Какую эстрадную звезду в свое время уволили чуть ли не из 20 ресторанов: КАКУЮ ЭСТРАДНУЮ ЗВЕЗДУ В СВОЁ ВРЕМЯ УВОЛИЛИ ЧУТЬ ЛИ НЕ ИЗ ДВАДЦАТИ РЕСТОРАНОВ — 4 Буквы

Содержание

Ответы на последний кроссворд АИФ № 31 от 2.08.2017 года

Ответы на кроссворд Аргументы и Факты 31 2017 (2 08 2017)

По горизонтали:

1. Сердечные нарушения, при которых прописывают «черносливовую диету». Ответ из 10 букв: ГИПОТЕНЗИЯ
6. Схватки на ринге. Ответ из 4 букв: БОКС
9. «Сливочное масло» для бедных. Ответ из 8 букв: МАРГАРИН
10. Офисный начальник. Ответ из 4 букв: БОСС
11. Первый капитан московского «Спартака». Ответ из 9 букв: СТАРОСТИН
14. Водоём, чтобы карпов разводить. Ответ из 4 букв: ПРУД
16. Сименоновский сыщик. Ответ из 5 букв: МЕГРЭ
17. «Бриллиантовые граммы». Ответ из 5 букв: КАРАТ
18. Богатая железом пряность. Ответ из 4 букв: АНИС
19. Кто старается не наказать, но понять? Ответ из 3 букв: БОГ
20. Личный секретарь, расстрелянный вместе с Генрихом Ягодой. Ответ из 7 букв: БУЛАНОВ
21. Символ жатвы у масонов. Ответ из 4 букв: КОСА
23. Какую эстрадную звезду в своё время уволили чуть ли не из двадцати ресторанов? Ответ из 4 букв: КЭРИ
25. Кто в «Челюстях» лютует? Ответ из 5 букв: АКУЛА
29. Что обычно встроено в кухонный комбайн? Ответ из 6 букв: МИКСЕР
31. Какой танец многим обязан американцу Чебби Чекеру? Ответ из 5 букв: ТВИСТ
32. Что закрепляют с помощью патента? Ответ из 9 букв: АВТОРСТВО
34. «Муза» пушкинского «чудного мгновенья». Ответ из 4 букв: КЕРН
37. Карудо из свиты киношного Айболита. Ответ из 7 букв: ПОПУГАЙ
38. Картофельные клёцки по итальянскому рецепту. Ответ из 6 букв: НЬОККИ
40. Какой легендарный футболист в финале ЧМ 2006 года нанёс исторический удар головой в грудь Марко Матерацци? Ответ из 5 букв: ЗИДАН
42. «Никакая стена не защитит город лучше человеческой храбрости» (античный классик). Ответ из 5 букв: АЛКЕЙ
44. «Открылось второе …». Ответ из 7 букв: ДЫХАНИЕ
45. Роковые карты из детективного триллера «Иллюзия обмана». Ответ из 4 букв: ТАРО
46. «Финансовая столица» Италии. Ответ из 5 букв: МИЛАН
47. «Была тебе …, а стала мне жена». Ответ из 7 букв: ЛЮБИМАЯ
48. Снисходительный политик. Ответ из 7 букв: ЛИБЕРАЛ
49. Что вытекает из Ладожского озера? Ответ из 4 букв: НЕВА
50. Хозяин холопов. Ответ из 5 букв: БАРИН
51. Две ноги, чтобы делать дуги и круги. Ответ из 7 букв: ЦИРКУЛЬ
52. Позор для поэта. Ответ из 5 букв: ВИРШИ
53. Американский классик, так и не закончивший начальную школу. Ответ из 4 букв: ТВЕН
54. Сани у чума. Ответ из 5 букв: НАРТЫ

По вертикали:

2. «Дело рук» землекопа. Ответ из 3 букв: ЯМА
3. Причина проклятия Каина. Ответ из 13 букв: БРАТОУБИЙСТВО
4. Один из двух пистолетов Владимира Маяковского. Ответ из 5 букв: БАЯРД
5. Хрустящие ломтики картошки. Ответ из 5 букв: ЧИПСЫ
7. «Выхлоп грозы». Ответ из 4 букв: ОЗОН
8. Хобби для сериальной Даши Васильевой. Ответ из 4 букв: СЫСК
10. «… в сто раз действительнее вас». Ответ из 5 букв: БИЛЕТ
12. Она подтверждает, что «вы не верблюд». Ответ из 7 букв: СПРАВКА
13. У какого сатирика останавливалась в доме Анна Ахматова, приезжая в Москву? Ответ из 5 букв: АРДОВ
15. Роман «… Кукоцкого» от Людмилы Улицкой. Ответ из 5 букв: КАЗУС
16. Шкатулочный камень с Урала. Ответ из 7 букв: МАЛАХИТ
19. Зимний спорт, ставший олимпийским в 1924 году. Ответ из 7 букв: БОБСЛЕЙ
24. «Идол» феминисток. Ответ из 11 букв: РАВНОПРАВИЕ
26. «Ваш любимый … хризантем расцвёл». Ответ из 4 букв: КУСТ
27. Слуга с полномочиями егеря. Ответ из 6 букв: ЛОВЧИЙ
28. Что возглавил библейский Моисей? Ответ из 5 букв: ИСХОД
30. Что приносило российской казне самые большие доходы, когда цена нефти у пала до исторического минимума? Ответ из 5 букв: ВОДКА
33. «Осенний марафонец». Ответ из 7 букв: БУЗЫКИН
34. «Хорошо подкованные» войска. Ответ из 9 букв: КАВАЛЕРИЯ
35. Что заменяет животным разум? Ответ из 8 букв: ИНСТИНКТ
36. Самое старое королевство в мире. Ответ из 5 букв: ДАНИЯ
39. На чём взращивают «идеи бессмертия»? Ответ из 7 букв: ИЛЛЮЗИЯ
41. Личный модельер Жаклин Кеннеди. Ответ из 7 букв: ЖИВАНШИ
43. Какой отряд в кустах прячется? Ответ из 6 букв: ЗАСАДА
46. Учёные мужи установили, что кукурузное … усваивается нашим организмом только на 36 процентов! Ответ из 5 букв: МАСЛО
48. Что застревает между этажами? Ответ из 4 букв: ЛИФТ

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Рестораны категории МИШЛЕН | Metropole Voyage

Навигация

  1. Что такое звезды Мишлен
  2. За что дают звезды? Градация и принцип оценки
  3. Рестораны с тремя звездами
  4. Принцип оценки
  5. Резервация ресторанов Мишлен

Что такое звезды Мишлен?

ПРОИСХОЖДЕНИЕ

У истоков знаменитой классификации стоял справочник для автомобилистов — его издатель, компания по производству авторезины МИШЛЕН, выпустила сначала автомобильный атлас дорог Франции и рядом поместила список ресторанов, где «по пути» можно неплохо перекусить.

 

Постепенно функция указателя-путеводителя по ресторанам с картой автодорог отошла на задний план, а сами рестораны и качество их кухни стали основным содержанием мишленовского гида. Мишленовский справочник стал наиболее авторитетным источником информации о лучших ресторанах, а звезда МИШЛЕН — высочайшей наградой для европейского ресторатора!

Упоминание ресторана в справочнике — это уже указание на высокое качество его кухни.

Если ресторан имеет одну звезду МИШЛЕН — это очень серьезная награда.

Две звезды — блюда ресторана уже могут рассматриваться как произведения искусства.

Три звезды имеют рестораны с авторской кухней величайших, зачастую потомственных шеф-поваров — гениев своего дела.

Звезды МИШЛЕН присуждаются каждый год. Раздаются очень скупо. И легко снимаются. В течение года не известные никому гурманы-эксперты путешествуют и оценивают рестораны. Но не интерьер, не сервис, не цену и не ее соотношение с качеством, не атмосферу — а именно кухню. Поэтому главное лицо в ресторане — это шеф-повар. Именно от него зависит, отметит МИШЛЕН своим вниманием заведение или нет.

Французская кухня известна во всём мире. В Париже есть более 70ти ресторанов со звёздами Мишлен. В этом плане это один из самых успешных городов в мире.
Для сравнения, в Праге есть только два ресторана со звездой Мишлен. В Париже вы найдёте рестораны с тремя звёздами, где обед или ужин станет удовольствием не только для ваших вкусовых рецепторов, но и для всех чувств, которые есть у человека. Но такое удовольствие стоит немалых средств: стоимость ужина начинается со 250 евро, а иногда и больше.

Гид по ресторанам Мишлен

Для французских ресторанов награда по-прежнему остаётся очень престижной.Об этом свидетельствует тот факт, что звёзды в этом году были вручены в Министерстве иностранных дел, чем руководил сам министр, Лоран Фабиус.
Во Франции хорошо знают, что гид Michelin — отличный способ для увеличения посещаемости заведения. Если в ресторане есть хотя бы одна звезда, это отличная рекомендация для посетителей сюда наведаться.
Когда награда будет получена, она сразу же отразится на повышении посещаемости, а столики станут заполненными на много недель вперёд.

