержали отдельные обеденные зоны и зоны доступа кошек.

Не забудьте также узнать в местных агентствах о необходимых лицензиях и разрешениях на зонирование. Они также будут определять заполняемость кафе (сколько посетителей будет допущено в кафе одновременно).

Определите вашу модель работы

Большинство кошачьих кафе взимают почасовую оплату за вход в кафе и общение с кошками в доме. Некоторые предлагают бесплатные напитки или легкие закуски в этой модели, в то время как другие взимают с посетителей плату за прохладительные напитки.Несколько кошачьих кафе предлагают кошачий доступ без дополнительной оплаты, когда клиент покупает еду или питье.

Вам также необходимо будет определить, разрешите ли вы пешеходное движение или у вас будет система на основе бронирования. Большинство кошачьих кафе настолько популярны, что необходима система бронирования, особенно в прайм-час. Некоторые владельцы кафе также разрешают постоянным посетителям сдавать в аренду все пространство для частных вечеринок.

Обеспечение местоположения

Важно найти место для кафе, которое будет легко доступно для посетителей, желательно на хорошо видном месте с большой бесплатной парковкой.Вам также нужно будет найти архитектора или дизайнера, который может обновить пространство, чтобы с комфортом разместить посетителей и кошек. Убедитесь, что вы создали место вдали от клиентов, где кошки могут уединиться, чтобы расслабиться, поесть или воспользоваться туалетным лотком.

Партнер с местными организациями по спасению кошек

Это большой плюс, если клиенты кафе могут подать заявку на усыновление кошек и котят, которых они встречают во время своих посещений, и ваш бизнес выиграет, если вы будете связаны с группами спасения в сообществе.

Установите отношения с местными приютами и приютами для животных, чтобы заполнить свое кошачье кафе. В среднем вам понадобится от 10 до 15 кошек, в зависимости от размера кафе. Вам также следует создать учетную запись у местного ветеринара, чтобы провести необходимые медицинские осмотры или лечение кошек.

Определить меню и цены

Помимо определения того, будет ли вход в кафе оплачен, как упоминалось ранее, вы также должны решить, какие продукты питания и напитки будут предлагаться для продажи.Будете ли вы подавать только напитки? Будете ли вы подавать алкогольные напитки? Вы предложите легкие закуски, выпечку, салаты или бутерброды? Будете ли вы предлагать бесплатное или неограниченное пополнение напитков? Будете ли вы готовить блюда на месте или приносить их из других ресторанов?

Создать сайт

Веб-сайт — важная часть любого бизнеса, связанного с домашними животными. Найдите время, чтобы разработать качественный веб-сайт, на котором есть система онлайн-бронирования, профили кошек, которые сейчас находятся в кафе (с фотографиями), кнопка подписки на рассылку новостей по электронной почте, ссылки на ваши учетные записи в социальных сетях, блог, маршруты к вашему местоположению , информацию о ценах и зону для покупки фирменных товаров.

На веб-сайте также должно быть несколько высококачественных фотографий пунктов меню, зоны отдыха и игровых площадок для кошек.

Как открыть кошачье кафе?

Вы можете создать уникальный обеденный опыт, исследуя концепцию кошачьего кафе. Конечно, это означает научиться открывать кошачье кафе, что требует определенных навыков. Как будущий владелец кошачьего кафе, вам нужно будет спланировать все: от разрешения на ведение бизнеса до своего имени и того, как вы будете заботиться о своих посетителях и пушистых друзьях.

Открытие кошачьего кафе сопряжено с некоторыми препятствиями. Вам нужно будет тщательно изучить законодательные требования и разрешения вашего региона, а также то, как вам может потребоваться адаптировать свою концепцию. Узнайте, как открыть кафе и как начать со своим видением!

Полный план поможет вам не сбиться с пути и измерить свой успех при подготовке к открытию кошачьего кафе и в течение нескольких лет работы.

