Фермеры кто это: Как стать фермером. Кто такие новые фермеры | МПБК Очаково

Будущее для каждого фермера | Mars, Incorporated

Мы ведем бизнес уже более 100 лет и точно знаем, что наиболее успешный и устойчивый бизнес — это бизнес, который выгоден для всех заинтересованных сторон. Как международный производитель продуктов питания, мы зависим от малых фермерских хозяйств. Поэтому мы обязаны создавать такие условия, при которых фермеры, выращивающие ингредиенты для продуктов Mars, смогут получать доход, позволяющий поддерживать свои фермерские хозяйства, семьи и сообщества — сейчас и в будущем.

Сегодня 200 миллионов малых фермеров по всему миру вовлечены в цепочки поставок, но, к сожалению, они по-прежнему живут в нищете. Это не только негативно сказывается на фермерских хозяйствах — это также означает, что в будущем фермеры не смогут предоставить нам в необходимых количествах мяту, рис, какао и другие ингредиенты, требующиеся для производства продуктов Mars. Именно поэтому мы создали «Лабораторию доходов фермеров» (Farmer Income Lab) — специальный центр, участники которого могут задавать вопросы, разрабатывать решения и вдохновлять других на конкретные действия, которые помогут создать цепочку поставок, где будут процветать и фермеры, и бизнес.

«У нас есть амбициозная цель: каждый участник нашей цепочки поставок должен иметь достаточный доход для поддержания достойного уровня жизни. Вместе с экспертами мы будем помогать в работе Лаборатории доходов фермеров», — говорит директор Mars по вопросам экологической устойчивости Барри Паркин

Наш подход основан на реальных данных и практическом опыте сотрудничества. Взаимодействуя со многими партнерами, включая ученых, представителей частного сектора, некоммерческих и межправительственных организаций, мы изучаем имеющиеся данные и участвуем в обсуждениях для разработки конкретных политик и процедур, которые помогут увеличить доходы фермеров до необходимого уровня. И мы готовы делиться своими знаниями. Поэтому в 2018 году мы опубликовали свои разработки, которые, уверены, принесут пользу всей отрасли.

Мы не только разрабатываем новые правила и модели, которые помогут малым фермерам зарабатывать на жизнь. Мы также обеспечиваем рост фермерских хозяйств и открываем для них возможность выращивать мяту, какао, рис и другие основные культуры в течение долгих лет. Таким образом, у нас будут все необходимые ингредиенты, чтобы мы могли производить продукты которые знают и любят во всем мире.

Поддержка мелких землевладельцев, семейных фермерских хозяйств и молодежи | Региональное представительство в Европе и Центральной Азии | Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций

Поддержка мелких землевладельцев, семейных фермерских хозяйств и молодежи для улучшения экономического положения населения сельских районов и снижения уровня бедности

Данная региональная инициатива использует комплексный, многодисциплинарный и основанный на региональных особенностях подход, адаптированный к региону Европы и Центральной Азии. Она учитывает неоднородность региона и встающие перед ним особенные вызовы.     

Общая цель — это решение ключевых проблем сельских жителей  путем поддержки мелких землевладельцев и семейных фермерских хозяйств, для улучшения средств к их существованию. Снижение сельской бедности, повышение устойчивости сельского населения (с акцентом на мелких землевладельцев) и рост сельской экономики, основываясь на рациональном использовании природных ресурсов,  являются основными принципами Инициативы.   

Деятельность сосредоточена в равной степени на технических аспектах (здоровье животных, производство, фитосанитария и т.д.) и на социальных, экономических и экологических аспектах. Инклюзивность — включая, например, гендерные и уязвимые группы – также ключевой принцип. 

Инициатива включает в себя 2 основных направления:   (1) политика, учреждения и системы управления, и (2) фермы и сообщества. Приоритетные действия включают улучшение системы управления и политики, создание потенциала, укрепление совместных подходов, поддержку мелких землевладельцев в использовании технологий устойчивого производства, поддержку процессов земельной консолидации, диверсификацию источников доходов, улучшение доступа мелких землевладельцев к рыночным, финансовым и ценностным цепям.  

Целью Инициативы является достижение следующих результатов:

• Усиление участия фермеров и сельских сообществ в национальном развитии;
• Расширение устойчивого и всеобъемлющего роста сельской экономики;
• Улучшение устойчивого управления природными ресурсами.

Виды деятельности в следующих областях:

• устойчивое управление сельскохозяйственными земелями и водными ресурсами;
• интенсификации производства мелких землевладельцев на устойчивой основе;
• укрепление организаций мелких производителей и семейных ферм;
• улучшение сельских услуг — таких, как консультативные услуги и микрозаймы.

Ожидаемые рузультыты:

• расширение участия фермеров и сельских общин в национальном развитии;
  расширение устойчивого и инклюзивного роста сельской экономики;
• улучшение устойчивого управление природными ресурсами;
• распространение передового опыта устойчивого сельского хозяйства;
• усиление руководства для поддержки производителей и менеджеров ресурсов;
• обеспечение расширенного и равного доступа мелких землевлажельцев к производственным ресурсам, услугам, организациям и рынкам;
• разработка всеобъемлющих и эффективных агропромышленных и агропродовольственных цепочек.

Связанные новости и события

CFS: Мелкие фермеры

Подавляющее большинство 600 миллионов фермерских хозяйств мира относятся к категории мелких. Фермы площадью менее 1 гектара составляют 70% от общего количества фермерских хозяйств, но на них приходится лишь 7% всех сельскохозяйственных угодий. Мелкие фермеры играют крайне важную роль в обеспечении продовольственной безопасности и питания. Однако их вклад этим далеко не ограничивается, в частности, мелкие фермеры создают рабочие места в сельской местности, уменьшают масштабы нищеты и обеспечивают более рациональное использование природных ресурсов. При этом проблема отсутствия продовольственной безопасности и неполноценного питания касается мелких фермеров напрямую: 80% страдающих от нищеты и отсутствия продовольственной безопасности проживают в сельских районах, и большинство из них ведут мелкое семейное фермерское хозяйство.

В июне 2015 года состоялся форум высокого уровня «Содействие мелким фермерам в выходе на рынок», на котором на конкретных примерах были рассмотрены последствия в плане политики, вызовы и уроки того, как мелкие производители находят возможности для формирования устойчивых связей с рынками.

КВПБ на своей 43-й сессии в 2016 году утвердил ряд рекомендаций по содействию мелким фермерам в выходе на рынки, обеспечив им возможность и далее вносить вклад в производство продовольствия на глобальном уровне и в собственную продовольственную безопасность и питание. Эти рекомендации призваны содействовать предпринимаемым правительствами усилиям по выполнению Повестки дня в области развития на период до 2030 года при уделении особого внимания продовольственной безопасности и питанию и развитию устойчивого сельского хозяйства. Кроме того, они направлены на сокращение неравенства и решение проблем, препятствующих равноправному доступу к рынкам и земельным, водным и иным природным ресурсам. Необходимое внимание также уделяется аспектам, связанным с экологической устойчивостью и обеспечением невосприимчивости мелких фермеров к внешним факторам и их адаптации к изменению климата.

На своей 46-й сессии в октябре 2019 года КВПБ проведет мероприятие, посвященное мониторингу использования и применения этих рекомендаций, а также двух других комплексов взаимосвязанных рекомендаций:

На этом мероприятии будет также рассмотрено возможное применение результатов работы КВПБ по вопросам политики, особенно в контексте достижения целей в области устойчивого развития (ЦУР) и проведения Десятилетия семейных фермерских хозяйств ООН и Десятилетия действий ООН по проблемам питания.

Поддержка фермеров | World Food Programme

Хотя мелкие фермеры производят большую часть продовольствия в мире, они, как правило, сами страдают от отсутствия продовольственной безопасности и в глобальном масштабе составляют большинство людей, живущих в нищете. Помощь таким фермерам в повышении доходов и улучшении средств к существованию — это ключевая мера по созданию экологически рациональных систем питания, укреплению продовольственной безопасности и достижению Нулевого голода.

