Тимати бургеры: «Black Star Burger» – вкуснейшие бургеры от профессиональных поваров!

«Хлопну бургер за Собянина»: как Тимати и Гуф получили миллион дислайков

9 сентября 2019

Автор фото, Mikhail Pochuyev/TASS

Выпущенный ко дню города Москвы клип Тимати и Гуфа «Москва» установил рекорд по числу дислайков в русскоязычном сегменте YouTube за всё время.

Upd. Утром во вторник, 10 сентября, ролик был удален с YouTube.

За два дня после публикации 7 сентября ролик набрал более миллиона дислайков (отметок «Не нравится»), лайк же поставили лишь 57 тысяч человек при более чем 3 млн просмотров клипа за два дня.

Более того, клип попал в топ-50 самых «нелюбимых» видео мирового Youtube: пока он на 49-й строчке, но количество дислайков уверенно ползёт вверх.

В тексте песни на 872-летие Москвы есть такие строчки: «Пешком с Арбата и до площади Гагарина — там хлопну бургер за здоровье Собянина», «Город, что не проводит гей-парады» и вызвавшая особый резонанс в интернете «Не хожу на митинги и не втираю дичь».

Оба рэпера уверяют, что славословия в адрес действующего мэра Сергея Собянина — их личная инициатива, и они не получали на запись и съемку клипа финансирования от мэрии.

В ответ на поток негатива в соцсетях Тимати ответил в комментариях к своему посту «Инстаграме» одному из хейтеров: «Мне не стыдно, мне не заплатили, и я не спасаю бизнес. Я придерживаюсь своей позиции и не переобуваюсь на потребу толпы. По митингам: а ты сам-то знаешь, что половина людей, которые туда ходят, получают деньги?)».

Гуф также прокомментировал реакцию на видео в своих уже не доступных в «Инстаграме», но сохраненных в скриншотах, сториз: «Трек и клип сделаны за два дня. Никакого госзаказа, никаких денег тут нет. Тупо дрон и желание поздравить свой город. По крайней мере, хотелось бы в это верить».

Предыдущий рекорд принадлежал клипу Фейса «Я роняю Запад», у которого более 650 тысяч дислайков при почти 17 млн просмотров.

«Дна достичь»

Комментаторы на Youtube не только активно ставили дислайки, но и оставляли резкие комментарии под клипом.

«Пусть все увидят, что такое проституция», — пишет юзер Art_st 26.

Появились и видеопародии: так, пользователь под ником Менаховский поменял видеоряд клипа на записи избиения людей на летних оппозиционных митингах.

Комментаторы пишут, что «с правильным видеорядом и песня заиграла новыми красками».

Интересно, что юзеры пустились в сочинение четверостиший на основе панчей из текста песни.

«Не хожу на митинги, / Не втираю дичь. / Такого уровня продажности / Я сумел достичь», — срифмовал The Quiet Man.

«И быстрее прочих / Умею дна достичь», — предложила свою версию последних двух строк Юлия Ким.

Однако сами поэтические способности негативно настроенных комментаторов подверглись критике.

«Главная новость — засобянинский клип Тимати и Гуфа с панчами типа «Не хожу на митинги, не втираю дичь» НЕ набрал миллион дизлайков к утру понедельника. Также в комментах удручающе мало годных пародий. ..», — расстроился создатель разоблачительного проекта «Лапшеснималочная» медиаредактор Алексей Ковалев.

Некоторые, памятуя о меме 8-летней давности «Гуф умер», решили обыграть участие москвича в треке.

«Московские власти говорили, что у снятых кандидатов подписи умерших людей. А у самих за Собянина агитирует Гуф. Дичь», — констатирует главный редактор «Медиазоны» Сергей Смирнов.

При этом нашлись и те, кто поверил рэперам, что они записали трек по душевному порыву.

Автор фильма «Юморист», сценарист ленты «ДухLess» Михаил Идов рассказал, как в 2013 году Тимати написал трек под названием «GQ» и поставил редакцию журнала — включая возглавлявшего ее Идова — перед фактом.

«Есть разница между бренд-рэпом и осаннами коррупционерам. Но в целом — исходя из опыта! — я реально не исключаю, что трек «Москва» родился, так сказать, органически», — замечает Идов в «Твиттере».

Для Тимати не редкость участие в прокремлевских мероприятиях. Так, к началу лета он представил военную коллекцию для минобороны и подарил армейскую куртку лично министру Сергею Шойгу, а в конце августа рэпер появился на митинге-концерте в честь Дня российского флага на проспекте Сахарова.

Бургеры Тимати — Экспресс газета

На баннере рэпер держит свою продукцию неряшливыми руками

Подпишитесь и читайте «Экспресс газету» в:

Жители Краснодара остались в шоке от рекламного баннера, оповещающего об открытии бургерной Black Star Burger. Крупное изображение Тимати, держащего в руках бутерброд, сняли на видео в одном из краснодарских ТЦ. В глаза бросается «траурная» каемка под ногтями рэпера.

Как сообщает РИА «Регион online», даже фанаты Тимати озадачены таким видом. Они гадают – может быть, это своеобразный маникюр с эффектом грязных ногтей, или неухоженные руки – в тренде?

Грязные ногти Тимати. Кадр из видео

Как признаются краснодарцы в соцсетях, пробовать знаменитые черные бургеры как-то расхотелось. Хотя не так давно Тимати с большой помпой открыл на Кубани очередную закусочную и проявил аттракцион щедрости: раздавал свою продукцию бесплатно. Гигантские очереди в Краснодаре выстраивались, чтобы получить бургер лично из рук рэпера.

Напомним, сеть своих бургерных Тимати открыл в 2016 году. На данный момент в России работают около 30 закусочных, есть рестораны в ближнем зарубежье. А совсем недавно Юнусов открыл свою закусочную в Лос-Анджелесе. Black Star Burger сравнивают себя по качеству с мировыми бургерными лидерами уровня Umami и Gordon Ramsey.

Тимати приготовил в шоу «Холостяк» бургеры для участниц

01:38, 18.04.2021

Рэпер продемонстрировал свои кулинарные умения в новой серии реалити.

Поделиться | Понравилось

В новой серии 8-го сезона шоу «Холостяк» 37-летний рэпер Тимати показал участницам, как надо готовить бургеры. Вечером певец пришел в дом к девушкам и попросил их сменить нарядные вечерние платья на домашнюю одежду. После того, как участницы переоделись, Тимати продемонстрировал им свои кулинарные навыки.

Тимати приготовил участницам бургеры

Пока участницы шоу «Холостяк» наблюдали за тем, как Тимати умело жарит котлеты на решетке, вернувшаяся участница Мария Лобанова предложила рэперу свою помощь. «Я по-женски предложила помощь, такая маленькая женская хитрость», — посмеялась Мария. Отметим, что ранее Лобанова покинула реалити-шоу по семейным обстоятельствам. Тимати не хотел расставаться с ней и изменил правила шоу ради Марии. Музыкант вручил Лобановой особенную золотую розу, которая давала участнице возможность вернуться в шоу в любой момент.

Мария Лобанова получила особенную розу, которая дала ей возможность вернуться в шоу

23-летняя Мария Лобанова стала первой девушкой на проекте, которая получила такую необычную привилегию. Решив своим проблемы, она вернулась в новой серии реалити-шоу, чтобы побороться за сердце Тимати. Во время ужина, Лобанова произнесла тост и еще раз поблагодарила музыканта за возможность вернуться и участвовать в шоу «Холостяк». Однако, не все девушки были рады ее появлению. Так, одна из участниц проекта тату-мастер Любовь Лишневская, назвала девушку лицемеркой, поскольку она стала помогать Тимати в приготовлении бургеров не потому что она этого хотела, а чтобы показать, какая она хозяйственная.