ПОЧЕМУ ИМЕННО ЭТОТ СПРАВОЧНИК СТАЛ ЭТАЛОНОМ КЛАССИФИКАЦИИ РЕСТОРАНОВ В МИРЕ

В начале автомобильной эры Michelin, шинная компания, создала путеводитель по ресторанам. На протяжении многих лет, благодаря своим высоким стандартам и очень строгим анонимным тестировщикам, звезды Michelin стали очень престижными.
Звёзды Мишлен невероятно желанны. Получение только одной из них может изменить жизнь повара; но её потеря, однако, также может всё поменять. Французский шеф-повар, опасаясь только слухов о том, что он может потерять свою третью звезду, покончил жизнь самоубийством. Вот что означает звезда для поваров.

Три звезды Мишлен получили следующие рестораны Парижа:

  1. Ален Дюкасс в Плаза Атене — Это, наверное, один из самых изысканных ресторанов в Париже. Здесь расположена уникальная по своей красоте люстра, украшенная десятью тысячами кристаллов. Ресторан расположен недалеко от метро Альма-Марсо.
  2. L’Arpège — В этом ресторане можно потратить не более 40 евро на человека. Вы можете найти его возле станции метро Varenne.
  3. Le Meurice — Заведение с украшениями Людовика XIV и мозаичным полом. Весь отель оформлен в историческом стиле, с СПА и террасой с великолепным видом на Париж, в нескольких минутах ходьбы от остановки Тюильри.
  4. Отель Le Bristol — Он расположен рядом с такими бутиками, как Кристиан Лакруа, Аззаро, Сальваторе Феррагамо, Givenchy и Dolce & Gabbana. Миллионеры часто выбирают этот отель для своего отдыха, так что его ресторан – его гордость. Отель расположен недалеко от остановки Miromesnil. Обед на двоих обойдётся здесь в тысячу евро. И да, мы не ошиблись.
  5. Пьер Ганьяр — Большинство стартеров начинаются с 90 евро. Ресторан расположен недалеко от метро George V, недалеко от Триумфальной арки рядом с Елисейскими полями в отеле Бальзак.

ПРИНЦИП ОЦЕНКИ

Оценка ресторанов – не самое простое занятие. В Michelin работают множество ресторанных критиков, которые посещают каждые 4 месяца по 4000 ресторанов, чтобы подтвердить их рейтинг. Этот рейтинг по-прежнему охватывает только наиболее крупные города и лучшие рестораны.

В заведениях Michelin оценивают не только продукты питания и кухню, но и важные сопутствующие пространства — например, расстояния между столами или чистоту туалета. Всё определяется инкогнито-гидами. Не все критерии оценки понятны.

Три звезды означают «исключительную кухню, которая стоит посещения этого ресторана», в то время как две из них означают «вкусную кухню, которая стоит посещения в случае удачной возможности», а одну звезду получает очень хороший ресторан в своей категории.

Bib Gourmand награда за доступную кухню

Оценки ресторанов определяются на нескольких уровнях, главными и наиболее важными являются так называемые звёзды Michelin, которые предоставляются ресторанам за их исключительное качество. Второй по важности критерий – «столовые приборы», что, в свою очередь, отражает уровень и атмосферу ресторана. Так, например, красный цвет столовых приборов, знаменует исключительно приятный ресторан.

Однако мы вернёмся к позитивному смыслу этих звёзд. Награды Michelin всегда распространяются в начале года.
Другой важной наградой является Bib Gourmand. Он также распространяется ежегодно брендом Michelin, но с упором на рестораны, предлагающие хорошую еду по доступной цене.
Так как французская культура неразрывно связана с гастрономией, настоящее путешествие по Франции и знакомство с французским образом жизни никак не может обойтись без посещения нескольких ресторанов «высокой кухни».