Всемирная продовольственная программа ООН обладает необходимыми возможностями, чтобы внести свой вклад в этот процесс. Благодаря нашему постоянному высокому спросу на основные продукты питания, закупочным процессам, ориентированным на интересы фермеров, и цепочкам поставок с привлечением местных ресурсов многие мелкие фермеры получают возможность выхода на организованные рынки. Поскольку таких фермеров поощряют объединяться в ассоциации, они получают возможность лучше вести переговоры, больше продавать, снижать операционные издержки и расширять клиентскую базу.  

Однако мелкие фермеры по-прежнему сталкиваются с серьезными трудностями. Некоторые из них не в состоянии произвести достаточно продукции, чтобы пережить предурожайный сезон. У других фермеров может образоваться небольшой избыток продукции, но им трудно получить прибыль. В целом, доступ мелких фермеров к производственным ресурсам и финансированию затруднен. Управление продукцией после сбора урожая, включая ее хранение, часто бывает неэффективным: собранный урожай плесневеет, гниет и уничтожается насекомыми-вредителями. Все это время все более экстремальные погодные явления создают дополнительные проблемы: мелкие фермеры часто зависят от неорошаемого земледелия и бессильны перед лицом климатических опасностей.

В целях реагирования на такие вызовы ВПП ООН разработала модели, которые сочетают в себе широкую партнерскую сеть, инновационные решения и поддержку мелких фермеров, а также правительств путем системного воздействия на цепочки создания стоимости и улучшение продовольственной безопасности. Эти усилия нацелены на фермеров мужского и женского пола: исследования показывают, что, если бы женщины-фермеры имели равный с мужчинами доступ к производственным ресурсам, повышение урожайности смогло бы избавить от голода до 150 миллионов человек.

К числу наших программ для мелких фермеров относится программа «Закупки ради прогресса» (Purchase for Progress) и Платформа постоянных закупок (Patient Procurement Platform), сосредоточенные на нуждах частного сектора. Обе эти программы поощряют инвестиции, которые связывают мелких фермеров с рынками, помогают разнообразить их культуры и расширить их бизнес-перспективы. Еще одна программа «Школьное питание с использованием местных продуктов» преследует цель закупки продуктов питания для школ у местных мелких фермеров. В рамках программы «Закупки у африканцев для Африки», осуществляемой в партнерстве с Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО), мы удовлетворяем спрос государственных учреждений континента в продукции местных производителей и сельскохозяйственных ассоциаций.  Все эти программы дополняют наши устоявшиеся формы поддержки наиболее уязвимых фермерских сообществ, в наибольшей степени страдающих от отсутствия продовольственной безопасности (продовольственная помощь, обучение и создание активов), а также ориентированные на климат подходы, такие как «Инициатива по повышению устойчивости в сельской местности» (R4), «Продукты за работу» и «Денежная помощь».

В целом, более 2 миллионов мелких фермеров в более чем 60 странах получают выгоду от нашей работы по развитию сельскохозяйственного рынка. Цель заключается в том, чтобы укреплять и поддерживать их способность вести бизнес, одновременно оказывая содействие развитию потенциала правительств по разработке политики, учитывающей интересы мелких фермеров. Такие скоординированные усилия помогают превратить сегодняшних получателей продовольственной помощи в завтрашних поставщиков продуктов питания.

Фермерам разрешат строить жилые дома на сельхозучастках

Закон о внесении изменений в Земельный кодекс, закон об обороте сельхозземель и другие акты приняты в третьем чтении, сообщает РИА «Новости».

Фермерам также разрешат зарегистрировать ранее построенные или реконструированные дома – при соблюдении ряда условий. Площадь дома должна составлять не более 500 кв.м, высота – не более трёх этажей; жилая постройка должна занимать не более 0,25% площади участка. Продавать дом отдельно будет нельзя – только вместе с фермерским наделом. Нельзя делить участок – разве что в случае изъятия для госнужд.

Ограничение в 0,25% появилось в законопроекте в пакете поправок (в первоначальной версии было 5%). Получается, что при минимальных размерах участка (в Ленобласти это 1 га) максимальная площадь застройки составит 25 кв.м – это, как говорится, ни о чём. Тем более для большой крестьянской семьи.

Впрочем, у строителей есть солидный опыт возведения некапитальных пристроек. (Например, на свайном фундаменте.) Такой подход активно используется, чтобы обойти ограничения на лесных землях.

Регионам даётся право запрещать строительство фермерских жилых домов в отдельных районах. Речь идёт прежде всего о пригородном поясе вблизи крупных городов.

В Ленинградской области под фермерские хозяйства отведено 59 400 га, из них 29 900 га – в собственности. (На арендованной земле жильё строить нельзя.) В регионе насчитывается более 7000 фермеров; в частной собственности находятся 6598 участков со статусом КФХ. Максимальная площадь фермерского хозяйства в регионе – 50 га.

Запрет на жилищное строительство серьёзно тормозил региональную программу «Ленинградский гектар»: участок в 10 га и 3 млн субсидий – это неплохо, но дом начинающим фермерам приходилось строить в ближайшем населённом пункте, что сразу порождало массу проблем и с логистикой, и с охраной.

В области также есть перспективные проекты, «заточенные» под новое законодательство для фермеров. Например, «1-я Академия недвижимости» планирует к выводу на рынок фермерский посёлок недалеко от деревни Заполье, на речке Петлянке (Выборгский район, 80 км от Петербурга).

«Этого события долго ждали, – комментирует новый закон Дмитрий Новосельцев, председатель совета директоров «1-й Академии недвижимости». – До сих пор существует ненормальная ситуация, когда фермеры, имеющие земельные наделы далеко за чертой города, работая в сезон от восхода до заката, не имели законного основания построить жилой дом в своём хозяйстве. Принятый закон открывает серьёзные перспективы для полноценного развития российского фермерства…»

По сведениям депутата Госдумы Николая Николаева, на данный момент в России зарегистрировано около 170 000 КФХ, которые обрабатывают более 43 млн га сельскохозяйственных земель. 

Новый закон также открывает дополнительные возможности для развития агротуризма – можно будет на одном участке совместить основной дом для владельца и гостевые домики для туристов и отдыхающих. Примерно такой подход реализуется в проекте «Деревня Зюзино». Кроме обычного набора развлечений (лодки, гидроциклы, квадроциклы), здесь планируют привлечь гостей экскурсиями на ферму, вплоть до мастер-классов по сыроварению…

Как молодые фермеры-животноводы развивают бизнес в 2021 году

Животноводство
26 июля 2021

Текст: Юлия Мавлембердина

В российском аграрном бизнесе нечасто удается встретить человека младше 30 во главе фермерского хозяйства. С годами ситуация постепенно меняется, несмотря на то, что немногие молодые люди отваживаются на предприятие, полное рисков и тяжелой каждодневной работы. Мы поговорили с теми, кто все же решился открыть свой сельскохозяйственный бизнес, и выяснили, с какими трудностями приходятся сталкиваться молодым фермерам.

«Козья мамочка» Анастасия Денисова @goat_mommy.smr

Анастасия Денисова — фермер из Самарской области. В 2018 году Анастасия со своим проектом «Козья мамочка» заняла второе место в конкурсе «Молодой предприниматель России». Семья Денисовых, городские жители, были далеки от сельского хозяйства, пока не решились переехать за город и не завели первую козу, ее молоко было необходимо для здоровья отцу Анастасии.

«С этого все начало развиваться. Всему учились на собственном опыте. Я поняла, что мне это все нравится, что это настолько все мое, что я хочу с этим связать свою жизнь, хотя собиралась ехать учиться на художника. После этого я решила, что мне не хватает знаний в Интернете: на одном сайте одно, на другом сайте – другое, я не понимала, где правдивая информация. И я пошла учиться в Самарский аграрный университет».

Когда Анастасия приняла решение заниматься сыроварением, родители полностью отдали ей животных (на тот момент на ферме было около 90 голов коз) и уже только помогали дочери вести хозяйство.

