Мировое пчеловодство: Пчеловодство — информационный портал «Мир Пчеловодства»

Содержание

Пчеловодство — информационный портал «Мир Пчеловодства»

Наш информационно-аналитический портал был создан в марте 2012 года в целях изучения различных аспектов российского пчеловодства, а также анализа зарубежного опыта, который мог бы быть полезным для развития пчеловодства в России.

Исходя из этих целей, мы держим в фокусируем внимание на следующих темах:

  • основные тенденции развития  мирового пчеловодства;
  • место России в мировом пчеловодстве;
  • состояние пчеловодства в различных странах и регионах мира;
  • государственная поддержка пчеловодства в «пчеловодных державах»;
  • пчелы и продовольственная безопасность;
  • роль пчел в опылении сельскохозяйственных культур и поддержании биологического разнообразия;
  • контроль паразитов, патогенов и естественных врагов медоносных пчел;
  • пчелы и пестициды;
  • общественная кампания в защиту пчел в России и за рубежом;
  • конъюнктура  российского и мирового рынка меда и других продуктов пчеловодства;
  • результаты научных исследований в области защиты здоровья медоносных пчел и других насекомых-опылителей;
  • инновации в области пчеловодства.

Сегодня российское пчеловодство переживает непростые времена. Десятилетия пренебрежительного отношения к нуждам этой отрасли затормозили ее развитие и модернизацию. Однако огромный потенциал нашего пчеловодства позволяет надеяться, что Россия сможет успешно нарастить производство и экспорт меда и  укрепить свои позиции  в мировом пчеловодстве и на глобальном рынке меда и других пчелопродуктов.

Наш портал готов активно участвовать в поиске путей решения проблем, накопившихся в отечественном пчеловодстве.

Наша работа не ограничивается простым сбором, обработкой и анализом информации и обновлением базы данных. Члены редакционного совета тесно сотрудничают и обмениваются информацией и мнениями с руководителями пчеловодных объединений, специалистами, учеными и представителями деловых кругов,  поддерживают контакты с зарубежными коллегами, выступают с докладами и сообщениями на научных конференциях, совещаниях и встречах, дают интервью российским СМИ.  

Эти усилия уже приносят свои плоды: «Мир пчеловодства» сегодня читают  в 100 странах мира.

Мы высоко ценим внимание  и поддержку со стороны наших читателей, коллег и единомышленников как в России, так и за рубежом, и считаем, что наше плодотворное сотрудничество будет и впредь только развиваться и крепнуть.

Редакционный совет портала «Мир пчеловодства»

По вопросам сотрудничества и рекламы ждем ваших писем на [email protected]

Глобализация и мировое пчеловодство | Пчеловодство выходного дня

Из выступления А.С. Пономарева на конференции Девятого «Бджолярського круга» в Соиче, Харьковская область, Украина, 6 октября 2012 года.

Глобализация сказалась на мировом пчеловодстве в большей степени, чем на многих других отраслях сельского хозяйства. На мировой рынок сегодня поступает треть производимого в мире товарного меда. В процентном отношении это сопоставимо с показателем для сахара.
Доля меда в сладком рационе человечества составляет около 0,5% и продолжает снижаться.
Главным конкурентом меда пока остается сахар. Однако в ближайшем будущем конкуренцию меду могут составить и другие натуральные сладкие продукты. По оценкам экспертов, 21 век будет веком южноамериканской стевии, содержащей вещества, которые в 300 раз слаще сахара. Это растение уже выращивается на больших площадях в Китае и десятках других стран, и широко используется при производстве безалкогольных напитков, а также как заменитель химических подсластителей.
Проекты развития пчеловодства существуют во многих странах. Например, Китай запланировал за пятилетку 2012-2015 гг. довести производство меда до 0,5 млн. тонн. В Индии мечтают довести этот показатель до15 млн. тонн, в Бразилии – до 250 тыс. тонн. Амбициозные планы вынашивают и страны Восточной Африки, где имеются огромные площади неиспользуемых земель. В то же время экономически развитые страны ставят перед собой более скромную задачу – остановить спад в их пчеловодстве и убыль пчелиных семей.
В мировой торговле участвуют около 40 стран-экспортеров и около 80 стран-импортеров меда. Отношения между этими группами стран складываются непросто. Развитые страны давно проиграли битву за мировой рынок меда развивающимся странам. США импортирует 60%, страны ЕС – 50%, а Япония – 90% потребляемого меда, и эта зависимость со временем лишь усиливается.
Спрос в мире на мед остается стабильным, а цены на него колеблются в пределах $3 000 за тонну. Это происходит на фоне ужесточения требований к качеству меда. Однако доля фальсифицированного меда при этом не снижается. По оценке президента Апимондии Ж. Ратия, она составляет сейчас 50%.
Ужесточение требований к чистоте меда в странах «золотого миллиарда» продиктовано не только заботой о здоровье потребителей. За этим также просматривается стремление сбить цены на импортируемый мед и защитить своих производителей продуктов пчеловодства. Пример тому – решение Верховного суда ЕС в сентябре 2011 года о необходимости контроля меда на содержание пыльцы ГМО и его соответствующей маркировке.
Считается, что благодаря достижениям науки, мы сегодня за несколько дней можем узнать больше нового о пчелах, чем за год в недавнем прошлом. Однако проку от этого мало.
Распространение паразитов, патогенов и естественных врагов пчел перечеркивают все инновации в области разведения пчел, диагностики их болезней, механизации труда пчеловодов и т. д. В этом основная причина того, что количество семей пчел в мире (по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН – ФАО) в последние полвека возрастало менее чем на 1% в год.
Корни многих проблем, с которыми сегодня сталкиваются пчеловоды в различных странах, следует искать за пределами государственных границ. Для паразитов, патогенов и естественных врагов пчел эти границы не существуют. В этом немалая «заслуга» пчеловодов, нелегально завозящих из-за рубежа маток и пчел, а с ними и всевозможные беды.
Клещу варроа потребовалось 40 лет, чтобы обогнуть земной шар и добраться до Новой Зеландии. Клещ сам никогда не смог бы перелететь через горы, моря и океаны. Ему в этом помогали люди. Таким же образом распространялась по земному шару и Nosema cerana.
Полвека понадобилось сотворенной бразильскими горе – экспериментаторами африканизированной медоносной пчеле, чтобы оккупировать Латинскую Америку и южные штаты США.
Развитие мировой торговли тоже создает для пчеловодства немало проблем. В Австралии, например, за семь последних лет было отловлено и уничтожено более 500 семей Apis cerana – потенциальных носительниц клеща Varroa. Все они прибыли из других стран вместе с морскими грузами. Африканский малый ульевой жук был завезен одновременно в США и Австралию и недавно обнаружен в Мексике, откуда ему открывается прямая дорога в Центральную и Южную Америку. Азиатскому шершню Vespa velutina потребовалось семь лет, чтобы оккупировать Францию и добраться до Бельгии и Испании.
Есть все основания полагать, что это далеко не окончательный список.
Массовая гибель пчел заставляет власти многих стран более серьезно относиться к проблемам пчеловодства. Решение этих проблем теперь все чаще увязывается с обеспечением продовольственной безопасности. Увеличиваются ассигнования на научные исследования в области здравоохранения пчел. Кампания в защиту пчел и других опылителей в странах «золотого миллиарда» постепенно обретает политическую окраску.
Однако есть одна связанная с пчеловодством область, где ни одно правительство не горит желанием наводить порядок. Это применение пестицидов. В этом году исполнилось 50 лет изданной в США книги Рейчел Карсон «Безмолвная весна», в которой доказывалось, что ДДТ и другие пестициды разрушают окружающую среду и представляют угрозу для здоровья людей. За эту книгу Р. Карсон подверглась беспрецедентной травле со стороны химических концернов. Под давлением общественности в 1972 году в США, а затем и в других странах применение ДДТ было запрещено.
Но за прошедшие полвека на смену ДДТ пришли гораздо более сильные препараты. Среди них имидаклоприд. Это наиболее распространенный инсектицид, который в 7200 раз более токсичен для пчел, чем ДДТ. В последние годы были проведены десятки независимых научных исследований, доказывающих разрушительное воздействие имидаклоприда, а также тиаметоксама, клотианидина и других неоникотиноидов на здоровье пчел. В Германии, Франции и Словении пчеловоды добились запрета на их применение, но в других странах все усилия в этой области оказываются безрезультатными.
Как и полвека назад, химические концерны публично подвергают сомнению и осмеянию результаты независимых исследований их продукции, предупреждают о «колоссальных убытках» в случае ограничения их деятельности, не останавливаются ни перед чем для «нейтрализации» оппонентов. Между тем количество применяемых в сельском хозяйстве пестицидов продолжает расти. В ближайшие годы их производство будет увеличиваться как минимум на 5,5% в год, и в 2017 году в стоимостном выражении составит $568 млрд.
В противостоянии с химическими концернами пчеловоды сегодня проигрывают на всех фронтах. Одна из причин в том, что применение неоникотиноидов оказалось экономически привлекательным и технически удобным для фермеров.
В целях налаживания диалога между пчеловодами и фермерами в середине октября в Ажене (Франция) состоится Первый европейский пчеловодный конгресс. Его девиз: «Пчеловоды и фермеры работают на одном пространстве».
В условиях ускоряющейся глобализации успешно решать проблемы пчеловодства можно только с помощью совместных усилий пчеловодных сообществ и ученых различных стран, а также сотрудничества с Апимондией и другими международными организациями, региональными пчеловодными объединениями, общественными структурами и средствами массовой информации.
На постсоветском пространстве, к сожалению, пока нет регионального пчеловодного объединения, аналогичного тем, что функционируют в ЕС, Латинской Америке, Северной Америке, Азии, Африке, Карибском бассейне, в Скандинавии и на Балканах, а также в арабских странах. Хотя областей для взаимовыгодного сотрудничества между пчеловодами России, Украины, Белоруссии, Казахстана и других стран сегодня более чем достаточно. Для начала можно хотя бы наладить регулярный обмен информацией по общим вопросам.
А. Пономарев

www.apiworld.ru/na-zlobu-dnya/

Поделитесь, пожалуйста, ссылкой в Вашей любимой социальной сети:

Читайте также

развитие отрасли в разных странах мира

В настоящее время в мировой экономике наблюдается процесс глобализации. Феномен интеграции коснулся практически всех сфер экономической деятельности. Этот процесс не обошел и мировое пчеловодство. Какие еще тенденции наблюдаются в этой сфере, узнаем дальше.

Мировое сообщество тщательно следит за качеством сладкого лакомства, поступающего в продажу. Чтобы уменьшить количество фальсифицированных продуктов, специалисты проверяют мед на процент воды, оценивают вкусовые качества. Важными критериями также являются отсутствие в продукте пестицидов, токсичных веществ и антибиотиков. Еще одной проблемой на мировом рынке является высокий уровень заболеваемости и гибели пчел. Сейчас мы подробнее рассмотрим, как с этими задачами справляются в разных странах.

Германия

Основную долю пчеловодческого сектора в этой стране занимают пасечники-любители. Лишь малая доля пчеловодов занимается получением меда на профессиональном уровне, остальные же содержат в своем хозяйстве 10-20 ульев. Это объясняется тем, что пчеловодство в Германии – невыгодное занятие. Гораздо дешевле купить импортный мед, который завозят в страну из Турции, Аргентины и Китая.

Обычно немецкие пчеловоды используют многокорпусные деревянные ульи, специально обработанные смесью парафина и меди. Пасеки обычно располагают рядом с насаждениями рапса, клевера и малины. После сбора меда его обрабатывают особенным образом: способом микрофильтрации. Также в Германии существует особый способ зимовки и защиты от заболеваний. Такой метод получил название «Ротационное пчеловодство», с его особенностями вы можете ознакомиться на видео. (автор Полезное видео)

Израиль

Несмотря на небольшую территорию, эта страна имеет большой процент пасек на душу населения. Климатическая зона дает благоприятные условия для успешного разведения пчел. На промышленных пасеках большинство процессов механизированы, что позволяет получать большие объемы готового продукта. Пчеловодство Израиля имеет хорошую государственную поддержку: в Министерстве даже есть специальный отдел, контролирующий деятельность пчеловодов.

По окончанию медосбора пчеловоды производят полную замену маток, чтобы исключить роение и в следующем сезоне получить здоровые семьи. Хорошим источником нектара в стране является эвкалипт. При этом пчеловодство Израиля работает исключительно на внутренний рынок, в стране не разрешен ввоз импортного меда, а собственную продукцию вывозить невыгодно. Каковы другие особенности израильского пчеловодства, узнайте из следующего видео, в репортаже Николая Гусева.

Канада

Многие специалисты считают канадское пчеловодство эталоном, на который стоит ориентироваться другим пасечникам. Канада – ведущий производитель меда во всем мире, производительность пчелиных семей в данной стране в два раза больше, чем средние мировые показатели. Среди пчеловодов известен даже особый термин: «канадская технология», по которой работает большинство пасек.