Участницы шоу 8-го сезона по достоинству оценили ужин, приготовленный Тимуром Юнусовым. Одна из участниц проекта, Адель Вейгель, предложила холостяку, чтобы в следующий раз претендентки на его сердце тоже приготовили что-то для него. Она попросила Тимати прислать список продуктов, которые он любит и определить место и время, где девушки смогут накормить рэпера своими фирменными блюдами. По словам Тимати, этот ужин с бургерами стал для него показательным. Для него было важно не только то, что участницы предложили свою помощь, сколько то, что некоторых из них остались после ужина и помогли ему убрать со стола.

Катя Голден покинула проект

Под конец вечера завидный холостяк предложил участницам сыграть в нетипичную мафию: ведущий должен был «убивать» жертв с помощью подмигивания. Эта игра легла в основу церемонии вручения роз, которая прошла в непривычном формате. Вместо цветов, Тимати вручал девушкам карточки с изображением розы и вызывал каждую девушку с помощью подмигивания. Так, по итогу церемонии, шоу «Холостяк» покинула Катя Голден.

Ранее, во время тройного свидания, Тимати не вручил ей заветную розу и попрощался с ней, но после решил дать Голден еще один шанс. Однако рэпер все же решил не давать модели карточку с розой. Помим Голден, шоу покинула ее подруга, Лара Лепп. Эту участницу Тимати лично пригласил в шоу «Холостяк». Рэпер неожиданно приехал в салон красоты, когда Лепп делала окрашивание волос. Однако, модель не смогла удержать интерес Тимура Юнусова. «Достойная, очень выдержанная, малоэмоциональная… и в этом есть свой шарм», — охарактеризовал ее рэпер, а после попрощался с ней.

Тимати

Напомним, что восьмой сезон шоу «Холостяк» стартовал 14 марта этого года. Реалити-шоу уже побило несколько рекордов по просматриваемости. К примеру, первый выпуск «Холостяка» с Тимати набрал больше одновременных просмотров за всю историю шоу. Помимо этого, на участие в программе было отправлено более 30 тысяч заявок.

Читайте также:

В шоу «Холостяк» вернулась бывшая участница проекта

Тимати назвал участницу «Холостяка» Кристину Кустову своим любимым человеков в шоу

Тимати опубликовал видео со свидания в шоу «Холостяк», которое не было показано в эфире

Стоит ли идти в Black Star Burger

Попробую объяснить, что же у нас происходит. Наш проект выстрелил неслучайно и стал таким популярным вовсе не из-за звездности названия. История помнит миллионы неудачных начинаний с участием звезд. Наш успех — это многомесячная усердная работа огромной команды Black Star и самого Тимати. Даже логотип мы выбирали путем голосования сотрудников компании. Мы посвятили много времени изучению нашего монопродукта.

Котлету россияне в основной массе предпочитают прожарки well done. И если мясо хоть немного розовое, наши гости считают его негодным к употреблению (настоящие ценители и гурманы не в счет). Как же в этом случае добиться сочности? Конкуренты добавляют жир, а мы создали свой собственный замес фарша, состоящий из нескольких отрубов мяса. В основном все заведения делают котлеты в соотношении мяса к жиру 70 к 30. Наша же задача — сделать бургер нежирным (от 85 к 15 до 80 к 20), но при этом с него обязательно должен течь сок. Задача не из простых, но мы справляемся.

Так как необходимо добиться сочности при прожарке well done, нужно, чтобы котлета при весе в 160 грамм была диаметром 16 сантиметров. Котлета заготавливается рано утром и хранится при температуре 2 градуса в холодильнике, при этом она сжимается до 15 сантиметров. Поэтому за полчаса-час до жарки ее вытаскивают из холодильника и доводят до температуры 10–15 градусов. На гриле котлета жарится по минуте с каждой стороны при температуре 300 градусов, при этом она сжимается до 12 сантиметров, но не теряет сочность.

Сравнивать я не люблю, но раз уж мы начали, то давайте пройдемся по голым фактам. Вес нашей котлеты составляет 155–160 грамм, а диаметр булочки — 12 сантиметров. У Burger Heroes котлета весит, наверное, грамм 140 (по словам Игоря Подстрешного, на самом деле она весит 160 грамм. — Прим. ред.), диаметр булочки — 9–10 сантиметров. Разумеется, котлета у «героев» визуально толще, но реально Black Star Burger более щедрый. Для сравнения: McDonald’s использует стограммовую котлету, а Shake Shack — на 10 грамм больше.

Мы не жалеем и остальных наполнителей в бургере, как это делают другие конкуренты. Надеюсь, то, с какой скрупулезностью мы подходим к решению каждого вопроса, видно невооруженным взглядом. Просто мы не склонны выпячивать свои знания, рассказывать о сложностях, с которыми сталкиваемся: нашим гостям все это не нужно знать. Почитайте комментарии наших благодарных посетителей в социальных сетях: они не понимают, что происходит с их вкусовыми рецепторами. И это притом что мы не добавляем в фарш никаких усилителей вкуса, как делают многие наши конкуренты.

Мы просчитывали и первую волну посетителей в Black Star Burger. Совокупный охват Black Star в социальных сетях — 40 миллионов подписчиков. Это огромный ресурс, но у этой медали есть две стороны: огромная волна как накатила, так могла бы и отхлынуть. Хотя бы потому, что сегодня мы живем в другой общественной формации и сделай мы плохой продукт, люди бы массово стали писать об этом. Но за три недели работы мы накормили по меньшей мере 30 тысяч человек и имеем 95–97 % положительных отзывов о качестве продукта.

Также мы просчитывали каждую деталь наших фишек. Взять, например, перчатки. Вроде идея простая, но никто до нас не додумался это сделать. Говорят, что в рыбных ресторанах это уже было, — да, было что-то, где-то, когда-то. Скажу вам больше: даже все время меняющийся ресторанный этикет предполагал поедание определенных блюд в перчатках, но мы придумали не просто фишку. Недавно я стоял у входа и услышал, как один парень, войдя к нам, сказал своей девушке: «Смотри, вот на людях черные перчатки — это их фишка». А девушка ответила ему: «Это уже не фишка, это уже мода!»

И действительно, мы стали законодателями моды еды в перчатках. Кстати, у нас не латексные перчатки, от которых у некоторых людей бывает аллергия, а специальные пищевые нитриловые перчатки без талька и запаха, которые легко надеваются на руки.

Сработал на 100 % и вынос VIP-бургера с фейерверком. Первоначально мы решили пошутить над манерой элитных ночных клубов выносить в зал дорогое шампанское, но за короткое время людям так понравился этот наш ход, мы услышали и увидели столько разных эмоций, что теперь я не могу однозначно сказать, осталось ли это по-прежнему стебом. В принципе, люди не обязаны разгадывать все задумки автора, и если им такая подача приносит эстетическое удовольствие, то почему бы и не дать им ощутить себя особенными. Восторженная реакция детей — вообще отдельная история!

стихи от Пушкина, бургеры от Тимати

Выпускники 9-х классов сдадут второй обязательный предмет — ОГЭ по математике. Экзамен начнется в 10.00. В Тюмени за парты сядут 7870 учеников.

В 11.00 информационно-библиотечный центр для молодежи (Червишевский тракт, 15/1) приглашает на поэтический марафон «Читаем Пушкина…», который пройдет на открытой трибуне у стен библиотеки. В этом году исполняется 220 лет со дня рождения. В день рождения непревзойденного мастера слова каждый желающий сможет прочитать любимые стихи поэта и услышать их музыкальное воплощение.

В Тюмени (ул. Советская, 61, 2-й этаж) пройдут публичные слушания Управления Федеральной налоговой службы по Тюменской области. Начало — в 10.30 (регистрация с 10.00). Главной темой обсуждения станет администрирование налога на добавленную стоимость, в том числе с использованием возможностей ПО «АСК НДС-2».