«Сложно было совмещать учебу, ферму, сыр, доставку. Основная проблема и у молодых фермеров, и у более взрослых – это проблема с реализацией. Потому что, если ты начинающий, ты вообще не понимаешь, где нужно продавать. У тебя нет денег на рекламу, ты все ведешь сам. У меня были только животные и небольшие постоянные клиенты, все остальное приходилось искать самой. Мыслей было очень много, а руки только две, и в сутках всего 24 часа».

По мнению Анастасии, начинать сельскохозяйственный бизнес легче людям постарше – больше опыта и знакомых. Молодым же фермерам часто не у кого спросить совета. Даже выбирать трактор Анастасии пришлось самой.

«Но молодые люди, могу сказать по себе, они гораздо проще внедряют что-то новое. Старые люди, как правило, трепетнее к этому относятся и не любят резких изменений. Мы постоянно пробуем что-то новое, это наше преимущество. Когда я покупала себе 10 коров, плюс уже были козы, все знакомые фермеры меня отговаривали от этого: «Настя, зачем тебе коровы, ты же девушка!», но я видела, что мне это нужно, что я этого хочу».

Анастасия рассказывает, что трудности, с которыми приходится сталкиваться на ферме, бывает очень тяжело пережить эмоционально. Но главная ее поддержка – животные.

«И даже сейчас, когда иногда опускаются руки, я просто иду в коровник, ложусь на кого-нибудь, обнимаю и понимаю, ради чего все это делаю. У меня есть эти глаза, которые меня ждут каждый день, которых я кормлю, которых люблю. У меня весь бизнес на этом и построен – на любви к животным».

«Лавка фермера» Елены и Ильгама Хуснутдиновых 
@lavka_fermera_belebey

Супруги Елена и Ильгам Хуснутдиновы вместе учились в аграрном университете, но с сельскохозяйственным бизнесом до этого не были знакомы. После окончания университета Ильгам задумался о фермерстве и животноводческой продукции, и все началось с одной коровы.

«Сейчас у нас есть своя точка в городе, магазин, в который мы предоставляем свою продукцию и доставка в соцсетях. Соцсети помогают, про нас и не знали бы, если бы я год назад не завела Инстаграм», – рассказывает Елена.

Работники — самая главная сложность для развития сельскохозяйственного бизнеса, по словам молодых фермеров. Какую бы зарплату не предлагали фермеры, почти никто не хочет или не может работать, а остальные выпивают.

«Мы получили один раз грант на развитие молочного скотоводства. Главная цель у нас была купить трактор, потому что своими силами сразу всю сумму сложно набрать. В этом году в марте была небольшая компенсация за молоко. И все, больше никакой поддержки нет. Может быть, мы просто не знаем, как просить и у кого просить».

Молодым фермерам почти всегда приходится рассчитывать только на себя. Это касается не только финансовой стороны ведения бизнеса, но развития новых путей реализации продукции, поиска решений самых разных проблем.

«Нужно быть наглым, нужно быть быстрым, нужно не бояться спрашивать, требовать. Молодым в этом плане проще, потому что они пошустрее. Раз уж они ввязались в сельское хозяйство, наверное, они шустрые. А старой закалки люди сдают просто молоко на переработку и все, то есть они не заморачиваются с реализацией, с изготовлением какой-то другой продукции. У меня же в планах и какие-то другие сыры и, может быть, йогурты, но нужно, чтобы о нас знали больше, чтобы хотели приобрести. Ну, и нужна поддержка государственная, конечно».

«Ферма друга» Саргиса Давтян 
@ferma_druga

Саргис Давтян не собирался становиться фермером и не был никогда связан с сельским хозяйством. По первому образованию он ИТ-инженер, а в 2017 году закончил магистратуру на факультете бизнеса и менеджмента НИУ ВШЭ. Сейчас у Саргиса небольшая козья ферма, на которой он делает сыры по итальянским и французским рецептам.

«Все началось с долмы. Традиционно в Армении к ней подают мацони с чесноком. Долма была, а вот мацони в Москве найти было трудно. Я помнил с детства, как тётя делала мацони. Быстро узнал у мамы технологию и из магазинного молока его сделал. Потом начал изучать, что еще можно сделать – сыры. Но, оказалось, что из магазинного молока сыр не получается. Ради изготовления сыра и завел коз».

Сложностей при ведении такого бизнеса возникает очень много, как и в любом малом и среднем деле, рассказывает Саргис. Они проявляются во всех сферах – от кормов до ветеринарии, и разбираться приходиться самому.

«Молодым фермерам сложно из-за отсутствия опыта. Страх, что не получится, всегда есть, ведь я ответственен за 20 живых существ, и каждый полностью зависит от меня, от моих знаний и умений».

Реализовывать продукцию Саргису помогают соцсети: в них он делится тонкостями сыроварения, показывает своих коз и честно рассказывает о жизни фермера. Кто-то из покупателей приобретает сыры прямо с фермы, кто-то заказывает – Саргис организовал регулярную курьерскую доставку по Москве.

Сейчас Саргис Давтян активно развивает свое дело: работает над качеством продукции, качеством животных, ищет новых и надежных поставщиков кормов. Когда Саргис бросил городскую жизнь и занялся фермой, не все его знакомые и друзья это поняли и приняли: «Отец каждый раз говорит, что я отучился на магистра и стал пастухом. Но я занимаюсь любимым делом, которое приносит мне удовольствие, чувство самореализованности и скромный, но все же доход».

Источник фото: инстаграм «Сыроварня Козья Мамочка», «Лавка Фермера», «Ферма друга»

Российских фермеров попросили не надеяться на больший заработок: Госэкономика: Экономика: Lenta.ru

Правительство России не отменит «зерновой демпфер» и экспортную пошлину на вывоз зерновых культур. Источник в правительстве попросил фермеров даже не надеяться на это, потому что бюджет на 2022 год уже составляется с учетом действия пошлины, сообщает РИА Новости.

По его словам, некоторые аграрии ожидают смены экспортной политики и придерживают продажи зерна, предполагая больше заработать после снятия ограничений. Это создает дисбаланс на рынке, но никакого смысла в таком поведении нет.

Собеседник агентства посоветовал фермерам планировать свои действия на долгосрочную перспективу. То есть с учетом того, что экспортные пошлины сохранятся, и дополнительную прибыль от поставок за рубеж придется отдавать. В то же время он отметил, что цены достаточно высоки, чтобы у аграриев хватало денег на дальнейшее развитие.

Материалы по теме

00:02 — 23 июня

Ненасытные.

Российские торговые сети скупают друг друга. Почему из-за этого могут вырасти цены на продукты?

00:01 — 24 апреля

На вес золота

Сколько на самом деле стоят продукты в супермаркетах России, Европы и остального мира? Исследование

Средства, полученные в результате сбора пошлин, должны возвращаться в регионы в виде субсидий производителям зерновых. Их размер будет зависеть от произведенной продукции. С помощью такого административного распределения доходов между коммерческими предприятиями власти надеются увеличить предложение зерна в России и предотвратить повышение цен.

Гибкая экспортная пошлина на пшеницу, кукурузу и ячмень заработала в России со 2 июня. Она составляет 70 процентов между индикативной и базовой ценой. Первая рассчитывается как среднее арифметическое ежедневных ценовых индикаторов, основанных на данных о цене экспортных контрактов, которые зарегистрированы на бирже.

До ее введения закупки российского зерна за рубежом практически остановились, так как пошлина в размере 50 евро за тонну делала поставки невыгодными. Со 2 июня она упала до 28,1 евро, и поставки возобновились, но затем вновь стала повышаться.

Между тем сами фермеры предупредили о резком снижении урожая в 2022 году. Крупнейшие производители указали, что на фоне экспортных пошлин и роста цен на удобрения они не смогут закупить осенью необходимый для озимых объем.

Чем занимается фермер?

Farming предлагает независимую жизнь и связь с землей, но также предполагает огромную ответственность. Чтобы понять, как вы, вероятно, отреагируете на потребности сельского хозяйства, подумайте над своими ответами на следующий набор вопросов:

Комфортно ли вам нести единоличную ответственность за всю операцию?
Успех большинства малых ферм полностью зависит от их владельцев, которые обычно несут ответственность как за повседневную деятельность, так и за долгосрочное планирование.