В бизнес-плане вам понадобится:

  • Краткое содержание — выделение вашей концепции и того, как вы добьетесь успеха на своем рынке

  • Описание компании — название компании, логотип, миссия, бизнес-ценности и цели компании

  • Анализ рынка — исследование и обзор ваш рынок и конкуренция

  • Организация — кто чем будет заниматься в рамках вашей управленческой команды и штатных сотрудников, правила кошачьего кафе

  • Услуги и продукты — что вы будете продавать или предлагать и по каким ценам?

  • Планы маркетинга и продаж

  • Информация для инвесторов

  • Финансовые прогнозы на первые три года работы и предполагаемые затраты на открытие

Названия и концепции кафе Cat

Будете ли вы продавать книги и иметь книжный магазин в кошачьем кафе? Возможно, вы хотите, чтобы все приняли образ жизни «кошачьих» за кофе, чаем и пирожными в уютных креслах.Название и концепция вашего кошачьего кафе должны быть тесно связаны.

Вот несколько забавных названий кошачьих кафе, которые могут вас вдохновить:

При названии своего кошачьего кафе черпайте вдохновение у вашего любимого питомца детства или мифов, окружающих кошек на протяжении всей истории. «Кафе Бастет» — отличная ссылка на египетскую мифологию, в том числе на богиню, которая могла стать кошкой!

В поисках подходящего места

Кошачьи кафе должны располагаться в легкодоступном месте. Между тем, интерьер здания также должен соответствовать требованиям к размещению животных и напитков.Наконец, подумайте о функциях здания, таких как воздуховоды, чтобы уменьшить вероятность перекрестного загрязнения между обеденной зоной и зоной для кошек. Ищете лучшее место для открытия кошачьего кафе? Возможно, вам придется пойти на компромисс в выборе местоположения в пользу чего-то «подходящего». Учитывайте местоположение, а также безопасность, доступность и видимость вашего магазина.

Сколько денег нужно, чтобы открыть кошачье кафе? Это зависит от вашего местоположения и специфики вашей концепции. Возможно, вам придется покрыть расходы на содержание и кормление кошачьего персонала.

Прибыльны ли кошачьи кафе? Они могут быть! Компании должны начать планировать финансовый успех до того, как они откроются.

Ориентировочные затраты на запуск кошачьего кафе включают:

  • Местоположение — аренда может составлять от 5000 до 8000 долларов в месяц.

  • Оборудование — затраты на закупку всего нового оборудования могут быстро достигнуть 20000 долларов США и легко превысить 50000 долларов США

  • Перестройка здания — любое здание, вероятно, потребует обновлений для соответствия стандартам ADA или модификаций, чтобы соответствовать стандартам здоровья и безопасности пищевых продуктов, а также содержать животных рядом, поблизости.Одно предполагаемое партнерство получило смету в 60 000 долларов на приведение здания в соответствие со стандартом ADA.

  • Лицензионные сборы и сборы за разрешение — несколько сотен долларов

  • Маркетинговые расходы — при органическом онлайн-маркетинге вам может не потребоваться инвестировать более нескольких сотен долларов в маркетинговые материалы.

  • Дополнительные расходы — дизайн интерьера, первоначальные затраты на инвентаризацию и многое другое могут быстро возрасти. Установите четкие бюджеты, а затем отложите дополнительный бюджет в несколько тысяч на непредвиденные расходы.

Начальные затраты сильно различаются в зависимости от местоположения и конкуренции в этом районе. При создании бизнес-плана вам необходимо тщательно изучить свой рынок. Это поможет вам оценить стоимость открытия кошачьего кафе.

Юридические требования кошачьего кафе могут стать непростыми. Подумайте о том, чтобы поговорить с местным юристом, который поможет вам разобраться в законах в вашем районе.

Юридическое лицо

Создание юридического лица обычно означает юридическое открытие бизнеса.Это может включать простую регистрацию для получения идентификационного номера налогоплательщика в качестве индивидуального предпринимателя или становление корпорации. Если вы находитесь в США, вам необходимо зарегистрироваться в качестве юридического лица в IRS, а также зарегистрировать свой бизнес в местном округе и получить государственную лицензию на ведение бизнеса. Для большинства предприятий вам нужно будет начать с подачи заявки на EIN. Каждое правительство различается в своих правилах безопасности пищевых продуктов, обязательно тщательно изучите свой регион.