В 14.00 в сквере Романтиков (ул. Мельникайте, 78) — праздничная программа «День Пушкина». В день рождения великого русского поэта для зрителей подготовлена праздничная программа по произведениям А. С. Пушкина. В этот день посетители мероприятия вспомнят самые лучшие произведения поэта.

В 16.00 в Музейном комплексе им. И. Я. Словцова (ул. Советская, 63, атриум) состоится вторая лекция-концерт «Эдвард Григ: Песнь Норвегии» из цикла лекций «Музыкальные картинки», подготовленная в сотрудничестве с Тюменским государственным институтом культуры.

В 16.00 на Цветном бульваре (ул. Герцена, 87) — танцевальная программа «Танцуем в России».

В 16.00 рэпер Тимати накормит на Цветном бульваре посетителей Black Star Burger.

В связи с плановыми работами МКУ «Тюменьгортранс» 6 июня будет отключен светофор на перекрестке улиц 50 лет Октября и Холодильной. Пользователей автомобильных дорог просят учитывать это при выборе маршрута движения по дорогам города и соблюдать требования дорожных знаков.

На улице Елецкой от ул. Профсоюзной до ул. Северной вводится одностороннее движение в направлении ул. Северной.

Не забывайте подписываться на нас в Telegram и Instagram.
Никакого спама, только самое интересное!

«Мы ввели моду есть бургеры в черных перчатках» (интервью Юрия Левитаса, совладельца и гендиректора Black Star Burger)

Юрий Левитас, совладелец и генеральный директор ресторанной сети Black Star Burger, — креативный человек, придумавший есть бургеры в черных перчатках и активно использующий Instagram для продвижения своего детища. О том, как всколыхнуть ресторанный мир, создать успешную бизнес-модель и правильно работать с гостями, он рассказал главному редактору информационной группы «Ресторанные ведомости» Елене Егоровой.

Юрий, я знаю, что инициатором проекта Black Star Burger стали именно вы, предложив Тимати концепцию бургерных под брендом Black Star.

Да, это так. Я долго вынашивал эту идею, профессионально готовился, изучал опыт американских бургерных, таких как Umami, Gordon Ramsey, сам готовил дома, угощал своих друзей, тестировал бургеры на фокус-группах.

Я понимал, как надо выстраивать такой бизнес, но сразу решил, что проект должна возглавить звезда, известная медийная личность, и решил предложить Тимати реализовать вместе эту идею. Но в связи с тем, что он очень занятой человек, мы никак не могли спокойно встретиться и поговорить. И у него была некоторая настороженность, что из всей этой затеи выйдет. Ведь он ставил свое уже раскрученное имя на кон, никто не мог гарантировать со стопроцентной уверенностью, что все получится. Он в некотором роде рисковал своей репутацией.

Как медийные возможности помогают сегодня раскручивать ресторанный бизнес?

У Тимати в Instagram 11 миллионов подписчиков, общий охват поклонников всех участников команды Black Star примерно 20–30 миллионов. Это хорошие возможности для продвижения нашего продукта. Тимати постоянно находится внутри проекта, у него огромная армия поклонников, они ходят в наши рестораны, приводят друзей, ведут активную пропаганду в social-пространстве.

Выстраивая бизнес, я решил, что надо использовать в первую очередь возможности Instagram, где за короткий период можно приобрести популярность. С Тимати мы вместе придумываем разные фишки, акции, в которых он участвует и привлекает своих фанатов. В наших ресторанах интерактивная связь с гостями, все фотографируется, постится, и сразу же отслеживается обратная реакция на это, что помогает нам оперативно реагировать на критику, замечания, исправлять какие-то недочеты.

На вашем сайте написано: «Мы — новаторы. Да, нас интересует прибыль, но главное — в другом. Может, это звучит романтично, но нам хочется кулинарной революции, хочется ломать стереотипы и удивлять».

В чем новаторство и как вы ломаете стереотипы? Мы создали новый тренд — бургер. Бургер, который не вреден, потому что приготовлен из натурального мяса. Наши бургеры едят и спортсмены, и вегетарианцы, и просто люди, придерживающиеся здорового питания. Да, бургеры делали и продавали до нас уже известные сети фастфуда, и мы по концепции «быстрая еда» близки к ним, но только в том, что касается скорости обслуживания.

Мы ввели моду есть бургеры в черных перчатках. К сожалению, не можем это запатентовать, но это наше ноу-хау. Эта фишка только у нас! Мы проводим оригинальные акции, например, при покупке острых крылышек «На слабо!» В наших ресторанах при подаче этого блюда сотрудники скандируют «На слабо!» и два раза бьют в колокол. А пять раз — при заказе Мега и VIP-бургеров.

Читать дальше…

цена покупки франчайзинга Black Star Burger

История бренда и франчайзинга Блэк Стар Бургер

Франшиза Black Star Burger принадлежит лейблу с одноименным названием, владельцем которого является известный рэп-исполнитель России — Тимати. Это необычный общепит, поскольку для его успешного продвижения была разработана целая концепция, начиная от рецептов и заканчивая интерьером заведений, с их музыкальным сопровождением. Примерно такой же ажиотаж произвел в свое время всеми известная франшиза Макдональдс. Разумеется, что цена франшизы Black Star будет не малой, но ведь использование имени кумира миллионов того стоит.

Открытие бургерной состоялось в 2016 году, и она уже обрела большую популярность не только среди поклонников известного артиста. Франшиза Black Star в России подразумевает соответствие главным особенностям сети, и в первую очередь они касаются кухни и процесса приготовления:

• необходимо использовать только мраморную говядину для приготовления котлет, а также выпекать булочки при посетителях и использовать их не больше 30-40 минут после своего приготовления;
• франшиза Блэк Стар Бургер обязывает использовать дорогие ингредиенты в качестве добавок в бургеры, например, фуагра, трюфельное масло и другие, не повышая при этом стоимости блюда.

Сколько стоит стать франчайзи и как открыть по франшизе бургерную в своем городе?

Франчайзи — это человек, который приобретает у франчайзера право на использование его торговой марки, при этом он должен выплачивать паушальный взнос или роялти.

На данный момент стоимость франшизы Black Star (Блек Стар) находится на этапе окончательного формирования. Прием заявок от потенциальных франчайзи идет полным ходом и в скором времени будут озвучены все условия и самое главное — цена франшизы.

Одно можно сказать точно — с покупателями будут проводиться собеседования на предмет способности как финансово, так и профессионально потянуть данный проект и быть готовым выполнять все необходимые условия франшизы. 

Требования к помещению

• Площадь ресторана должна быть не менее 200-х квадратов (из которых треть — производственные помещения) и рассчитана на 80-120 посетителей. Для фудкортов условия снижены и оговариваются индивидуально.
• Прокладка инженерных магистралей. Мощность электросети ~150 кВт. Выведенная на крышу вентиляция. Подключение водоснабжения, канализации, отопления. Установка систем кондиционирования.
• Соблюдение норм безопасности: система пожаротушения, наличие запасных выходов для эвакуации. 
• Стилистика полностью согласовывается с головной фирмой: дизайн оформления берется на основе бренд-бука компании Black Star.
• При возможности, рекомендуется размещение на прилегающей территории летней веранды.

Требования к франчайзи

• Возможность оформления долгосрочной аренды помещения или владение правом собственности.
• Прохождение коучинга у ведущих амбассадоров сети по основам делопроизводства (технология приготовления бургеров, необходимая техника итд), нюансы маркетинга.
• Опыт организации бизнеса в сфере фастфуда.