Способны ли вы принять неопределенность и изменчивость в своей жизни?
Неопределенность, даже ненадежность, не редкость в сельскохозяйственной отрасли. К факторам, которые могут повлиять на средства к существованию фермера, относятся изменение климата, правительственные постановления и постановления, а также глобальная торговая политика.

Вы быстро обучаетесь?
Сельское хозяйство стало довольно сложным. У него очень крутая кривая обучения. Фермеры должны постоянно следить за рынками, чтобы попытаться получить лучшую цену на свою продукцию и найти самые низкие цены на семена, удобрения и оборудование.Они должны работать со сложной высокотехнологичной техникой, например тракторами с системами вождения с GPS-наведением. Им необходимо понимать множество разновидностей биоинженерных семян и химический состав удобрений, типы почвы и средства для уничтожения сорняков. Проще говоря, становление фермером означает, что вам нужно будет усваивать много информации и быть в курсе меняющихся систем и методов.

Вы находчивый решатель проблем?
Сельское хозяйство — это не только профессия, но и образ мышления или образ жизни.Проблемы и неудачи, связанные с этим занятием, требуют, чтобы вы обладали воображением и творческими способностями, чтобы находить решения и выжить.

Вы терпеливый человек?
Когда вы начнете, вы будете делать ошибки и сталкиваться с камнями преткновения. Долгосрочная перспектива принесет вам пользу, потому что для успеха обычно требуется много времени.

Обладаете ли вы базовыми навыками управления бизнесом?
Чтобы ферма продолжала работать, фермеры должны уметь управлять денежными потоками, бюджетами и графиками амортизации оборудования; рассчитать маржу риска; отслеживать прибыль; и создавать маркетинговые планы.Они должны понимать экономические тенденции и оставаться в курсе государственного законодательства, относящегося к их предприятиям.

Готовы ли вы к условиям работы на ферме?

Часы работы и требования времени : Если они не нанимают помощника, у независимых фермеров, работающих полный рабочий день, нередко не бывает свободного времени в сезон посадки, выращивания и сбора урожая. Обязанности в эти периоды часто могут длиться с раннего утра до позднего вечера. В остальное время года необходимо проводить подготовку к предстоящему сезону; они могут включать техническое обслуживание и ремонт, бухгалтерский учет и маркетинг.

Ручной труд : Даже с современным оборудованием сельское хозяйство остается ручным трудом. Разумный уровень физической подготовки имеет решающее значение.

Опасности : Обработка домашнего скота с использованием различных химикатов, а также эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования могут быть опасными.

Достаточно ли у вас денег, чтобы инвестировать в сельское хозяйство?
Запуск даже небольшой фермы требует значительного начального капитала. Приходится покупать материалы и оборудование.Вы должны либо покупать землю, либо иметь дело с отношениями аренды земли.

Готовы ли вы к потенциальным экономическим трудностям сельского хозяйства?
Было подсчитано, что для того, чтобы оставаться на плаву, примерно 91% всех малых ферм нуждаются в внешнем доходе либо от второй работы, либо от государственных грантов и фондов.

Если вы чувствуете себя комфортно в связи с требованиями, возникающими в связи с приведенными выше вопросами, вы можете быть дополнительно мотивированы стать фермером с помощью этих простых, но привлекательных преимуществ профессии:

• Побег из офиса
• Без дресс-кода
• Нет транспорта
• Приведите питомца на работу
• Проводите дни за пределами
• Оставайтесь в форме
• Присоединяйтесь к сплоченному сообществу
• Накорми планету

4 Концептуальные проблемы: определение фермерства, ферм, фермеров и сельского хозяйства | Улучшение сбора данных и измерения сложных ферм

членов семейного домохозяйства, потому что последний счет также включает всех неродственников, проживающих в домохозяйстве.

По данным Бюро переписи населения, домохозяйств состоят из всех людей, которые занимают жилую единицу. Дом, квартира, группа комнат или даже отдельная комната считается жилищной единицей, если она занята или предназначена для проживания в качестве отдельного жилого помещения; то есть, когда обитатели не живут с другими людьми в здании и есть прямой доступ извне или через общий зал. Домохозяйство включает в себя как родственных членов семьи, так и всех не связанных между собой людей, если таковые имеются, которые делят жилищную единицу, включая квартирантов, приемных детей, подопечных или сотрудников.Лицо, проживающее один в жилищной единице, считается домохозяйством, как и группа не связанных между собой людей, проживающих в одной жилищной единице, например, партнеры или жильцы. При подсчете домохозяйств не учитываются кварталы группы. Есть две основные категории домохозяйств: «семейные» и «несемейные».

NASS и ERS используют одни и те же определения для домохозяйства и семьи, которые широко используются в статистической системе и должны использоваться в дальнейшем. Для NASS и ERS семья — это группа из двух или более человек, связанных по рождению, браку или усыновлению и проживающих вместе.Домохозяйство состоит из всех людей, которые занимают жилую единицу, то есть дом, квартиру или другую группу комнат, или отдельную комнату, занимаемую или предназначенную для проживания в качестве отдельного жилого помещения.

Однако даже при точных определениях фермы и семьи связать эти два понятия термином семейная ферма проблематично. Во-первых, во многих случаях фермер живет один, неженат или вдовец (вдова), и такие фермы, тем не менее, называются семейными. Более проблематичным является то, что подавляющее количество ферм, в том числе те, которые являются частью сложных фермерских хозяйств, принадлежат и управляются одной или двумя родственными семьями.Следовательно, термины простая ферма и семейная ферма не являются синонимами. Действительно, в своих публикациях ERS подчеркивает тот факт, что семейные фермы могут быть очень сложными, когда доход от фермы распределяется между несколькими домашними хозяйствами.

На практике сбор данных от единиц домашних хозяйств может быть ограничен домашними хозяйствами фермеров, которые являются собственниками, при условии, что несельскохозяйственная деятельность наемных менеджеров не влияет на управление фермерским хозяйством. Сбор данных по этим домохозяйствам-владельцам, например, в отношении доходов, не связанных с фермерским хозяйством, также может быть ограничен теми лицами, которые являются фермерами / владельцами и их супругами, при условии, что несельскохозяйственный доход детей, которые могут жить дома, используется для их собственных личных расходов и сбережений, а не для финансирования фермы или уменьшения суммы дохода фермы, необходимой для домашних расходов.Однако это последнее предположение может быть сомнительным, если ребенок является потенциальным наследником на семейной ферме.

Доход вне фермы, согласно этому подходу, состоит из всех доходов из источников помимо сельского хозяйства. Сюда может входить другая сельскохозяйственная (вспомогательная) деятельность, доход от самозанятости, доход от заработной платы и доход от капитала из

Программа содействия развитию рынка | Farmers.gov

Платежи рассчитываются по-разному в зависимости от типа товара.

Неспециализированные культуры

Для неспециализированных культур помощь основана на ставке оплаты для одного округа, умноженной на общее количество посевов фермой культур, отвечающих критериям MFP, в совокупности в 2019 году.Эти выплаты за акр не зависят от того, какие из этих культур будут посажены в 2019 году. Общее количество разрешенных к оплате посевов производителя не может превышать общее количество посевов 2018 года. Ставки оплаты округа варьируются от 15 до 150 долларов за акр, в зависимости от последствий неоправданных торговых репрессалий в этом округе. Посевные площади неспециализированных растений должны быть засеяны до 1 августа 2019 года, чтобы считаться подходящими для выплат МФУ.

Узнайте ставки оплаты для вашего округа

Скачать список всех ставок округа

Молочные, свиноводческие и специальные культуры

Производители молочной продукции, которые вели бизнес по состоянию на 1 июня 2019 г., получат оплату за центнер за историю производства, а производители свиноводства получат оплату, основанную на количестве живых свиней, находящихся в собственности в день, выбранный производителем в период с 1 апреля по 15 мая 2019.

За специальные культуры производители получат оплату из расчета 2019 акров плодовых или орехоплодных растений.