Секреты:

  • канадские пчеловоды используют ульи рута, имеющие 4 или 5 корпусов, и один леток, расположенный внизу улья;
  • пчелы зимуют в одном корпусе;
  • в августе производят подкормку сахарным сиропом, который наливают в общую кормушку;
  • перед зимовкой производят смену маток на 80%, остальные 20% оставляют для самостоятельного выведения маток;
  • выкачку меда осуществляют только из магазинов.

Чтобы иметь более полное представление о том, как работает пчеловодство в Канаде, мы рекомендуем посмотреть следующее видео (автор Mihail Sedov).

Молдова

Разведение пчел в Молдове имеет благоприятную почву, ведь на территории страны много растений-медоносов. На сегодняшний день профессионализм пчеловодов растет: владельцы малых и больших пасек объединились в общество «Апис Мелифера», крепчает научная база, специалистов по разведению пчел готовят в средний учебных заведениях.

В Молдове придерживаются традиционных способов ведения пасечного хозяйства, в частности, колодное пчеловодство. В следующем видео (автор ПРП Счастливое) речь пойдет об этом интересном способе содержания пчел.

Италия

Итальянцы одними из первых в мире стали беспокоиться о том, чтобы мед и другие продукты из улья были экологически чистыми. Так зародилось органическое пчеловодство в Италии, и его принципов там придерживаются до сих пор. Специалисты внимательно следят, чтобы в пчелиных продуктах не было синтетических и опасных для здоровья веществ. Методы ведения пасек в Италии опираются на то, чтобы снизить затраты трудовой силы. Более подробно об этом – в следующем фильме (автор PastuxBee).

США

В Америке процветает кочевое пчеловодство: здесь оно развито в промышленных масштабах. Основную долю пчеловодов занимают именно профессионалы: они нанимают помощников, и производят большие объемы сладкого продукта на продажу. Подход к переработке меда у американцев существенно отличается от привычных нам способов. Но стоит заметить, что в целом эта деятельность находится на высоком уровне, постоянно подкрепляется научными разработками и нововведениями.

Польша

Пчеловодству в Польше уделяют много внимания, поскольку от развития этой отрасли зависит и состояние в других сферах сельского хозяйства. Медовые продукты пчеловоды продают на рынках и ярмарках, а более профессиональные пасечники даже экспортируют мед в Германию и Америку. В стране действуют пчеловодческие объединения и сообщества: они помогают действующим пчеловодам, обучают молодых специалистов.

Видео «Состояние пчеловодства в мире»

Мы предлагаем вам узнать о том, на каком уровне находится современное пчеловодство (автор Мир Пчеловодства).

Сколько в мире пчел? Перспективы развития пчеловодства в мире

     .
     
     

С помощью человека пчелы расселились на огромной территории всех континентов кроме Антарктиды. Пчеловодство образовало самостоятельную отрасль сельского хозяйства. В статье про пчел в мире и страны с наибольшим количеством пчелосемей.

В мире официально зарегистрировано более 50 миллионов пчелиных семей. Но никому не известно, сколько пчелиных семей живут в диком состоянии – в лесах, горах и других труднодоступных местах. С помощью человека пчелы расселились на огромной территории всех континентов кроме Антарктиды. Пчеловодство образовало самостоятельную отрасль сельского хозяйства. Подсчитано, что медоносы планеты могут обеспечить рентабельное содержание 150 миллионов пчелиных семей. Поэтому даже при нынешней урбанизации пчеловодство имеет хорошие перспективы и это радует.
По данным М. М. Кочевого, Н. И. Смирновой и М. Ф. Шеметкова конце второго тысячелетия в мире производилось более 500 тыс. тонн меда, из которых лишь треть входила в экспортно-импортного торгового оборота. На одного среднестатистического жителя планеты производилось примерно 100-150 г меда, а на одну пчелиную семью – около 8 кг.
Европа, как и в прошлом, ныне густо заселена пчелиными семьями. На ее территории (кроме СНГ) насчитывается около 14 миллионов пчелосемей, или три семьи на 1 км2. На каждые 40 жителей Европы приходится одна пчелиная семья, медпродуктивность которой составляет 9 кг меда. На каждого европейца производится примерно 230 г меда.
Больше пчелосемей насчитывается в следующих странах: Германия — 2 млн, Испания — 1,4 млн, Румыния — 1,3 млн., Польша -1200000, Франция -1 млн.
Однако Европа фактически производит значительно меньше меда, чем потребляет. Обусловлено это недостаточной кормовой базой, что не позволяет производить большое количество меда, и высоким уровнем жизни, в результате чего здесь сравнительно больше его потребляют. В Германии, например, производят по 0,15 кг меда на душу населения, а потребляют почти 1 кг. Больше меда покупают такие страны, как: Германия, Англия, Франция.
В европейских странах пчеловодства в основном занимаются пчеловоды-любители с небольшими пасеками преимущественно по 5-50 пчелиных семей. Промышленных пасек на 250-500 пчелосемей очень мало.
На втором месте после Европы по количеству пчелиных семей находится Африка. На ее территории насчитывается более 8 миллионов пчелиных семей, примерно по четвертой части пчелиной семьи на 1 км2. Общее производство товарного меда здесь составляет более 50 тыс. тонн, или по 5,6 кг от каждой пчелиной семьи. Это наименьший выход меда от друга пчелосемьи в мире. Однако воска в Африке производят и продают около 3,5 тыс. тонн. Ульи и методы ведения пчеловодства в Африке, такие же как и на других континентах, несколько прогрессивнее на юге и севере континента, в центральной Африке они примитивны, как и сама жизнь аборигенов. В Азии (без СНГ и России) пчел значительно меньше. На огромной территории не более 5 миллионов пчелиных семей, всего 1,5 семьи на 10 км2. От одной пчелиной семьи здесь собирают около 7 кг меда, а на одного жителя приходится всего 13 г. В большинстве районов северо-восточной Азии европейские пчелы за продуктивной значительно лучше местных пчел, поэтому здесь пчеловоды постепенно заменяют своих пчел европейскими.
По количеству пчелиных семей и производством пчелопродуктов первое место в Азии занимает Китай. Именно Китай (около 4 миллионов пчелиных семей) и является крупным поставщиком меда в Западную Европу (в основном в Германию) и Японию. Средняя производительность одной пчелиной семьи в Китае составляет примерно 4,6 кг.
В Северную Америку пчел завезли только в конце XVI века и они быстро распространились по всему материку. Сейчас уже насчитывается их 5,5 миллионов, или одна семья на 37 жителей. Пчелы, которых завезли в Америку, быстро адаптировались и собирают меда больше, чем на своей родине – в Европе. Средняя производительность пчелиной семьи в США составляет 20 кг, в Канаде – около 40 кг, в Мексике – до 30 кг в северной зоне и более 50 кг – в южной. В США ежегодно производят более 106 тыс., тонн меда, примерно по 0,5 кг на одного американца, а принимают по 0,67 кг.  

 

По материалам журнала Пасека

Россия обязана вернуть себе мировое лидерство на рынке меда

ТЕМА НЕДЕЛИ | РОССИЯ НА МИРОВОМ РЫНКЕ ПЧЕЛОВОДСТВА

До революции 1917 года российские пчеловоды ее только полностью обеспечивали страну качественным мёдом, прополисом и маточным молочком, но и продавали его по всему миру. Известно, что наша продукция поставлялась в ведущие императорские дворы Европы. В советские годы эта отрасль тоже занимала существенную роль в сельском хозяйстве, однако объемы мировой торговли по понятным причинам резко снизились. Сегодня же, пережив лихолетье девяностых, мы столкнулись с глубоким кризисом в отрасли.

Сегодня Россия еле входит в топ-10 крупнейших производителей меда в мире с долей в 3,5% мирового производства, и рост производства крайне низкий (что неудивительно, местный рынок небольшой, сильно ограничен и уступает долю все возрастающей контрафактной продукции, а об ограничениях на экспорт расскажу ниже). Основными импортерами меда в 2019 г. были США (430,1 млн долл. США или 21,3% от мирового импорта), Германия (249,6 млн долл. США или 12,3%), Япония (144,5 млн долл. США или 7,1%), Франция (118,4 млн долл. США или 5,9%) и Великобритания (111,1 млн долл. США или 5,5%, здесь и ниже данные АгроЭкспорта).

Как видим, в основном это европейцы. Почему же мы не можем наладить экспорт качественного меда в эти почти соседние нам страны? Украина и та продает больше чем мы! А ведь у нас есть тысячи экологически чистых гектаров благодатных для пчел «терруаров» в самых разных климатических зонах от Кавказа до Южной Сибири и Дальнего Востока, сохранились хорошие кадры и так далее.

Мы пообщались с десятками пчеловодов и вывели три главные проблемы.

  1. Бесконтрольность над сельхозпроизводством. Аграрии, которые применяют агрохимию на своих полях и в садах, обязаны предупреждать пчеловодов о приближающихся сельхозработах. Но, как правило, никто этого не делает. В результате пчёлы травятся и гибнут. В российской юридической практике было всего несколько примеров, когда пчеловодам удалось доказать хоть какой-то ущерб и взыскать с сельхозпредприятия убытки в суде. Но это скорее исключения из правил. 
  2. Слишком много недобросовестных пчеловодов, которые не следят за болезнями пчел на своих пасеках и могут разносить опасные болезни пчел, вирусы и так далее. Опять-таки, один нарушитель может заразить пасеки в 300-400 километрах вокруг за неделю, и доказать практически ничего невозможно. 
  3. Кроме того, российские стандарты пчеловодства сейчас не соответствуют мировым. Например, у нас до сих пор активно применяется цинковая посуда. Европейцы забракуют любой мед, в котором будет хоть небольшая доля этого металла. Несколько лет назад в Ростовской области был яркий пример — одна немецкая пищевая компания, лишившись поставщиков мёда в Восточной Европе, искала новых поставщиков в России. Из представленных 24 образцов только один соответствовал их требованиям. Хотя сумма шла о продажах на десятки тысяч евро в месяц, и местные пчеловоды очень хотели участвовать в поставках, но после экспертизы иностранцы отказались от любого сотрудничества.

Как видим, во всех случаях ситуацию должно исправлять государство. Но оно этого не делает. Конечно, сейчас появляются некоторые изменения в законах, появляются региональные законы о пчеловодстве, но пока этого недостаточно.

Кроме того, ситуацией активно пользуется Китай, они сегодня главные экспортеры меда (235,3 млн долл. США или 11,8% от мирового экспорта в 2019 году).

Причём если на мировой рынок КНР поставляет относительно качественную продукцию, то Россию заваливает дешёвый контрафактной продукцией. А местные кондитерские заводы тоже не дураки — предпочитают экономить и закупают все больше не российский качественный мёд, а китайскую бурду. Россия занимает 39 место в списке экспортеров меда, поставив в 2019 г. продукции на 5,6-5,9 млн долл. США (0,3%). 81% экспортного меда ушел в Австрию, Францию и Молдавию. В основном это молодые серьезные компании, которые работают по мировым стандартам. А ведь люди в сельской местности легко могли бы в рамках кооперативов ежегодно производить в десятки раз больше!

Кстати

 Беларусь активно наращивает экспорт меда. Прибыль от продажи за рубеж у соседей возросла 263 тыс. долл. США в 2015 г. до 460 тыс. долл. США в 2019 г. Надо брать пример!

  • Пищепром — специализированный новостной канал в WhatsApp. Присоединяйтесь!

КАНДРАТЬЕВ МИРОВОЕ ПЧЕЛОВОДСТВО НА СТРАНИЦАХ «ВЕСТНИКА»

 

МИРОВОЕ ПЧЕЛОВОДСТВО НА СТРАНИЦАХ «ВЕСТНИКА»

В первом номере журнала в обращении к читателям Г. П. Кандратьев писал: «Само название «Вестник иностранной литературы» уже показывает, что задача этого журнала — быть отголоском всего нового, интересного, с пользой у нас применимого, одним словом, всего того, что появляется нового по делу пчеловодства в иностранной литературе».

Чтобы успешно вести такой журнал, надо хорошо знать современную специальную литературу — книжную и периодическую, владеть многими иностранными языками и, наконец, самому быть передовым пчеловодом. Геннадий Петрович как раз и обладал всеми этими качествами. Он выписывал буквально все выходящие за рубежом пчеловодные и другие сельскохозяйственные журналы, публиковавшие статьи по пчеловодству, а также журналы по смежным с пчеловодством отраслям, в частности по садоводству, прочитывал массу иностранных книг. Кроме того, он вел обширную переписку с редакторами пчеловодных журналов и корифеями пчеловодства за рубежом, такими, как Ш. Дадан, Э. Бертран, А. Дубини, Т. Кован, Т. Цесельский, со многими имел личные контакты, хорошо знал пасеки выдающихся зарубежных пчеловодов, на некоторых даже работал. Такая широкая осведомленность и информация, получаемая буквально из первых рук, позволяли редактору освещать самые актуальные вопросы теории и практики, делать журнал современным, содержательным, интересным и в высшей степени полезным. Язык издания отличался простотой изложения, был вполне доступен рядовому читателю-пчеловоду, кому как раз и предназначался. «При основании «Вестника…»,- писал Г. П. Кандратьев,- главною моею задачей было постараться излагать все настолько популярно, настолько простым языком, чтобы оно было доступно простому грамотному крестьянину, потому что главная моя цель — провести в народную массу сознание выгодности и даже необходимости пчеловодства».