Корпорация опционы

Некоторые типы корпораций могут защитить владельцев от ответственности и конкретных юридических баталий.

  • ООО — смесь партнерства и корпорации, ООО позволяет владельцам защитить себя и свой бизнес.

  • S и C — варианты корпораций, которые идут с определенными налоговыми выборами, не распространенными среди владельцев небольших кафе.

  • Некоммерческая организация — возможный вариант для бизнес-модели кошачьего кафе, если вы планируете работать как благотворительная организация.

Зарегистрировать необходимые счета

Создание юридического лица и, возможно, корпорации также означает, что вам нужно будет вести бизнес и личные счета отдельно.

Скорее всего вам понадобится:

  • Счета в банках предприятий

  • Счета для управления заработной платой или услуг

  • Счета с поставщиками и поставщиками

  • Различные программные решения для управления и ведения вашего бизнеса

Подумайте, что каждый клиент испытает, когда он войдите. Как они будут платить? Как ваши сотрудники разместят их или узнают, какие заказы идут с каким клиентом? Решением будет усовершенствованная система POS или кассовый терминал.POS-система кофейни идеально подходит для открытия кошачьего кафе. Зарегистрируйте название своей компании, а затем используйте одну систему для обработки платежей, отслеживания запасов, управления размещением, а затем сохраните эту информацию в облачной POS-системе.

Пора модернизировать свой бизнес с помощью экономичного POS-решения

Узнайте, почему владельцы кафе выбирают Poster POS

Вы можете изменить свое сообщество к лучшему, установив партнерские отношения с местной организацией по спасению или усыновлению.Обратитесь в местные спасательные организации и приюты для животных. Объясните, как вы могли бы помочь в маркетинге или поддержать своих клиентов в процессе принятия . Убедитесь, что ваш бизнес-план рассматривает возможность усыновления кошек, если вы хотите помочь организациям по спасению. Кроме того, убедитесь, что у вас есть хорошо составленное предложение, которое эти организации и должностные лица должны изучить и рассмотреть, прежде чем принимать решение о сотрудничестве с вами.

Первое постоянное кошачье кафе в У.С., Cat Town Cafe, помогли организовать 32 усыновления за 15 дней!

Выполнив все шаги по открытию кошачьего кафе, вы готовы к торжественному открытию. Это может быть крупное мероприятие или что-то, что вы проводите только по предварительному заказу. Убедитесь, что вы используете несколько методов для продвижения своего кошачьего кафе. Социальные сети и участие сообщества — отличные способы продвижения вашего кафе.

При подготовке к открытию:

  • Убедитесь, что у вас есть все необходимое (POS-система, подходящее оборудование, активное присутствие в социальных сетях).

  • Пригласите друзей, семью и местных жителей для мягкого открытия.

  • Попросите людей рассказать о вашем большом открытии!

  • Поощряйте людей участвовать как в напитках, так и в кошачьих напитках в кафе!

Научиться открывать кошачье кафе может показаться сложной задачей. Когда вы узнаете об открытии своего нового бизнеса, у вас будет возможность доработать свою концепцию и разработать успешную бизнес-модель кошачьего кафе.Начни сегодня, планируя свое будущее в качестве владельца кошачьего кафе!

Как начать бизнес в кафе для собак

Кошачьи кафе уже несколько лет популярны в Японии и других странах Азии. Тем не менее, собачьи кафе остались поразительной, но нереализованной идеей в США и других странах Азии.

Открыть кафе само по себе сложно, поэтому подумать об открытии кафе для собак сложнее. Некоторые простые причины — соблюдение стандартов безопасности пищевых продуктов и гигиены из-за наличия в кафе домашних животных.В этой статье я собираюсь включить всю необходимую информацию, которую вам нужно иметь в виду, прежде чем вы примете решение о запуске своего бизнеса в кафе для собак.