Тарифы включают:

• Молочные продукты (молоко): 0,20 доллара за центнер
• свиней: 11 долларов за голову
• Орехи: 146 долларов за акр
• Клюква: 0,03 доллара за фунт из расчета 21 371 фунт на акр
• Женьшень: 2,85 доллара за фунт из расчета 2000 фунтов на акр
• Черешня (свежая): 0,17 доллара за фунт из расчета 9148 фунтов на акр
• Столовый виноград: 0 долларов.03 за фунт по цене 20 820 фунтов за акр

Покровные культуры

Производители, пострадавшие от стихийных бедствий, подавшие иски о предотвращении посадки, а затем посадили покровную культуру, отвечающую критериям МФУ, с возможностью сбора урожая или для последующего использования в качестве корма, имеют право на выплату 15 долларов за акр. Посевные площади под покровные культуры должны быть засеяны до 1 августа 2019 г., чтобы считаться приемлемыми для выплаты MFP.

Отсутствие молодых фермеров угрожает продовольственной безопасности

Открытие фермерского хозяйства для нетрадиционных молодых фермеров означает, что есть больше возможностей для роста.Но получение первой работы в сельском хозяйстве может показаться большим скачком, если у вас нет личного опыта работы на ферме.

Кейт Коллинс работала в издательстве журналов и получала удовольствие от своей работы, но знала, что она действительно хочет больше быть на улице. «Я думала, что это лучшая работа, которую я могу получить в офисе, но я хочу заняться чем-то другим», — говорит она.

Когда ей было 27 лет, Коллинс наткнулась на историю в журнале, над которой она работала, освещая двухлетнее обучение в садоводстве, организованное через Soil Association, благотворительную организацию, продвигающую органическое сельское хозяйство.Она знала, что это именно то, чего она ждала.

Схема включала два сезона на ферме. Большую часть времени она выращивала овощи, а также помогала с цыплятами и коровами. Когда обучение подошло к концу, Коллинс устроился в садоводство, связавшись с фермерским магазином и кафе.

В онлайн-сообществах огородников и фермеров, в которых участвует Коллинс, есть большое количество молодых людей, заинтересованных в фермерстве, — говорит она. Но относительно немногие действительно совершают прыжок.Основными препятствиями на пути к началу работы являются универсальные деньги и доступ к земле.

«Цены на землю в Великобритании потрясающие, — говорит она. «Если вы хотите всего два акра, это может быть до 40 000 фунтов стерлингов. Это действительно сложно ».

Особенно в таком дорогом бизнесе обучение Коллинза было бесценным оплачиваемым опытом для человека, который не мог позволить себе работать бесплатно. «Если бы я был фермером или из очень сельской местности, я мог бы водить трактор в 12 лет», — говорит Коллинс.«Но я уже ездил на тракторах».

Collyns теперь арендует 3,5 акра, выращивая овощи. «Я подумала, что хотела бы открыть свое собственное место в меньшем масштабе, которое было бы более удобным для кого-то, у кого нет семейной фермы или огромной суммы денег на спинке дивана для покупки земли», — сказала она. говорит. «Когда я взял его, это была только трава».

Даже с энтузиазмом молодого поколения фермеров этого может быть недостаточно, чтобы заполнить растущий пробел, оставленный старшими фермерами.Технологические решения также могут сыграть свою роль.

«Средний размер ферм увеличивается, и они становятся все более механизированными», — говорит Сазерленд. «Итак, вам нужно столько же фермеров?»

Почему индийские фермеры восстают против PM Modi

ШЕЙХ САЛИК

27 января 2021 г. GMT

https://apnews.com/article/india-farmers-protest-explained-1ccbf48d76a55a1061f40d9a1e951314 NEW —

На этой неделе море десятков тысяч фермеров на тракторах и лошадях штурмовало исторический Красный форт Индии — резкая эскалация их протестов, которые создают серьезную проблему для правительства премьер-министра Нарендры Моди.

AP объясняет, что составляет суть двухмесячных демонстраций и что они значат для правительства Моди.

КТО ПРОТЕСТАЕТ?

Большинство протестующих — фермеры из северных штатов Пенджаб и Харьяна, двух крупнейших производителей сельскохозяйственной продукции. Они требуют отменить законы, принятые парламентом в сентябре, которые, по их словам, будут благоприятствовать крупным корпоративным фермам, опустошат доходы многих фермеров и оставят тех, кто владеет небольшими участками, поскольку крупные корпорации победят.Моди объявил законы необходимыми для модернизации индийского сельского хозяйства.

Из-за демографии Пенджаба и Харьяны многие протестующие в Нью-Дели принадлежат к индийскому меньшинству сикхской религии, хотя их недовольство коренится в экономических, а не религиозных вопросах. Протесты также проходят в других частях страны среди индейцев другого происхождения.

В последние недели к ним присоединились и люди, не являющиеся фермерами, а в ноябре протесты набрали силу, когда фермеры попытались пройти маршем в Нью-Дели, но были остановлены полицией.С тех пор они пообещали сидеть на краю города, пока законы не будут отменены.

___

ЧТО ИХ ВОПРОСЫ?

В основе этих протестов лежат опасения индийских фермеров, что действия правительства по внедрению рыночных реформ в сельскохозяйственном секторе сделают их беднее — в то время как они уже разочарованы снижением своего влияния, поскольку правительство стремится превратить Индию в центр для глобальных корпораций.

В новом законодательстве не ясно, будет ли правительство продолжать гарантировать цены на определенные основные культуры — система, которая была введена в 1960-х годах, чтобы помочь Индии укрепить свои запасы продовольствия и предотвратить дефицит.

Хотя правительство заявило, что готово гарантировать сохранение гарантированных цен, фермеры настроены скептически и хотят принять новое законодательство, в котором говорится, что такие цены являются их законным правом.

Фермеры также опасаются, что законодательство сигнализирует о том, что правительство отходит от системы, в которой подавляющее большинство фермеров продают только на рынках, одобренных правительством. Они опасаются, что это оставит их на милость корпораций, у которых больше не будет юридических обязательств платить им гарантированную цену.

Правительство утверждает, что это сделано для того, чтобы дать фермерам больше выбора в том, кому продавать свою продукцию.

Положения законодательства также не позволяют фермерам передавать споры по контрактам в суд, не оставляя им независимых средств правовой защиты, кроме назначаемых правительством бюрократов.

Эти предполагаемые угрозы их доходам пугают индийских фермеров, которые в основном являются мелкими землевладельцами: ошеломляющие 68% из них владеют менее чем 1 гектаром земли. В некоторых штатах фермерские семьи зарабатывают в среднем всего 20 000 рупий (271 доллар США) в год.___

ПОЧЕМУ ЭТИ ПРОТЕСТЫ ВАЖНЫ?

Фермеры составляют самый влиятельный избирательный блок в Индии, и их часто романтизируют как сердце и душу нации.

Политики давно считают неразумным отталкивать их, и фермеры также особенно важны для базы Моди. Северная Харьяна и несколько других штатов со значительным фермерским населением управляются его партией.

С момента принятия закона правительство Моди потеряло двух партнеров по политическому альянсу, и некоторые из его собственных лидеров предупреждают его, чтобы он действовал осторожно.

Протесты против правительства Моди являются крупнейшими с тех пор, как он впервые пришел к власти в 2014 году. Они происходят в то время, когда экономика страны рухнула, социальная рознь усилилась, вспыхнули протесты против законов, которые некоторые считают дискриминационными, а правительство было поставлен под сомнение по поводу его реакции на пандемию коронавируса.

___

ЧТО ГОВОРИТ ПРАВИТЕЛЬСТВО?

Правительство Моди заявляет, что закон принесет пользу фермерам за счет увеличения производства за счет частных инвестиций.

Правительство предложило внести поправки в законы и приостановить их выполнение на 18 месяцев, но это не удовлетворило фермеров, желающих полной отмены.

Правительство Моди также изначально пыталось дискредитировать сикхских фермеров, отвергая их опасения как мотивированные религиозным национализмом. Некоторые лидеры партии Моди называли их «халистанцами», имея в виду движение за независимую сикхскую родину под названием «Халистан» в конце 1980-х — начале 1990-х годов.