Меню

• Меню общепита представлено 12 видами бургеров;
• 3 хот-догами;
• 3 картошками фри;
• 3 картошками по деревенски;
• 2 супами;
• 2 салатами;
• Сырными шариками, салатами, наггетсами, роллами;
• Десертами: маффины, гонконгскими вафли, чуррос, мороженное;
• Напитки: витаминные напитки, молочные коктейли, смузи, минеральная вода, кофе, чай.

Также в наличии имеется различная сувенирная продукция: футболки, бейсболки, тату-рукава, термокружки.

Кейтеринг

Совместно с проектом Catery.ru компания Блэк Стар Бургерс запустила услугу Catering для организации фуршета на вечеринках и офисных корпоративных мероприятиях.

Если вам интересен франчайзинг Black Star и у вас возникли вопросы, вы можете задать их в своем личном кабинете. Для этого вам необходимо зарегистрироваться, создав учетную запись на нашем сайте, и написать перечень интересующих вас вопросов, после чего с вами свяжется специалист и проконсультирует, как купить франшизу Блэк Стар (Black Star).

россиян едят гамбургеры в перчатках. Все должны?

МОСКВА. Входя в дом в Москве, вы снимаете обувь. Когда вы идете на спектакль, вы должны проверить свое пальто. Когда вы едите бургер, вы часто надеваете перчатки.

В странах Восточной Европы, которые заботятся о гигиене, многие люди считают грубым и антисанитарным есть гамбургер голыми руками. Раньше ответом были нож и вилка. Но пандемия ускорила давнюю тенденцию: закажите бургер из Киева на Камчатку или на Брайтон-Бич в Бруклине — и есть большая вероятность, что он будет сопровождаться одноразовыми перчатками.

Чаще всего перчатки изготавливаются из синтетического каучука без латекса, называемого нитрилом. В Black Star Burger, который запустил этот феномен в Москве в 2016 году, предлагаются перчатки черного цвета, индивидуально упакованные в пластиковые пакеты. В Star Burger в Киеве, Украина, они зеленые (или розовые в День святого Валентина). В гастропабе Butterbro в Минске, Беларусь, они незаметно завернуты в салфетку рядом с сервировочным блюдом из ствола ясеня.

«Я считаю, что перчатки — негласный обязательный атрибут любого бургерного ресторана», — сказала менеджер Butterbro Алина Волколовская.«Я удивлен, что заведения в каждой стране не предлагают их».

Посещающим американцам такая практика всегда казалась странной, граничащей с кощунством. Но когда в этом месяце закончилась изоляция в Москве, и я нервно вышел праздновать с чизбургером, это внезапно обрело смысл.

Я нашел скамейку на солнышке на только что открытой набережной бульвара, развернул и уравновесил бургер у себя на коленях, выплюнул немного дезинфицирующего средства для рук и энергично потер. Затем, представив, как кусочки вируса все еще цепляются за мои руки, я впервые натянул эти черные нитриловые перчатки.

«Я не хочу говорить, что я гений, — позже сказал мне основатель Black Star Burger Юрий Левитас, — но это действительно очень удобная и практичная вещь».

По правде говоря, чем дольше вы едите, тем страннее это ощущается. Руки потеют, соус, застрявший на перчатках, неприятно остывает, а облизывание пальцев становится все менее аппетитным. Я позвонил Джорджу Моцу, нью-йоркскому специалисту по гамбургерам, и он настоял на том, чтобы перчатки исключали «очень тактильное ощущение» от еды бургера.

«Снимай перчатки и приближайся к своему бургеру!» — сказал г-н Моц. «Часть укуса — это то, как вы его чувствуете и касаетесь: вы можете почувствовать булочку; чувствуется жар; у вас есть связь с тем, что вы собираетесь попробовать ».

Однако несколько американских экспертов по безопасности ресторанов были заинтригованы, так как никогда не слышали о заведениях, обеспечивающих посетителей одноразовыми перчатками. Они сомневались, что эта практика станет популярной в Соединенных Штатах — в конце концов, о коронавирусе даже не известно, что он распространяется через пищу, — но некоторые говорили, что при правильном использовании перчатки могут помочь защитить людей, которые не моют руки, от различных микробов. .

«Они могут быть потенциально полезными, — сказал Роберт С. Уильямс, доцент кафедры микробиологии пищевых продуктов в Технологическом университете Вирджинии, — в тех случаях, когда покупатель все равно не вымыл бы руки».

В Москве, где мэр приказал жителям надевать перчатки этой весной в качестве меры по борьбе с коронавирусом, количество ресторанов, где подают гамбургеры по-американски, сокращается. Сеть BB & Burgers подает их завернутыми в пергамент и разрезанными пополам, но, вероятно, также начнет снабжать гостей перчатками, сообщила пресс-секретарь.

«Мы по-прежнему считаем, что когда вы едите бургер, вы должны держать его руками и чувствовать, как соус иногда стекает по рукам», — сказал Валентин Митрофанов, директор по маркетингу сети Burger Heroes. «Но с учетом пандемии, конечно, придется внести некоторые изменения».

Тщеславие, а не проблемы со здоровьем, спровоцировало повальное увлечение перчатками и бургерами в Восточной Европе. Г-н Левитас из Black Star Burger нанял Тимати, российскую рэп-звезду, близкую к Кремлю, чтобы сделать знаменитость своей новой сети бургеров, которая теперь насчитывает 67 заведений на территории бывшего Советского Союза и одно в Лос-Анджелесе.

Тимати рекламировал черные перчатки как «самое важное ноу-хау» Black Star Burger в своей ленте Instagram среди фотографий досок для серфинга и частных самолетов.

«Твои руки не пахнут гамбургером», — сказал он миллионам своих подписчиков, когда первое заведение открылось в 2016 году.

Рамзан Кадыров, жестокий чеченский авторитет, продолжил свое выступление в Instagram в черной перчатке. сочность бургера. Г-н Левитас сказал, что перчатки помогают клиентам Black Star почувствовать себя особенными, как бенгальские огни, которые зажигаются, когда официанты приносят «V.I.P. » бургер.

Перчатки оказались непроницаемыми для политики. Киевский ресторатор Геннадий Медведев говорит, что идея подавать перчатки с гамбургерами независимо от Black Star Burger возникла в годы после того, как он открыл свою сеть Star Burger в украинской столице в начале 2014 года — во время антипутинской революции в его стране.

«Я не люблю есть руками, особенно гамбургеры», — сказал г-н Медведев. «Это был способ расширить нашу аудиторию до людей вроде меня, которые едят ножом и вилкой.”

Эта тенденция зародилась за бывшим« железным занавесом », когда в регионе, где это блюдо не было до появления McDonald’s в 1990-х, появились модные бургерные заведения. Александр Монаенков, владелец бургер-бара из Москвы в Праге, говорит, что раздавал перчатки, чтобы показать изысканность официантов в белых перчатках в ресторанах, отмеченных звездами Мишлен. Корина Энчиу, ресторатор молдавского происхождения из Кракова, Польша, сказала, что она представила перчатки, потому что в ее бургерной не было места, где люди могли бы мыть руки.

«Теперь, с коронавирусом, это будет еще более востребовано», — сказала г-жа Энсиу. «Люди боятся этого вируса и всегда будут использовать перчатки или дезинфицирующее средство для рук».

Гера Вайс, киевлянин, владелец кафе и ночного клуба в русскоязычном бруклинском районе Брайтон-Бич, сказал, что его клиенты начали просить перчатки после того, как Тимати начал их моделировать.

Вскоре официанты предлагали черные перчатки всем, кто заказывал гамбургер. В выходные дни накануне пандемии г-н.Уайз вспоминал, что они были идеальным компаньоном для русского рэпа, гудящего из динамиков.