Геннадий Петрович обладал даром сообщать главную мысль сжато, ясно, в самой доступной форме, высветлять мысль, составляющую суть и интерес статьи. Прекрасный слог, умение обобщать и делать точные, емкие, близкие к афоризмам выводы — вот особенность Кандратьева-журналиста, которая неотразимо действовала на читателя, высоко ценилась им и запоминалась надолго. Популярности издания способствовала и крайне малая цена — всего один рубль за восемь годовых номеров.

Тематика журнала отличалась чрезвычайным разнообразием. Она включала все вопросы, касающиеся новейшей технологии рационального пчеловодства, организации крупных пасек, системы ульев, использования медоносной флоры, теории пчеловодства, принципов воспитания характера пчеловода и формирования его профессионального мастерства. На его страницах публиковались отрывки из работ известных зарубежных пчеловодов с комментариями редактора, делавшими эти материалы более понятными, убедительными, целенаправленными.

Почти каждый год ездил Геннадий Петрович в Италию. Благодатный климат этой страны всегда действовал на него целительно. Но если раньше он встречался там со своими старыми друзьями — известными певцами и музыкантами, то теперь с той же силой привлекали его новые друзья — пчеловоды. Среди них были мировые знаменитости: Дубини, Висконти, братья Метелли — зачинатели рационального пчеловодства в Италии. В своем любимом Милане он посещал Общество покровителей пчеловодства, богатый музей, хорошую пчеловодную библиотеку, где узнавал о самых свежих новостях. Издавался здесь один из лучших европейских журналов — «Пчеловодство», с редактором которого его связывала большая дружба.

Г. П. Кандратьев подробно изучал способы ведения здесь крупных пасек, знакомился с практиковавшимся на них упрощенным уходом. Надеялся, что эти сведения пригодятся русским пчеловодам. В своем «Вестнике» он писал: «Что касается коммерческих пасек, то я решительно не нахожу причин, которые могли бы препятствовать их процветанию и у нас в России, но только в том случае, если за них возьмутся люди энергичные, настойчивые, вполне знающие дело». Бесспорно, промышленным, доходным представлялось ему будущее нашего пчеловодства.

По пути всегда заезжал к Эдуарду Бертрану, на Женевское озеро, где находилась роскошная вилла известного пчеловода, а в живописных горах располагались его пасеки. Именно Бертрану в конце прошлого столетия Швейцария была обязана своим высоким званием центра по распространению пчеловодных знаний в Европе. К нему, человеку деловому, энергичному, очень общительному и отзывчивому стекались буквально все новости пчеловодного мира.

Кстати, добывать их обязывало и его положение издателя журнала «.Международный обзор пчеловодства», пользовавшегося огромной известностью. От Бертрана Кандратьев получил первую поддержку и одобрение задуманного им журнала. По просьбе Г. П. Кандратьева Э. Бертран потом писал статьи специально для русских пчеловодов, помогал советом и делом редактору «Вестника». О том, как он высоко ценил журнал, как доверял русскому коллеге, говорит и такой факт. Бертран передал Кандратьеву только что обнаруженные и никогда ранее не публиковавшиеся письма о жизни пчел выдающегося швейцарского натуралиста Франсуа Губера, и пчеловоды всего мира впервые познакомились с этим интереснейшим материалом через журнал Г. П. Кандратьева.

«Вестник» сразу нашел своего заинтересованного читателя. Успех его превзошел самые смелые ожидания. Все номера журнала за два первых года пришлось выпустить двумя изданиями — факт сам по себе в журналистике феноменальный. Журнал Г. П. Кандратьева занял одно из ведущих мест в русской пчеловодной периодике. На нем воспитывалось и формировалось целое поколение образованных пчеловодов-рационалистов. «Всякий, желающий внести посильную лепту в дело пчеловодства,- советовал редактор «Вестника»,- должен помнить, что только полное знакомство со всем тем, что сделано уже для науки пчеловодства во всем мире, дает ему возможность идти вперед, а не толочься бессмысленно на месте». Этому в самой высокой степени как раз и способствовало его издание.

Со смертью Г. П. Кандратьева «Вестник» прекратил существование. Однако огромный спрос и потребность в знакомстве с успехами зарубежных пчеловодов побудили уже в следующем, 1906 году, выпустить новый журнал «Вестник заграничного и отечественного пчеловодства». Редактор журнала Л. А. Потехин, близкий друг Геннадия Петровича, много лет сотрудничал с ним и фактически продолжил обширную программу прежнего издания, сохранив его научно-практическую направленность.

В 20-е годы у нас в стране издавался «Вестник российского и иностранного пчеловодства» — самый младший брат кандратьевского журнала. Таким образом, великолепные традиции Г. П. Кандратьева получили свое дальнейшее развитие в русской пчеловодной журналистике.

  • Вернуться: КАНДРАТЬЕВ СОРАТНИКИ
  • Далее: КАНДРАТЬЕВ ПЧЕЛОВОДАМ — ТРУДЫ КЛАССИКОВ
Оставить свой отзыв — мнение или совет:

ФГБНУ ФНЦ Садоводства — ФГБНУ ФНЦ Садоводства


Международная научно-практическая конференция – форум «Пчела и человек»

Мероприятие проходило 27-28 марта на базе ФГБНУ ВСТИСП. Организаторами данного мероприятия являлись Союз пчеловодов и пчеловодных организаций страны «Пчеловодство», ГНУ НИИ пчеловодства, ФГБНУ ВСТИСП, Академия пчеловодства, ЗАО «Агробиопром», при поддержке Комитета по аграрной политике Совета Федерации РФ, Министерства сельского хозяйства РФ и региональных пчеловодных организаций. Информационными партнерами конференции являлись журнал «Пчеловодство», сайт ЗАО «Агробиопром», интернет-портал «Пчела и мы» и информационно-аналитический портал «Мировое пчеловодство». С приветственным словом выступили представители Государственной думы РФ, Совета Федерального Собрания РФ, Министерства сельского хозяйства России и Россельхознадзора.

От ВСТИСП приняли участие и выступили с докладами Сорокопутов Владимир Николаевич (доктор с.-х. наук, профессор, в.н.с.), Мотылева Светлана Михайловна (кандидат с.-х. наук, в.н.с.) и Афанасьева Юлия Владимировна (младший научный сотрудник).

На мероприятии широко обсуждались проблемы развития современного пчеловодства в России и за рубежом.

В работе конференции приняли участие представители журнала «Бджолярский круг» (Украина), Союза общественных объединений Республики Беларусь, компании «АПИРУС», кафедры аквакультуры и пчеловодства РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева, Кубанского государственного университета, ФГБОУ ВПО «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологий им. К.И. Скрябина», ЗАО «Агробиопром», Союза пчеловодов Крыма, Общества пчеловодов Нижегородской области, ООО «Тамбовское пчеловодство» (г. Тамбов), ФГУП ОППХ «Краснополянское», РГАТУ им. П.А. Костычева, Ярославского общества пчеловодов «Ярославский пасечник», СОВАП (г. Москва), ЭПЦ «Царская пасека», сообщества «Пчела и мы» (г. Воронеж), ФГБНУ «НИИ пчеловодства», Общества пчеловодов Москвы, Общества пчеловодов столицы, ФГБНУ «НИИ питания», ФГБНУ «НИИ Пчеловодства» и др.

В рамках конференции были организованы:
 — выставка-продажа отечественного и зарубежного оборудования, инвентаря, сырья, ветеринарных препаратов, а также меда и других продуктов пчеловодства;
— выставка-продажа отраслевой научно-производственной, нормативно-технической и учебной литературы.

 

Чему Словения может научить мир о спасении пчел

Когда Петер Козмус вышел из своего самолета из Нью-Йорка в аэропорту Любляны в Словении в 2017 году, он ожидал, что незаметно схватит свой чемодан на багажной карусели и направится домой. Вместо этого, когда он вошел в терминал прибытия, его встретили толпы людей, аплодирующие, приветствующие и размахивающие национальным флагом. Козмус не спортсмен, не знаменитость и не известный политик. Он пчеловод.

В то утро 2017 года он возвращался домой с делегацией из штаб-квартиры Организации Объединенных Наций (ООН), успешно подав петицию официальным лицам с просьбой объявить 20 мая глобальным днем ​​пчел.«Казалось, что мы герои», — вспоминает Козмус. «Это было похоже на возвращение спортсменов с золотыми медалями».

В Словении пчеловодство — это образ жизни. В этой небольшой европейской стране с населением 2 миллиона человек 1 из каждых 200 человек — пчеловод. Это в четыре раза больше, чем по Евросоюзу в целом. Мед входит в состав многих словенских блюд, и многие словенцы используют «апитерапию» (продукты пчеловодства) для лечения болезней и хронических травм.Даже коронавирус, заразивший более 1400 человек и убивший не менее 96 человек, не замедлил приверженность страны содержанию пчел. Во время изоляции правительство считало пчеловодов незаменимыми работниками, разрешая им свободно передвигаться по своим ульям.

Пчелы сами по себе являются важными работниками, делающими жизнь возможной для людей. Они опыляют наши посевы и отвечают за каждую третью ложку пищи, которую мы едим. Они играют важную роль в балансировании наших экосистем во всем мире.«Пчелы скрепляют нашу экологию», — говорит Эндрю Бэррон, нейроэтолог, изучающий, как нервная система порождает естественное поведение животных. Если они исчезнут, как гласит апокрифическая цитата, которую часто приписывают Альберту Эйнштейну, «человеку осталось бы только четыре года жизни».

Некоторые виды пчел сокращаются. Например, в Европе популяции шмелей сократились на 17% с 2000 по 2014 год, в то время как в Северной Америке популяция сократилась на 46%, что, по мнению ученых, представляет собой массовое вымирание.Хотя колонии медоносных пчел не разрушаются с той же скоростью, они все еще сокращаются во многих частях мира — американские пчеловоды сообщили о потере 37% пчелиных семей только в прошлом году. Этому есть несколько причин, включая рост использования пестицидов и сокращение масштабов выращивания полевых цветов, но ключевым фактором является изменение климата: непредсказуемые времена года могут повлиять на производство пыльцы, а температура выше среднего может нарушить способность пчел регулировать температуру в ульях. .

Тем не менее, в Словении популяции пчел процветают.В то время как различные методы обследования и ограниченные данные затрудняют сравнение популяций пчел в разных странах, Словенская ассоциация пчеловодов сообщает о 2% -ном ежегодном увеличении количества пчелиных семей по всей стране. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), с 2007 по 2017 год количество ульев в Словении увеличилось на 57%.

Теперь, когда климатический кризис угрожает популяциям пчел во всем мире, словенские пчеловоды видят возможность быть больше, чем просто хранителями любимой традиции.Они хотят быть пехотинцами в борьбе с глобальным изменением климата, экспортируя свои уникальные методы пчеловодства и прогрессивное законодательство в остальной мир. «Это срочно, — говорит Козмус.

Медоносным пчелам угрожает изменение климата, но природоохранные меры Словении помогают им выжить.

Лука Дакскоблер

«Мы просто любим пчел».

В Юлийских Альпах, где пчеловоды ухаживают за своими пасеками — пчелиными домиками, а дети поливают медом на утренний завтрак, трудно представить жизнь без пчел.

Именно здесь Козьмус впервые заинтересовался пчеловодством в возрасте девяти лет.После того, как пчеловод посетил его начальную школу, Козмус умолял отца купить ему пасеку. Он говорит, что был из тех парней, которые сидели в своей комнате, читали о пчелах, и задерживались допоздна после школы, чтобы работать в пчеловодческом клубе. Энтузиазм сообщества не менее силен; На мои электронные запросы словенцам о пчеловодстве ответили мгновенно, с восклицательными знаками и смайликами. Не раз пчеловоды взволнованно отмечали, что мое имя Мелисса в переводе с греческого означает «пчела». «Это часть того, кто мы есть», — говорит Козмус.

Словенское пчеловодство восходит к 18 веку, когда Мария Тереза, императрица Габсбургской империи, создала здесь первую в мире школу пчеловодства, назначив ее учителем Антона Янша. Сегодня Янша считается пионером современного пчеловодства, а Жировница, его родная долина, колыбелью словенского пчеловодства. Всемирный день пчел отмечается 20 мая в честь дня рождения Янши.

Несмотря на то, что Словения изменилась — ранее входившая в состав Югославии, она получила независимость в 1991 году и присоединилась к Европейскому союзу в 2004 году, — ее граждане сохранили традиции пчеловодства.«В Словении пчеловоды заботятся о пчелах не только для того, чтобы производить мед за деньги, но и потому, что мы просто любим пчел», — говорит Блаз Амброзич, пчеловод, унаследовавший пасеку в Юлийских Альпах от своего двоюродного дяди. было 11.

Пчеловоды страны могут быть мощной силой. Словенская ассоциация пчеловодов, основанная в 1873 году, насчитывает 8000 членов, и ее деятельность варьируется от организации уроков пчеловодства в школах до проведения в 2007 году общенациональной кампании по продвижению традиционного словенского медового завтрака.