Партнер с приютами для животных для содействия усыновлению

Это первый шаг, который вам нужно сделать с умом, чтобы открыть собачье кафе. Новые предприниматели нашли лазейку в этом бизнесе: сотрудничать с местным приютом, чтобы облегчить усыновление. Это не только приведет в ваше кафе домашних питомцев-родителей, но и привлечет людей, которые просто ищут нового пушистого члена семьи.

Это еще не все. Когда люди еще не предпочитают заводить собаку, но хотели бы провести некоторое время с домашними животными, они платят номинальную плату за вход и наслаждаются чашкой чая с собаками. Тем не менее, тот, кто только что приехал сюда, чтобы усыновить собаку, вероятно, хотел бы выпить кофе и, несомненно, помочь приюту для собак, чтобы он подарил собаке вечный дом.

Хотя посетители не могут просто выбраться из кафе с собаками под мышками, они могут заполнить анкету об усыновлении во время своих визитов, чтобы начать процесс усыновления.Вот интервью, где вы можете узнать о том, как работает кафе для усыновлений в приюте. Вы можете соотнести идею с собачьим кафе.

Например, кошачье кафе Cat Town Cafe в Окленде, штат Калифорния, помогло 32 кошкам обрести свой вечный дом. Это кафе специально предлагает самые молодые кошки — для максимальной игры с гостями — и работает с местным центром спасения кошек, чтобы помочь многим котятам, за которыми они приходят ухаживать. Подобные идеи можно использовать и для собачьих кафе.

Создание бизнес-плана

Ваш бизнес-план должен охватывать все аспекты вашего бизнеса, включая приобретение или аренду магазина, окончательное определение местоположения, выбор меню, партнерство с местными приютами, юридические документы, банковские счета, идентификационные номера налогоплательщиков, бизнес-лицензии и многое другое.Есть много веб-сайтов, посвященных процессу создания подробных планов для бизнеса. У вас есть близкий друг или родственник, у которого есть кафе для домашних животных? Было бы здорово. Обратитесь к ним за советом и помощью в составлении бизнес-плана.

Обеспечение местоположения

Следующее важное решение — определиться с местом расположения вашего собачьего кафе. Ключевые моменты, о которых следует помнить, — это доступность для посетителей, наличие бесплатной парковки, знание целевой аудитории и возможность превратить их в ваших клиентов.Кроме того, вы должны выбрать место с оптимальным пространством, необходимым для размещения всех посетителей, а также собак, для игр и отдыха, когда они в этом нуждаются. Короче говоря, зарезервируйте место в соответствии со своим бизнес-планом и убедитесь, что вы выполнили все юридические процедуры.

Изучите местные правила и ограничения

Крайне важно изучить любые медицинские правила, которые могут повлиять на всю идею содержания собак и кофе в одном и том же районе. В вашем городе или стране также может потребоваться, чтобы вы содержали отдельные обеденные зоны и зоны доступа собак.

Кроме того, вам также необходимо будет узнать в местных агентствах о необходимых лицензиях и разрешениях на зонирование. Они также будут определять заполняемость кафе, то есть, сколько посетителей будет допущено в кафе одновременно и другие подобные вещи.

Определите модель работы

Есть несколько кафе, которые взимают с посетителей плату за вход, которая возвращается, если человек покупает еду или напитки или берет собаку. Ну, вы также можете отказаться от возврата вступительного взноса.Некоторые собачьи кафе также предлагают бесплатные закуски для всех, кто посещает кафе, а некоторые нет. Итак, мудро решите, что вам нужно.

Вам также нужно будет решить, разрешите ли вы пешеходное движение или систему на основе бронирования. Большинство собачьих кафе настолько известны, что у них должна быть система бронирования, особенно в прайм-час. Кроме того, вы также можете разрешить постоянным посетителям арендовать все пространство для частных вечеринок.

Определить меню и цены

При составлении бизнес-плана убедитесь, что вы учли меню и цены.Вам нужно будет определить фирменные напитки и еду в соответствии с предпочтениями клиентов, а затем решить, на какие продукты питания и напитки действуют скидки в определенные часы или дни. Сохранение заманчивого меню с помощью отличных предложений может привлечь толпу в те дни, когда вы захотите. Кроме того, вступительный взнос также является решающим фактором для ценообразования.