«Приятно сидеть здесь в перчатках, есть гамбургеры, видеть все это и быть увиденным», — сказал г-н Уайз. «Вы чувствуете себя как в Москве».

Г-н Моц, эксперт по бургерам, сказал, что он слышал только о ресторанах, предлагающих бургеры, в Польше и России. Он сомневается, что это приживется в Соединенных Штатах даже с учетом повышенных требований к гигиене, потому что «американцы слишком серьезно относятся к своей культуре гамбургеров.

Действительно, г-н Уильямс из Технологического института Вирджинии сказал, что концепция предоставления перчаток посетителям не возникала ни в одном из его бесчисленных разговоров с ресторанами о адаптации к пандемии.

Как отметили ученые, перчатки не обязательно более гигиеничны, чем хорошая ручная стирка, и они образуют отходы. Процесс, когда персонал ресторана переупаковывает перчатки и раздает их клиентам, представляет собой еще один путь распространения микробов. Люди передают коронавирус в основном по воздуху, и Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США заявляет, что нет никаких доказательств того, что вирус распространяется через продукты питания или упаковку продуктов питания.

«Я не хочу, чтобы люди относились к еде в перчатках настолько параноидально, — сказал Дональд Шаффнер, профессор пищевой науки в Rutgers, — что они забывают, что подавляющее большинство риска исходит от других людей. люди.»

Но Исаак Корреа, шеф-повар из Пуэрто-Рико, проживший в Москве два десятилетия, считает, что концепция «перчатки и гамбургеры» может иметь глобальное будущее. Г-н Корреа работал с г-ном Медведевым в Киеве над созданием сети Star Burger. Сначала он подумал, что есть гамбургеры в перчатках «весело», — сказал он, но затем он понял, что это имеет смысл в культуре, которая ценит чистоту и не одобряет еду руками.

Сейчас мистер Корреа управляет рестораном в Сарасоте, штат Флорида, и его посетители не решаются прикасаться к меню или заходить внутрь, чтобы забрать заказы на вынос.

«Я видел, как некоторые из моих клиентов в обычном ресторане говорили:« Эй, послушайте, я собираюсь попробовать это », — сказал г-н Корреа о еде в перчатках. «Но если я говорю за себя, я все равно хочу взять этот гамбургер».

Олег Мацнев провел исследование.

Почему никогда больше нельзя есть бургер голыми руками

Безопасность в ресторанах сейчас очень важна.Поскольку вирус COVID-19 распространяется по многим штатам, а рестораны и другие общественные места снова открываются, снижение риска заражения вирусом имеет решающее значение. Хотя нет никаких доказательств того, что вирус распространяется через пищу, рестораны — опасное место.

Места в Восточной Европе нашли способ сделать одну американскую летнюю классическую еду более безопасной. Подают бургеры в одноразовых перчатках .

Ага, не жди с этим картошки фри. Согласно New York Times, , чтобы уменьшить распространение микробов, закусочные для бургеров в России, Украине, Беларуси и других странах выдают покупателям пластиковые перчатки.Их заворачивают в полиэтиленовые пакеты или салфетки. Иногда они разного цвета, чтобы отметить разные праздники.

Связано: Эта любимая сеть бургеров делает резкие, постоянные сокращения их меню

«Я считаю, что перчатки — негласный обязательный атрибут любого бургерного ресторана», — сказала New York Times Алина Волколовская, менеджер Butterbro’s в Москве. «Я удивлен, что заведения в каждой стране не предлагают их».

Вполне возможно, особенно с учетом того, что число случаев коронавируса растет, а рестораны продолжают открываться по всей стране.Эта практика началась в России до пандемии, но хорошо сочетается с тем, что там снова открылись. В 2016 году российский рэп-звезда Тимати написал в Instagram, что в перчатках ест бургер из нового сетевого ресторана Black Star Burger (у них есть заведения в России и Лос-Анджелесе). Он призвал своих последователей сделать то же самое, чтобы их руки не «пахли гамбургером».

Некоторые другие меры предосторожности, которые принимают в закусочных, включают ограничение количества людей, которым разрешено посещать туалеты.В настоящее время оргстекло используется во многих ресторанах быстрого питания, чтобы еще больше защитить клиентов и сотрудников друг от друга. Маски необходимы в ресторанах, за исключением тех случаев, когда вы сидите, чтобы поесть. Доступно меньше столов, чтобы приспособиться к социальному дистанцированию. Но ни одно место в США не заявило о намерении раздавать перчатки вместе с едой — пока.

Один известный поклонник гамбургеров сказал New York Times , что перчатки могут быть безопаснее, но они лишают вас ощущений, когда вы едите гамбургер.В перчатках или без перчаток, в наши дни лучше , а не , чтобы облизывать пальцы во время еды гамбургера.

Получайте все новости наших ресторанов прямо на свой почтовый ящик, подписавшись на нашу рассылку!

Тимати — воплощение Swag

Он часто бывает на роскошных курортах и ​​летает на частном самолете. Он записывает музыку со Snoop Dog и производит одежду для российской армии.Люди выстраиваются в очередь, чтобы купить его гамбургеры, и он хочет открыть больше ресторанов по всему миру, в том числе в США. Кто такой этот чванливый парень?

Российский рэпер Тимати недавно объявил, что откроет около 50 бургерных по всему миру, в том числе в США, Объединенных Арабских Эмиратах и ​​нескольких странах Центральной Азии. Карьера этого нового бургерного магната за эти годы претерпела множество неожиданных поворотов и поворотов, и он уже открыл около 30 ресторанов в России, Азербайджане, Беларуси и Кыргызстане.Давайте подробнее рассмотрим этого человека с глобальными амбициями.

Тимур Юнусов, более известный как Тимати, родился в 1983 году, а в России прославился в 2004 году после участия в шоу талантов «Фабрика звезд».

Во время шоу Тимати познакомился с молодой певицей Алексой, вместе они записывали песни и снимали видеоклипы, заставляя слезы подростков. В то время он имитировал своего рода калифорнийского исполнителя R’n’B своим стилем, прической и лирикой.
Впервые Тимати официально назвал себя «Черной звездой» в 2006 году, хотя у него татарские и еврейские корни, а не африканской крови.Он выпустил свой новый альбом под названием Black Star и основал свою музыкальную звукозаписывающую и продюсерскую компанию, неудивительно названную Black Star Incorporated.

Художники под управлением Black Star Inc. добились огромного успеха и популярности; например, Егор Крид считается российским «Джастином Тимберлейком». Однако Крид уже покинул лейбл (и столкнулся с конфликтом с Black Star, которая владеет его сценическим псевдонимом, и поэтому он больше не может его использовать). Среди других популярных музыкантов, которыми управляет компания Тимати, — рэперы L’One, Mot, Natan, Doni и Scroodgee.
Затем он основал собственную линию одежды — Black Star от TIMATI.

Затем Тимати превратился из романтического певца в дерзкую рэп-знаменитость, покрывая свое тело большим количеством татуировок и притворяясь настоящим «гангстером». Это превращение навеяло множество шуток, и мальчика из шоу талантов почти никто не воспринимал всерьез.

Однако популярность Тимати продолжала расти. Его песня и видео «Грязные шлюхи» шокировали публику. Полный пикантной эротики (что было нехарактерно для российской поп-сцены в то время), он был очень похож на «Candyshop» 50 Cent, который был популярен среди россиян.

Из молодого дерзкого парня Тимати превратился в роскошного богатого парня, проводящего выходные на яхте в очень дорогих часах и стильной одежде известных брендов.

Однако у него были еще большие амбиции, и он хотел вырваться из местной русской сцены, и поэтому он начал записываться на английском. Ему даже удалось поработать со Snoop Dog в «Groove on». В Интернете шутили, что Снуп был слишком высок, и не понимали, что он снимается и поет с русским парнем.