Его влияние стало очевидным около десяти лет назад, когда словенские пчеловоды начали сообщать, что их пчелы умирают. Они подозревали, что виновником были пестициды-неоникотиноиды, класс никотиноподобных инсектицидов. В 2011 году ассоциация обратилась в Министерство сельского хозяйства Словении, чтобы призвать его принять меры. Хотя у ассоциации были неофициальные доказательства того, что неоникотиноиды убивали пчел, у них не было окончательных доказательств. Тогдашний министр сельского хозяйства Деян Чидан решил довериться инстинктам пчеловодов и в том же году запретил использование неоникотиноидов, став одной из первых стран Европейского союза (ЕС), которые приняли самые строгие меры.Фермер в Словении, употребляющий неоникотиноиды, подлежал штрафу, если это привело к гибели пчел.

Сразу после запрета пчеловоды сообщили о меньшем количестве смертей пчел. Увидев положительное влияние запрета неоникотиноидов, словенские пчеловоды решили поделиться своей историей с остальной Европой. Министерство сельского хозяйства передало в Европейскую комиссию опыт Словении по запрещению неоникотиноидов и обратилось к этому учреждению с ходатайством о запрете пестицидов во всех странах ЕС. К 2013 году ЕС наложил мораторий на три типа пестицидов-неоникотиноидов — клотианидин, имидаклоприд и тиаметоксам — и запретил их использование в культурах, опыляемых медоносными пчелами. В 2018 году ЕС расширил запрет на все полевые культуры на фоне растущих доказательств того, что неоникотиноиды вызывают гибель пчелиных семей. Предупредив международное сообщество, Словения помогла другим странам, таким как США, запретить это вещество. «Словения, как и французские пчеловоды, очень активно привлекала к этому всеобщее внимание», — говорит Джефф Петис, президент Apimondia, Международной федерации ассоциаций пчеловодов.

Во многих других странах политики могли не прислушиваться к анекдотическим свидетельствам мелких пчеловодов. Но в Словении они составляют важную демографическую группу избирателей. «Поскольку у нас так много пчеловодов, у нас много власти», — говорит Козмус, председатель совета пчеловодов Министерства сельского хозяйства. «Политики не хотят злить пчеловодов, потому что во время выборов пчеловоды — важная популяция».

Министр сельского хозяйства, лесного хозяйства и продовольствия Словении Александра Пивец, которая также является заместителем премьер-министра страны, говорит, что важно прислушиваться к мнению пчеловодов, потому что «дело в том, что каждая третья ложка продовольствия в мире зависит от опыления.Она добавила, что пчелы «бесценны как с экологической, так и с экономической точки зрения».

Городской пчеловод осматривает ульи на крыше Люблянской средней школы торговли в Любляне, Словения.

Лука Дакскоблер

Путь словенцев

Словенский подход к пчеловодству основан на древних традициях, но также и в узко локализованных практиках. Например, в 2002 году правительство предоставило статус сохранения карниоланской медоносной пчеле, местной словенской пчеле.Он запретил импорт других видов медоносных пчел, чтобы избежать появления новых болезней, и профинансировал программу разведения этих видов. Сегодня карниолская медоносная пчела — единственный охраняемый местный вид пчел в Европейском Союзе.

Эксперты говорят, что другие страны, в том числе США, не уделяют внимания местным видам и часто вместо этого импортируют пчел из-за границы. Эти виды менее приспособлены к новой среде обитания, что делает их более восприимчивыми к болезням. Некоторые эксперты говорят, что с изменением климата многие иностранные виды пчел не смогут адаптироваться.«Словенские пчеловоды умны, потому что используют своих собственных пчел», — говорит Алексис Борепайр, научный сотрудник Института здоровья пчел. «Если вы посмотрите на другие страны, люди продолжают импортировать пчел, а потом задаются вопросом, почему их пчелы не выживают. Но пчелы не знают этой среды и не привыкли к ней ».

Словения также продвигает свой уникальный улей «AŽ» по инициативе его создателя Антона Жнидершича. В Словении 90% семей карниолских медоносных пчел живут в этих небольших разрисованных ульях, спроектированных в начале 20 века.Ульи AŽ, которые больше похожи на шкафы, чем на популярные в США штабельные ульи, позволяют пчеловодам более тщательно и эффективно контролировать свои пчелиные семьи. Они также защищают пчел от суровых зимних условий, включая сильный ветер и низкие температуры. В контексте изменения климата некоторые эксперты говорят, что эта модель может предотвратить проблемы, связанные с экстремальными погодными условиями.

Работая в меньшем масштабе с ульями AŽ, словенские пчеловоды могут определять, когда возникают проблемы с их семьями, как это было в случае с неоникотиноидами.В других странах, в том числе в Соединенных Штатах, существует массовый индустриальный подход к пчеловодству, когда колонии существуют в гораздо более плотных условиях, чем в природе, и перемещаются по более крупным участкам земли, что приводит к большей передаче паразитов варроа и других болезней.

«В США у пчеловодов тысячи ульев, — говорит Уильям Бломстедт, американский пчеловод, живущий в Словении. «Но здесь у людей будет меньше ульев — может быть, пара десятков или сотен — но они действительно смогут ухаживать за своими пчелами и следить за ними.”

Хотя ульи AŽ требуют больше времени и требуют большего масштабирования, они становятся все более популярными среди производителей меда по всему миру. В ответ на растущий глобальный интерес к словенским методам пчеловодства в апреле 2018 года правительство создало Академию пчеловодства Словении, чтобы обучать пчеловодов со всего мира методам пчеловодства в Словении.

Мыслить глобально

Но по мере того, как погода становится все более непредсказуемой — цветы беспорядочно цветут, а ландшафты покрывают заморозки, не по сезону, — словенским пчеловодам приходится отклоняться от сценария, который оставили им их предки.«То, что значит быть пчеловодом, меняется», — говорит Амброзич, отметивший, что в Словении только что выпал необычно поздний снегопад, что повлияло на процесс поиска пищи пчелами. «Нам нужно мыслить масштабнее».

Это означает выход за пределы Словении и создание международной коалиции. Успех кампании неоникотиноидов научил словенских пчеловодов тому, что они могут выступать в защиту пчел во всем мире. Петр Козмус путешествовал по миру с делегацией, чтобы убедить другие страны из США.С. в Южную Корею, чтобы поддержать открытие Организацией Объединенных Наций дня, посвященного пчелам.

После трех лет лоббирования Генеральная Ассамблея ООН единогласно провозгласила 20 мая Всемирным днем ​​пчел в 2017 году. Люди и организации, работающие над сохранением пчел, теперь собираются вместе в этот день, чтобы повысить осведомленность о важности пчел для нашей экологии и продовольственных систем. и провести мозговой штурм, как они могут сотрудничать в разных областях и границах. «Мы не хотим, чтобы Всемирный день пчел стал праздником, потому что нам нечего отмечать прямо сейчас», — говорит Козмус, отмечая, что популяции пчел во всем мире стремительно сокращаются. «Мы хотим использовать этот день как инструмент, чтобы сообщить людям, что пчелы важны».

Эксперты говорят, что подобные усилия Словении по стимулированию международного интереса к сохранению пчел были успешными. «Северная Америка, вообще говоря, следует этому примеру, считая пчел харизматическими существами», — говорит Джеффри Уильямс из Bee Informed Partnership, некоммерческой группы из Университета Мэриленда, занимающейся спасением пчел. «Постепенно растет интерес к сохранению пчел.Мы следим за их ранними шагами ».

В защиту пчел Kozmus распространился по всему миру. Но в Козьянской долине он по-прежнему ухаживает за своими 100 пчелиными семьями вместе со своей женой и тремя детьми. Как и на большинстве словенских пасек, панно на пасеке Козмуса красочно раскрашено и рассказывает историю. На верхней деревянной панели цветы акации нарисованы от руки вместе с другими дикими растениями. «Это растения, которые нужны пчелам», — говорит он. На один ряд ниже изображены различные продукты пчеловодства, такие как мед и кисель. Нижний ряд, любимый Козмусом, заполнен знаковыми символами словенского пчеловодства: портретом Янши, изображениями студенческих пчеловодческих клубов и гордо нарисованными буквами, означающими «Всемирный день пчел».

Панели напоминают, говорит он, что мир может принять меры для сдерживания глобального потепления, запрета опасных пестицидов и прекращения экологической деградации. «Каждый человек может что-то сделать для пчел», — говорит он.

Исправление, май 19

В первоначальной версии этой истории категоризация карниоланской медоносной пчелы была неверной. Это подвид западной медоносной пчелы, а не отдельный вид.

Получите наш информационный бюллетень по климату. Узнайте, как основные новости недели связаны с климатическим кризисом.

Спасибо!

В целях вашей безопасности мы отправили письмо с подтверждением на указанный вами адрес. Щелкните ссылку, чтобы подтвердить подписку и начать получать наши информационные бюллетени. Если вы не получите подтверждение в течение 10 минут, проверьте папку со спамом.

Свяжитесь с нами по [email protected].

Место пчеловодства в мире — Здоровье пчел

Само слово «пчеловодство» подразумевает существование пчелы, которую можно «содержать». И этот факт не должен упускать из виду писателей и читателей пчеловодческих книг. Среди 20 000 или около того видов пчел на Земле лишь горстка терпит определенную степень человеческого управления. Стоя над ними всеми, Apis mellifera не только терпит человеческое управление, но и процветает под его влиянием, достигая численности колоний и продуктивности, намного превосходящих другие виды. Двойные преимущества управляемости и производительности обеспечили Apis mellifera особое место в сердцах и воображении людей, истории и экономики.

Икар: гравюра Хендрика Гольциуса изображает безрассудный полет Икара к солнцу и его смертельное падение, когда жара высвободила пчелиный воск, удерживающий его перья.

До того, как Александр Великий представил западному миру тростниковый сахар, мед был главным подсластителем для человеческих сообществ в пределах ареала Apis mellifera. Таким образом, пчелы были символом промышленности и богатства, а мировая литература, мифология и религиозные тексты полны упоминаний пчел и их продуктов. Кто может забыть Икара, его рукотворные крылья, его безрассудный полет к солнцу и его роковое падение, когда от жары высвободился пчелиный воск, удерживавший его перья? Кто может забыть Самсона и его загадку: «Из едока, что-нибудь поесть / Из сильного, что-нибудь сладкое» и ответ: «Что слаще меда? / Что сильнее льва?»
Пчеловодство практиковалось в коммерческих масштабах в древних империях Египта и Рима и сохранялось в качестве кустарного промысла в средние века и эпоху Возрождения до эпохи европейской экспансии, когда пчелы и ремесла экспортировались по всему миру. В то время пчелы вдохновляли художников и поэтов. Кто невосприимчив к заклинанию ирландского поэта Йейтса в Озерном острове Инисфри:

Я встану и пойду, и пойду в Инисфри,
И там построена небольшая хижина из глины и прутьев;
Девять бобовых рядов будет у меня там, улей для медоносной пчелы,
И жить один на пчелиной поляне.

И кому не нравится Дикинсон:

Родословная меда
Не касается пчел;
Клевер, в любое время, для него
Это аристократия.

Мы не можем задерживаться на поэзии, вдохновленной медоносными пчелами, за исключением, пожалуй, достаточно длительного времени, чтобы извинить Дикинсон за ее замешательство в отношении пола рабочих пчел в XIX веке. Но прежде чем двигаться дальше, мы должны отметить, что целые книги посвящены исторической и литературной золотой жиле пчел, и читателям предлагается ознакомиться с такими работами, как «Священная пчела» Хильды Рэнсом и «Археология пчеловодства» Евы Крейн.

Придорожная распродажа меда и несколько банок с пыльцой. Это на пасеке рядом с каучуковым лесом; Сишуанбаньна, Юньнань, Китай.28 марта 2002 г. Фото любезно предоставлено Закари Хуангом.

Сегодня западная медоносная пчела встречается на всех континентах, кроме Антарктиды. Его менеджментом практикуют пчеловоды на всех уровнях, от садоводов-любителей до коммерческих операторов с десятками тысяч семей. Мед сохраняет свой престиж как самый изысканный подсластитель, и, как вино, выражает ряд местных характеров, достаточно характерных, чтобы удовлетворить самые изысканные вкусы. Пчеловодство можно практиковать везде, где можно заниматься садоводством, где встречаются цветущие растения, и возможна определенная степень изоляции от домашнего скота, домашних животных и передвижения людей — на изолированных городских участках, на границах между лугом и лесом, на окраинах пригородных участков, рядах заборов и на фермах. .Новичок в пчеловодстве будет приветствоваться не только в увлекательном мире медоносных пчел, но и в братстве пчеловодов, которое существует на национальном, государственном и местном уровнях. Многочисленные компании-поставщики продают большие объемы стандартизированного оборудования для пчеловодства, которое можно получить по почте в Интернете или у местных дилеров. Книги и видео по начинающему пчеловодству доступны в каталогах и у продавцов на пчеловодческих собраниях. В нескольких государственных сельскохозяйственных университетах есть программы по исследованию медоносных пчел, преподаванию и непрерывному образованию.Окружные агенты по распространению знаний и местные пчеловодческие клубы — источники неоценимого личного руководства. Короче говоря, новому пчеловоду не обязательно идти в одиночку.