 

ЭКСКУРСИИ В ПАРИЖЕ

Если вы уже стали гостем французской столицы, рекомендуем непременно посетить:

Обзорную экскурсию по Парижу

Пять лучших мишленовских ресторанов Парижа

Пять недорогих ресторанов Парижа

Экскурсию в Лувр с гидом

Экскурсию в Версаль

Экскурсию в Нормандию

Экскурсию в долину Луары

 

Читайте также о пяти лучших ресторанах Парижа

по версии Мишлен:

  • Pavillon Ledoyen («Лёдуайен»)
  • Le Cinq («Лё Сенк»)
  • La Tour d’Argent («Тур д’Аржан»)
  • Le Jules Verne («Жюль Верн»)
  • Les Fables de la Fontaine («Ле Фабль де ля Фонтен»)

 

Мы предоставляем услугу по резервации лучших ресторанов МИШЛЕН.
Заказав резервацию у нас, вы получаете:

  • Помощь в подборе ресторана
  • Освобождение от всех формальностей
  • Гарантию наличия столика
  • Стоимость услуги — 50€
  • При заказе одной из наших индивидуальных экскурсий или трансфера — резервация в ПОДАРОК!

ВОЗМОЖНО ЭТО ВАС ЗАИНТЕРЕСУЕТ:

Рестораны 3* МИШЛЕН

Le Meurice
Alain Ducasse		Креативная французская кухня
Закрыт: Сб/Вс		228 rue de Rivoli 75001 Paris
Tél : 01.44.58.10.55
www.lemeurice.com
L’AmbroisieКлассическая французская кухня
Закрыт: Вс/Пн		9 place des Vosges 75004 Paris
Tél : 01. 42.78.51.45
www.ambroisie-placedesvosges.com
ArpègeКреативная французская кухня
Закрыт: Сб/Вс		84 rue de Varenne 75007 Paris
Tél : 01.45.51.47.33
www.alain-passard.com
Plaza AthénéeГастрономическая кухня
Закрыт: Вт/Ср обед, Сб/Вс		25 avenue Montaigne 75008 Paris
Tél : 01.53.67.65.00
www.alain-ducasse.com
Le Bristol (Epicure)Гастрономическая кухня
7/7		112 rue du Faubourg-Saint-Honoré 75008 Paris
Tél : 01.53.43.43.00
www.lebristolparis.com
LedoyenГастрономическая кухня
Закрыт: Пн обед, Сб/Вс		1 avenue Dutuit 75008 Paris
Tél : 01.53.05.10.01
www.ledoyen.com
Pierre GagnaireГастрономическая кухня
Закрыт: Сб/Вс обед		6 rue Balzac 75008 Paris
Tél : 01. 58.36.12.50
www.pierre-gagnaire.com
AstranceКреативная французская кухня
Закрыт: Сб/Вс/Пн		4 rue Beethoven 75016 Paris
Tél : 01.40.50.84.40
Le Pré CatelanКреативная французская кухня
Закрыт: Вс/Пн		route de Suresnes 75016 Paris
Tél : 01.44.14.41.14
www.precatelanparis.com
Guy SavoyКреативная французская кухня
Закрыт: Сб обед, Вс/Пн		18 rue Troyon 75017 Paris
Tél : 01.43.80.40.61
www.guysavoy.com

 

Рестораны 2* МИШЛЕН

Le Carré des FeuillantsГастрономическая кухня
Закрыт: Сб/Вс		14 rue de Castiglione 75001 Paris
Tél : 01.42.86.82.82
www.carredesfeuillants.fr
Le Grand VéfourКреативная французская кухня.
Закрыт: Пт веч/Сб/Вс		17 rue de Beaujolais 75001 Paris
Tél : 01.42.96.56.27
www.grand-vefour.com
L’Espadon
(отель Ritz)		Классическая французская кухня
7/7		15 place Vendôme 75001 Paris
Tél : 01.43.16.30.80
www.ritzparis.com
Sur Mesure
(отель
Le Mandarin Oriental)		Гастрономическая кухня
7/7		251 rue Saint-Honoré 75001 Paris
Tél : 01.70.98.78.88
www.mandarinoriental.fr
L’AmbroisieКлассическая французская кухня
Закрыт: Вс/Пн		9 place des Vosges 75004 Paris
Tél : 01.42.78.51.45
www.ambroisie-placedesvosges.com
Relais Louis XIIIКлассическая французская кухня
Закрыт: Вс/Пн		8 rue des Grands-Augustins 75006 Paris
Tél : 01.43. 26.75.96
www.relaislouis13.com
ApiciusГастрономическая кухня
7/7		20 rue d’Artois 75008 Paris
Tél : 01.43.80.19.66
www.restaurant-apicius.com
L’Atelier de Joël Robuchon — EtoileКлассическая французская кухня
7/7		133 avenue des Champs-Elysées 75008 Paris
Tél : 01.47.23.75.75
www.robuchon.com
Le Cinq
(hôtel George V)		Гастрономическая кухня
7/7		31 avenue George-V 75008 Paris
Tél : 01.49.52.71.54
www.fourseasons.com
LasserreГастрономическая кухня
Закрыт: Вт обед/Ср обед/ Сб обед/Вс/Пн обед		17 avenue Franklin-Delano-Roosevelt
75008 Paris
Tél : 01.43.59.53.43
www.restaurant-lasserre.com
SenderensГастрономическая кухня
7/7		9 place de la Madeleine 75008 Paris
Tél : 01. 42.65.22.90
www.senderens.fr
BigarradeКреативная французская кухня.
Закрыт: Сб/Вс/Пн		106 rue Nollet 75017 Paris
Tél : 01.42.26.01.02
www.bigarrade.fr
Michel RostangКлассическая французская кухня
Закрыт: Сб обед/Вс/Пн обед		20 rue Rennequin 75017 Paris
Tél : 01.47.63.40.77
www.michelrostang.com

 

Рестораны 1* МИШЛЕН

Le Baudelaire
(отель Le Burgundy)		Креативная французская кухня.
7/7		6-8 rue Duphot 75001 Paris
Tél : 01.42.60.34.12
www.leburgundy.com
Le CéladonКреативная французская кухня.
Закрыт: Сб/Вс		15 rue Daunou 75002 Paris
Tél : 01. 42.61.77.42
www.leceladon.com
La Tour d’ArgentКлассическая французская кухня
Закрыт: Вс/Пн		5 quai de la Tournelle 75005 Paris
Tél : 01.43.54.23.31
www.latourdargent.com
La TruffièreКреативная французская кухня.
Закрыт: Вс/Пн		4 rue Blainville 75005 Paris
Tél : 01.46.33.29.82
www.la-truffiere.fr
Hélène DarrozeКреативная французская кухня.
7/7		4 rue d’Assas 75006 Paris
Tél : 01.42.22.00.11
www.helenedarroze.com
Le DivellecМорепродукты
Закрыт: Сб/Вс		107 rue de l’Université 75007 Paris
Tél : 01.45.51.91.96
www.le-divellec.com
Les Fables de La FontaineМорепродукты
7/7		131 rue Saint-Dominique 75007 Paris
Tél : 01.44.18.37.55
www. lesfablesdelafontaine.net
Le Jules VerneКреативная французская кухня.
7/7		5 avenue Gustave-Eiffel 75007 Paris
Tél : 01.45.55.61.44
www.lejulesverne-paris.com
LasserreГастрономическая кухня
Закрыт: Вт обед/Ср обед/Сб обед/Вс/Пн		17 avenue Franklin-Delano-Roosevelt
75008 Paris
Tél : 01.43.59.53.43
www.restaurant-lasserre.com
La Table du Lancaster (отель Lancaster)Гастрономическая кухня
Закрыт: Сб обед		7 rue de Berri 75008 Paris
Tél : 01.40.76.40.18
www.hotel-lancaster.fr
LaurentГастрономическая кухня
Закрыт: Сб обед/Вс		41 avenue Gabriel 75008 Paris
Tél : 01.42.25.00.39
www.le-laurent.com
Diane
(отель Fouquet’s Barrière)		Гастрономическая кухня
Закрыт: Сб обед/Вс/Пн		46 avenue George-V 75008 Paris
Tél : 01. 40.69.60.60
www.lucienbarriere.com
Ze Kitchen GalerieФьюжн кухня
Закрыт: Сб обед/Вс		4 rue des Grands-Augustins 75006 Paris
Tél : 01.44.32.00.32
www.zekitchengalerie.fr

Рекомендуем посетить:

Рейтинг тура:


Rating: 4.4/5. From 27 votes.

РесторанЗнаки отличияСколько стоит стандартный сет
Rutz3 звезды400 € (35 532  Р)
Lorenz Adlon2 звезды320 € (28 425  Р)
Tim Raue2 звезды300 € (26 649  Р)
Horvath2 звезды300 € (26 649  Р)
Tulus Lotrek1 звезда250 € (22 207  Р)
Nobelhart1 звезда250 € (22 207  Р)
CODA2 звезды200 € (17 766  Р)
Kin Dee1 звезда65 € (5773  Р)
Crackers«Биб Гурман»40—50 € (3553 —4441  Р)
Katz Orange«Биб Гурман»30—40 € (2664 —3553  Р)