Клип Тимати «Добро пожаловать в Сен-Тропе» напоминает его клубную и партийную жизнь и набрал более 174 миллионов просмотров на YouTube.

Тимати всегда записывал песни с самыми популярными певцами России, а также с немузыкальными знаменитостями. Одной из них стала кандидат в президенты 2018 года Ксения Собчак, светская львица со скандальной личностью в 2000-х и начале 2010-х годов.

Российские СМИ часто называли ее российской «Пэрис Хилтон». Ходили слухи о предполагаемом домашнем порно-видео Тимати и Собчака, и, надеясь извлечь выгоду из ажиотажа, они сняли видеоклип на свою песню «Танцуй со мной», где полуобнаженная Собчак нарушила несколько сексуальных движений с Тимати

Еще одна полемика разгорелась когда Тимати записал дисс о короле российской эстрады — Филиппе Киркорове.В 2012 году это видео, являющееся пародией на современную северокавказскую свадебную песню, быстро собрало миллионы просмотров (в настоящее время более 45 миллионов).

У Тимати сейчас десяток магазинов Black Star Wear по всей России. Недавно он выпустил специальную коллекцию в стиле милитари для российской армии, которая будет продаваться в официальных магазинах Министерства обороны. Однако интернет-пользователи находили на Алиэкспресс товары с таким же дизайном (и в десять раз дешевле).

Его самым прибыльным бизнесом считается сеть бургеров, которую он запустил в 2016 году и которая стала невероятно популярной среди молодежи.Длинные очереди подростков ждут, чтобы их обслужили в его ресторанах, а десятки его закусочных Black Star Burger разбросаны по всей России и за рубежом: в Азербайджане, Армении и Кыргызстане. Недавно он также запустил франшизу.
Тимати первым в Москве предложил черные одноразовые перчатки (отсылка к Black Star) для еды своих гамбургеров. Столовая промышленность сочла эту идею полезной и изобретательной, и теперь перчатки можно найти во многих других ресторанах.

Секрет популярности сети бургеров — это, конечно же, собственная слава Тимати.Он часто сам готовит гамбургеры и загружает видео, показывающие процесс приготовления, а также ест свои гамбургеры, неоднократно упоминая, что мясо сочное и вкусное.

Отношения

Он встречался с Аленой Шишковой, у которой 6,5 миллиона подписчиков в Instagram и которая родила им дочь Алису. Несмотря на то, что пара рассталась, они вместе заботятся об Алисе. Мать Тимати, Симона, помогает, а также ведет блог о жизни девушки, и у нее уже почти 3 миллиона подписчиков.

С 2015 года Тимати встречается с другой красавицей — финалисткой Мисс Россия 2014 Анастасией Решетовой.

Пара появилась в рекламе картофельных чипсов Lays, а недавно в Instagram они поделились фотографиями своей неброской свадьбы на пляже.

Источник Россия За пределами

РАЗБИРАЙТЕСЬ САМ!

Источник: @timatiofficial

Еще Swagger

Хотите похожий вид?
Размер: на заказ
Цена :
Очки $ 2695
Все цены включают бесплатную доставку по всему миру.Свяжитесь с консьержем по адресу [email protected] или щелкните значок «Свяжитесь с нами» на экране, чтобы поговорить с консьержем Slay

Источник: @timatiofficial

Очень низкий ключ, но так далее.
Размер: на заказ
Цена :
Тимати: 7950 долларов
Жена: 2269 долларов
Все цены включают бесплатную доставку по всему миру.
Свяжитесь с консьержем по адресу [email protected] или щелкните значок «Связаться с нами» на экране, чтобы поговорить с консьержем Slay

Источник: @timatiofficial

Очаровательны

Хотите их внешний вид?
Размер: на заказ
Цена :
Тимати: 7950 долларов
Bambini: 1590 долларов
Все цены включают бесплатную доставку по всему миру.Свяжитесь с консьержем по адресу [email protected] или щелкните значок «Связаться с нами» на экране, чтобы поговорить с консьержем Slay

Источник: @timatiofficial

Программа вознаграждений Black Star Burger

Black Star Burger — сеть ресторанов быстрого питания, основанная Тимати, знаменитостью российского хип-хопа. Сегодня Black Star Burger имеет более 100 заведений в семи странах и продолжает расти. В 2019 году Black Star Burger открыла свой первый ресторан в Лос-Анджелесе, штат Калифорния.Мы работаем над созданием уникального, захватывающего ресторанного опыта, становясь одной из самых популярных сетей бургеров в России. Мы предлагаем продукт хорошего качества по доступной цене, и мы делаем упор на интересное и интересное обслуживание клиентов. Итак, наши очевидные сильные стороны — это интерес и внимание средств массовой информации — все, что мы делаем, обсуждается средствами массовой информации и общественностью; охват широкой аудитории, так как почти все в России знают Тимати; и преданное сообщество и фан-база. Мы всегда можем положиться на наших фанатов.

Когда открылась Black Star Burgers, она была забита покупателями из-за ажиотажа вокруг Тимати; затем он несколько снизился, и мы попытались отследить причину падения, но не получили реальных ответов.Мы поняли, что у нас нет инструментов для измерения проблемы удержания клиентов, с которой мы столкнулись. Мы знали, что это будет проблемой, но у нас не было конкретного плана ее измерения и принятия мер по предотвращению оттока. Именно тогда мы решили запустить решение LoyaltyPlant по взаимодействию с клиентами на основе мобильного приложения. Например, мы смотрим на ежемесячные посещения и разделяем их на легкие / средние / тяжелые когорты; в данном случае это относится к клиентам, которые посетили 1, 2–3 и 4+ раза за последний месяц.Со временем это позволило нам разработать тезис о проблеме удержания клиентов. И это возвращает нас к ключевой проблеме с первого дня: как улучшить удержание клиентов? Мы довольно рано выяснили, что реагирование на данные этой когорты путем нацеливания на клиентов предложений вернуться или совершить постепенное посещение дает положительные результаты. И мы продолжаем изучать и улучшать наши коэффициенты конверсии с каждой проводимой кампанией.

Прибыль, которую вы получаете с мобильным приложением, сразу с точки зрения данных.После того, как клиент устанавливает приложение, вы отслеживаете данные. И данные бесценны. Но с другой стороны, чтобы начать получать явную выгоду от мобильного приложения через 1,5–2 месяца после запуска. К этому времени у вас появится клиентская база первых пользователей, с которой можно будет анализировать и работать. С третьего месяца вы можете начать массовые кампании по вовлечению и удержанию. У нас есть приложение, созданное для нас LoyaltyPlant. У него яркий дизайн, динамический интерфейс с индивидуальным общением, встроенная программа лояльности, подарки за баллы, электронный заказ в один клик и многое другое.Наше приложение действительно приносит пользу пользователю. И нашим клиентам это очень нравится. У нас более 1 000 000 установок приложений, более 40 000 подтвержденных клиентских баз для каждого местоположения и рейтинг магазина приложений 4,7. Это позволяет предприятиям «оцифровывать» приезжающих клиентов. Вы можете накапливать клиентскую базу с полными данными о демографических характеристиках гостей, истории покупок и поведенческих тенденциях. Это также обеспечивает прямой канал связи, который позволяет нам использовать этот полный профиль клиента, чтобы получать самые актуальные новости и предложения, что в конечном итоге положительно влияет на решения о покупке.Подробнее>

Тимати поделился бургером «Грозный»

Как выяснил «Коммерсант», участвовать в развитии грозненской сети ресторанов Black Star Burger на базе певца Тимати и его партнеров будет Мовсади Альва — один из крупнейших девелоперов Чечни, соинвестор фонда Ахмада Кадырова.

Ресторан

откроется предстоящим летом в центре чеченской столицы — на проспекте имени Владимира Путина.