При Моди в Индии нарастала волна индуистского национализма, которая раздражала группы меньшинств, в основном мусульман.Некоторые лидеры партии Моди и вольных телеканалов Индии, которые долгое время поддерживали индуистскую националистическую политику правительства, назвали фермеров «антинациональными» — ярлык, который часто получают те, кто критикует Моди или его политику.

Но такие обвинения, похоже, привели к обратным результатам, еще больше разозлив фермеров, многие из членов семей которых служат в индийской армии, полиции и на государственной службе. С тех пор к ним присоединились и простые граждане, и протесты набрали силу.

___

ЧТО ЭТО ЗНАЧИТ ДЛЯ MODI?

Хотя это серьезная проблема для его правительства, популярность Моди все еще растет, а его рейтинги поддержки остаются высокими из-за его индуистско-националистической политики.

Многие эксперты по сельскому хозяйству согласны с тем, что сельскохозяйственный сектор Индии нуждается в реформах, но они сомневаются в том, как правительство Моди ввело законы и участие корпораций в сельском хозяйстве.

«Предоставление фермеров на произвол рынка было бы для них смертным приговором», — сказал Девиндер Шарма, эксперт по сельскому хозяйству, который последние два десятилетия провел кампанию за равенство доходов для индийских фермеров. «Мы говорим о людях, которые нас кормят».

Критики также подчеркивают то, что они считают тенденцией правительства Моди проводить реформы без достижения консенсуса.Когда закон был принят парламентом, партия Моди отказалась продлить обсуждение этого закона, несмотря на неоднократные просьбы оппозиции. Он также отказался передать законы в специальный комитет, где члены могли бы их обсудить.

Американские фермеры в кризисе. Вот почему

В течение почти двух столетий семья Рикманнов выращивала коров для молока на этом илистом участке земли в центре Висконсина. Мэри и Джон Рикманн, которые сейчас управляют фермой и ее 45 коровами, видели все взлеты и падения — засухи, наводнения, избыток молока, из-за которого цены падали.Но они никогда не видели такого кризиса.

У Рикманов долги на сумму около 300 000 долларов, и сборщики счетов настаивают на счетах на корма и выплате компенсации за использованный трактор, который они купили для поддержания фермы. Но сейчас труднее, чем когда-либо, заработать деньги, не говоря уже о выплате долга, — говорит Мэри Рикманн на обклеенной желтыми обоями кухне обвисшего фермерского дома, где она живет со своим мужем Джоном и двумя из их семерых детей. Семья Рикманов получает около 16 долларов за каждые 100 фунтов проданного молока, что на 40 процентов меньше, чем шесть лет назад.Бывают недели, когда весь молочный чек идет на ежемесячный платеж по ипотеке в размере 2100 долларов. Два сборщика векселей наложили арест на ферму. «Что вы делаете, когда стоите у стены и просто не знаете, куда повернуть?» — говорит Рикманн, когда ее старинный холодильник начинает гудеть. Мэри, 79 лет, и Джон, 80 лет, надеялись оставить ферму своим двум сыновьям, 55 и 50 лет, которые все еще живут с ними и управляют фермой. Теперь они меньше сосредоточены на своем наследии, чем на том, чтобы пережить неделю.

По крайней мере, в американском воображении семейная ферма все еще существует, как и на праздничных поздравительных открытках: как живописное, скромно процветающее пространство, которое благотворно заполняет пространство между городскими центрами, где живет большинство из нас. Но он снижается на протяжении поколений, и в последние дни 2019 года небольшие фермы подвергаются ударам со всех сторон: торговая война, суровая погода, связанная с изменением климата, падение цен на сырьевые товары, связанное с глобализацией, политической поляризацией и корпоративным сельским хозяйством, определяемое не каким-либо силос и красный амбар, но технологии и эффективность масштабирования.Это худший кризис за последние десятилетия. С июля 2018 по июнь 2019 года количество банкротств фермерских хозяйств на Среднем Западе увеличилось на 12 процентов; на Северо-Западе они выросли на 50 процентов. Десятки тысяч просто перестали заниматься сельским хозяйством, зная, что реорганизация через банкротство их не спасет. В период с 2011 по 2018 год страна потеряла более 100 000 ферм; 12000 из них только в период с 2017 по 2018 год.

Мантия Рикмана в их доме во Фремонте, штат Висконсин, ноябрь.20, 2019.

Джейсон Вон для TIME

Долг фермы в 416 миллиардов долларов находится на рекордно высоком уровне. Начиная с 2013 года, более половины всех фермеров ежегодно теряли деньги, а в этом году потеряли более 1644 долларов. Просрочки по сельскохозяйственным кредитам растут.

Самоубийства в фермерских общинах происходят с угрожающей частотой.Фермеры — не единственные рабочие в американской экономике, которых вытесняют из-за технологий, но когда они теряют работу, они также изгоняются из своих домов и земли, которая принадлежала их семьям на протяжении многих поколений. «Это так сильно поражает вас, когда вы чувствуете, что именно вы теряете наследие, которое начали ваши прабабушка и дедушка», — сказал Рэнди Рокер, молочный фермер из Висконсина, который боролся с депрессией и чей сосед Леон Статц покончил жизнь самоубийством в прошлом году. после финансовых затруднений он вынужден был продать 50 дойных коров.По оценкам Рокера, он теряет 30 000 долларов в месяц.

Даже крупные компании сталкиваются с беспрецедентными проблемами; Dean Foods, глобальный производитель молочной продукции, закупающий молоко у тысяч мелких фермеров, объявил о банкротстве во вторник, 12 ноября, и добивается продажи, что может еще больше помешать фермерам искать места для продажи своего молока.

Фермеры всегда говорили о надвигающейся катастрофе, но продолжительность и серьезность нынешнего кризиса предполагает тревожную и когда-то немыслимую возможность — что независимое сельское хозяйство больше не является жизнеспособным средством к существованию.На небольшие фермы, определяемые как те, которые приносят менее 350 000 долларов в год до вычета расходов, приходилась лишь четверть производства продуктов питания в 2017 году, по сравнению с почти половиной в 1991 году. В молочной промышленности на небольшие фермы приходилось всего 10 процентов производства. Исчезновение маленькой фермы еще больше ускорило бы упадок сельской Америки, которая десятилетиями пыталась сохранить экономическую базу.

«Фермерские и ранчо семьи находятся на грани исчезновения», — говорит Эл Дэвис, животновод из Небраски и бывший сенатор штата.«Если мы потеряем сельский образ жизни, мы действительно потеряем большую часть того, что делало эту страну великой».

Вид из коровника на коровье пастбище; одна из многих фермерских кошек у входа в сарай.

Джейсон Вон для TIME

Совершенный шторм факторов привел к недавнему кризису в сельскохозяйственной отрасли.После периода бума в начале 21-го века цены на такие товары, как кукуруза, соя, молоко и мясо, начали падать в 2013 году. Причиной такого снижения цен являются две силы, перевернувшие большую часть американской экономики: технологии и глобализация. Технологии сделали фермы более эффективными, чем когда-либо прежде. Но эффект масштаба означал, что большая часть выгод досталась корпоративным фермерам, которые создавали огромные владения по мере того, как мелкие фермеры распродавались. Даже после того, как с 1948 по 2015 год в США исчезло четыре миллиона ферм, общий объем производства увеличился более чем вдвое.Глобализация привлекла больше фермеров на международный рынок сельскохозяйственных культур, наводнив рынок соевыми бобами, кукурузой, крупным рогатым скотом и молоком, а с увеличением предложения цены снизятся. По словам Джона Ньютона, главного экономиста Американского сельскохозяйственного бюро, за последнее десятилетие мировое производство продуктов питания увеличилось на 30 процентов. Если это хорошо для того, чтобы накормить планету, это также снижает объем поступлений, возвращаемых производителями, затраты которых не падают вместе с ценами.

Торговая война президента Трампа не помогла.После того, как США в прошлом году ввели пошлины на китайские товары, включая сталь и алюминий, Китай в ответ ввел 25-процентные тарифы на импорт сельскохозяйственной продукции из США. Затем Китай обратился к другим странам, таким как Бразилия, для замены американских соевых бобов и кукурузы. «Это был рынок, на развитие которого ушли годы», — говорит Барб Калбах, фермер в четвертом поколении, выращивающий кукурузу и сою из Айовы, имея в виду Китай. «Президент очень много работал, чтобы сделать наши рынки нестабильными». Ее соевые бобы собраны и сидят в элеваторе, пока она ждет, чтобы увидеть, купит ли Китай, несмотря на тарифы.Экспорт сельскохозяйственной продукции в период с января по август этого года снизился на 5 процентов, или на 5,6 миллиарда долларов, по сравнению с тем же периодом прошлого года. Администрация Трампа предоставила помощь фермерам, пострадавшим от торговой войны, на сумму 16 миллиардов долларов, хотя мелкие фермеры жалуются, что большая часть денег уходит крупным производителям с большими потерями урожая. По данным Американской федерации сельскохозяйственных бюро, около 40 процентов из 88 миллиардов долларов дохода фермерских хозяйств, ожидаемых в этом году, поступят в виде федеральной помощи и страхования.Доход фермерских хозяйств без этой помощи, составляющий 55 миллиардов долларов, снизился на 14 процентов по сравнению с прошлым годом и составляет половину от уровня 2013 года.

Более мелким хозяйствам было особенно трудно адаптироваться к этим изменениям, в которых они винят политику правительства и отсутствие соблюдения антимонопольного законодательства. По их словам, правительство на стороне крупных хозяйств и неоднозначно относится к успеху мелких хозяйств. «Стань большим или уходи», — печально сказал фермерам в 1970-х Эрл Батц, министр сельского хозяйства Никсона.Это мнение недавно поддержал министр сельского хозяйства при президенте Трампе Сонни Пердью. «В Америке большое становится больше, а маленькое исчезает», — сказал Пердью на Всемирной выставке молочных продуктов в Висконсине в октябре. По данным Министерства сельского хозяйства США, количество ферм с площадью более 2000 акров почти удвоилось с 1987 по 2012 год. Количество хозяйств с площадью от 200 до 999 акров сократилось за этот период на 44 процента.

Многие мелкие американские фермеры обычно продают свой урожай дешевле, чем его производство.«Это очень устрашающе, ты каждый день упорно работаешь, и каждый день кажется, что ты просто постоянно борешься», — говорит Рикманн.

Цены настолько низкие, что такие фермеры, как Рикманы, пытаются придумать другие способы найти деньги для поддержания своей фермы. Но, как и во многих других сельских районах по всей стране, в их городе Фремонт нет бурной экономики. И Kmart, и еще один универмаг, Shopko, закрылись в округе Ваупака в этом году, что стоило десяткам рабочих их рабочих мест.Мэри Рикманн, которой в январе исполнится 80 лет, устроилась разносчиком газет; семья также открыла аккаунт GoFundMe. Но после того, как Мэри разбила свою машину туманной ночью, ее муж и сыновья убедили ее отказаться от бумажного маршрута. В прошлом семья продавала телят, чтобы получить дополнительные деньги, но Джон недавно вывел двух телят на фондовый рынок и получил 20 долларов за одного и 30 долларов за другого — два года назад эти телята принесли бы от 300 до 400 долларов каждый. «Если бы кто-нибудь сказал мне 20 лет назад, как это будет сейчас, я думаю, я бы назвал его лжецом», — говорит Рикманн.

Торговый центр Mobil Mart с закрытыми ставнями во Фремонте, штат Висконсин, 20 ноября 2019 г.

Джейсон Вон для TIME

Сильный дождь и несвоевременный снегопад в этом году также нанесли ущерб многим фермерам Среднего Запада.Этот год «был одним из самых значительных погодных явлений», — сказал Джон Ньютон, главный экономист Американской федерации сельскохозяйственных бюро. В этом году в некоторых частях Айовы, Небраски и Миннесоты произошло рекордное наводнение: в верховьях реки Миссисипи выпало на 200 процентов больше дождя и снега, чем обычно. Необычный дождь и снег помешали фермерам засеять 19 миллионов акров в этом году, это больше всего с тех пор, как Министерство сельского хозяйства США начало проводить измерения в 2007 году. Напротив, в прошлом году погодные условия помешали посадке всего на 2 миллионах акров.

Майк Росманн, клинический психолог и фермер из Айовы, который работает с фермерами, оказавшимися в бедственном положении, говорит, что этой весной ему приходилось семь звонков в неделю от фермеров, у которых были проблемы с психическим здоровьем из-за финансового состояния их фермы. Один фермер позвонил Росманну, чтобы сказать, что он подумывает о самоубийстве — наводнения уничтожили кукурузу, которую он уже собрал и хранил в элеваторе, но ни страхование урожая, ни страхование от наводнения не покрыли бы ее, поскольку он уже собрал урожай.«Когда эта ферма потеряна, это огромная потеря самости», — говорит Скотт Марлоу, старший специалист по политике Фонда развития сельских районов, у которого есть горячая линия для фермеров, которым грозит опасность потерять свои фермы. Джон Хэнсон, у которого есть горячая линия помощи в Небраске, говорит, что в этом году ему в полночь звонили отчаявшиеся фермеры, в том числе один сидящий на кухне с заряженным дробовиком и выключенным светом.

«Это очень, очень уныло для нас, и многие фермеры, которых я знаю, находятся в одной лодке», — сказала Бренда Кокран, небольшая фермерская ферма из Пенсильвании, которая говорит, что ей известно о девяти самоубийствах, связанных с низкими ценами на молоко, за последние два года. .«Чтобы поддержать нас в течение пяти лет, нужно чудо». В Farm Aid работает горячая линия 1-800 для фермеров, столкнувшихся с кризисом, и количество звонков на эту горячую линию в прошлом году увеличилось на 109 процентов по сравнению с прошлым годом, говорит Алисия Харви, директор отдела по защите интересов и фермерских услуг Farm Aid. В новом законопроекте о фермерских хозяйствах предусмотрено выделение 50 миллионов долларов в течение пяти лет на поддержку психологического здоровья бедствующих фермеров.

Сельская Америка сокращалась на протяжении десятилетий, и Великая рецессия ускорила это сокращение, поскольку рабочие места на производстве в сельских районах исчезли, а люди переехали в города и пригороды в поисках работы.Вот где действительно работа. Согласно данным, полученным Дэвидом Свенсоном, экономистом из Университета штата Айова, в период с 2008 по 2017 год на мегаполисы, в которые входили центральные города с населением не менее 50 000 человек, приходилось 99 процентов всех рабочих мест и прироста населения. На Среднем Западе в 81% сельских округов в период с 2008 по 2017 г. наблюдалось сокращение численности населения, а на Северо-Востоке за этот период сократилось 85% сельских округов.

Стивен Рикманн загружает тюк сена ноября.20, 2019.

Джейсон Вон для TIME

Калбах, фермер, выращивающий кукурузу и сою в Айове, говорит, что на квадратной миле земли, где она живет, пять разных семей выращивали кукурузу, бобы, сено, крупный рогатый скот и свиней. За последние 15 лет остальные четыре семьи сдались и уехали. По мере того, как фермеры продавали продукцию более крупным предприятиям, местные предприятия, которые зависели от мелких фермеров, также разорялись.Место, где Кальбахи покупают химикаты, теперь находится в 75 милях. Единственная аптека в ее округе закрылась в начале этого года. Больше нет местного места, где она могла бы починить сельхозтехнику. «Все тысячи фермеров, покинувших землю, — все предприятия ушли вместе с ними», — говорит она.

То же самое и с учреждениями, составляющими сообщество . По данным Национального центра статистики образования, около 4400 школ в сельских районах были закрыты в период с 2011 по 2015 год, последний год, по которому имеются данные; пригородные районы, напротив, добавили около 4 000 школ за тот же период времени.В одной только молочной стране Висконсина школьный округ Антиго на севере центрального Висконсина в этом году закрыл три начальные школы, а с 2018 года закрылись 44 школы.

«Раньше у меня было много соседей, теперь у меня почти нет соседей, — говорит Джордж Нейлор, фермер из Айовы, выращивающий кукурузу и сою, который пытается перейти на органическое земледелие, чтобы остаться на плаву.

Кокран беспокоится о будущем своей сельской общины в Пенсильвании, поскольку все больше фермеров сдаются.В ближайшее время запланированы два аукциона соседних ферм. Бизнес по поставкам холодильного оборудования, где она покупает оборудование, находится на грани краха. Молодые люди, видя вокруг себя экономическое отчаяние, уходят как можно быстрее. «Я рассматриваю это как полное изгнание — или истребление — нашего сельского класса», — говорит она.

На горизонте нет ничего, что могло бы повернуть вспять эти сельские районы. Американцы все больше концентрируются в нескольких мегаполисах — к 2040 году 70 процентов американцев будут жить в 15 штатах.Регионы, окружающие семейные фермы Америки, могут стать следующими городами-призраками страны. «Мы должны подумать о том, как мы действительно хотим, чтобы сельская Америка выглядела», — говорит Джим Гудман, президент Национальной коалиции семейных фермерских хозяйств. «Хотим ли мы, чтобы это были заброшенные маленькие городки и фермеры, которые не могут зарабатывать на жизнь, и множество действительно больших ферм, загрязняющих грунтовые воды?» (Было обнаружено, что крупные фермы, которым приходится иметь дело с большим количеством отходов животноводства из-за своего размера, загрязняют грунтовые воды и воздух.)

Большинство семейных фермеров , похоже, согласны с тем, что привело к их тяжелому положению: государственная политика. По их словам, после Нового курса Соединенные Штаты установили минимальный уровень цен для фермеров, по сути, обеспечив им минимальную заработную плату за выращиваемые ими культуры. Но правительство начало откатывать эту политику в 1970-х годах, и теперь мировой рынок во многом определяет цену, которую они получают за свой урожай.Крупные фермы могут обходиться более низкими ценами на зерновые, увеличивая их масштабы; несколько центов за галлон коровьего молока в сумме, если у вас тысячи коров.

Мэри Рикманн на своей ферме во Фремонте, штат Висконсин, ноябрь.20, 2019.

Джейсон Вон для TIME

Более мелкие фермеры предупреждают, что страна без местных фермеров может создать проблемы в цепочке поставок продуктов питания. Если одна компания поставляет все молоко или сыр для всего региона, что произойдет, если это растение окажется зараженным или шторм изолирует его от остальной части страны? «Это невероятно хрупкая цепочка поставок, и когда она терпит неудачу, она выходит из строя полностью», — говорит Марлоу из Фонда развития сельских районов.

Семейные фермеры говорят, что концентрация сельскохозяйственных угодий среди нескольких крупных компаний сродни феодализму и не по-американски. Он также отвлекает любую прибыль, которая может быть получена от сельского хозяйства, к отдаленным инвесторам, усугубляя экономические и географические разногласия, которые подпитывают политический раскол в стране. «Есть веская причина для серьезной обеспокоенности, когда вместо 10 средних молочных ферм, приносящих доход, владельцы которых тратят его в городе, вы заменяете его большой фермой, принадлежащей группе инвесторов, чьи прибыли уходят в Нью-Йорк и Чикаго, — сказал Питер Карстенсен, почетный профессор права юридического факультета Университета Висконсина.

Фермеры говорят, что лучшее решение — это государственная политика, направленная против объединения продуктовых магазинов и предприятий пищевой промышленности, которые закупают продукты у фермеров. Существующий антимонопольный закон позволит правительству предотвратить крупные слияния, которые означают, что у фермеров меньше мест для продажи своего урожая и что запасы более дорогие, но эти законы в основном не соблюдаются, говорит Карстенсен. Ранее в этом году конгрессмен из Висконсина представил закон, вводящий мораторий на крупные слияния продуктовых и продуктовых магазинов.Фермеры выступают за улучшение соблюдения антимонопольного законодательства по всей стране; в октябре скотоводы провели акцию «Митинг, чтобы остановить воровство!», чтобы призвать Конгресс защитить семейных фермеров от монопольной власти, а в Вермонте фермеры подали иск, утверждая, что конгломерат покупателей молока сговорился установить низкие цены на продукцию. молоко.

Одна категория мелких фермеров процветает на нынешнем рынке: органические фермы, которые могут взимать надбавку за свой урожай и которые могут продавать его на месте.В 2016 году насчитывалось более 14 000 сертифицированных органических фермеров, что на 58 процентов больше, чем в 2011 году. Но переход на органическое производство стоит дорого, и для таких фермеров, как Рикманы, которые и так уже погрязли в долгах, это не вариант. Рикманн говорит, что они не получили ни цента помощи от правительства, поскольку помощь направляется фермам с наибольшим количеством сельскохозяйственных угодий и скота. Они не затаили дыхание, что что-то изменится. «Иногда мне кажется, — говорит Мэри Рикманн, — что они пытаются стереть нас с карты.”

Если вы или кто-то из ваших знакомых, возможно, подумываете о самоубийстве, позвоните в Национальную линию помощи по предотвращению самоубийств по телефону 1-800-273-8255 или отправьте текст HOME на номер 741741, чтобы добраться до линии Crisis Text Line. В экстренных случаях звоните 911, обращайтесь за помощью в местную больницу или поставщика психиатрических услуг.

Получите наш информационный бюллетень по климату.Узнайте, как основные новости недели связаны с климатическим кризисом.

Спасибо!

В целях вашей безопасности мы отправили письмо с подтверждением на указанный вами адрес. Щелкните ссылку, чтобы подтвердить подписку и начать получать наши информационные бюллетени.Если вы не получите подтверждение в течение 10 минут, проверьте папку со спамом.

Свяжитесь с нами по на [email protected].

Миссури Фарм Бюро

Гарретт Хокинс был впервые избран 15 ^-м президентом Миссури Фарм Бюро 6 декабря 2020 года. Он муж, отец и фермер из Аплтон-Сити, штат Миссури, в округе Сент-Клер. Гарретт, его жена Дженнифер и их дети Аделин, Колтон и Тейт — фермеры в пятом поколении и третье поколение в семье Хокинсов, владеющих и управляющих фермой, на которой они живут сегодня.Их основное предприятие — мясное скотоводство. Сельское хозяйство глубоко укоренилось в их семьях и охватывает животноводство, производство пропашных культур и молочные продукты.

Профессиональный опыт Гарретта основан на предоставлении услуг и охватывает сельскохозяйственное бюро, правительство штата и агробизнес. Совсем недавно он работал менеджером по работе с клиентами в Rosen’s Inc., компании по распространению сельскохозяйственных химикатов, помогая независимым агропродавцам и их клиентам-фермерам в западно-центральном и северо-западном районах Миссури.

С 2017 по 2019 год Гаррет был заместителем директора Министерства сельского хозяйства штата Миссури.Во время своего пребывания в должности он работал с губернатором Парсоном и директором сельского хозяйства Крисом Чинном, чтобы защитить и продвинуть отрасль номер один в штате.

До прихода на государственную службу Гаррет возглавлял лоббистскую деятельность Farm Bureau в стране и курировал процесс разработки политики организации в течение почти 15 лет. Во время работы в Farm Bureau он работал в различных комитетах, в том числе в рабочей группе AFBF по фермерским законам, и тесно сотрудничал с руководителями государственных фермерских бюро и персоналом Американского фермерского бюро.

До прихода в штат Фарм-бюро Гарретт участвовал в молодежных программах организации, включая программу «Посол», Коллегиальное фермерское бюро (отделение Университета штата Миссури) и программу летней стажировки. Развитие молодежного лидерства было страстью на протяжении всей его карьеры, так как он тесно сотрудничал с Ассоциацией FFA штата Миссури, проводя тренинги по адвокации для старшеклассников.

Гаррет получил степень в области сельского хозяйства в Университете штата Миссури.Он выпускник программы «Лидерство будущего в сельском хозяйстве штата Миссури» (ALOT). Он входит в совет директоров организации.

В 2019 году Совет директоров Национального братства Альфа Гамма Ро назначил его региональным вице-президентом для связи с отделениями бакалавриата братства в Миссури, Арканзасе и Луизиане.