Определите название своего кафе и создайте веб-сайт

Хотя выбрать название кафе для собак и создать веб-сайт несложно и не так важно, вы должны сделать это в первую очередь.Когда вы открываете свое кафе и люди начинают его посещать, они будут писать отзывы и предложения. Если ваш веб-сайт не выглядит привлекательным визуально и графически, это произведет плохое впечатление на ваших ценных клиентов. Название вашего кафе должно быть уникальным, подходящим для собак, легко запоминающимся, коротким и легко произносимым. Короче говоря, для вашего собачьего кафе требуется фирменное название.

В заключение я хотел бы пройтись по всем указателям, которые я обсуждал здесь.Проведите тщательное исследование, обратитесь за советом к экспертам и людям, которые успешно открыли свои зоомагазины, а также к тем, кто потерпел неудачу. Если у вас есть какие-либо вопросы, которые вы хотите задать, нажмите в разделе комментариев ниже. Да здравствуют клыки!

4 вещи, которые нужно знать об открытии кошачьего кафе

ОТКРЫТЬ CAT CAFÉ не так просто, как можно подумать. На самом деле, это один из самых сложных предприятий для открытия, потому что это новая концепция, и с любой новой концепцией вам необходимо обучать людей, в том числе государственных чиновников, для получения необходимых разрешений.С момента открытия The Orlando Cat Café в сентябре 2016 года я получаю два-три запроса в неделю от людей, которые либо посетили его, влюбились в него и хотят подражать этой концепции, либо от людей, которые слышали о нас и хотят открыть кошачье кафе в их родном городе.

Можно подумать, что обслужить котят весь день — легкая работа. Однако это все еще бизнес, и поэтому им нужно управлять как единое целое. Если вы хотите открыть собственное кошачье кафе, вот четыре шага, которые помогут вам в этом.

Стратегическое партнерство

Если вы ничего не понимаете правильно, вам нужен сильный партнер по ресторану и сильный партнер-животное. Orlando Cat Café работает в соответствии с операционным соглашением с Axum Coffee, чтобы управлять работой нашего кафе, и The Animal League, убежищем без убийств в соседнем Гроувленде, штат Флорида, чтобы заниматься всем, что связано с кошками. На это уходит гораздо больше, чем на то, чтобы бросить кучу кошек в комнату и надеяться на лучшее. Я рассчитываю, что Лига животных пришлет мне кошек, которые хорошо социализированы и хорошо себя чувствуют в такой среде.(Не каждая кошка является кандидатом на проживание в желанном кафе Orlando Cat Café.) Кошки должны быть здоровыми и получать вакцинацию до настоящего времени. Когда вы держите кошек вместе, очень важно проводить плановые профилактические осмотры, а также соблюдать строгий режим уборки.

Сильные партнеры — большой ключ к успеху Orlando Cat Café. Поскольку меня не беспокоит поиск зерен для кофе и я не беспокоюсь о том, чтобы позвонить по рекомендации, чтобы обработать документы об усыновлении, я свободен фактически вести бизнес.

В нашем случае мы берем входные билеты (8 долларов для взрослых и 4 доллара для детей) и продаем товары (кружки и футболки). Из этих сборов мы выплачиваем кошачью часть арендной платы. Кофейня платит арендную плату за свою часть площади, а мы разделяем расходы на коммунальные услуги. Мы также платим кошачьему персоналу из этих доходов. Все сборы за усыновление идут напрямую в The Animal League.

Заложить фундамент

Кошачьи кафе — это новая концепция, и не все знакомы с ними и с тем, как они работают.Совершенно необходимо начать с встречи с представителями местных властей, чтобы заручиться их поддержкой. Кафе Orlando Cat Café потребовалось 22 месяца, чтобы разобраться в сложностях местных, государственных и федеральных правил. Большую часть этого времени было потрачено на ознакомление людей с концепцией. Я могу почти гарантировать, что, когда местный отдел здравоохранения услышит слова «кошки» и «еда» в одном предложении, ответом будет отказ в выдаче разрешений. Поскольку кошачье кафе, скорее всего, уникально для вашего района, а в каждом муниципалитете и штате есть свои правила, бюрократические обручи, через которые вы будете прыгать, будут уникальны и для вашего района.