ООО «Бургер Грозный» создано в столице Чечни 15 марта 2017 года и на паритетных началах принадлежит ООО «Блэк Стар Фудз» и ООО «Грозный-Сити», согласно данным Единого государственного реестра юридических лиц. Сущности. «Black Star Foods» развивает сеть ресторанов Black Star Burger, по данным 17% компании принадлежит певцу Тимуру Юнусову (Тимати), Павлу Курьянову и Чассему Нзале Трифену Вальтеру. Экс-акционер Первого республиканского банка Юрий Левитас напрямую и через ООО «Чай и Ко» в совокупности контролирует 49% акций «Black Star Foods».ООО «Грозный-Сити» принадлежит Мовсади Альвиеву — одному из крупнейших девелоперов Чечни и соинвестору Фонда Ахмада Кадырова. Компания управляет одноименным комплексом на проспекте Ахмада Кадырова, который включает в себя пять жилых домов, пятизвездочную гостиницу на 302 номера и бизнес-центр с конференц-залами и ресторанами.

О том, что «Black Star Foods» откроет первый ресторан за пределами Москвы — в Грозном, Тимати сообщил в своем Instagram в феврале этого года.Г-н Левитас подтвердил, что «Бургер Грозный» будет управлять рестораном Black Star Burger в центре столицы Чечни на проспекте Владимира Путина. Общая площадь ресторана и кухни составляет порядка 300–350 кв. М. Объем инвестиций сопоставим со стоимостью открытия московского ресторана — около 20 млн рублей, говорит он. Г-н Левитас отказался раскрыть долю инвестиций партнеров. Запуск ресторана в Грозном планируется в июле 2017 года. Оперативным управлением заведения будет заниматься компания «Black Star Foods».«В« Грозный-Сити »не ответили на запрос, не смогли связаться с г-ном Альвиевым.

В бургерной 300 кв. м может разместиться около 150 посадочных мест, оценивает исполнительный директор Эндрю Ресткон Петраков. По его словам, проект может быть популярным и успешным — как из-за того, что опущен сверху, так и из-за отсутствия подобных предложений. Ни McDonald`s, ни Burger King не работают в этом регионе, судя по данным на их сайтах. Генеральный директор BlackStone Keeping Company Ольга Штода отмечает, что бургерные в Грозном пока представлены только локальными сетями — Big Boss Burger и ChickenBurger.

По данным Чеченстата оборот ресторанного рынка республики в 2016 году снизился на 15,2% — в текущих ценах до 10,3 млрд рублей.

В то время как Black Star Burger управляет одним рестораном на Новом Арбате в Москве. В меню несколько видов бургеров (от 195 777 до руб.) Из говядины или индейки халяль стандарт, куриные крылышки, картофель фри. Необходимость употребления строго халяльного мяса и невозможность включить в меню свинину — основная причина, сдерживающая развитие федеральных сетей в Чечне, — указывает госпожа.Штода. Юрий Левитас говорит, что меню ресторана Black Star Burger будет похоже в Грозном на Москву, но не исключил, что там будет только халяльное мясо.

Александр Раппопорт (контролеры, в частности рестораны «Воронеж», «Доктор Живаго», «Белуга») оценил средний чек в Black Star Burger примерно в 400-500 рублей. По его словам, это довольно конкурентоспособная ставка. По мнению ресторатора, отсутствие конкуренции — не определяющий фактор для Black Star Burger.

По словам г-на Левитаса, до конца года сеть Black Star Burger в Москве планирует расширить до пяти-семи точек, в долгосрочной перспективе он не исключил открытия одного ресторана в крупных городах России.

См. Также … 28.11.2016 Black Star Burger приготовит котлеты в розницу28.09.2016 Тимати в центре Москвы раздал бургеры10.05.2016 москвичам из Москвы отозвал «тощий» костюм для Burger King06 / XNXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXNXXXXXXXX 05 / 2016/10 дискриминация «Burger King» пополнит меню с «Козырь-Бюргера» X.UMX / 11/2016 «Поесть дома» — хорошая, но безумная идея 21.10.2016 Yum Brands меняет главу KFC в России и СНГ пальто »принесла в суд McDonald’s2017 / 06/12 В московском кафе Xiaomian 2016/18 / Burger Group приостановила работу Seasalt; 11/2016/13; Кремль поддержал «Великий пост» 02/2017/27; 02/2017 Оборот кейтеринга за 21 месяц снизился на 10%

Джастин Бибер и Хейли Болдуин наслаждаются свиданием в Black Star Burger LA — Splash Magazines

Фото: Black Star Burger LA

Молодожены Джастин и Хейли Бибер, среди других знаменитостей, присутствовали на торжественном открытии Black Star Burger LA , устроенном Тимати и Медведем Пу, недавно спонсируемым Guillotine Vodka в Лос-Анджелесе, Калифорния.

Фото: Black Star Burger LA

Black Star Burger был создан в 2016 году в Москве, Россия, шеф-поваром / бизнесменом Юрием Левитасом, Тимати и его деловыми партнерами Пашу и Уолтером. После громкого успеха и почти 25 филиалов по всей Восточной Европе, они открыли свое первое место в Западном полушарии, а именно в районе Фэрфакс в Лос-Анджелесе, Калифорния. Придерживаясь своих музыкальных корней в Black Star, они сначала открыли Black Star Music USA в партнерстве с Poo Bear, музыкальным вундеркиндом, автором песен и артистом, а также местными бизнесменами и маркетологами, чтобы произвести фурор в США.

Фото: Black Star Burger LA

На мероприятии присутствовало много знаменитостей, в том числе: Джастин Бибер, Хейли Болдуин, Джонатан Чебан, он же FOODGOD, Вэл Чмерковский, Дженна Джонсон, Skrillex, Casper Smart, Фарра Абрахам, Тай Долла $ ign и другие. .

Инсайдер сказал E! что «Джастин и Хейли были неразлучны всю ночь». «Он держал ее, когда она была холодна, и у них было несколько моментов КПК», — сказал источник E! Новости. «Джастин вышел на сцену и сказал:« Я не могу дождаться, чтобы съесть этот сырой бургер с моей женой.Я люблю тебя Пу Медведь. Это потрясающе! »

Фото: Black Star Burger LA

Пара воссоединилась в 2018 году и недавно отпраздновала свою любовь великолепной звездной свадьбой в потрясающем Montage Palmetto Bluff в Блаффтоне, Южная Каролина . В течение всего вечера они наслаждались вкусными гамбургерами и проводили время с семьей! «Джастин познакомил Хейли с несколькими людьми, которые подошли к нему и были очень дружелюбны», — добавляет инсайдер. «Похоже, они были в отличном настроении.Родители Джастина, Хейли, Патти и Хейли провели вместе в кабинке большую часть ночи. Все ели, болтали и выглядели очень счастливыми. Хейли время от времени обнимала Джастина за плечи, и они выглядели по-настоящему счастливыми и влюбленными ».

Фото: Black Star Burger LA

Black Star Burger LA отличается от других сетей ресторанов fast-casual множеством способов, таких как работа с ведущими поставщиками, чтобы доставить самое свежее мясо, продукты, безглютеновые и веганские блюда. каждый день, а также предоставление перерабатываемых черных перчаток при каждом приеме пищи, беспроводных зарядных станций и незабываемого семейного отдыха по доступной цене.Black Star Burger предлагает неповторимый обед в стиле быстрой повседневной жизни.

СОХРАНИТЕ БУРГЕР ПУ С ЧЕРНОЙ ЗВЕЗДОЙ В ЧЕРНЫХ ПЕРЧАТКАХ

Читайте полное интервью на LAWeekly.com!