Помимо меда, пчелиный улей производит изобилие других продуктов и преимуществ. Помимо крыльев Икара, пчелиный воск можно использовать для изготовления свечей, косметики, украшений, мыла и полироли для мебели. Большое количество пчелиного воска перерабатывается в пчеловодстве в качестве основы — тисненых листов воска, которые помогают пчелам строить свои соты.Пыльца, собранная пчелами, пользуется спросом в магазинах здорового питания в качестве пищевой добавки для человека, как и маточное молочко, железистый продукт, используемый для кормления личинок женского пола и запуска их превращения в маток. Давно ценимый почти повсюду, кроме Северной Америки, прополис имеет репутацию бактериостатического перевязочного материала и активного ингредиента для лечения простуды.

Медоносная пчела на цветке миндаля, любезно предоставлено (Кэти Китли Гарви, Департамент энтомологии Калифорнийского университета в Дэвисе)

Несмотря на известность и загадочность продуктов пчелиного улья, их вклад в человеческую экономику бледнеет по сравнению с повсеместным преимуществом опыления медоносными пчелами — перенос пыльцы с мужских частей цветка на женские части того же или разных цветок.Пчелы делают это автоматически, перелетая от цветка к цветку, собирая пыльцу и нектар для еды. Для многих семенных и плодовых растений этот процесс увеличивает количество и качество семян и плодов. Когда важность этого процесса стала очевидной, в последние десятилетия опыление стало преднамеренным сельскохозяйственным производством, и в США ежегодно арендуются сотни тысяч пчелиных ульев, чтобы обеспечить опыление таких разнообразных культур, как миндаль, яблоко, черника, дыня, вишня. , клевер, клюква, огурец, лук, груша, кабачки и арбуз.Для пчеловодов среднего и крупного размера опыление стало значительным источником дохода. Во-первых, экология сельского хозяйства изменилась за последние годы, чтобы увеличить спрос на опыление. Появление в 1980-х годах экзотических паразитов медоносных пчел, в первую очередь клеща варроа, вызвало серьезное сокращение численности семей диких медоносных пчел. Это означало, что диких медоносных пчел, обеспечивающих свободное фоновое опыление, стало меньше. В связи с меньшим количеством диких опылителей и связанным с этим снижением урожайности плодов возросла потребность в дополнительном опылении в виде управляемых пчелиных ульев.Это правда, что пчелы всех видов, включая местных шмелей и одиночных пчел, являются эффективными и важными опылителями. Но по большей части с ними нельзя справиться так же эффективно, как с медоносными пчелами, поэтому превосходство Apis mellifera как коммерческого опылителя кажется гарантированным в ближайшем будущем. По последним подсчетам, их годовой вклад в производство продуктов питания в США составил более 14 миллиардов долларов.

Но давайте посмотрим правде в глаза. Большинство людей занимается пчеловодством без малейшего интереса к опылению сельскохозяйственных культур, зарабатыванию денег или помощи окружающей среде.Они попадают в пчеловодство, потому что есть что-то захватывающее в насекомых, живущих вместе в сложном обществе внутри искусственного ящика, который я могу держать у себя на заднем дворе и открывать в любое время, когда захочу. Если они сделают меня медом и опылят мой сад, тем лучше. Именно этот контингент, любители приусадебного участка, составляют самую большую часть пчеловодов в Соединенных Штатах. Именно этот контингент, не скованный крупными финансовыми обязательствами, обращается к медоносным пчелам в часы досуга, в выходные дни по собственному выбору, а не по необходимости.Именно этот контингент наиболее точно описывает читателей этой книги. И, если мой опыт показателен, именно этот контингент считает пчеловодство значительным отклонением от их обычной рабочей недели — возможностью заняться деревообработкой, биологией, сельским хозяйством, животноводством, производством продуктов питания, ботаникой, маркетингом и бизнесом. Тот факт, что многие из них переходят от подворья-любителя к побочному или коммерческому уровню, просто свидетельствует об экономической легитимности пчеловодства.

К настоящему времени читателю стало очевидно, что медоносные пчелы — это портал в мир природы, а также в мир людей, прошлое и настоящее.Их хватка над воображением заслужена. Так же, как они были для древних мастеров знания, они остаются сегодня острыми символами трудолюбия и богатства. Если в 21 веке мы более склонны измерять богатство с точки зрения знаний, понимания, личной самореализации и досуга, пусть будет так. Это еще одно свидетельство актуальности пчеловодства вне времени. Читая эту книгу и думая о том, чтобы стать пчеловодом, вы делаете первые шаги к тому, чтобы присоединиться к этому древнему и благородному потоку человеческого предприятия.

Назад к содержанию «Первые уроки пчеловодства: биология медоносных пчел»


Источник:
Приведенный выше текст взят из книги Кейта С. Делаплэйна «Первые уроки пчеловодства», воспроизведенной с разрешения издательства Dadant & Sons, Гамильтон, Иллинойс, США, Авторские права, 2007. Эту книгу можно приобрести в полностью от [Dadant & Sons]

Фотография с придорожной распродажи меда сделана Закари Хуангом [1].

Медоносная пчела на цветке миндаля. Автор Кэти Китли Гарви, Департамент энтомологии Калифорнийского университета в Дэвисе [2]

Всемирный день пчел | ФАО | Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций

20 мая 2021 г., 13: 00–14: 45 CEST

Повестка дня | Увеличить | Интернет-трансляция

В этом году Всемирный день пчел выпадет на исключительный момент в истории, когда многие страны продолжают бороться с широко распространенными последствиями пандемии COVID-19.По случаю четвертого празднования этого Международного дня 20 мая 2021 года ФАО организует виртуальное мероприятие под названием «Вовлеченные пчелы — лучше застраивать пчел».

Мероприятие будет призывать к глобальному сотрудничеству и солидарности для противодействия угрозам, создаваемым пандемией COVID-19 для продовольственной безопасности и средств к существованию в сельском хозяйстве, наряду с уделением первоочередного внимания восстановлению окружающей среды и защите опылителей. Это будет повод повысить осведомленность о том, как каждый может изменить ситуацию к лучшему, чтобы поддержать, восстановить и повысить роль опылителей.

Пришло время заново подумать о том, как мы относимся к природе и опылителям и какие действия мы можем предпринять, чтобы поддержать этих крохотных трудяги и миллионы средств к существованию, которые они, в свою очередь, поддерживают.

Представьте себе мир без пчел …

Знаете ли вы, что многие фрукты и овощи прямо или косвенно зависят от опыления? Арбуз, тыква, помидоры, баклажаны, папайя, апельсин, лайм, клубника, яблоко, манго и многое другое… 2021 год знаменует собой Международный год фруктов и овощей (IYFV).Во Всемирный день пчелы 2021 года давайте вспомним, как наши герои-опылители помогают производить питательные и разнообразные фрукты и овощи.

Ежегодно отмечая Всемирный день пчел, мы можем повышать осведомленность о важной роли пчел и других опылителей в сохранении здоровья людей и планеты, а также о многих проблемах, с которыми они сталкиваются сегодня. Мы отмечаем этот день с 2018 года, благодаря усилиям правительства Словении при поддержке Апимондии, которая побудила Генеральную ассамблею ООН объявить 20 мая Всемирным днем ​​пчел .

Дата этого праздника была выбрана, так как именно в этот день родился Антон Янша, пионер современного пчеловодства. Янша происходил из семьи пчеловодов в Словении, где пчеловодство является важным сельскохозяйственным видом деятельности с давними традициями.

Сегодня численность пчел, опылителей и многих других насекомых сокращается. Этот день дает возможность всем нам — работаем ли мы на правительства, организации или гражданское общество или на заинтересованных граждан — содействовать действиям, которые будут защищать и улучшать опылителей и их среды обитания, улучшать их численность и разнообразие, а также поддерживать устойчивое развитие пчеловодство.

20 мая 1734 года — Брезница, Словения Рождение Антона Янши, выходца из длинной линии пчеловодов, стало пионером современного пчеловодства. Пчелы были частой темой разговоров с соседними фермерами, которые собирались в деревне и обсуждали методы земледелия и пчеловодства.

1766 — Антон поступил в первую в Европе школу пчеловодства.

1769 — Янша работал пчеловодом полный рабочий день.

1771 — Издал книгу «Обсуждение пчеловодства» на немецком языке.

1773 — Смерть Янсы от тифа.

2016 — На региональной конференции ФАО для Европы Республика Словения предложила отмечать Всемирный день пчел ежегодно 20 мая при поддержке Апимондии, Международной федерации ассоциации пчеловодов.

2017 — Предложение по проведению Всемирного дня пчел было внесено на рассмотрение 40-й сессии Конференции ФАО.

2017 — Генеральная Ассамблея ООН единогласно провозгласила 20 мая Всемирным днем ​​пчел.

20 мая 2018 года — Первое празднование Всемирного дня пчелы.

Предыдущая

75% мировых продовольственных культур зависят от опылителей.

Пищевые продукты, зависящие от опылителей, способствуют здоровому питанию и питанию

Насчитывается более 20 000 видов пчел.Защита пчел, защита биоразнообразия

Повышение плотности и разнообразия опылителей повышает урожайность и качество

Почему Словения — праздновать (Всемирный) День пчел

Словения — страна пчеловодов, и пчеловодство имеет статус, равный статусу других видов сельскохозяйственной деятельности.Поэтому в Словении очень развито понимание важности пчел и обеспечения их благополучия.

Словенская ассоциация пчеловодов инициировала несколько проектов, в том числе «Медовый завтрак», школьные клубы пчеловодов и усилия по продвижению нектароносных растений, которые были тепло встречены широкой общественностью. В 2014 году он выступил с инициативой провозглашения Всемирного дня пчел.

Принимая во внимание важность сохранения пчел и пчеловодства, правительство Республики Словения решило поддержать проект и взяло на себя обязательство провести все формальные процедуры для проведения Всемирного дня пчел.

В 2011 году Словения была одной из первых стран ЕС, которая запретила использование на своей территории определенных пестицидов, вредных для пчел.

Пчеловодство в Словении

Пчеловодство — важный сельскохозяйственный вид деятельности в Словении с давними и богатыми традициями.

Словенцы — настоящая нация пчеловодства, так как этим видом деятельности занимается более 10 000 жителей, то есть каждый 200 человек. Словенцы держат пчел.

Поэтому неудивительно, что Словения может похвастаться собственным музеем пчеловодства в Радовлице и что словенские пчеловоды хорошо организованы как на местном, так и на национальном уровне в рамках Словенской ассоциации пчеловодов.

Пчеловодство в Словении получило международное признание благодаря своим особенностям, таким как уникальные расписные панели для ульев и традиционная архитектура ульев.

В середине 18-го, 90-го, 3-го и 90-го века, появились уникальные расписные деревянные панно-ульи, изображающие центральные темы народного повествования. Эти аутентичные галереи народного искусства под открытым небом помогают пчелам ориентироваться и помогают пчеловодам различать отдельные ульи.

Большинство словенских пчеловодов используют традиционный улей A, который был создан более ста лет назад.

Словенские пчеловоды расширили традиции пчеловодства с помощью апи-туризма.

Хотите узнать больше о словенском пчеловодстве? Прочтите интересный выпуск журнала Sinfo (PDF), посвященный пчеловодству и первому празднованию Всемирного дня пчелы.

Карниоланская медоносная пчела

Apis mellifera carnica, известная также как карниолская медоносная пчела, является коренным словенским подвидом пчел, известным своей покорностью, трудолюбием, смирением и отличным чувством ориентации.Он также отличается трудолюбием, низкой зимней смертностью и исключительно интенсивным весенним развитием. Он очень ценится за способность успешно защищаться от насекомых-вредителей и бережное отношение к пчеловодам.

Символ упорного труда и практической мудрости, этот сорт пчел считается вторым по распространенности в мире и охраняется как местный подвид в Словении.

«Словения зеленая, активная и здоровая!»

В Словении, первой в мире «зеленой» стране по международным стандартам Green Destinations и удостоенной награды National Geographic World Legacy (Destination Leadership) Award , ее природные и традиционные черты являются источником свежих впечатлений для гостей. со всего мира.Помимо инновационных Green Adventures в сочетании с удивительной роскошью термальных источников, возможностей для активного отдыха на природе, кухни, которая меняется с каждым вашим шагом, и других особенностей, он также является одним из первых в мире, кто предлагаем инновационных и сертифицированных форм апитуризма. Словения также гордится тем, что ее столица Любляна была удостоена титула Зеленая столица Европы 2016 года .

Добро пожаловать в Словению, единственную страну, в названии которой есть слово LOVE!