Знай свой рынок

Нам повезло, что мы расположены в Орландо, примерно в пяти минутах к западу от Диснея, и поэтому у нас есть большой туристический рынок, который составляет значительную часть наших клиентов. Наши клиенты происходят из трех разных сегментов: люди, которые хотят усыновить, местные жители, которым нравится атмосфера в кафе, и туристы, которые в отпуске и скучают по своей собственной кошке дома. Несколько туристов усыновили!

Построй правильно

Мы рассмотрели каждую деталь, вплоть до кондиционирования воздуха и воздуховодов.В кошачьем кафе есть два отдельных кондиционера — один для игровой зоны с котенком, а другой — для кофейной зоны. Это снижает вероятность перекрестного заражения. На кофейной стороне есть большое окно с картинками, которое выходит на игровую площадку для кошек, так что посетители, которые любят кошек, но, возможно, не хотят на самом деле быть с ними, могут наслаждаться просмотром их игр. Существует также двухстворчатая входная система в вестибюле, ведущая из кафе в игровую зону для кошек, которая служит двойной цели: мы используем ее для небольшого сувенирного магазина, где продаются кружки и футболки, и она не дает кошкам сбежать на кофе. сторона магазина.Наконец, из соображений безопасности нет дверей, которые выходят прямо на улицу. На все, что мы делали, мы смотрели с точки зрения кошек и для обеспечения их безопасности. Это всегда наш приоритет №1 — все дело в котятах!

Не готовы к полноценному кошачьему кафе? Попробуйте это вместо этого.

Теперь вы знаете: открытие кошачьего кафе оказывается сложнее, чем обычный бизнес с домашними животными из-за многочисленных партнерских отношений и приготовления пищи для людей.Вы по-прежнему можете добавить в свой бизнес элементы кафе для домашних животных — усыновленных собак, которые любят гулять. Вот как:

1. Создайте зону отдыха.

Green Spot в Омахе, штат Северная Каролина, сделал именно это. В лаундже Spot есть удобные кресла и «кафе-бар». Документальные фильмы, такие как «Домашнее животное одурачено», показывают по телевизору.

«Клиенты могут прийти, расслабиться и пообщаться со своими собаками», — говорит совладелец Уитни Камиш.

Зона также служит залом ожидания с бесплатным Wi-Fi, с табличкой, предлагающей похожие страницы магазина в социальных сетях.

«Мы рекомендуем нашим клиентам, ухаживающим за своим питомцем, прогуляться по магазину или расслабиться в нашей зоне отдыха, пока их домашнее животное ухаживают», — говорит Камиш. «Или в напряженное время клиенты могут ждать там со своими собаками, пока не появится одна из наших ванн самообслуживания».

Rescues также проводит там мероприятия по усыновлению и встречи.

2. Принимайте домашних животных, которым нужен вечный дом.

Dog Krazy установила три набора для усыновления в одном из своих мест во Фредериксбурге, штат Вирджиния.Местный SPCA привозит щенков по вторникам. Приемные организации спасения, такие как Old Dominion Humane Society, в другие дни принимают приемных детей.

«Это действительно помогает собакам в приемных семьях больше видеть», — говорит хозяйка Нэнси Гуинн.

Клиенты могут провести время в люксе и даже взять на прогулку нового друга — они должны оставить удостоверение личности и взять с собой сотрудника.

3. Предложите прохладительные напитки.

У вас есть домашние животные, залитые водой, и множество угощений. Почему бы не предложить что-нибудь и своим людям? В «кафе-баре» Spot Lounge клиенты найдут автомат, капсулы и смеси для перемешивания.Такая установка, раздаете ли вы капсулы или продаете их, не требует специальной лицензии.

Если вы хотите продавать напитки для взрослых, следуйте примеру владелицы Shop Dog Boutique Эллин Шуга. Она получила винную лицензию для своего магазина в Су-Фолс, Южная Дакота, что сделает его еще более привлекательным для любителей домашних животных.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.