Без Пу Медведя Джастин Бибер не был бы самой большой поп-звездой мира, которым он является сегодня. Певец и вокальный продюсер являются соавтором некоторых из самых известных хитов Бибера, в том числе «Где сейчас?» И «Что ты имеешь в виду?» Он также стал соавтором «Caught Up» Ашера, выдающейся записи из сертифицированного Diamond альбома Confessions певца из Атланты. Теперь Poo Bear погружается в новое предприятие: Black Star Burger в центре Фэрфакса. Суть продажи в том, что каждый потребитель ест свой бургер в черных перчатках.

Бренд был основан российским рэпером Тимати, которого называют «драконом России». Сеть Black Star насчитывает около 25 заведений в Москве и ее окрестностях, их продвигают и поддерживают 14,9 миллиона подписчиков Тимати в Instagram. Первый форпост этого ресторана в США несет в себе все атрибуты вашего любимого закусочного с гамбургерами, оборудованный несколькими телевизорами, баром и необычными десертами.

L.A. Weekly встретился с девятикратным обладателем Грэмми артистом, также известным как Джейсон Бойд, через несколько дней после вечеринки по поводу релиза нового проекта Джастина Бибера в Black Star Burger, чтобы обсудить его аппетит к чему-то новому.

Медведь Пу в студии (предоставлено Black Star Burger)

Как вы стали совладельцем Black Star Burger?

Изначально я прилетел в Москву в январе 2013 года, чтобы поработать с художником по имени Тимати (Егор Крид), который является совладельцем сети бургеров.Я написал около 12 песен за восемь дней. Спустя несколько лет партнеры захотели построить студию в Лос-Анджелесе, а также ресторан для бургеров. Всегда стремясь к расширению, у них есть автомойки, парикмахерские, парикмахерские, тату-салоны, гонки на электромобилях и даже зубная паста в России.

Черная звезда во всем?

Все. Все, о чем вы можете подумать, у них есть Black Star. Я подумал: «Ого, я бы хотел быть частью этого движения и всего остального мира.«Мы пришли к классному соглашению. Они предоставили мне студию в Studio City, и это круто, потому что я никогда не заставлял меня строить студию и так много со мной ебаться. Вдобавок ко всему они хотели открыть здесь Black Star Burger и сделать меня партнером в этом. Я сотрудничаю со всем, что будет Black Star в Северной Америке.

По иронии судьбы, я не ем мясо. Прошло 10 лет с тех пор, как я ела мясо, что странно для совладельца заведения с бургерами. Но у нас есть потрясающие веганские гамбургеры.В детстве я никогда не думал, что стану совладельцем бургерного ресторана, это никогда не было мечтой.

Предоставлено Black Star Burger

Насколько сильно вы вовлечены?

По большей части мы равноправные партнеры. Мне достаточно, чтобы каждый день приходить на работу и отправлять в Black Star Burger как можно больше людей. Наша цель, конечно же, сделать еще парочку в Лос-Анджелесе, затем в Вегасе, Майами, Нью-Йорке, Катаре, Саудовской Аравии.

Еда и музыка — два универсальных смысла.Быть частью вкусовых рецепторов людей с бургером, а затем быть частью их эмоций с помощью мелодий и слов — это действительно мечта. Когда я был ребенком, я определенно не видел этого в своем будущем.

В детстве вы думали, что станете одним из величайших авторов песен?

Нет. Когда мой отец был в моей жизни, пока мне не исполнилось 8 лет, мне не разрешалось слушать светскую музыку или мирскую музыку. Поскольку мой отец был проповедником, я вырос в настоящей религиозной семье.Я крался и слушал Стиви Уандера, чувствуя, что у меня будут проблемы. Когда мои родители развелись, пришел смерч, и какое-то время мы остались без крова. Я должен был быть хозяином дома, я должен был что-то делать, чтобы обеспечивать свою маму.

Мы начали в Атланте, церковь смогла получить моей маме 4000 долларов. Атланта была южным Нью-Йорком. Все из Another Bad Creation и всех этих детских групп выходили из Атланты в 1990 году. Это вдохновило меня, потому что мне было 10 лет, когда я переехал в Атланту, встречаясь с другими детьми, такими как Крис Кросс и мальчики.Я основал свою маленькую детскую группу и подписал свой первый контракт со звукозаписывающей компанией, когда мне было 12 лет. Мы, конечно, воспользовались этим преимуществом, но оттуда я начал писать, разрабатывать и продюсировать. Я все делал.

Я определенно не считал себя одним из величайших авторов песен в мире. Как только я узнал, кем была Дайан Уоррен, она определенно стала моим источником вдохновения. Я хотел быть на ее уровне. Я Дева, я супер реалистична. Я хотел быть отличным автором песен, но не знал, что стану тем, кем стал сейчас.

Предоставлено Black Star Burger

Ребята, у вас есть средний острый сэндвич с курицей?

Мы делаем. Не знаю, какой наркотик они добавляют в наш сэндвич с курицей, но он определенно вызывает привыкание. Когда они начали сравнивать бутерброды с Chick-fil-A… понимаете, у меня никогда не было такого. Я не уверен, что Chick-fil-A кладет в свои бутерброды, чтобы люди сходили с ума, но когда люди начинают сравнивать куриные бутерброды с Chick-fil-A, это серьезно.

Какое значение имеют черные перчатки ?

Это удивительное видение, которое придумал наш шеф-повар.Когда вы едите действительно хороший бургер, будь то веганский или говяжий, он должен быть небрежным. Вместо того, чтобы использовать столько салфеток и заботиться об окружающей среде, мы спасаем деревья. Вам не нужно беспокоиться после каждого укуса, «позволь мне вытереть руки». Нет смысла делать это девять раз.

Это великолепно. Люди пытались украсть нашу концепцию в Японии, но это круто. Все определенно сократят ненужное использование бумаги, если вы будете использовать перчатки. Об этом есть о чем поговорить, и мне нравится быть частью нового, чего раньше не делали.Перчатки действительно являются глазурью на торте, и их количество у нас неограниченное.

Можете рассказать о десертном меню ?

В дополнение к веганскому мороженому у нас есть крем для сверл. Крем для сверления готовится с помощью машины, которая просверливает мороженое с разными вкусами. Как масляный торт от Mastro’s или шоколадное печенье. Мы брали партию мягкого шоколадного печенья и просверливали его в машине для мороженого, чтобы в каждом кусочке было печенье.

Какой ваш любимый аромат?

В специальный крем для дрели Black Star можно добавить хрустящие тосты с корицей. Мы меняем их. Я даже пробовал добавить бенье из Нового Орлеана. Ага, просверлите его в мороженое. Каждый кусочек — хорошее времяпрепровождение.

Вы упомянули ранее музыку и еду, какую музыку вы играете в Black Star Burger?

Это определенно хип-хоп. Я уверен, что наш плейлист — это плейлист какой-нибудь потоковой платформы, но это круто.Музыка, безусловно, дополняет все, потому что куда бы вы ни пошли, в вашей жизни всегда есть свой саундтрек. Так что это важно.

У вас есть друзья в городе, и они собираются в Black Star Burger — что им заказать?

Я не веган, потому что люблю все сыры. Я хочу прояснить это. Может, не сыр с плесенью, это напоминает мне, что это такое — плесень. Будь то веганский гамбургер, обычный гамбургер или сэндвич с курицей, выберите вариант «по-медвежьи», в который входят жареный маринованный лук, все сыры, нарезанный кубиками грибной соус и соленые огурцы на поджаренной булочке с маслом.Выберите свой собственный соус, барбекю или розовый веганский соус.

Я бы порекомендовал жареные сырные шарики, они меняют жизнь. Если вы пытаетесь следить за потреблением углерода, я бы порекомендовал салат по-калифорнийски. Хотя я не ем картофель фри, я съем и половину жареного картофеля.