Международные СМИ о Словении как о стране пчеловодства

  • Пчеловодство в Словении (20.05.2018, Первый канал 1ТВ, Грузия)
  • 18 интересных фактов о Словении, стране, где каждый 20 человек держит пчел (05.10.2017, Оливер Смит, The Telegraph)
  • Удивительная нация, которая любит пчел больше, чем где бы то ни было в мире (19.05.2017, Крис Ледбитер, The Telegraph)
  • Словения, край пчеловодства (National Geographic USA, Александра Петри)
  • Антор показывает, как направление «пчелы» становится более инновационным, чтобы получить конкурентное преимущество (Travel Daily, Великобритания)

Познакомьтесь со словенской пчелиной маткой и пчелиной принцессой

Словения гордится тем, что у нее есть своя пчелиная королева и пчелиная принцесса, титулы которых были удостоены в 2017 году Матея Шоштарич, из Лукавци и Дияна Божич, из Марибора, соответственно.

«Как пропагандисты словенского пчеловодства, мы поддерживаем инициативу Всемирного дня пчел, потому что считаем, что забота о пчелах равносильна заботе о человечестве».

Словенская пчелиная королева Матея Шоштарич и словенская пчелиная королева Дияна Божичин

Дом — Апимондия

08.04.2021

23.06.2021

Заявление Апимондии по антидемпинговому делу меда — США

Апимондия узнала, что в США подают петицию о введении антидемпинговых мер против пяти стран: Индии, Вьетнама, Украины, Бразилии и Аргентины (от наиболее важных экспортеров в США). Подробнее …

21.06.2021

Открытое письмо для ЕС — Особые цели защиты пчел

Пчеловодческие организации и гражданское общество обеспокоены методологией оценки риска пестицидов и защитой пчел от пестицидов. Подробнее …

06.01.2021

15.05.2021

Уважаемые,

Приглашаем вас отметить Всемирный день пчелы 2021 20 мая!

Многие ассоциации организуют различные торжества по случаю этой важной даты в своих странах, и мы желаем им успехов!

ФАО организует виртуальное празднование Всемирного дня пчел 20 мая 2021 года с 13.00-14.45 (CET).

Мероприятие будет переведено на арабский, китайский, английский, французский, испанский и русский языки и будет включать выступления доктора Джеффа Петтиса, президента Апимондии, и профессора Лукаса Гарибальди, президента Научной комиссии Апимондии по опылению и пчелиной флоре.

Вы можете зарегистрироваться на веб-семинар ФАО по следующей ссылке: https://fao.zoom.us/webinar/register/WN_9InunOGXRg6e1ff05M6W8w

05.06.2021

05. 05.2021

05.01.2021

05.01.2021

29.03.2021

26.03.2021

Как вы знаете, завтра мы организуем встречу дней открытых дверей в Апимондии через Zoom.

Для ознакомления, пожалуйста, найдите здесь вопросы, которые будут рассмотрены во время встречи:

  • симпозиум Апимондии, который состоится в Уфе в сентябре следующего года, чтобы продвинуть конгресс Апимондии в следующем году,
  • текущий процесс отбора для назначения специалистов по коммуникациям в Апимондии,
  • Празднование Всемирного дня пчелы 2021 г.,
  • обновлений по модификации Европейской директивы по меду и группам ISO по продуктам пчеловодства,
  • обновлений от президентов региональных комиссий,
  • последний слот для обсуждения конкретных вопросов, поднятых членами.

Увидимся завтра!

20.03.2021

Apimondia День открытых дверей
27 марта 2021 г.
, чтобы посетить и обсудить ваши проблемы и вопросы

Джефф Петтис приглашает вас на запланированную встречу Zoom.

Тема Apimondia День открытых дверей
Время: 27 марта 2021 г., 7:00 утра по восточному времени США, 11:00 утра в Лондоне и 12:00 дня в Риме. Пожалуйста, проверьте ваше местное время.
Присоединяйтесь к Zoom Meeting
https: // us02web.zoom.us/j/83710551352?pwd=ZzJYZzRaWHVKM014R2FTcFE4aTYxZz09

Номер встречи: 837 1055 1352
Код доступа: 350104

До встречи 27 марта!

С уважением,

Джефф Петтис
Президент Апимондии

20.03.2021

Наш 14-й информационный бюллетень

30.01.2021

16. 11.2020

Дорогие друзья пчел,

Пожалуйста, найдите ЗДЕСЬ официальное объявление относительно обсуждения, принятого для переноса на август-сентябрь 2022 года 47 -го -го Конгресса Апимондии , который первоначально планировалось провести в сентябре 2021 года.

Эта отсрочка была очень трудным и трудным решением, но, имея в виду прежде всего благополучие пчеловодов, экспонентов и всех потенциальных участников, Исполнительный совет Апимондии совместно с Российским местным организационным комитетом Конгресса, после должного рассмотрения прогнозируемой глобальной ситуации, связанной с пандемией Covid-19 в ближайшем будущем, пришли к выводу, что это наиболее разумное и разумное решение, которое мы могли бы принять.

Как только мы назначим конкретные даты мероприятия, мы разместим их на сайте.

Встретимся всех в Уфе в 2022 году! Мы с нетерпением ждем там большого Конгресса Апимондии.

17.10.2020

Две образовательные конференции по пчеловодству: « Индустрия мошенничества с медом » 8 ноября 2020 г. и « Назад к основам, назад к пчелам » 5 и 6 февраля 2021 г.
Щелкните здесь, чтобы получить более подробную информацию.

10.06.2020

Буклет «Пчеловодство способствует достижению целей в области устойчивого развития» (, пожалуйста, используйте мышь или стрелки для навигации )

31.08.2020

Прочитайте больше …

2021 ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ ПЧЕЛ ВЕБИНАР ПО ЕСТЕСТВЕННОМУ ПЧЕЛОВОДСТВУ

Всемирный день пчелы
Натуральное пчеловодство
WEBINAR — 2021

Естественное, устойчивое пчеловодство становится все более популярным:
У вас есть инструменты и информация, необходимые для
присоединиться к будущему пчеловодства?

ОБЗОР

Дата и время:

Это будет интерактивная прямая трансляция 20 мая 2021 года с участием 11 потрясающих выступающих, которая также будет полностью записана. Вам обоим будет предложено присоединиться к нам в прямом эфире в день мероприятия, а также получить все записи мероприятия через несколько дней.

Стоимость:

$ 55

Как это работает?

При покупке билетов вы получите ссылку для регистрации на вебинар. После регистрации вы получите ссылку, по которой вы сможете присоединиться к этой виртуальной видеоконференции в прямом эфире в день мероприятия, которое будет полностью записано. Все зарегистрированные участники прямого эфира, а также покупатели билетов после мероприятия получат ссылку для скачивания записей через несколько дней, чтобы потом смотреть их по собственному расписанию столько раз, сколько захотят. .Билеты можно приобрести до, во время и после мероприятия, даже спустя годы.

Почему эта конференция:

Новым и старым пчеловодам необходимо знать, что существует другой способ удержать пчел от традиционного подхода. Им также нужны инструменты для решения самых серьезных проблем в поддержании естественности и устойчивости пчел, а именно:

  • Отсутствие научно обоснованной информации о естественном пчеловодстве

  • отсутствие понимания основных механизмов, которые пчелы используют для защиты от вредителей и патогенов, и того, какие передовые методы пчеловоды могут использовать для использования этих естественных механизмов

  • отсутствие убежденности в том, почему так важно содержать пчел в естественных условиях

  • Давление со стороны сверстников, заблуждения и повторяющиеся мифы

Что вы узнаете из этого вебинара:

  • Наши избранные спикеры (биографии и темы, перечисленные ниже) являются всемирно признанными специалистами в области естественного пчеловодства, которые в течение дня поделятся с вами своим опытом и основной философией для глубокого понимания этих естественных механизмов и того, как пчеловоды могут работать с природой медоносной пчелы. чтобы улучшить здоровье своих колоний естественным путем.Рекомендуемые колонки на 2021 год (возможны некоторые изменения):

    • Доктор Том Сили

    • Доктор Дэвид Хиф

    • Майкл Буш

    • Les Crowder

    • Сэм Комфорт

  • Наша группа специалистов по натуральному пчеловодству расскажет о реальных историях успеха о том, как они применяют на практике принципы естественного пчеловодства на своих пасеках и в бизнес-моделях, и как они извлекают выгоду из чистых продуктов для ульев, не содержащих химикатов.Количество панельных динамиков на 2021 год (возможны некоторые изменения):

    .

    • Fonta Molyneaux

    • Дориан Причард

    • Натали Б.

    • Брэндон Ференкамп

    • Адриан Йодис

    • TBD

  • Вы узнаете об основных принципах естественного пчеловодства, передовых методах, а также советах и ​​уловках по устойчивому выращиванию пасеки, уделяя особое внимание естественному подходу к пчеловодству, не содержащему химикатов.

  • Эти принципы применимы к пчеловодству, малому бизнесу и даже крупным коммерческим операциям с учетом долгосрочных последствий.

  • Вы узнаете, сколько пчеловодов успешно удерживают пчел, используя их природу, и вдохновитесь делать то же самое с вашими пчелами

ОСНОВНЫЕ ДОКЛАДЧИКИ И ТЕМЫ

Медоносная пчела Apis mellifera L. произрастает в Европе, на Ближнем Востоке и в Африке.

Примерно до 1600 года нашей эры этот вид обитал только в этих регионах, но с тех пор люди завезли медоносных пчел в Америку, Австралию, Восточную Азию и на многие острова Тихого океана. По всему этому обширному ареалу медоносные пчелы живут как дикими колониями, населяющими естественные места гнездования, так и управляемыми колониями, занимающими ульи пчеловодов.

В этой беседе мы рассмотрим, как медоносные пчелы европейских рас живут в диких колониях, и что это говорит нам о методах современного пчеловодства.

  • Томас Д. Сили, биолог и писатель, бывший профессор кафедры нейробиологии и поведения Корнельского университета. Он продолжает исследования поведения, социальной жизни и экологии медоносных пчел. Он получил докторскую степень по биологии в Гарвардском университете в 1978 г.

    .

  • Том — заядлый пчеловод. Он начал разводить пчел, когда учился в старшей школе, когда стряхнул рой в ящик и принес его домой.

  • Его научная работа обобщена в пяти книгах:

  1. Экология пчел (1985)

  2. Мудрость улья (1995)

  3. Пчелиная демократия (2010)

  4. За дикими пчелами (2016)

  5. Жизни пчел (2019)

  • В знак признания его научного вклада он был избран членом Американской академии искусств и наук (AAAS) и членом Немецкой национальной академии наук.

  • Он пишет: «Эти награды отрадны, но для меня наиболее важными призами на сегодняшний день являются открытия, которые я сделал в отношении естественной жизни и внутреннего устройства семей медоносных пчел».

  • Дэвид Хиф, бывший биохимик, начал пчеловодство в 2003 году и сейчас управляет 10 колониями в ульях Варре, распределенных между шестью пасеками.

  • В 2007 году он и его жена Пэт перевели книгу Варре «L’Apiculture pour Tous» на английский язык и бесплатно опубликовали ее в Интернете, в результате чего улей и метод Варре были приняты пчеловодами на шести континентах.

  • Он является автором книг «Пчеловод, дружественный к пчелам», «Естественное пчеловодство с ульем Варре — руководство» и «Пчеловодство без лечения».

  • Майкл Буш — всемирно признанный автор и докладчик по естественному пчеловодству. Он является автором книги «Практический пчеловод», которая была опубликована на пяти языках и является одним из авторитетных источников по устойчивому пчеловодству без химической обработки.

  • Его сайт (bushfarms.com) является бесценным источником информации о натуральном пчеловодстве без использования химикатов и просто о пчеловодстве. Темы основаны на вопросах, которые постоянно возникают на форумах по пчеловодству.

  • О мудрости его методов свидетельствует тот факт, что он успешно держит пчел в суровых зимах Небраски.

  • «Его речи похожи на его письмо, с большим содержанием, подробностями и глубиной, чем можно было бы подумать с такими немногими словами…. его веб-сайт и презентации в PowerPoint являются золотым стандартом разнообразных и здравых методов пчеловодства «. Д. Стиглиц

  • Лес — настоящий пчеловод, опытный пчеловод, профессиональный педагог и главный учитель пчеловодческой академии в Остине, штат Техас, где он и Натали Б. преподают естественное пчеловодство.

  • Он начал пчеловодство в 14 лет и одновременно является биологом и настоящим ветераном пчеловодства.Ранее в своей карьере он работал пчеловодом с 4 000 ульев. С тех пор он искал способы избавиться от токсичных веществ в улье.

  • В настоящее время он является всемирно признанным экспертом в области естественного пчеловодства и специализируется на ульях Top-Bar. Он написал «Пчеловодство высшего качества: органические методы для здоровья пчел», авторитетный источник информации о естественном, внимательном пчеловодстве и очень популярную книгу во всем мире.

  • Он уже более 35 лет преподает популярные уроки естественного пчеловодства внутри страны и за рубежом (на английском и испанском языках), а теперь предлагает профессиональное обучение в Bee Mindful (www.Bee-Mindful.com)

  • Каждый четверг в 17:00 по центральному времени США он совместно с Натали Б. проводит бесплатный чат с внимательными пчеловодами, где они отвечают на вопросы пчеловодов со всего мира одновременно в Instagram #BeeMindfulHoneyFarms (см. Прошлые записи там) и через ZOOM ..

  • Лес был инспектором по пчеловодству в Нью-Мексико. В течение 5 лет был президентом Ассоциации пчеловодов Нью-Мексико, а теперь является президентом Ассоциации пчеловодов округа Хейс, клуба естественного пчеловодства в Остине, штат Техас (присоединяйтесь к их группе в Facebook за советы по естественному пчеловодству).

  • Выиграв 6 ульев в игре в покер, Сэм Комфорт несколько лет работал в коммерческом пчеловодстве по всей Америке.

  • Он основал Anarchy Apiaries в 2005 году, чтобы исследовать идеи пермакультуры о природных циклах с низким уровнем затрат. Он разводит маток из выносливых выживших, экспериментирует с техникой разделения и возится с дизайном ульев.

  • Задача состоит в том, чтобы 1) сделать больше ульев, чем телевизоров, и 2) все время хорошо проводить время (с пчелами).

  • Anarchy Apiaries содержит около 1000 ульев, которые по сезонам разделяются примерно на 2000 спаривающихся ядер без обработки, с минимальным кормлением и самодельными «удобными ульями» в Нью-Йорке и Флориде, а также в местах между ними.

  • Обучая независимому биологическому пчеловодству, он надеется сделать его более доступным, доступным и приятным; таким образом верните пчеловоду средства производства.

  • Доктор. Озтюрк в настоящее время работает научным сотрудником-волонтером в Техасском университете в Сан-Антонио и преподавателем биомедицинских наук в Школе науки и технологий.

  • Доктор Озтюрк специализируется на использовании меда в лечебных целях и имеет высокую степень доктора философии. фон в области генной терапии, молекулярной и клеточной биологии, биоинформатики и биохимических исследований.

  • Он взял эти знания и применил их к уникальному биологическому и химическому составу различных моноцветочных медов со всего мира, что позволило ему раскрыть скрытые знания вековой мудрости о целебных свойствах меда.

  • Его текущее исследование помогает выявить источники меда в США, которые обладают высокими уровнями биологической активности и лечебными свойствами, которые могут не только конкурировать с медом медицинского класса, но и превосходить его по своим характеристикам.

ТАКЖЕ ГОВОРИТ ….

  • Fonta Molyneaux поможет изучить практические методы и традиционные экологические знания, чтобы сосредоточить ваше пчеловодство на биорегиональных и сезонных циклах природы.

  • Био: Фонта Молино — мать троих детей, пчеловод, мастер-травник и фермер, занимающийся регенерацией органических веществ, живущая на северо-западе Тихого океана на своей ферме Wild Everlasting — 30 акров, посвященных изучению взаимоотношений между людьми, растениями и опылителями. Она также основала и координирует Школу пасечного искусства «Королева Солнца», где предлагает ученикам всех уровней подготовки пчеловодство, ориентированное на пчеловодство. Узнайте больше о ее работе на сайте www.wildeverlasting.com или в Instagram #beekeepingbotanist. Она была одним из основных спикеров на КОНФЕРЕНЦИИ

    HONEY LOVE NATURAL BEEKEEPING CONFERENCE 2020.

  • Натали Б. расскажет о горизонтальном пчеловодстве как о наиболее практичном, экономичном и устойчивом способе содержания пчел, доступном для людей с любым достатком и физическими способностями, и расскажет, как 19-дюймовые кенийские ульи Top-Bar являются современный «Улей Людей»

  • Биография: Натали — мастер пчеловода из Техасского университета A&M, а. ведущий «The Natural Beekeeping Corner» популярного пчеловодческого подкаста «The Hive Jive». Она разработала простой, но эффективный способ преобразования рамок Лангстрота в ульи с верхней планкой (обзор здесь) и переработала улей Леса Кроудера в «Улей с верхней планкой для пчел» (бесплатные планы на www.Bee-Mindful.com/plans )

  • Она создала, возглавляет и неустанно работает волонтерами Ассоциации пчеловодов округа Хейс и ее программ по работе с населением, включая проект пчеловодства Конголезской фермы беженцев Шамба Я Амани.Опытный оратор, она также возглавляет Bee Mindful (www.Bee-Mindful.com), компанию по обучению пчеловодству и профессиональную консалтинговую компанию, предоставляющую услуги в Остине и его окрестностях, где она работает с Лесом Краудером. Она является носителем французского языка и полиглотом, она была нанята конголезским правительством для разработки и проведения общенациональной программы обучения пчеловодству для профессионального училища, где она провела более 6 месяцев в Конго в 2019 году. Выпускник MBA из штата Огайо. В университете она была директором проекта в компании по оптимизации и директором школы французского разговорного языка в прошлых жизнях.

  • Дориан Причард опишет три стратегии защиты, которые медоносные пчелы спонтанно используют для борьбы с клещами варроа самостоятельно:

    • «Захоронение» клещей зараженным выводком из-за отсутствия выхода;

    • Разделение колонии в результате побега королевы с множеством летающих пчел;

    • Агрессивное уничтожение домашних пчел, приводящее к смертельным увечьям до 70% павших клещей.

  • Биография: доктор Дориан Причард, бакалавр наук. Окунать. Генерал, доктор философии, Hexham BKA, Великобритания, бывший преподаватель медицинской генетики в университете. Имея докторскую степень в области генетики развития, он является автором книги «Основы генетики развития» и первым автором премии BMA «Краткий обзор медицинской генетики». Он разводил пчел в Нортумберленде более 40 лет, а сейчас у него около 30 национальных ульев. Он был вдохновлен, чтобы сконцентрироваться на исконном Dark Bee, A. m. mellifera, после сравнения качества меда местных и иностранных пчел на поле масличного рапса.В течение многих лет он занимал видное место на местном, национальном и международном уровнях пчеловодства, занимал должность ответственного за сохранение BIBBA и в течение 10 лет был президентом SICAMM, международной ассоциации по сохранению темной пчелы. Он обучил более 300 новичков в своих классах в сельскохозяйственном колледже Киркли-Холла. Его карта сопоставления ареалов обитания A. m. Подвиды с летними температурами были включены в отчет ООН «Изменение климата и опыление сельскохозяйственных культур», а его публикации в пчеловодческой прессе отражают его глубокую озабоченность по поводу сохранения местных медоносных пчел и его успех в отборе устойчивых к варроа пчел, близких к аборигенным.

  • Адриан Йодис расскажет, как он работает с естественной гибкостью и адаптируемостью медоносных пчел, используя свое понимание природных инстинктов суперорганизмов и работая с их природой, чтобы реабилитировать их после катастрофических пожаров в Австралии /

  • Био: Адриан глубоко увлечен экологически чистым уходом за пчелами. Он начал свой пчеловодческий путь со стандартных обычных ульев Лангстрота, а с 2010 года он начал экспериментировать и изучать различные конструкции ульев.Адриан — один из пионеров движения «Естественное пчеловодство» в Австралии. В 2012 году он изучал биодинамическое пчеловодство в «Центре органического пчеловодства Mellifera» в Розенфельде, на юге Германии. Он пришел к выводу, что кенийский улей Top-Bar (KTBH) является лучшим ульем, отвечающим его потребностям, и он считает, что каждый «пчеловод на заднем дворе» должен по-настоящему продумать дизайн улья, который они в конечном итоге будут использовать для благополучия своих пчелы. Он преподает естественное и этичное пчеловодство в KTBH в Мельбурне, Новом Южном Уэльсе, Канберре, Брисбене и на Северной территории.Он был показан в 4 эпизодах популярного телешоу «River Cottage Australia», снял обложку журнала «Earth Garden Magazine» и написал несколько статей для журнала «PiP». В 2018 году Адриан был приглашен организацией The Natural Beekeeping Trust для выступления на конференции Learning From The Bees в Дорне, Нидерланды. Адриан чрезвычайно увлечен естественным пчеловодством и кенийским ульем Top Bar Hive, и в настоящее время путешествует со своей семьей в трейлере по всей Австралии в рамках тура по обучению пчел.

  • Часто говорят, что если вы начнете с «обработанных» пчел и не перейдете на лечение, вы обречены на неудачу. Необходимо начать с пчел, выращенных без лечения и адаптированных к местным условиям. Ловля и отлов роя — два отличных способа получить пчел, не требующих лечения. Это не только поддерживает ваш местный генофонд, но также может сэкономить вам немного денег, если вы готовы немного поработать. Присоединяйтесь к Брэндону Ференкампу, который расскажет о плюсах, минусах, правилах и правилах отлова и отлова роем, а также о том, как удержать пчел от побега после этого.

  • Био: С тех пор, как Брэндон поймал свою первую колонию стаей почти два десятилетия назад, он был очарован пчелами. Вскоре это увлечение переросло и в уборку живых пчел, чем он зарабатывал на жизнь около 15 лет. Удалив пчел повсюду, от деревьев, домов, боксов для счетчиков воды до электрических конструкций на высоте 70 футов в воздухе, это дало ему особое понимание того, как функционирует колония медоносных пчел суперорганизма, когда их оставляют наедине с собой в доме по их собственному выбору.Брэндон, большой сторонник естественного пчеловодства и пчеловодства без фундамента, держит в основном дикие колонии как в ульях с верхней планкой, так и в ульях Лангстрота без фундамента. Он убежден, что решение многих проблем, с которыми в настоящее время сталкиваются пчелы, можно решить с помощью адаптированной к местным условиям «дикой» генетики. Он также любит мастерить и строить вещи для пчел в своем магазине недалеко от Остина, штат Техас.

ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ РАСПИСАНИЕ

по центральному летнему времени США

ДНЯ:

  • 14: 00–15: 00 — Les CROWDER

  • с 15 до 16 — Др.ОЗТУРК

  • 16: 00–17: 00 — доктор СИЛИ

  • 17: 00–18: 30 — Майкл Буш

  • 18:30 — 19:30 — Адриан ИОДИС

  • 19:30 — 20:30 — Сэм КОМФОРТ

УТРО:

  • с 08:00 до 09:30 — Intro + Nathalie B.

  • 09: 30–10: 30 — Брэндон ФЕРЕНКАМП

  • 10: 30–12: 00 — Дэвид ХЭФ

  • 12: 00–21: 00 — Дориан ПРИТЧАРД

  • 13.00–14.00 — Fonta MOLYNEAUX

ПРАВИЛА ОБМЕНА:

  • Видеоконференция будет проходить через Zoom

    .

  • Как только вы получите ссылку на встречу, вам нужно будет зарегистрировать свою информацию перед встречей, щелкнув ссылку встречи до получения доступа, чтобы мы могли подтвердить ваш билет.

  • Во время прямой трансляции участники будут отключены, но смогут общаться и задавать вопросы через общедоступное окно чата.

  • Выручка пойдет на оплату гонорара выступающим и расходы на встречи.

  • Мы не несем ответственности за какие-либо технические трудности со стороны участников или со стороны Zoom.

  • Участники смогут получить доступ к видеоконтенту и окну чата с компьютера, планшета или телефона. Кроме того, при необходимости они смогут подключиться к обычному телефону.

  • Все продажи билетов окончательны и возврату не подлежат.

Пчеловодство — Энциклопедия Нового Света

Пчеловодство, tacuinum sanitatis casanatensis (XIV век)

Пчеловодство (или пчеловодство, от латинского apis, «пчела») — это практика преднамеренного содержания пчел людьми, и в основном относится к содержанию пчелиных семей.Пчеловод (или пчеловод) может содержать пчел для сбора меда, пчелиного воска или других продуктов, или для опыления сельскохозяйственных культур, или для производства пчел для продажи другим пчеловодам. Место, где содержатся пчелы, называется пасекой.

Пчеловодство представляет собой средство гармоничного взаимодействия человека с природой. Чтобы получить продукт медоносных пчел или их услуги по опылению, люди должны заботиться о пчелах и помогать им, а не убивать, причинять боль или контролировать их.Пчелы продолжают делать то, что они делают естественным образом, но человек обеспечивает поддерживающую среду. Это согласуется с мнением многих религий, которые изображают людей как управителей творения, использующих природу для человеческого процветания, но с человеческими существами как субъектными партнерами любви и пчелами как объектными партнерами, процветающими под человеческим управлением.

A. mellifera, Европейская медоносная пчела, или западная медоносная пчела, является самой популярной домашней пчелой. Единственная другая домашняя пчела — A.cerana, азиатская медоносная пчела или восточная медоносная пчела, представляющая собой разновидность мелких медоносных пчел южной и юго-восточной Азии. Хотя обычно он строит гнезда в полостях, иногда в ульях с ним обращаются аналогично Apis mellifera, , но в гораздо меньшем и региональном масштабе.

Пчелы без жала (иногда их называют медоносными пчелами), большая группа пчел, составляющая племя Meliponini и тесно связанных с медоносными пчелами, также разводятся, как правило, не для меда, а для сохранения или местного опыления.Только в некоторых районах пчелы без жала производят больше меда, чем необходимо для выживания колонии.

Продукты

Традиционно пчеловодство производилось для сбора пчелиного меда. Однако в наше время услуги по опылению сельскохозяйственных культур часто могут обеспечивать большую часть дохода коммерческого пчеловода. Современные ульи позволяют пчеловодам перевозить пчел, переходя с поля на поле по мере того, как урожай нуждается в опылении, что позволяет пчеловоду взимать плату за услуги по опылению, которые они предоставляют.

Помимо меда, к другим продуктам ульев относятся пыльца, маточное молочко и прополис, которые используются в пищевых и лечебных целях.Маточное молочко, которое представляет собой секрет пчел, используемый в питании личинок, продается как пищевая добавка, а пыльца, собранная пчелами с цветов, продается как белковая добавка. Прополис — это воскообразное смолистое вещество, собираемое пчелами из почек деревьев или других ботанических источников и используемое в качестве цемента и для заделки трещин или открытых пространств в улье. Прополис продается в магазинах здорового питания как средство народной медицины и, как утверждается, благотворно влияет на здоровье человека. Холистические терапевты часто используют прополис для облегчения многих воспалений, вирусных заболеваний, язв, поверхностных ожогов или ожогов в сочетании с иглоукалыванием, аюрведой или гомеопатией.

Другой продукт пчеловодства — воск, который используется для изготовления свечей, косметики, полировки дерева и для моделирования.

История пчеловодства

Ищущий меда изображен на наскальной живописи возрастом 6000 лет недалеко от Валенсии, Испания.

Пчеловодство — одна из древнейших форм производства продуктов питания. Некоторые из самых ранних свидетельств пчеловодства — это наскальные рисунки, датируемые примерно 13000 годом г. до н. Э. Он был особенно хорошо развит в Египте и обсуждался римскими писателями Вергилием, Гаем Юлием Гигином, Варроном и Колумелой.Первым популяризатором пчеловодства в Америке девятнадцатого века был Амос Рут.

Западные медоносные пчелы не обитают в Америке. Американские колонисты импортировали медоносных пчел из Европы, частично из-за меда, а частично из-за их использования в качестве опылителей. Колонисты Австралии и Новой Зеландии сделали то же самое. Первыми импортированными видами медоносных пчел, вероятно, были европейские темные пчелы. Позже были добавлены итальянские пчелы, карниоланские пчелы и кавказские пчелы.

Американский преподобный Лоренцо Л. Лангстрот начал научное пчеловодство в 1851 году и известен как «отец американского пчеловодства» (Nash 2003).Он разработал улей с подвижной рамой, автор Langstroth on the Hive and the Honey-Bee: A Bee Keeper’s Manual, и вместе с современником Моисеем Куинби написал Mysteries of Beekeeping Explained и внес значительный практический вклад, который привел к созданию этой новой отрасли ( Нэш 2003).

Западные медоносные пчелы также были завезены в Приморский край в России украинскими поселенцами примерно в 1850-х годах. Эти российские медоносные пчелы, похожие на карниолских пчел, были импортированы в США.S. в 1990 году. Российские пчелы оказались более устойчивыми к пчелиным паразитам, Varroa destructor и Acarapis woodi .

До 1980-х годов большинство американских пчеловодов-любителей были фермерами или родственниками фермеров, жили в сельской местности и содержали западных медоносных пчел, используя методы, передаваемые из поколения в поколение. Появление трахейных клещей в 1980-х, клещей варроа и мелких жуков-ульев в 1990-х уничтожило большинство этих пчеловодов, потому что они не знали, как бороться с новыми паразитами, и их пчелы погибли.Кроме того, рост услуг по опылению сельскохозяйственных культур как большей части дохода коммерческих пчеловодов изменил историческую роль самозанятого пчеловода и стал благоприятствовать крупномасштабным коммерческим операциям.

Пчеловодство США произвело в 1899 году около 31000 тонн меда и более 880 тонн пчелиного воска, но к 1970 году насчитывалось 4,6 миллиона семей, производящих более 117000 тонн меда и более 2300 тонн пчелиного воска на сумму 40,8 миллиона долларов США. 2,8 миллиона долларов соответственно (Nash 2003).Однако к началу XXI века производство меда в среднем составляло лишь около 100 000 тонн в год, что объяснялось такими факторами, как сокращение среды обитания, распространение паразитов, сокращение числа пчеловодов и иностранная конкуренция (Nash 2003). В настоящее время наиболее серьезной угрозой является резкое сокращение численности пчелиных семей (расстройство распада колонии).

В Азии существуют другие виды Apis , гнезда которых используются местными пчеловодами для сбора меда и пчелиного воска, а A.cerana, восточная медоносная пчела, выращивается в ульях, как западная медоносная пчела.

Non- Apis виды пчел, известные под общим названием «пчелы без жала», также сохранялись с древних времен в Австралии и Центральной Америке, хотя эти традиции вымирают, а используемые виды тригонина и мелипонина находятся под угрозой исчезновения. Большинство безжалостных пчеловодов держат пчел не для меда, а для удовольствия сохранить местный вид, первоначальная среда обитания которого сокращается из-за человеческого развития.В свою очередь, пчелы опыляют посевы, садовые цветы и кустарники во время поиска нектара и пыльцы. В то время как некоторые пчеловоды занимают небольшую нишу на рынке кустового меда, местные пчелы без жала производят лишь небольшие количества, а структура их ульев затрудняет извлечение меда. Только в теплых районах Австралии, таких как Квинсленд и север Нового Южного Уэльса, пчелы могут производить больше меда, чем им необходимо для собственного выживания. Сбор меда из гнезда в более прохладном месте может ослабить или даже убить гнездо.

Искусство пчеловодства

Контроль за колонией в основном заключается в заботе о состоянии «демографии» ульев.

Колония медоносных пчел состоит из одной матки, множества рабочих (бесплодных самок), трутней (самцов) и выводка (яйца, личинки и куколки). Улей — это ящик, используемый пчеловодами для размещения семьи.

Для размножения и выживания колония пчел пытается накопить излишки провизии (нектара и пыльцы) в более благоприятные сезоны (когда есть много кормов, таких как цветы, и хорошая погода), чтобы уметь пережить более неблагоприятные сезоны.В странах Северного полушария этот период — зима; в Южном полушарии и в Африке этот период — сухой сезон, или лето.

Население пчелиной семьи меняется в зависимости от сезона. Для западных пчелиных семей важно иметь большую популяцию (от 30 000 до 60 000+ особей) при наличии большого количества кормов для получения максимально возможного урожая. Зимой популяция минимальна (6000 особей), чтобы сократить потребление провизии.Однако колония не должна быть слишком слабой, потому что перезимовавшим пчелам приходится весной снова восстанавливать колонию. Если бы популяция зимой была слишком маленькой, возникла бы другая проблема. Медоносным пчелам необходимо собираться вместе зимой, чтобы поддерживать необходимую температуру для их выживания, а при сокращении популяций будет сложнее достичь этого температурного порога.

Виды пчеловодов

Есть несколько видов пчеловодов:

  • Любители. У них другая постоянная работа или другие средства поддержки, но пчеловодство — это просто хобби.
  • Sideliners — Они используют пчеловодство как способ пополнить свой основной доход.
  • Коммерческое использование. Пчеловодство — их единственный источник дохода.

Современный американский пчеловод-любитель, скорее всего, из пригорода: он или она, как правило, является членом активного пчеловодческого клуба и хорошо разбирается в современных методах.

Некоторые пчеловоды южных штатов США и Южного полушария (Новая Зеландия) содержат пчел в первую очередь для выращивания маток и упаковки пчел на продажу. В США северные пчеловоды могут покупать ранневесенних маток и трех- или четырехфунтовых упаковок живых рабочих пчел с юга, чтобы пополнить ульи, вымирающие зимой.

В холодном климате пчеловодам-коммерческим пчеловодам приходится мигрировать в зависимости от времени года, перевозя свои ульи на грузовиках в более мягкий южный климат для лучшей зимовки и ранней весны. Многие делают «ядерные» (маленькие стартовые или ядерные колонии) для продажи или восполнения собственных потерь ранней весной. В США некоторые могут опылять тыкву или огурцы во Флориде или производить ранний мед из цитрусовых рощ Флориды, Техаса или Калифорнии. Самый большой спрос на опыление исходит от миндальных рощ в Калифорнии.По мере того, как весна движется на север, пчеловоды делают то же самое, поставляя пчел для древесных плодов, черники, клубники, клюквы и, позже, овощей. Некоторые пчеловоды чередуют услуги по опылению и производству меда, но обычно не могут делать и то, и другое одновременно.

Пчеловод собирает пчелиный рой. Обратите внимание на голые руки

В Северном полушарии пчеловоды обычно собирают мед с июля по сентябрь, хотя в более теплом климате сезон может быть дольше. Остаток года уходит на содержание в улье вредителей и болезней, а также на то, чтобы пчелиная семья имела в улье пространство для расширения.Успех любителя также зависит от местоположения пасеки, чтобы у пчел был хороший источник нектара и пыльцы в течение всего года.

В Южном полушарии пчеловодство ведется круглый год, хотя в более прохладных районах (к югу от Австралии и Новой Зеландии) активность может быть минимальной зимой (с мая по август). Следовательно, движение коммерческих ульев более локализовано в этих областях.

Виды техники пчеловодства

Существуют значительные региональные различия в типах ульев, в которых содержатся пчелы.

Улей — это набор деревянных ящиков, заполненных рамками, каждая из которых удерживает лист воска или пластиковую основу. Нижний ящик или камера для расплода содержит матку и большинство пчел; верхние ящики или надстройки содержат только мед. Пчелы производят воск и строят соты, используя листы воска в качестве отправной точки, после чего они могут поднимать выводок или откладывать мед и пыльцу в ячейках соты. Этими рамками можно свободно манипулировать, и медовые суппорты с рамками, полными меда, можно брать и извлекать для их медового урожая.

В США широко используется улей Лангстрота. Langstroth был первым типом улья с подвижными рамками, и на его основе были созданы ульи других типов. В Соединенном Королевстве наиболее распространенным типом улья является Национальный улей, но нередко можно увидеть и другие виды ульев (Смит, Коммерческий и WBC, реже Лангстрота). Более традиционный скеп в настоящее время в значительной степени незаконен в Соединенных Штатах, поскольку гребешок и выводок не могут быть проверены на наличие болезней.

Некоторые пчеловоды-любители адаптируют различные ульи с верхней перекладиной, обычно встречающиеся в Африке.У них нет рамок, и заполненные медом соты не возвращаются в улей после извлечения, как в улье Лангстрота. Из-за этого производство меда в улье с верхней планкой составляет всего около 20 процентов от производства улья Лангстрота, но первоначальные затраты и требования к оборудованию намного ниже. Ульи с верхней перекладиной также предлагают некоторые преимущества при взаимодействии с пчелами.

Одежда защитная

При взаимодействии с пчелами начинающие пчеловоды обычно носят защитную одежду (включая перчатки и костюм с капюшоном или шляпу и вуаль).Опытные пчеловоды редко используют перчатки, потому что они затрудняют передвижение и могут передавать болезнь из одного улья в другой. Лицо и шея — наиболее важные области, которые необходимо защищать, поэтому большинство пчеловодов, по крайней мере, носят вуаль (Graham et al. 1992).

Защитная одежда обычно светлая и из гладкого материала. Это обеспечивает максимальную дифференциацию от естественных хищников колонии (медведей, скунсов и т. Д.), Которые имеют тенденцию быть темными и пушистыми.

Курильщик

Дым — вторая линия защиты пчеловодов; защитная одежда обеспечивает очень слабую защиту от взволнованных пчел.Большинство пчеловодов используют «коптильню» — устройство, предназначенное для неполного сгорания различных видов топлива, при котором образуется дым, который может быть направлен в улей. Кажется, что пчелы успокаиваются клубом дыма, который вызывает реакцию кормления в ожидании возможного выхода из улья из-за пожара и маскировки любых тревожных феромонов. Последовавшая за этим путаница дает пчеловоду возможность открыть улей и работать, не вызывая сильной защитной реакции со стороны жителей. Кроме того, брюшко пчелы расширяется от потребляемого меда, и становится трудно сделать необходимые изгибы, чтобы укусить.

Список литературы

  • Крейн, Э. 1999. Всемирная история пчеловодства и охоты на мед . Нью-Йорк: Рутледж. ISBN 0415924677
  • Грэм, Дж. М., Дж. Т. Амброуз и Л. Л. Лангстрот. 1992. Улей и медоносная пчела: новая книга по пчеловодству, продолжающая традицию «Лангстрота о улье и медоносной пчеле». Гамильтон, Иллинойс: Дадан. ISBN 0915698099
  • Нэш, Г. Б. 2003. Энциклопедия американской истории . Нью-Йорк: факты в файле.ISBN 081604371X

Внешние ссылки

Все ссылки получены 10 октября 2018 г.

Кредиты

Энциклопедия Нового Света Писатели и редакторы переписали и завершили статью Википедия
в соответствии со стандартами New World Encyclopedia . Эта статья соответствует условиям лицензии Creative Commons CC-by-sa 3.0 (CC-by-sa), которая может использоваться и распространяться с указанием авторства. Кредит предоставляется в соответствии с условиями этой лицензии, которая может ссылаться как на участников New World Encyclopedia, и на самоотверженных добровольцев, вносящих вклад в Фонд Викимедиа.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *